山西省澤州縣藥用植物資源調查與分析

楊東方，牛四坤

(山西藥科職業學院，山西太原 030031)

中藥資源是中藥產業和中醫藥事業發展的重要物質基礎，也是中醫藥傳承與發展重要的資源支撐[1]。中藥資源普查是基本國情國力調查的重要組成，第三次全國中藥資源普查于1987年開始，時隔30多年后的今天，我國的中藥資源種類、分布和數量發生了巨大變化，因此開展第四次中藥資源普查具有重要意義。自2011年起第四次全國中藥資源普查試點工作逐步展開[2-7]，山西省澤州縣于2019年全面展開中藥資源普查工作。近年來，有關山西省澤州縣植物資源研究主要集中在澤州縣自然保護區[8-10]和澤州獼猴省級自然保護區[11]等局部地區，然而對整個縣域內藥用植物資源研究幾乎為空白。筆者依托第四次全國中藥資源普查，通過外業調查和內業整理，對澤州縣野生藥用植物資源的種類、數量、生活型、入藥部位、功效和受保護品種等進行了系統調查和分析，旨在全面摸清澤州縣野生藥用植物資源的家底，為該縣中藥資源的合理保護、開發和利用以及促進中藥產業健康發展提供科學依據。

1 澤州縣自然概況

澤州縣是全國唯一有縣無城的縣，地處太行山南端，地理坐標為112°31′～113°14′E，35°12′～35°42′N，是山西省的東南門戶。境內地貌以山地丘陵為主，山地、丘陵、平川面積之比為6∶3∶1。最高處為境域西北之武神山，主峰海拔1 346.6 m；最低處為境域東南之丹河出口處，海拔296.0 m。全縣平均海拔在650～1 000 m。澤州縣大陸性季風氣候明顯，四季分明，一般為春季干旱多風，夏季炎熱多雨，秋季秋高氣爽，冬季寒冷干燥。年平均氣溫10 ℃左右，無霜期175 d左右，降水量628 mm左右，但年際、月際間相差很大。澤州地貌類型復雜，土壤類型多樣，植物資源豐富。

2 研究方法

2.1 外業調查將傳統野外調查和現代技術手段相結合，以《全國中藥資源普查技術規范制度》[12]為指導，結合《第四次全國中藥資源普查方案設計與實施》[13]，采用3S技術[14]、影像等現代技術與方法對澤州縣16個鄉鎮(大陽鎮、柳樹口鎮、高都鎮、下村鎮、西河底鎮、金村鎮、山河鎮、李寨鄉、川底鄉、大箕鎮、晉廟鋪鎮、南村鎮、大東溝鎮、川底鎮、北石店鎮、北義城鎮)的野生藥用植物資源進行調查，記錄藥用植物資源的種類、數量、生活型、入藥部位、功效和受保護品種等，并采集藥用植物資源信息、照片及影像資料。參考RS、GPS和GIS信息及相關文獻資料，以典型性、代表性、均勻性為原則，在國家中藥資源普查系統隨機生成的48個樣地(圖1)中，從地理地勢和交通可達性等方面考慮，選擇完成40個樣地、200個樣方和1 200個樣方套的調查。

圖1 澤州縣樣地分布Fig.1 Sample plot distribution of Zezhou County

2.2 內業整理參照《中國植物志》《山西省植物志》《澤州縣縣志》《中華人民共和國藥典(一部)》2020年版、《山西省中藥材標準》《中華本草》《中藥材手冊》《中藥大辭典》等資料，對采集到的藥用植物標本進行鑒定，確定其科、屬、種、生活型、入藥部位、功效等，并進行統計分析。

3 結果與分析

3.1 藥用植物物種多樣性經統計分析，澤州縣野生藥用植物共計82科198屬234種，其中被子植物76科192屬228種，裸子植物3科3屬3種，蕨類植物3科3屬3種，由此可見，澤州縣野生藥用植物以被子植物為主，這與山西植物資源統計結果一致[15]。根據面積比例，澤州縣土地面積占山西和全國的土地面積比例分別為1.20%和0.02%，但澤州縣野生藥用植物資源與山西和全國相比(表1)，野生藥用植物資源總科數、總屬數和總種數占山西的比例分別為58.2%、21.6%和25.0%，野生藥用植物資源總科數、總屬數和總種數占全國的比例分別為21.4%、8.6%和2.1%。由此可見，澤州縣是山西省藥用植物資源較豐富的區域，其藥用植物資源具有一定的開發潛力。

表1 澤州縣野生藥用植物資源與山西和全國比較Table 1 Comparison of wild medicinal plant resources in Zezhou County with Shanxi and the whole country

3.2 野生藥用植物科和屬構成多樣性根據科內含種數的多少，將澤州縣野生藥用植物全部科分為單種科(1種)、寡種科(2～4種)、中等科(5～7種)、較大科(8～13種)和大型科(≥14種)，各科及科內種數量的構成見表2。由表2可知，澤州縣野生藥用植物含1種的科有45個，含2～4種的科有27個，含5～7種的科有3個，含8～13種的科有4個，含14種及以上的科有3個，占總科數的比例分別為54.8%、32.9%、3.7%、4.9%、3.7%，其中含14種以上的科僅有菊科、豆科和唇形科3個科，占總科數的占比最少，但所包含的種數卻占總種數的23.5%，尤其菊科占總種數的10.7%，含5～7種的科也是僅有3個，所包含的種數也僅占總種數的7.7%?？梢?，澤州縣野生藥用植物種類集中于幾個大科內。

表2 澤州縣野生藥用植物各科含物種數量統計Table 2 Statistics of species in various families of wild medicinal plants in Zezhou County

根據屬內含種數的多少，將澤州縣野生藥用植物全部屬分為單種屬(1種)、寡種屬(2種)、較大屬(3種)和大型屬(5種)，各屬及屬內種數量的構成見表3。由表3可知，在198個屬中，只含1種的屬有171個，占總屬數的86.4%；含2種的屬有20個，占總屬數的10.1%；含3種的屬有6個，占總屬數的3.0%；含5種的屬只有1個(鵝絨藤屬)，僅占總屬數的0.5%。由此可見，澤州縣野生藥用植物屬下僅有1個種的現象更為明顯，優勢屬現象不明顯。

表3 澤州縣野生藥用植物各屬含物種數量統計Table 3 Statistics of species in various genera of wild medicinal plants in Zezhou County

3.3 野生藥用植物生活型根據Drude氏生活型的劃分系統，將澤州縣野生藥用植物分為多年生草本、1年生草本、喬木、灌木和藤本植物5類(表4)。由表4可知，生活型以多年生草本為主，其種數為106，占總種數的45.3%；其次為1年生草本，占總種數的23.1%；喬木和灌木數量相當，占比分別為13.2%和15.0%；藤本植物占比最少，僅占3.4%。由此可見，澤州縣野生藥用植物灌木和喬木總數較均衡，草本植物較為豐富，藤本植物田間少。

表4 澤州縣野生藥用植物生活型統計Table 4 Statistics of life form of wild medicinal plants in Zezhou County

3.4 野生藥用植物入藥部位將澤州縣野生藥用植物按根及根莖、莖木、葉、花、果實種子、全草、皮7個類型進行分類統計[16](表5)。結果表明，澤州縣野生藥用植物以根及根莖類入藥最多，共76種，占總種數的32.5%；以全草類和果實種子類入藥的也比較多，分別為67和48種，分別占總種數的28.6%和20.5%。根及根莖類、全草類和果實、種子類占總種數的比例達到81.6%，而花類、葉類、莖木類和皮類，總數僅為43種，僅占總種數的18.4%。結果表明，澤州縣野生藥用植物的藥用部位集中于根及根莖類、全草類和果實種子類。

3.5 野生藥用植物功效澤州縣野生藥用植物按藥用功效分類[17]，可分為清熱藥、解表藥、利水滲濕藥、瀉下藥、溫里藥、祛風濕藥、消食藥、理氣藥、活血化瘀藥、止血藥、驅蟲藥、安神藥、化痰止咳平喘藥、補益藥、平肝熄風藥、涌吐藥、收澀藥、化濕藥共18類。澤州縣野生藥用植物除了沒有開竅藥、拔毒化腐生肌藥和解毒殺蟲燥濕止癢藥外，其他功效類型均有，以清熱藥最多，共有67種，占比28.6%，相比于其他類型占據明顯優勢(圖2)。

圖2 澤州縣野生藥用植物藥用功效統計Fig.2 Statistics of medicinal efficacy of wild medicinal plants in Zezhou County

3.6 野生藥用植物受保護品種在普查到的澤州縣野生藥用植物資源中，受保護品種共10種(表6)，占總種數的4.3%，其中屬于《中國珍稀瀕危保護植物名錄》[18]收載的品種有4種，屬于《國家重點保護野生植物名錄(第一批)》[19]收載的品種有3種，屬于《國家重點保護野生藥材物種名錄》[20]收載的品種有6種，銀杏為裸子植物界單科單屬單種植物，杜仲為被子植物界單科單屬單種植物。由此可見，澤州縣不僅物種豐富，而且有一定數量受保護品種分布，應加強野生植物資源的保護力度。

表6 澤州縣野生藥用植物受保護品種Table 6 Protected species of wild medicinal plants in Zezhou County

4 結論與討論

澤州縣野生藥用植物資源豐富，在物種種類、科屬構成、生活型、入藥部位、藥用功效等方面都具有較明顯的多樣性，這對該縣中藥產業區域化發展有著重要意義。從種類上看，該縣野生藥用植物共有82科198屬234種，物種多樣性豐富。從科屬構成上看，該縣野生藥用植物單種科有45個，占比最大，大型科僅有3個，但所包含的種數占比卻達到23.5%，這說明澤州縣野生藥用植物種類較集中于幾個大科內；該縣野生藥用植物單種屬有171個，占比最大，大型屬也僅含5種，只有1個(鵝絨藤屬)，說明澤州縣野生藥用植物屬下只有1種的現象更為明顯，優勢屬現象不明顯。從生活型看，該縣草本植物較為豐富，灌木和喬木總數較均衡，分別占13.2%和15.0%，藤本植物最少，僅3.4%。從入藥部位看，該縣根及根莖類藥用植物數量最多，其次是全草類和果實種子類，這3類占比合計達到81.7%，其他幾類占比均較少。從藥用功效看，包含18類，其中以清熱藥占據明顯優勢。

隨著我國中醫藥文化的全球化傳播和中藥資源功能的不斷確認，以中醫藥倡導健康生活方式的人群越來越多，藥用植物資源的需求量日益增加，但是隨著生態環境和人類生活方式的變化導致藥用植物資源分布與棲息地也在發生改變，能否充分整合某地區藥用植物資源信息，分析當前中藥資源基本現狀，成為推動中藥產業區域化發展的重要突破口之一。盡管，采用較為科學合理的普查方法，對澤州縣野生藥用植物資源進行了較為全面的分析，但與澤州縣野生藥用植物資源實際情況仍存在一定差距。一是由于樣地生成的隨機性，樣地之外的藥用植物未能完全調查統計；二是由于專家的缺乏導致從野外采集的未知品種難以及時得到有效的鑒定，減少了外業調查所得的野生藥用植物資源種類和數量；三是由于作業時間的局限，在同一季節外出調查的次數較多，有些藥用植物形態特征不具有代表性；四是由于時間緊、任務重，對栽培品種未進行全面整理分析。因此，還需加強野生和栽培藥用植物資源調查，摸清家底，獲得更為全面、準確的藥用植物資源信息，為藥用植物資源保護和可持續利用提供科學依據。