萬陳炻


摘 要:庫存管理是企業運行的關鍵環節,好的存貨管理模式應該是在保證企業正常運營的同時,盡最大的可能降低生產成本,提高經濟效益。現代企業追崇“零庫存管理”模式,該種模式產生于日本,“零庫存管理”模式在采購、生產、銷售、配送等環節,為企業節省庫存成本并提高生產效率。論文結合零庫存理念,以相關數據為依據,查閱相關資料的基礎上,分析 X企業的零庫存管理模式,為其他存貨企業在其管理模式上提供借鑒。
關鍵詞:零庫存管理;企業管理;存貨管理
隨著社會經濟的不斷發展和市場經濟不確定性的增強,企業內部倉儲問題也因此獲得了高度關注。 零庫存管理是指,在倉庫儲存形式下,某些物品數量為“零”,即不保存常規庫存。這種特殊供給方式是在物資有充足的社會儲備保障的前提下采取的。“零庫存”的管理模式對于企業存貨管理的作用顯得尤為突出,以X企業的“零庫存”管理模式為例,為其他企業進行存貨管理提供參考依據。
一、零庫存管理理論
“零庫存”是一種特殊的庫存理念。它指的是在采購、生產、銷售、配送等經營環節中,物料(包括原材料、半成品和產成品等)不以倉庫儲存的形式存在,而是通過實施特定的庫存控制策略,實現庫存量的最小化,使某種或某些物品的數量真正達到零。
二、企業介紹
X企業成立于1984年。1989年12月16日,經中國人民銀行青島市分行批準募股,1993年11月在上交所上市交易。X企業主要從事家電及其相關產品的生產、經營和研發,包括電冰箱、空調、電冰柜、洗衣機、熱水器、洗碗機和燃氣灶等。
三、X企業庫存管理現狀
(一)存貨總額持續增加
由圖1可知,2018年到2022年X企業的存貨總額呈現增長的趨勢,存貨的不斷增長也意味著企業的經營狀況有所變化。針對X企業的存貨分析,需要在接受訂單的同時,加強商品管理,以提高貨物流通的效率,減少產品庫存從而降低庫存的資金占有率。
(二)存貨周轉率低,周轉天數長
一般企業的存貨周轉率標準值為3,雖然X企業2018年到2022年的存貨周轉率有下降趨勢,但還是高于一般標準值(詳見圖2)。一般情況下零售業家具家電存貨周轉標準天數是56天,企業的存貨周轉情況影響到企業的現金流情況,因此X 企業存貨運營效率較低,變現能力有待提高。
四、X企業零庫存管理模式
通過對相關數據進行分析,X企業為了更好地改革庫存,對集團內部進行相應的改革與創新,以新的戰略建立了立體倉庫、國際化全自動物流中心、實現物流中心的全部自動化。目前X企業通過計算機數據庫對庫存進行管理,無論是出庫還是入庫,都實現數量自動化更新,X企業的這種物流模式在極大程度上降低了存貨管理成本。
(一)ERP(企業資源規劃)
X企業在整個物流供應鏈中引入ERP進行管理。為了確保實施的成功,采用了分階段的方法來逐步實施ERP。首先,將ERP應用于庫存管理中,以確保庫存的及時監控和管理。然后,將ERP應用到車間的生產計劃管理中,以確保生產計劃的準確性和實時性。最后,逐步將ERP應用到整個供應鏈的管理中,以保證采購計劃的制定、采購過程的監控和跟蹤以及物流存取和配送的管理工作的信息化處理。通過實施ERP系統,X企業降低了從事重復、簡單工作的員工數量,提高了工作效率和質量。
(二)JIT(即時生產模式)
傳統模式下的企業往往是根據公司對市場的預測確定采購物料的數量,但實際上市場的動定不安的,所以經常會出現采購的物資不夠用,或者富余過多,這種現象都會影響企業的生產進程。X企業在實施信息化管理過程中,做到了三個JIT(JIT采購、JIT送料和JIT配送)。
(三)CRM(客戶關系管理)
X企業的客戶服務系統通過對客戶的深入分析以及對客戶服務的完善,盡最大可能地滿足客戶的需求,客戶關系管理主要是為了留住老客戶,也是擴大業務的第一步,用真誠的服務滿足客戶,提高業務量;其次是拓展新客戶,新客戶的加入是擴大業務的第二步,不斷積累客源才能夠真正的提升業務量;最后是為客戶推薦合適的產品,在同一個客戶身上獲得更多的利益。
五、X企業零庫存管理中存在的問題
(一)對市場預估不夠準確
X企業在采用零庫存管理模式后,這種模式應用在采購、生產、配送、銷售等各個方面,這使得X企業生產產品以訂單為導向,要求按訂單生產,所以倉庫內的庫存不再是產成品,而是各個模塊,客戶下什么樣的訂單。正是因為一味的追求“即需即供”,導致空調等時令性的電器會因為對市場的需求量預估不夠準確,進而導致在夏季的高峰期出現供不應求的現象,這使X企業因為無法及時提供大量貨源而失去了大量的訂單收入。
(二)高度零庫存
X企業極度追求零庫存,沒有預留出最低安全庫存,所以對其預期之外的市場沒有足夠發言權,面對數量多工期短的訂單時會出現比較被動的現象,會打亂原有的生產計劃和進程,同時面對預期之外的訂單,進程會也是十分的緊張。零庫存管理模式使崇尚“現金流第一,利潤第二”的X企業在現金流以及產品成本上得到了很大的優化,但是“高度零庫存”失去了持續運營的支撐。
(三)對供應商考核標準不夠靈活
實施零庫存管理離不開供應商的配合,所以對供應商的要求比較高。在質量、成本、交貨時間上都有嚴格的考核,如果供應商連續三個月考核不合格,將會被X企業嚴格地淘汰掉。如此嚴格的考核標準一方面為X企業生產出來的產品提供了質量的保證同時能夠很好的控制成本,但在另外一方面會使一些供應商出現造假的情況,同時,將一些有潛力的企業拒之門外。目前X企業嚴苛的考核標準可能會使一些有潛力的中小型供應商望而卻步。
六、X企業零庫存管理模式改進措施
(一)改善業務程序
1.強化對市場的全面預測
零庫存管理更適用于經營環境比較穩定的行業,但是電器行業的供求關系不可能長期保持穩定的狀態,例如空調的銷量可能會受氣溫的影響,空調的銷量在夏季會明顯增加。因此結合宏觀環境因素,對市場需求進行全面可靠的預測,及時了解到市場對家電功能的新要求。雖然X企業的零庫存建立在“即需即供”的基礎上,能夠在壓縮成本的同時提高生產效率,但是為了避免過于依靠市場的情況發生,可以成立專門的部門做市場預測工作。
2.利用電商平臺預測突發事件
數字化背景下,除了傳統市場外,網絡直播帶貨平臺在一定程度上能更好地預測突發情況,在 “雙十一”“雙十二”等重大節日,全網各大交易平臺成交額高達幾千億元,在此基礎上,對網絡平臺大數據的分析,可以更好地預測出可能發生的突發情況,做好充分的準備,另一方面,如果預測不準確,而產生的商品也可以作為后續使用商品或者促銷銷售。
(二)儲備安全庫存
1.允許儲備適量存貨以應對突發情況
X企業由于追求高度零庫存和“即需即供”,在需求量激增的突發情況時由于無法及時生產出大量產品而失去合作機會。“有貨心安”存在一定的道理,有一定存貨做支撐才能接加急加量的訂單,如果企業沒有留有任何成品庫存,面對突發事件,在沒有準備的情況下只能選擇放棄。
2.存貨應由專業的倉儲企業保管
委托營業倉庫儲存和保管貨物是零庫存管理的一個實現途徑,X企業僅需儲存為數不多的存貨應對突發情況,所以沒有必要單獨設立倉庫,這樣節省了相關的人力財力,同時還降低了存貨儲存的風險。
(三)對供應商的考核多元化
過于嚴苛的考察機制不僅給供應商帶來壓力,給企業也帶來了供應商不足的壓力。X企業可以根據質量、成本、交貨時間將供應商分成不同的等級,應對不同的情況可以與不同的供應商合作,定期考核,重新評定等級,根據結果進行供應商的輪換。多元化靈活的考評制度給供應商提升品質降低成本加快供貨速度的動力,提供更高質量的物料,這樣X企業有了更多選擇權,可以擇優選取提升品質,如此一來也給了中小型供應商進步的空間,實現共贏。
七、啟示
零庫存管理是一個企業綜合實力的體現,實施零庫存管理需要企業擁有先進的管理水平以及技術作為支撐,同樣需要處理龐大的信息量,所以對信息處理的速度和質量也要求更高。因此“零庫存”管理需要多個方面強強聯手,要有穩定的市場,信賴的合作伙伴,共同協作的工作機制等。同時,對于引進而來的零庫存管理模式,需要根據我國國情以及企業的具體情況作出適當的改進和創新,讓零庫存管理模式真正的適合自己企業的發展,而不是生搬硬套。在數字化背景下,企業的存貨管理在不斷發生著變化,面對各種不確定因素,新的存貨管理方法相互融合、相互促進才能夠真正推進企業不斷發展。
X企業通過實施全面的信息化管理,整合供應鏈實現零庫存的目標。為了實現這個目標,X企業借助了先進的信息技術,進行了一系列革命性的變革,以市場連為依靠,以訂單信息流為中心,帶動物流和資金運動。這種戰略性的發展讓X企業與競爭對手產生了巨大的差距,取得了前所未有的成功。對X企業成功探索零庫存管理模式進行分析,以期為我國其他企業能夠更好地應用零庫存管理模式提供了寶貴的借鑒意義。
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