關兆英,盧 蝶,閆 哲,封林林,于 翠,祝 寧,周 宇,尚巧霞*
(1.北京農學院生物與資源環境學院/農業農村部華北都市農業重點實驗室,北京 102206;2.北京開心格林農業科技有限公司,北京 102200;3.北京市昌平區農業技術推廣站,北京 102200)
近幾年,草莓設施栽培的面積不斷擴大,但由于設施內溫度高、濕度大,為病蟲害的發生發展創造了有利條件[1],加之北京地區設施草莓品種、栽培模式高度單一,導致草莓病蟲害普遍發生[2]。其中,草莓白粉病是草莓生產上的主要病害之一,是由真菌界子囊菌亞門羽衣草單囊殼菌(Sphaerotheca aphanis(Wallr.)Braun)侵染引起,屬于低溫高濕病害[3],尤其在溫室環境下極易發病,該病多為害葉片(葉背)、果梗和果實[4],發生嚴重時,病葉、病果率達45%以上,嚴重影響草莓產量和品質[5]。草莓白粉病具有發生時間長、為害嚴重、為害頻率高的特點[6-7],如果不科學規范地使用農藥,極易產生抗藥性,使防治難度加大,一旦暴發則很難根治[8]。如今市面上防治草莓白粉病的藥劑種類繁多,加上人們對農藥缺乏全面認識和不合理的亂用、濫用,導致生產出來的草莓會出現食品安全等問題,因此,篩選出高效、低毒、安全的防治藥劑投入到生產中很有必要[9]。通過摘除病葉、清除病殘體等農業防治措施,不僅可以減少侵染源,還可以減少農藥用量,同時提高防治效果[10-11]。鑒于此,本研究選用市面上常用的11種殺菌劑結合清除病殘體進行田間藥效篩選,旨在篩選出防治草莓白粉病的高效殺菌劑,促進設施草莓產業健康可持續發展,為設施草莓白粉病田間防治提供技術參考。
本試驗在北京市昌平區金六環農業園日光溫室中進行,供試草莓品種為紅顏,試驗前草莓植株長勢一致,健康狀態都處于白粉病發病前期。
供試11種殺菌劑及施藥劑量見表1。

表1 供試藥劑及使用劑量
共設12個處理,按照表1中的劑量,使用11種殺菌劑,在草莓感染白粉病初期對草莓葉片及果實均勻噴霧處理,噴施等量清水作為空白對照。每個處理重復3次,共36個小區,每個小區20 m2。施藥前清除所有病殘體,集中帶出棚外,每7 d施藥1次,共施藥3次(3月13日、3月20日和3月27日),施藥器械為D000017騰燕背負式手動噴霧器。
1.4.1 防治效果調查
在每次施藥后7 d調查病果率,共調查3次。試驗調查方法均參考國家標準《農藥田間藥效試驗準則(二)第120部分:殺菌劑防治草莓白粉病》進行。采用5點調查法,每點調查50個草莓果實,記錄總果數和病果數,依據調查數據計算防治效果[12]。
病果率=病果數/調查總果數×100%;防治效果=[1-(CK0×PT1/CK1×PT0)]×100%。
CK0表示空白對照區施藥前病果率,CK1表示空白對照區施藥后病果率,PT0表示藥劑處理區施藥前病果率,PT1表示藥劑處理區施藥后病果率。
1.4.2 安全性調查
每次藥后第3、7天調查植株各部位是否有矮化、褪綠、灼傷、斑點等明顯的藥害癥狀[13]。
藥害分級標準如下:-為無藥害;+為輕度藥害,不影響作物正常生長;++為中度藥害,可復原,不會造成作物減產;+++為高度藥害,影響作物正常生長,對作物產量和品質都造成一定損失;++++為嚴重藥害,作物生長受阻,產量和品質損失嚴重[12]。
試驗中所有數據均由Excel 2010進行計算,采用SPSS 21軟件中Duncan方法進行單因素顯著性分析。
在結合清除病殘體的情況下,11種殺菌劑對草莓田間白粉病的防治效果如表2所示。第1次施藥后7 d,30%氟菌唑可濕性粉劑、15%三唑酮可濕性粉劑、66.8%嘧霉胺懸浮劑和25%乙嘧酚懸浮劑的防治效果均達到了50%以上,其中66.8%嘧霉胺懸浮劑的防治效果達到84.99%,顯著高于其他處理,25%乙嘧酚懸浮劑次之,防治效果為71.35%。

表2 11種殺菌劑對防治草莓白粉病的田間防治效果
由表2可知,第2次施藥后7 d,30%氟菌唑可濕性粉劑、15%三唑酮可濕性粉劑、70%甲基托布津可濕性粉劑、66.8%嘧霉胺懸浮劑、25%乙嘧酚懸浮劑和25%乙嘧酚磺酸酯微乳劑的防治效果均達到了50%以上,其中66.8%嘧霉胺懸浮劑的防治效果為80.80%,顯著高于其他處理,25%乙嘧酚懸浮劑和15%三唑酮可濕性粉劑的防治效果次之,分別為76.95%和73.56%,二者間差異不顯著,但顯著高于除66.8%嘧霉胺懸浮劑外的其他處理。
第3次施藥后7 d,25%乙嘧酚磺酸酯微乳劑的防治效果達到79.90%,顯著高于其他處理;66.8%嘧霉胺懸浮劑、25%乙嘧酚懸浮劑和15%三唑酮可濕性粉劑次之,防治效果為67.25%、47.24%和45.47%,顯著高于其他處理。
藥害情況調查結果表明,30%氟菌唑可濕性粉劑處理的草莓植株出現葉色黃化、葉片皺縮嚴重及植株矮小等情況;其余藥劑施藥后,草莓果實、植株及葉片與清水對照相比均未出現藥斑以及發黃、植株矮化等現象。因此,30%氟菌唑可濕性粉劑有輕微藥害產生,其余各供試藥劑按照試驗濃度施藥,草莓生產安全、無藥害產生。
目前,我國防治草莓白粉病仍以化學防治為主[14],多采用三唑類殺菌劑,易產生抗藥性[13]。有研究發現,在瓜類白粉病菌中,同類殺菌劑之間會產生交互抗性,導致一些菌株同時對幾種殺菌劑產生抗藥性[15]。清除病殘體等農業防治是將社會、生態和經濟效益最大化、最優化的防治方法,在草莓生產中,化學防治應與清除病殘體相結合。
試驗結果表明,在清除病殘體的情況下,11種殺菌劑中,2種嘧啶類殺菌劑對草莓白粉病的防治效果最好,其中,25%乙嘧酚磺酸酯微乳劑在3次用藥后防效逐漸增加,至第3次藥后7 d在所有藥劑中防效最好,達到79.90%;66.8%嘧霉胺懸浮劑藥效的速效性和持續性好,在第1、2次施藥后7 d調查中,防效均為第1,分別為84.99%和80.80%.,均顯著高于其他處理,在第3次施藥后7 d,藥效有所降低,但仍達67.25%,仍顯著高于除25%乙嘧酚磺酸酯微乳劑外的其他處理,該試驗結果與武雯等[16]研究結果相一致。丙烯酸酯類殺菌劑25%乙嘧酚懸浮劑表現出良好的速效性和持續性,前2次施藥后7 d防治效果均居第2,都在70%以上,顯著高于除66.8%嘧霉胺懸浮劑以外的其他藥劑處理,但第3次施藥后7 d,防治效果有所降低,該試驗結果與張紅杰等[17]的研究結論相符。
綜合3次施藥的防治效果,可選用25%乙嘧酚磺酸酯微乳劑在丙烯酸酯類殺菌劑25%乙嘧酚懸浮劑或嘧啶類殺菌劑66.8%嘧霉胺懸浮劑施藥14 d后進行交替輪換使用,防治草莓白粉病,避免連續、單一的施用同一類藥劑,以減緩抗藥性的產生。另外,溫度和空氣相對濕度是影響白粉病發生的主要環境因素,草莓白粉病的防治還應結合科學育苗,加強肥水、通風等管理[18],及時清除病殘體等措施進行綜合防治。