盧德勛
(內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010030)
已知動物機(jī)體的健康生存需要有機(jī)體內(nèi)部各個系統(tǒng)之間,以及有機(jī)體與環(huán)境之間的動態(tài)平衡。因此動物機(jī)體除完善的功能體系正常運(yùn)轉(zhuǎn)之外,還必須有一套完整的防御各種危害機(jī)體正常生命活動因素作用的自我防御體系。盧德勛[1-2]在闡述由他提出的健康營養(yǎng)理論和實用技術(shù)體系時首次提出動物機(jī)體自我防御功能這一全新理念,并指出在動物營養(yǎng)干預(yù)時“要充分調(diào)動機(jī)體自我防御功能,把住維護(hù)動物健康第一關(guān)”。文章將依據(jù)系統(tǒng)思維方式重點討論動物機(jī)體自我防御功能理念、機(jī)制,為在科學(xué)設(shè)計、實施動物健康營養(yǎng)管理技術(shù)體系時進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)提供技術(shù)依據(jù)。
機(jī)體自我防御(body self-defense)指動物機(jī)體固有的抵抗內(nèi)外致病因子侵害的功能。機(jī)體經(jīng)常處于各種致病因子的威脅下,以及機(jī)體本身免疫反應(yīng)失衡引起的損傷等,他們都可能導(dǎo)致機(jī)體受到損害。與此同時,機(jī)體本身也具有一整套完善的防御體系,以保護(hù)機(jī)體免遭致病因子和其他損傷因子的損害。若機(jī)體防御功能被破壞,則疾病發(fā)生。疾病發(fā)生后,機(jī)體的防御功能又能盡量消除致病因子,減少損害,使病變愈合,使受損害組織的功能盡可能得到恢復(fù)。但有時損傷愈合的結(jié)果又可導(dǎo)致新的損害及功能障礙,如乙型肝炎患者的肝組織愈合后可發(fā)生肝硬變。
動物自我防御系統(tǒng)的調(diào)節(jié)涵蓋了整個機(jī)體,其復(fù)雜和精密程度是今天的科學(xué)技術(shù)還不能比擬的。……