2016-2020 年寵物醫學專業“企業班”教學模式回顧性分析

張曉遠，李 志，曹授俊

（北京農業職業學院，北京 102442）

為了深化校企深度合作、提升人才培養水平，畜牧獸醫系寵物醫學專業先后與5 家企業簽訂《畜牧獸醫系“企業訂單”人才培養合作框架協議》，針對寵物醫學專業3 年級第5 學期開展為期5 個月的“企業班”教學。至2021 年1 月，共計完成5 屆456 名學生的“企業班”教學。

1 研究背景

1.1 原有方案分析

在原有人才培養方案中，寵物醫學專業第3年第5 學期教學安排畜禽傳染病、職業生涯規劃與就業指導、寵物馴養、寵物美容與護理4 門選修性質理論課程和前臺接診技能、臨床診斷技能、影像診斷操作、讀片技能、常規化驗技能、常規治療技能、手術室常規管理、操作技能、住院動物護理技能和美容技能8 門實訓課程。

傳統教學中，上述所有課程均在校內由校內專任教師完成教學。由于校內缺少實際運營的教學動物醫院，并且受場地、實驗動物、工作崗位等限制，學生理論掌握較好但是缺少必要的臨床工作經驗，導致第6 學期畢業實習需要經歷12周企業實習適應過程，嚴重影響了一次就業成功率和企業滿意度。

1.2 “企業班”教學設計

“企業班”教學打破常規按照門次進行的教學安排的模式，首先將學生按照就業意向和企業選擇重新分配到不同企業中組成5 個“企業班”，然后每個“企業班”安排1 名校內教師和4～6 名企業教師進行管理和教學，所有課程內容融合到企業實際工作崗位中，依托實際工作任務完成所有內容的學習。

在教學過程中，按照企業員工標準進行學生的日常管理，按照實習生身份由企業進行技能訓練和指導，按照學生學習習慣由校內教師定期進行學習內容的歸納和總結。

學生考核分為過程考核和單項考核，每一門課程成績包括過程考核成績×70 % + 單項考核×30 %。根據學生臨床工作表現、工作周記、技能掌握程度等，由每家醫院院長、企業指導教師、校內指導教師完成過程考核。以過程考核成績為基礎，根據原有教學計劃中每一門課程知識點結合實習總結、病例報告等，企業指導教師和校內指導教師聯合逐門課程的單項考核。按照學生學習習慣由企業老師進行教學安排，完成第5學期18 周的將每個“企業班”安排4～6 名企業指導教師負責學生日常工作崗位的指導和考核，安排1 名校內指導教師定期對學生學習內容進行歸納、總結。

2 教學情況統計

2.1 “企業班”合作企業統計

2016-2017 年，分別與北京芭比堂動物醫院有限責任公司、北京美聯眾合動物醫院股份有限公司、北京瑞派京華動物醫療科技有限公司、北京全心全意動物醫院有限責任公司、望康國際動物醫院（北京）有限責任公司完成“芭比堂班”2屆、“美聯眾合”班2 屆、“瑞派班”2 屆、“全心全意班”2 屆。2018-2019 年，根據行業發展和寵物美容師市場需求，在原有4 個“企業班”基礎上與望康國際動物醫院（北京）有限公司簽訂協議開班“望康美容”班，企業班增加為5 個。2020 年，由于新瑞鵬集團并購北京美聯眾合動物醫院和北京芭比堂動物醫院，“芭比堂班”和“美聯眾合”合并為“新瑞鵬”班，企業班變為4 個。

所有合作企業均為北京市乃至全國行業內規模和影響力較大的企業，其中新瑞鵬集團是全國最大的動物醫院連鎖企業，旗下的北京美聯眾合動物醫院股份有限公司和北京芭比堂動物醫院有限責任公司是北京最早成立的動物診療機構之一；北京瑞派京華動物醫療科技有限公司隸屬瑞派寵物醫院管理股份有限公司（全國第二大動物醫院連鎖企業，其母公司是畜牧獸醫類上市企業），在北京擁有近40 家動物醫院；北京全心全意動物醫院有限責任公司是近年來北京發展最快的連鎖企業，也是本系畢業生就業最多的企業，目前擁有近50 家動物醫院；望康國際動物醫院（北京）有限責任公司擁有艾寵芯寵物美容師培訓學校，是北京最大寵物美容師培訓機構之一。

2.2 “企業班”學生統計

2016 年寵物14 級84 名學生參與“企業班”教學，2017 年寵物15 級79 名學生參與“企業班”教學，2018 年寵物16 級99 名學生參與“企業班”教學，2019 年寵物17 級109 名學生參與“企業班”教學，2020 年寵物18 級85 名學生參與“企業班”教學。

2016 年9 月至2021 年1 月分班統計：“瑞派班”5 屆73 人、“全心全意班”5 屆171 人、“芭比堂班”4 屆84 人、“美聯眾合”班4 屆49 人、“望康美容班”3 屆39 人，“新瑞鵬班”1 屆40 人、共完成寵物醫學5 屆學生456 人企業班教學。

2.3 “企業班”教師工作量統計

2016 年，“企業班”教學完成1 970 學時教學，其中企業教師完成 1 650 學時（占比83.76 %）、校內教師320 學時（占比16.24 %）。2017 年，“企業班”教學完成2 000 學時教學，其中企業教師完成1 712 學時（占比85.60 %）、校內教師288 學時（占比14.40 %）。2018 年，“企業班”教學完成1499 學時教學，其中企業教師完成1 319 學時（占比87.99 %）、校內教師180 學時（占比12.01 %）。2019 年，“企業班”教學完成1 976 學時教學，其中企業教師完成1 816 學時（占比91.90 %）、校內教師 160 學時（占比8.10 %）。2020 年，“企業班”教學完成1 600 學時教學，其中企業教師完成 1 460 學時（占比91.25 %）、校內教師140 學時（占比8.75 %）。

2016 年9 月至2021 年1 月共計完成“企業班”教學9 045 學時，其中：企業指導教師承擔87.97 % 的教學工作，共計79 57 學時；校內指導教師承擔12.03 % 的教學工作，共計1 088 學時。自企業班成立以來，企業教師授課比例呈現逐年增加的趨勢。

3 教學效果分析

3.1 學生平均成績分析

通過北京農業職業學院教學管理系統，分別選擇寵物馴養代表理論課和常規治療技能代表實訓課程進行學習成績進行統計。在寵物馴養課程中，其中2014 級學生平均成績81.54 分、優秀率21.52 %；2015 級學生平均成績82.64 分、優秀率為32.23 %；2016 級學生平均成績83.59 分、優秀率為 32.32 %；2017 級學生平均成績 84.66分、優秀率40.74 %；2018 級學生平均成績85.50分、優秀率為45.12 %。“企業班”教學以來，學生理論課程成績逐年提高，優秀率逐年增加。

在常規治療技能實訓中，2014 級學生平均成績81.35 分、優秀率24.05 %；2015 級學生平均成績83.88 分、優秀率為27.00 %；2016 級學生平均成績84.54 分、優秀率為27.94 %；2017 級學生平均成績83.62 分、優秀率27.59 %；2018級學生平均成績85.30 分、優秀率為29.27 %。“企業班”教學以來，學生實訓課程成績和優秀率呈現逐年增加趨勢。受疫情影響，2017 級學生成績有所下降，該屆學生在動物醫院實習時間不足可能是主要原因。

3.2 學生就業情況

通過麥可思數據有限公司對北京農業職業學院應屆畢業生質量報告數據，就參加“企業班”教學學生就業情況進行統計。

2017 年參與“企業班”教學應屆畢業生82人，其中專升本7 人、直接就業74 人，就業率為98.78 %，專業對口率為88.37 %，平均月薪5 256 元，用人單位滿意度93.33 %。2018 年參與“企業班”教學應屆畢業生75 人，其中專升本5人、直接就業70 人，就業率為100 %，專業對口率為90.24 %，平均月薪5 916 元，用人單位滿意度96.00 %。2019 年參與“企業班”教學應屆畢業生95 人，其中專升本10 人、直接就業85 人，就業率為100 %，專業對口率為92.98 %，平均月薪6 417 元，用人單位滿意度96.43 %。

與之相對應，2017 年未參與“企業班”教學應屆就業率為97.76 %，專業對口率為85.71 %，平均月薪4 959 元。2018 年未參與“企業班”教學應屆畢業生就業率為 98.5 %，專業對口率為88.66 %，平均月薪5 532 元。2019 年未參與“企業班”教學就業率為 98.6 %，專業對口率為92.53 %，平均月薪6 143 元，用人單位滿意度96.43 %。

從數據統計來看，參與“企業班”教學的畢業生就業率、專業對口率、平均月薪均高于未參與“企業班”教學學生。

3.3 “企業班”教學主要成果

自進行“企業班”教學以來，學生積極參加各項技能大賽取得優異成績。2018 年參加兩岸大學生寵物美容職業技能大賽1 人獲得一等獎。2018年和2019 年參加2 屆中國農業職教集團組織的“萬里挑一”影像學技能大賽4 人次獲得特等獎。2019 年參加全國職業院校寵物美容技能大賽獲得2 人獲得一等獎。2019 年6 名同學參加教育部高等學校動物醫學類教學指導委員會組織的“雄鷹杯”小動物醫師技能大賽獲得團體一等獎，成為唯一獲一等獎的高職院校代表隊。

根據行業發展，教師將新技術、新方法、新理念融入教學設計中，完成寵物臨床診斷、寵物外科手術、寵物疾病治療技術、實驗室診斷、寵物影像技術等5 門課程教學資源建設，豐富寵物醫學專業信息化教學資源；指導學生參加各項技能大賽，先后有7 名教師獲得“優秀指導教師”稱號。

加強校企合作，開展技術攻關和技術推廣。自2018 年以來，與企業聯合申報科研課題4項，發表科技論文22 篇，申報專利3 項。2018-2020 年度，教師團隊累計診療服務200 余天，培訓場次達30 余場次，參加培訓社會寵物醫師達3 000 余人次。

4 討論

4.1 “企業班”教學的優勢

“企業班”屬于校企合作眾多模式中一種較為規范的校企合作方式[1]。開班采用“自愿報名、雙向選擇”的原則；培養采用“崗位實踐、員工培訓”模式；管理采用1 名校內老師負責“企業班”的日常管理，學院和企業教師共同承擔學生在理論和實踐學習、就業指導、職業生涯規劃、社交禮儀等方面的培養。在這種培養模式下，學生通過崗位實踐將理論知識與實踐技能相結合，將企業員工所需要的知識、技能、素養在就業前進行熟練掌握，有助于就業成功率提升和職業生涯的發展。

“企業班”教學模式以社會需求為主導，從企業實際工作出發，重點培養學生實用性、技能性，為技術型人才培養打下基礎，豐富人才培養的層次性。同時，學生在企業實踐中對個人定位、工作需求、能力完善性有了更加清晰地認識，學習的積極性、主動性、目標性更加明確[2]。

“企業班”的設立，對于解決學生就業難和企業招聘難的雙向矛盾提供了一個新的思路。在“企業班”設立之初就實現了企業和學生之間的雙向選擇，通過企業長期地對學生進行文化熏陶，可以讓學生逐步了解專業、熟悉專業、熱愛專業、投入專業，有效地穩定學生的專業情緒，實現了從專業到行業、從學校到職場的過渡[3]。

4.2 存在問題與對策

4.2.1 存在的問題 “企業班”教學效果顯著，但依然存在一些問題。（1）現在的“企業班”教學是在原有人才培養方案基礎上進行的局部教學計劃的調整，僅將第5 學期教學場地和教學內容進行了整合，這樣就造成第5 學期的“企業班”教學與前4 個學期教學內容出現不一致，比如4 門理論課程應該是前4 個學期的延續，但是“企業班”教學模式下教學內容缺乏了延續性。（2）企業對學生的考核是按照日常表現的員工模式進行評價，而學校對學生的考核是按照課程門次進行逐門評價計算學分，如何將這2 種不同考核模式整合，形成更加合理合規的考核機制是一個主要問題。（3）由于缺乏相應的政策背景，目前的對于“企業班”教學的評估僅局限在單憑階段性匯報、書面報告、口頭傳述等包含一些主觀因素在內的形式來考核，而沒有一個量化的指標來評定各項指數是否達標，校企和政府共建一個評價機制對于“企業班”教學模式長期發展是有利的。

4.2.2 采取的對策 （1）在未來的發展中應該進一步完善校企合作機制，營造良好的校企合作環境和保障體系，建立健全評價體系和反饋機制。（2）從“企業班”教學出發調整與之適應的人才培養方案和課程體系，細化授課、實踐、實習等環節，形成規范化的考核方案。（3）根據實際情況，不斷創新人才培養模式，從單一學期的“企業班”教學向全過程校企合作人才培養升級，從而提升校企合作的水平和層次。

5 小結

無論是北美的“合作教育”模式，還是德國的“雙元制”模式，均已證明校企合作人才培養模式是職業教育中一種最有效教育形式[4]。作為校企合作的一種形式，“企業班”教學對于培養學生綜合職業能力，提高學生就業競爭力至關重要，對學生、學校、企業，乃至整個行業的發展都有著重要的作用。