氮肥基追比對成熟期烤煙農藝性狀及不同部位煙葉光合特性的影響

吳慧杰，楊 超，張學杰，張賀翠，劉義梅，袁崇墨，朱利泉，李 勇*

(1.西南大學農學與生物科技學院，重慶 400715；2.中國煙草總公司重慶市公司煙草科學研究所，重慶 400715；3.中國煙草總公司重慶市公司黔江分公司，重慶 409000)

烤煙良好的生長發育是高產豐收、提升經濟效益的基礎[1]。煙株的產量取決于同化產物的有效積累以及在葉片中的合理分配[2]，施肥對煙株的營養生長和生殖生長具有至關重要的作用。煙株前期需肥量較大，需要著重對基肥的施用，后期需肥量少，應適當追肥，以保證整個生育期煙株的營養供應。然而不少烤煙種植區域由于勞動力少或其他因素存在只僅基肥不施追肥的現象，致使基肥中大量氮肥流失，且后期煙株得不到追肥的供應導致營養不良，最終影響煙株的豐產豐收，降低經濟效益[3-4]。因此，合理施用基肥與追肥對烤煙良好的生長及經濟產量的提升具有重要意義[5]。段鳳云等[6]通過研究基追肥對烤煙干物質的積累發現，基肥和追肥配合施用烤煙干物質累積量均高于基肥和追肥的單獨施用，且大理州紫色土壤以基追肥比3∶7最優。景延秋等[7]在對河南漯河烤煙種植追肥比例施用量中研究發現，烤煙類中性致香物質胡蘿卜素降解產物積累以基追肥比為8∶2時最多，且綜合產質量最高。李志鵬等[8]在對重慶彭水烤煙施肥研究中發現，在一定范圍內追施肥料有利于促進烤煙大田期的生長發育，具體表現為煙株株高、莖圍、最大葉長隨追肥比例的增加而增加，但超過一定比例則會對煙株還苗期生長發育造成影響?；屎妥贩实氖┯帽壤枰谝欢ǚ秶鷥?，且由于氣候環境或土壤因素，各地最適宜基追肥比例有所差異[9]。筆者通過研究不同比例的基肥和追肥配施對大田期煙株生長發育及光合特性的影響，初步篩選出能較大提升煙葉品質的基追肥配比組合方案，以期為黔江地區煙葉優質適產提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況于2021年在西南大學黔江正陽實驗基地進行田間試驗，地處108°28′～108°56′E、29°04′～29°52′N。試驗地海拔1 228 m，年平均氣溫15.4 ℃，年降雨量1 213 mm。土壤為黃壤，土層深厚，肥力中等，地面平整，排灌方便。

1.2 試驗材料供試烤煙品種為云煙87。

1.3 試驗設計試驗小區采用完全隨機區組排列，共設4個處理，3次重復,共有12個小區(表1)。純氮施用量為100.2 kg/hm2，所施肥料為復合肥(N∶P2O5∶K2O=6∶12∶25)、菜餅肥(N∶P2O5∶K2O=4∶1∶1)、硝酸鉀(N∶P2O5∶K2O=13.5∶0∶44.5)、提苗肥(N∶P2O5∶K2O=20∶15∶10)。氮磷鉀比例按照1∶1∶3進行配施。以常規的7∶3為對照(CK)，處理T1～T4(含對照)分別為9∶1、8∶2、7∶3、6∶4。以黔江正常時間進行移栽，植煙密度為15 750株/hm2，行距1.15 m，株距0.55 m，小區面積為45.71 m2，每小區約種60煙株，3～5行，四周設置保護行。除試驗設置外，其他栽培管理技術及農事操作均按黔江當地生產標準執行。

表1 各處理肥料施用量

1.4 測定項目與方法

1.4.1農藝性狀。選擇各小區健康有代表性煙株5株，按國家煙草行業標準YC/T 142—2010測定煙株株高、莖圍、有效葉片數、葉片長和寬，并計算葉面積。

1.4.2光合特性。采用光合測定儀(型號LI-6400)測定葉片凈光合速率、氣孔導度、胞間CO2濃度、蒸騰速率。

1.5 數據處理采用Microsoft Excel 2010和SPSS 25.0軟件進行數據統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對烤煙農藝性狀的影響由表2可知，不同處理對成熟期烤煙株高、節距、最大葉寬和最大葉面積影響不大，處理間無顯著差異?；贩逝浔葹?∶3時烤煙株高、節距、最大葉寬和最大葉面積略優于其他處理，長勢較好；基追肥配比為6∶4時，烤煙株高、莖圍、最大葉寬以及最大葉面積最小，長勢較差。與處理T3(CK)相比，處理T4莖圍顯著減小，但處理T4其他農藝性狀無顯著差異；處理T2最大葉長顯著小于處理T3，但處理T1、處理T2及處理T4間差異不顯著。處理T2和處理T4的有效葉數與處理T1有顯著差異，但與處理T3差異不顯著。

表2 不同處理烤煙農藝性狀比較

2.2 不同處理對不同部位烤煙光合特性的影響由圖1A可知，成熟期不同部位煙葉凈光合速率有顯著差異，表現為上部葉>中部葉>下部葉，下部葉T3處理凈光合速率稍大于其他處理，中部葉T3處理凈光合速率大于T1、T2和T4處理，上部葉T3處理顯著大于T2、T4處理，增加33.75%～37.99%，下部葉各處理間差異不顯著，T1處理凈光合速率相較其他處理低。由圖1B可知，氣孔導度從上部葉到下部葉呈逐漸下降趨勢，即葉片越嫩，氣孔導度越大?；贩蕿?∶3時，上部葉氣孔導度顯著大于其他處理，中部葉T3處理大于其他處理，但無顯著差異，下部葉各處理間差異不顯著，T2處理稍大于其他處理。胞間二氧化碳濃度與空氣中的二氧化碳濃度、葉片氣孔導度、葉片光合活性等有關。由圖1C可知，同一部位不同處理間胞間二氧化碳濃度變化特征有所差異。上部葉胞間二氧化碳濃度略高于中部葉，與中部葉差異不大，但明顯比下部葉低。由圖1D可知，烤煙不同部位葉片蒸騰速率有明顯差異，整體來看，上部葉>中部葉>下部葉。上部葉T3處理的蒸騰速率顯著大于其他處理，中部葉T2和T4處理蒸騰速率較小，下部葉各處理的蒸騰速率差異不顯著。

注：不同小寫字母表示不同處理間差異顯著(P<0.05)

2.3 不同處理對烤煙經濟產量的影響由表3可知，不同處理對烤煙經濟性狀的影響較大，其產值分別為處理T2(54 294.23元/hm2)>處理T3(50 110.61元/hm2)>處理T1(42 015.12元/hm2)>處理T4(37 023.14元/hm2)，處理T2的產值、產量和上等煙比例最大，分別高于其他處理8.35%～46.65%、6.47%～39.01%、4.00%～8.69%，其次是T3(CK)處理。處理T4的產值和產量最低，分別為37 023.14元/hm2和1 443.96 kg/hm2，其下等煙比例最高，高于T2處理54.49%，且T2處理的均價最高，T4處理的均價最低。T1處理中等煙比例最高，為37.44%，高于T3處理2.18%。

表3 不同處理對烤煙經濟性狀的影響

3 討論

烤煙的優質適產對于提高廣大煙農的經濟效益具有重要作用?？緹煹纳L受多種因素的影響，品種、氣候環境、施肥等共同決定烤煙的產質量，進而影響煙農的經濟效益。在可控的栽培措施方面，合理的施肥尤其是大量元素施肥量和施肥時間的把控決定煙草品質的優劣。大田生長期煙草的農藝性狀、光合特性和烤煙的產質量有密切聯系。該研究結果表明，在施純氮100.2 kg/hm2的情況下，基追肥配比為7∶3時烤煙的株高、莖圍、節距、最大葉長、最大葉寬以及最大葉面積大于其他處理，有效葉數僅次于處理T1，農藝性狀綜合表現最優，其次是T1處理，各項農藝性狀較優，基追肥配比為6∶4時綜合農藝性狀最差，可能是前期施肥不足導致。基追肥處理為7∶3時各部位煙葉凈光合速率、氣孔導度和蒸騰速率總體上大于其他處理，其次是T1處理，T4處理的凈光合速率和氣孔導度最小。凈光合速率和氣孔導度的差異主要表現在上部葉和中部葉，對下部葉的影響較小，且隨著成熟度的增加，凈光合速率和氣孔導度以及蒸騰速率整體上呈下降趨勢，這與羅莎莎等[10]的研究結果一致。上部葉和中部葉的胞間CO2濃度變化不大，下部葉的胞間CO2濃度略有升高，隨著成熟度的增加，胞間CO2濃度呈上升趨勢，且不同部位煙葉以基追肥配比為7∶3和8∶2時胞間CO2濃度較高。烤煙的優質適產即在保證煙葉質量的情況下追求效益的最高值，該研究結果表明，不同處理產值呈隨著追肥比例的增加，烤煙產量和產值呈先升高后降低的趨勢，以T2處理產值和產量最高，其次是T3處理，T4處理經濟效益最差。這可能是由于處理T4烤煙前期大田長勢較差，株高較小，有效葉數較少等因素影響了烤煙的收成。這與朱肖文等[11]的研究結果有差異，可能是由于品種及地域差異。

4 結論

烤煙的良好生長需要基肥和追肥的合理施用，基追肥配比為7∶3時烤煙綜合農藝性狀及光合特性最好，其次是T2處理，T2處理的經濟效益最高，結合大田指標、經濟效益及優質適產原則，基追肥為8∶2時較適宜黔江地區云煙87的種植。該研究對黔江地區煙草種植具有一定科學指導意義。該試驗的不足之處即尚需結合烤煙化學成分及評吸結果來確定最終較適宜的基追肥配比方案。