小麥赤霉病發生特點及防控對策

李 靜

（江蘇省沭陽縣作物栽培指導站 江蘇 沭陽 223600）

小麥是我國重要的糧食作物之一，小麥產業的發展對我國經濟與社會發展的促進具有積極的意義。赤霉病廣泛分布于世界的溫暖潮濕或半潮濕地區，我國以黃淮及長江中下游為赤霉病多發區。沭陽地處魯南丘陵與江淮平原過渡帶，屬暖溫帶季風氣候，在地理位置與氣候條件上為赤霉病發生創造了條件。

小麥赤霉病主要是由禾谷鐮刀菌等多種鐮刀菌引起的世界性典型氣傳真菌病害。植株被禾谷鐮刀菌感染后，會引起小麥籽粒發紅發黑，千粒重低，造成產量降低并引起毒素感染。前期在小穗和穎片上會出現淺褐色病斑，后期病斑會產生密集的深藍色小顆粒。文章結合本地條件及具有代表性的小麥品種，對小麥赤霉病發生特點進行論述。

1 發生原因及特點

1.1 氣候條件。赤霉病的發生與溫度和空氣濕度有很大關系，一般發生在4月中旬～5月中旬。小麥揚花期連日的陰雨可促進小麥赤霉病的發生；其次，高溫高濕也有利于赤霉病菌的生長發育。相關研究表明，若田間濕度不高，空氣濕度小且干燥少雨，即使采取噴水及適當的保濕措施，赤霉病的發病率也偏低[1]。因此，根據天氣預報可以對本地區的小麥赤霉病害發生程度進行及時預測，以便制定有效的防治措施[2]。也可以結合大氣環流變化進行綜合分析，為預測赤霉病發生提供依據。

1.2 品種缺乏。抗病品種的選擇是保證小麥安全生產的根本方法，也是防治赤霉病的有效措施之一。不同地區由于生態環境差異，可能會造成抗性較好的品種無法在本地區生長或生長質量較差，這也為赤霉病的傳染提供了基礎。經研究，偉隆169、徐麥2023、百農4199、豐德存麥12號、許科168、江麥186等品種表現出較輕赤霉病癥狀，而華麥518、徐麥818、江麥869、江麥186等品種則未感染赤霉病。

1.3 傳播速度。小麥赤霉病在沭陽區域已經成為主要病害之一。經調查，2003年、2010年、2012年、2015年小麥赤霉病在沭陽區域大流行，流行頻率提高并且感染面積逐年加重，對本地區小麥品種及產量有很大的影響[3]。相關地區由于使用過多農藥，導致植株的抗藥性呈上升趨勢，加大治理難度的同時也使小麥赤霉病發病速率上升，最終導致赤霉病的流行，對小麥的生長造成極大影響。

1.4 田間環境。田間排水不暢、過度施用化肥和農藥等都容易導致赤霉病的發生。赤霉病菌繁殖能力強，擴散廣，發病速度快，也極易在小麥、水稻、玉米、雜草等農作物上繁殖。此外，若秸稈還田時腐熟度不夠，使赤霉病菌在秸稈上大量累積，則為赤霉病菌的繁衍提供了良好的條件[4]。相關結果表明，秸稈還田時如果帶有病菌會更有利于田間菌源總量的積累[5]。

2 防控對策

2.1 品種選擇。抗病品種的選擇是保證小麥安全生產的根本方法，也是防治赤霉病的有效措施之一。目前沭陽地區推廣種植的主要抗赤霉病品種有淮麥46、鄭麥136、瑞華麥518、徐麥818、江麥869、江麥186、淮麥50等。從產量結構上看，每畝實收產量最高的為淮麥50，其次為江麥869。

2.2 農業防控

2.2.1 秸稈還田。秸稈還田時要徹底粉碎之后再進行20 cm以上的深度填埋處理，之后再進行相應的鎮壓處理，從而抑制赤霉病菌生長和繁殖[6]。還可以推廣相關秸稈利用新技術，如秸稈能源、秸稈肥料、秸稈飼料等，以減少赤霉病傳播途徑。

2.2.2 田間管理。田間要合理規劃種植區域，降低濕度，開溝排水以確保種植區域的積水及時排出，以降低田間菌源量。積極推廣測土配方施肥，多施磷鉀肥，促進作物生長成熟，增強小麥抗性[7]。

2.3 化學防控。采用化學方法防控赤霉病是小麥赤霉病防治最方便的辦法。根據不同地區的氣候條件，結合之前赤霉病發病數據適時開展防治。抽穗揚花期一般為小麥赤霉病的最佳預防時期，在此期間應根據天氣狀況開展適宜的防治活動[8]。藥劑的選擇要科學合理，做到預防為主、病蟲兼治。藥劑的選擇與小麥赤霉病有直接的關系，關注新的藥劑或者調配藥劑也十分必要[9]。相關研究表明，氰烯菌酯對小麥赤霉病病指防效高達83.33%，戊唑醇對小麥赤霉病的毒力EC50值為0.3512 mg .L-1，值得推廣應用。此外，苯來特、滅菌靈、多菌靈和甲基托布津等對赤霉病也具有優異的防治效果。但是在防治病害時不能過分依賴某一種藥劑，應該做到多種藥劑交替使用。也不要單一地針對某一種病菌，應結合其它可能出現的一系列病蟲害，做到統籌兼顧。

2.4 宣傳防控。政府媒體等可以加大宣傳力度，將最新的防控手段及時傳遞到農業工作者手中。也可以與當地農業技術部門合作，通過組織專業人員開展技術研討會、技術培訓等進行赤霉病預防研究，并通過積極宣傳，指導相關種植戶采取防控措施。

2.5 數字防控。通常人們通過觀察小麥的各種狀態來判斷其是否健康及染病情況。不過傳統的目視方法與農業生產者的知識、經驗、背景有很大的關系。隨著科學技術的發展，通過一些高新技術手段輔助農業生產者對病害進行識別逐漸成為研究熱點。

小麥赤霉病在世界范圍內屬于廣泛流行的病害，目前還沒有可以根治赤霉病的方法，但是可以通過防控措施抑制赤霉病的發病，因此，需要把目光聚焦在抗病品種和防治措施上。通過結合氣候條件、田間環境、種植技術及品種等因素，采取因地制宜的措施減少赤霉病發生。隨著科學技術的不斷進步，研究者們不斷通過高新科技、分子生物學及理化方面為我們提供研究小麥赤霉病的各種途徑與方法，為進一步研究抗病物種、新型藥劑防治提供新的思路，為糧食安全提供堅實的保障。