冬季畜禽疫病的防控措施

郭敬東

（潁上縣農業綜合行政執法大隊，安徽阜陽 236200）

冬季氣溫偏低，利于病毒、細菌等病原體的繁殖復制，還可誘發冷應激，降低機體抵抗力，導致畜禽生長緩慢、繁殖力降低，引發各種疾病，嚴重甚至可導致死亡[1-2]。冬季各類畜禽養殖疫病的發病率均明顯高于其他季節，且疫病的發展程度也有所加重。若未能進行合理的疫病防控管理，可能對畜禽的生產性能、產品品質以及養殖經濟效益產生影響。通過疫病防控措施的實施，加強冬季養殖場的養殖管理是保障冬季畜禽養殖安全生產的關鍵，也是養殖人員需要重點考慮的養殖管理問題。

1 冬季豬養殖疫病的防治

1.1 冬季豬疫病高發的成因

冬季是多種豬傳染病的高發期[3]，各類病原體的傳播速度加快，且病原體之間常出現繼發感染或混合感染，延長病程。生豬育種及飼養管理是否合理是影響豬疫病發病的重要因素，制定科學的養殖管理體系可提高生豬的抗病力，顯著降低豬群的發病率[4]。

如購進仔豬時，應按照防疫要求隔離，并進行針對性的病原抗體檢測，確定引進豬身體健康后方可入群[5]。生豬飼養過程中，應制定科學的飼養管理流程及規定，避免生豬感染病原體后因自身營養不良，導致免疫功能喪失，加重疫病癥狀[6]。免疫接種情況也是影響疫病發生的因素之一。若疫苗接種時存在接種時間、劑量、方式或疫苗品質等各類問題，也會影響疫苗接種的效果[7]。此外，部分豬在疫苗接種前曾使用抗生素類藥物，也可能對疫苗的接種效果造成影響。

1.2 冬季豬疫病防控的改進措施

需要明確分析冬季生豬養殖疫病的發生原因及發展特點，提出具有針對性的管理措施，并制定預防方案，有效降低養殖場（戶）的經濟損失，保障生豬制品安全，使生豬養殖健康發展[8]。

1.2.1 養殖場所管控

在生豬養殖中，應加強對養殖管理工作規范化的重視程度，根據養殖場的實際情況完善相關管理制度。首先，應加強防疫管理，定期進行各病原體抗體水平檢測；日常應嚴格按照相關防疫管理要求及衛生管理規定，定期進行清理、消毒及防疫處理，確保養殖場內清潔干燥[9]。此外，還應注意加強日常飼養管理，嚴格按照營養均衡要求配制日糧，在保障生豬正常生長的基礎上，提高升豬的生長性能及抗病能力[10]。還應不斷進行相關風險防范系統以及預測系統的規劃和完善，通過預警信息的發布及時了解各個生豬養殖地區疫病的傳播發展情況，合理布局整個生豬養殖產區的養殖結構，促進生豬規?；茖W化養殖發展。

1.2.2 免疫預防

疫苗接種仍是目前多種動物疫病的主要預防手段。為確保能夠充分發揮免疫系統的功能，需要完善疫苗接種各環節的檢查工作，在規定的時間注射相應的疫苗。為避免抗生素對生豬免疫系統產生干擾，進而影響疫苗免疫效果，疫苗接種前后一個月內均不可使用任何抗生素藥物[11]。為避免因操作不良出現疫苗接種失效等情況，各項接種操作均應由專業的技術人員完成。

完善生豬養殖產業的防疫發展體系，加強對重大動物疾病應急預案及預警預案的完善處理，強化對疫苗的接種管理及接種質量監測，嚴格按照規定進行病死豬的無公害化處理，減少生豬養殖中的疫病傳播點，從源頭上避免動物疫病的發生及傳播，保障生豬養殖業安全生產。

1.2.3 日常防護

應重視冬季生豬疫病傳播的預防管理。冬季豬瘟等傳染病的發病率明顯高于其他季節，考慮其與季節變化的關系密切，故需要加強冬季的預防管理?？赏ㄟ^藥物預防的強化完成日常預防操作，針對各類疫病的傳播發生情況進行藥品選擇，并判斷不同疾病的發病機制[12]。在生豬日常養殖中，養殖人員應密切關注豬群健康情況，若部分生豬出現異常情況，需要及時對其進行隔離，避免在大群混養，導致病毒在種群中傳播[13]。

2 肉雞養殖中冬季動物疫病防治處理

肉雞也是畜禽養殖中較常見的養殖類型。部分養殖場戶采取散養模式，因冬季疫病發病率較高，易出現大規模疫情，可對肉雞的產蛋性能產生影響，造成一定的經濟損失[7，14]。因此，相關防疫管理部門應加強對肉雞冬季各類疫病的傳播控制，完善易發性疾病防控工作，提升肉雞養殖水平，促進肉雞養殖經濟效益增長[15]。

2.1 肉雞冬季易發疫病發病原因

成年肉雞的體溫高于雛雞，可達41 ℃。但冬季氣溫較低，易引發冷應激[16]，肉雞的抗病力明顯下降，受到各類病原體感染，導致肉雞呼吸道感染疾病的發病率明顯升高。常見的肉雞冬季高發疫病主要包括禽流感、新城疫、傳染性法氏囊炎、傳染性鼻氣管炎、傳染性喉氣管炎等，多為呼吸道系統受到侵襲所致，基本可分為細菌性疾病和病毒性疾病兩大類[9]。發病初期，肉雞的臨床表現主要為流鼻涕、打噴嚏、呼吸困難等。細菌性疾病發展至中期，肉雞出現咳嗽或氣管啰音；后期并發眼瞼腫脹或出現交叉感染，引發心包炎。病毒性疾病發展至中期，肉雞盲腸扁桃體出血，排便黃綠色；若患雞傳染性支氣管炎，還可能出現腎部腫大、張口喘氣、氣管黏液等癥狀。雛雞易因飼養管理不當感染煙曲霉菌，出現呼吸道癥狀，部分患病雞眼部發炎甚至失明[17]。

為提高舍內溫度，優化養殖環境，部分養殖戶通過火爐取暖的方式調節養殖場溫度；但此取暖方式易導致養殖環境中積累大量粉塵[18]。此外，在室溫環境下也會導致剩余日糧及肉雞糞便分解產生大量粉塵，引發肉雞呼吸道疾病[19]。冬季濕度較低，粉塵對肉雞呼吸系統的侵染性更強，直徑小于0.15 mm的微小粉塵可大量吸附于肉雞呼吸道黏膜表面，導致氣管或鼻腔出現感染情況。

2.2 肉雞冬季易發疫病防控措施

2.2.1 完善消毒制度

消毒工作是肉雞冬季疫病防控管理的基礎。購進雛雞前，需要對雞舍進行全面徹底的消毒處理，所有進出人員車輛均嚴格按照相關要求消毒清理，不可隨意放入外來人員或車輛，避免外來感染。每批肉雞出欄后，均應對其生活區進行全面的熏蒸消毒處理；可根據雞舍面積選擇適量的高錳酸鉀或甲醛進行熏蒸消毒[20]。應注意日常雞舍內的清潔，及時清理舍內糞便以及剩余飼料，并完成消毒操作，避免大量細菌、病毒滋生。做好舍內蚊蟲鼠疫的防治處理，避免其他動物的活動促進細菌、病毒等病原體的傳入、傳播[21]。

2.2.2 及時接種疫苗

為提升肉雞各類疫病傳播的控制效果，需要加強對肉雞疫苗接種的重視程度。應根據當地流行株選擇相應類型的疫苗進行接種，所有肉雞在接種前后4 d，可通過口服維生素C（VC）或維生素E（VE）等提升肉雞的抵抗能力。獸醫站的工作人員需要加強疫苗接種的宣傳推廣力度，需要強化中小型養殖場或個人養殖戶的教育指導，告知疫苗接種對肉雞健康養殖生長的重要性，提升肉雞對各類疫病的抵抗力[22]。

2.2.3 科學飼養管理

科學合理地進行肉雞飼養管理非常重要，需要根據肉雞不同生長階段的需求進行相應日糧的搭配，以確保營養供應，維持正常的生長發育及免疫力水平?？筛鶕怆u的生長情況，在日糧中適當增加維生素、氨基酸或微量元素等，強化抗病力，降低各類疾病感染、發病的概率[23]。除日糧之外，還需要加強對肉雞飲水安全的重視，冬季肉雞每日需要喂水3～4次，可采用直接在雞舍內設置飲水器，肉雞可自由飲水。儲水時間不得高于72 h，應及時、定期地對飲水器具進行消毒，保障飲水安全[24]。

3 結論

綜上所述，畜禽疫病的防控管理對畜禽的生長性能、產品品質及養殖經濟收益非常重要。冬季是各類畜禽疫病發病的高發時期，應重視此季節的各項防控管理工作，明確不同動物常見的疫病類型，完善各項防治措施，提升疫病防控質量。