贛北濱湖地區粳稻不同播期生態適應性比較分析

劉中來，曹國軍，謝國強，李坤，李三元，潘世文

(九江農業科學院，江西 九江 332000)

水稻是全球重要的糧食作物之一，其種植面積約占全世界谷類作物面積的30%，人類約40%的能量來自水稻[1-2]。我國水稻種植歷史悠久，自解放以來，經歷高桿變矮桿育種技術應用、常規稻向雜交稻轉變、超級稻育種3個階段的高速發展，節本增效明顯[3-4]。江西是我國雙季稻區，是傳統的秈稻區，也是全國重要的水稻主產省之一[5]。江西推行的“秈改粳”模式的推廣效果不明顯，其推廣的粳稻品種主要是從浙江、江蘇、上海引進的秈粳雜交稻，引進的粳稻品種難脫粒，直鏈淀粉含量較低，不適合江西的蒸煮方法和口味。但伴隨飲食習慣的改變及城市化、農業機械化水平的提升，傳統的秈稻產區對粳米的需求量快速增長，以前限制粳稻發展的諸多因素也在逐漸消減[6-7]。針對贛北濱湖地區生態氣候、土壤資源、油稻兩熟種植制度等特點，要保持水稻持續增產，必須進一步優化產業布局，豐富品種類型，把握茬口銜接[8-10]。筆者對目前江西選育的8個苗頭的粳稻品種在贛北濱湖地區試驗表現進行比較分析，為贛北地區“秈改粳”以及油稻兩熟推廣的水稻品種選擇提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試品種為Q6053、Q6045、Q71075、Q7419、Q6156、Q7398、Q7415、Q71090，均為江西省農業科學院水稻所選育的常規粳稻品種。試驗于2019年在江西省九江市柴桑區馬回嶺鎮九江農業科學院試驗基地進行。試驗地中等肥力水平，地力均勻，前茬作物為油菜。

1.2 處理設計

試驗設2個播期：5月9日(Ⅰ期)、5月17日(Ⅱ期)，采用濕潤育秧。Ⅰ期于6月6日大田人工移栽，Ⅱ期于6月12日大田人工移栽，每個組合種植13.2 m2，移栽規格16.5 cm×19.8 cm，每667 m2栽插1.25萬叢，每叢3～4苗。

肥料運籌。每667 m2施45%的復合肥20 kg作基肥；每667 m2施尿素15 kg、氯化鉀15 kg作分蘗肥；每667 m2施尿素5 kg，拌氯化鉀5 kg作穗肥。

1.3 測定項目

詳細記載各品種的生育進程，成熟期參照《作物學實驗實習指導》對每個品種隨機取樣考察產量構成，并進行實割測產[11]。

2 結果與分析

2.1 生育進程

表1所示，8個粳稻品種分別于5月9日(Ⅰ)和5月17(Ⅱ)播種，Ⅰ期于6月6日移栽，Ⅱ期于6月12日移栽。在贛北地區作一季稻種植都能正常抽穗結實，品種間生育進程差異不大。參試品種在Ⅰ期播種的全生育期在140～146 d，Ⅱ期播種的全生育期在136～140 d，同一播期全生育期差異不大，但不同播期的全生育期差異較大。Ⅰ期播種的全生育期比Ⅱ期播種的成熟早4～6 d。表明贛北濱湖地區在5月中上旬播種粳稻均能正常成熟，但隨播種推遲生育期縮短。

表1 播期對不同品種水稻生育進程的影響

2.2 產量及產量構成

由表2可知，不同播期對8個品種水稻的產量都有比較顯著的影響。隨著播期的推遲，8個品種水稻的實際產量增加，Ⅱ期播種的667 m2產量比Ⅰ期增加27.8～150.6 kg。其中，Q6053增產最大，為150.6 kg。分析其產量構成因素發現，不同品種水稻產量構成因素在不同播期不盡相同；有效穗數、實粒數和千粒重均有變化。隨著播期延遲，總粒數和實粒數增加，Q6053、Q7419、Q6156隨播期的延遲千粒重減輕，Q71090隨播期的延遲千粒重增加，其他品種影響不大。

表2 播期對不同品種水稻實際產量的影響

2.3 農藝性狀

由表3可知，播期對各品種的株葉形態沒有影響，但隨著播期延遲，成熟期轉色明顯好轉，紋枯病的發病相對減輕，且Q71075、Q7415品種落粒性變難。

表3 不同播期不同品種農藝性狀

3 小結與討論

水稻產量及產量構成不僅由品種本身的遺傳因素決定，而且也受栽培措施的影響[12-13]。楊文鈺等[14-16]認為，適期播種是水稻高產、優質的基礎。播期是影響產量性狀的重要因素，可通過改變水稻產量構成因素影響最終產量。本試驗結果表明，播期對8個水稻品種產量均有影響。隨著播期的推遲，8個品種水稻的實際產量增加，對產量構成因素實粒數、結實率、千粒重有影響，每穗總粒數和實粒數增加。Q6053、Q7419、Q6156隨播期的延遲，千粒重減輕；Q71090隨播期的延遲，千粒重增加。

8個粳稻品種在贛北濱湖地區作一季稻種植都能正常抽穗結實，但品種間生育進程差異不大。同一播種期全生育期差異不大，但不同播種期全生育期差異顯著。產量與生育期長度表現出一定程度的正相關，較長的生育期有利于光合物質的生產和生物量的積累[17]，但本試驗表現出負相關，可能與贛北濱湖地區8月中下旬進入持續高溫(35 ℃以上)，不利于粳稻的授粉，影響Ⅰ期播種的灌漿結實。