葉酸在疾病防治中的功能

■田蕊娜（定西市人民醫院檢驗科）

葉酸是一種在綠色植物中廣泛存在的維生素類營養物質，其屬于B 族維生素結合體，學名為“蝶酰谷氨酸”。由于其最早是在植物的綠色葉片中提取并證實的，因此被命名為“葉酸”。目前認為，葉酸缺乏是導致許多疾病發生的直接因素，其中以巨紅細胞性貧血、白細胞減少癥等疾病為代表。同時，由于葉酸在胎兒神經發育中具有重要作用，因此葉酸已被FDA 批準作為一種奶粉添加劑使用，而在我國也有孕期進行葉酸補充的相關規定，指導孕婦在孕早期（3 個月內）補充葉酸。正是因為這一建議，大多數人誤認為葉酸只是一種孕期營養品，不適用于其他人群進行補充。因此本文就葉酸的價值及其保健作用進行討論，目的在于提高大眾對葉酸補充的認知。

1.促進神經細胞生長和中樞神經系統發育

神經細胞生長和中樞神經系統發育是人體發育過程中最重要的環節之一，一旦神經系統發育發生異常，就會導致新生兒神經管畸形等疾病的發生，從而嚴重影響胎兒健康甚至是導致胎兒死亡。而補充葉酸能夠有效防止包括無腦兒和脊柱裂等疾病的發生。同時有研究顯示，孕早期補充葉酸能夠促進胎兒的智力發育，因此孕婦補充葉酸已成為共識。

2.抗腫瘤作用

惡性腫瘤是目前世界上嚴重威脅人類健康的重要原因之一，雖然全世界已投入了大量的時間、人力、物力用于研發腫瘤的治療方法，但均未得到能夠根治腫瘤的成果。不過目前已證明有多種天然活性成分和藥物具有抗腫瘤作用，葉酸就是其中之一。葉酸目前已被發現能夠有效誘導癌細胞發生凋亡，同時還能夠影響癌細胞的基因表達。這說明葉酸是一種具有抗癌作用的天然維生素類藥物。

3.抗精神分裂作用

隨著社會壓力的增加，精神類疾病已逐漸成為導致患者喪失社會能力甚至是死亡的重要原因，而精神分裂是精神類疾病中的一個重要組成部分。目前精神分裂癥雖然有有效藥物進行控制，但藥物引發的副作用同樣值得關注。而葉酸已被證明能夠作為精神分裂癥患者的輔助治療劑，且對該病具有良好的緩解作用。由于葉酸幾乎無副作用，因此是一種安全有效的治療補充劑。

4.預防心血管損傷

在心血管疾病的致病因素中，高同型半胱氨酸是一種重要的致病原因，他會引起包括冠狀動脈硬化、心肌梗死以及心肌損傷在內的多種心血管嚴重損傷。而葉酸則能夠防止因同型半胱氨酸血癥而導致的心血管損傷。

5.促進精子質量

對于男性來說，精子異常會嚴重影響生育質量。需要說明的是，異常精子在正常男性中同樣存在，而目前研究發現，如果在備孕期內給男性服用葉酸會降低“非整倍體精子”所占的比例，從而預防胎兒出現唐氏綜合征等染色體相關遺傳病的發生。

總而言之，葉酸是一種可用于疾病防治的重要維生素類營養補充劑，具有促進神經發育、抗腫瘤、抗精神分裂、預防新血管損傷等多種保健作用。