陳愛香
(山東輕工職業學院 紡織工程系,山東 淄博 255300)
教材是體現教學內容和教學方式的載體,是實現人才培養目標的重要工具,也是教育教學改革的一個重要方面。根據職業崗位對知識、能力、素質的要求,編寫以職業活動為導向,以項目和工作任務為載體的教材,對提高高職教學質量,深化課程內容體系改革,推動高職教育發展,辦出高職院校特色具有重要意義。
由我校(山東輕工職業學院)紡織工程系教材編寫團隊與企業合作編寫,東華大學出版社出版的《機織工藝》教材連續成為“十一五”“十二五”“十三五”部委級規劃教材,并被評為“十一五”“十二五”部委級優秀教材,是山東省省級精品課程、紡織品設計和現代紡織技術等專業核心課程“機織工藝與實施”的配套教材,也是2020年立項的中國絲綢技藝民族文化傳承與創新專業教學資源庫“絲織”課程的配套教材。本文介紹《機織工藝》教材的建設背景、建設內容及教材使用情況,為同類教材的編寫提供參考。
1.行業發展的需要
我國是紡織大國,紡織行業在我國具有極其重要的地位。我國紡織產業經歷了結構調整和轉型升級,形成了特色明顯、產業鏈完整、中小企業集聚、效應顯著的地域紡織產業集群。隨著紡織行業的快速發展,紡織企業的設備、工藝、技術、產品更新迭代加快,為了提高產品質量和附加值,提升產品競爭力,紡織企業亟需大批懂技術、擅工藝、會管理的專業技術技能人才。因此,《機織工藝》教材的內容應根據人才培養的需求進行更新。
2.職業教育發展的需要
2005年10月,國務院下發的《國務院關于大力發展職業教育的決定》指出,要以服務社會主義現代化建設為宗旨,培養數以億計的高素質勞動者和數以千萬計的高技能專門人才。如果沒有一支高技能、專業化的勞動大軍,再先進的科學技術和機器設備也很難轉化為現實生產力。大力發展職業教育,提高勞動者素質,已成為推進我國工業化、現代化建設的迫切需要。然而,高職教材的編寫卻遠落后于高職教育的快速發展,使得高職教育大多沿用或借鑒本科及??频慕滩模@些教材大多注重理論而實踐環節薄弱,不適合高職教育。因此,要真正實現高職教育人才培養目標,高職教育的教材建設迫在眉睫。
3.高職課程教學改革的需要
目前,我國的高職教育課程改革大多借鑒了德國的行動導向職教課程模式,即以能力為目標、以學生為主體、以教師為主導、以項目和真實工作任務或產品為載體的課程教學模式。但在課程教學改革過程中,缺少與之配套的教材。為此,編寫體現高職教育特色,適應高職課程改革所需要的教材,已成為有效實現高職課程教學改革目標、培養高素質技術技能型人才的關鍵。
1.總體思路
《機織工藝》教材的編寫以應用為主旨,項目任務為載體,采用重組、融合、精簡等方式改革課程內容。教材編寫進行了“三個整合”,即整合內容交叉、重疊的課程,整合過難、過細以及陳舊的內容,整合紡織新知識、新技術、新工藝、新材料;形成“三個對接”,即基礎知識與專業課程對接,專業知識與現代紡織技術對接,實踐技能與生產崗位對接。理論內容強調以“必需”與“夠用”為度,同時突出適時性、前瞻性與靈活性,課程內容整體優化,削枝強干、突出重點。同時課程內容與技能鑒定接軌,保證學生在專業主干課程學習結束后能獲得相應的技能證書。教材的內容體系有利于采用項目導向、任務驅動法進行教學,同時可充分依托紡織實訓基地,實現課堂與實訓室一體的真實情境下的教、學、做。具體編寫思路如下:
(1)依據職業崗位群的要求,與企業共同制定課程標準,并按照國家職業標準(紡織面料設計師)分解崗位能力,分別形成課程的知識目標、素質目標和技能目標,依此制訂教材編寫大綱。
(2)根據課程在專業建設與發展中的定位,確定教材的定位與作用。“機織工藝與實施”是高職院校紡織類專業的一門核心課程,在專業建設與發展中的地位至關重要。該課程在整個專業課程體系中起到承上啟下、貫穿始終的作用,它是“紡織材料性能與檢測”和“紡織CAD”等課程的延續,也是“紋織設計與工藝”和“紡織品營銷”等課程的基礎。因此,《機織工藝》教材建設對專業建設與發展具有重要作用。
(3)結合生產實際和能力訓練要求,開發、建設相應的項目任務?;诠ぷ鬟^程,根據專業涵蓋的崗位群工作任務和職業能力所涉及的機織工藝知識內容,建立教材的內容結構體系。
2.教材的特色與創新
《機織工藝》教材的編寫依據高職高專教育培養技能型人才的要求,以職業能力為主線,融知識與技能為一體。理論上以“必需、夠用”為度,強調針對性,注重技能性,突出實用性,并在吸收現有教材精髓的基礎上,堅持繼承與創新相結合,融入課程思政,將工匠精神融入教育教學全過程。該教材的特色與創新如下:
(1)創新結構體系。基于工作過程,對專業所涵蓋的崗位群進行工作任務和職業能力分析,并以此為依據確定課程的工作任務和內容。根據專業所涉及的機織工藝知識,設計開發了10個項目、10個學習情境、23個工作任務,形成了新的課程內容結構體系。
(2)體現時代感與先進性。在教材內容體系上打破傳統的章節安排,采用項目化、任務驅動的課程新體系,有利于“行動導向”和“基于工作過程”的課程開發和教學,有利于現代職教觀念和先進教學方法的實施。同時,精選教學內容,增新刪舊,增加現代機織新技術、新工藝和新設備,刪減陳舊的機織工藝和設備等內容,充分體現教材的時代感與先進性。
(3)強調專業崗位所需,以“必需、夠用”為度。教材內容克服“繁”“偏”弊端,淡化公式推導,重在結果應用,并增加簡單實用的經驗公式,以更好地與企業實際生產接軌。其他的理論部分也充分體現“技能是關鍵,知識作鋪墊”的高職特色,合理取舍,克服面面俱到,使教材更具針對性、實用性。
(4)堅持以工藝為主、設備為輔,內容緊貼生產實際。根據職業技能要求,教材充分體現工藝為主、設備為輔的特點,突出實用生產技術、經驗和方法,并增加大量的工藝設計生產實例,有利于學生學以致用,提高分析問題、解決問題的能力。
(5)校企合作編寫,理論與實踐相結合。邀請相關企業,如魯泰紡織股份有限公司、淄博大染坊絲綢集團有限公司、淄博岜山織造有限公司、寧波新大昌織造有限公司和寧波中磊毛紡織染整有限公司的技術主管參與部分項目的編寫和審定,他們提供了豐富的生產工藝設計實例和經驗,使教材內容與生產實踐零距離對接,教材的實用性更強。
(6)共享網絡資源,創新教學手段?!皺C織工藝與實施”課程已被列為省級精品課程,我校投入了不少人力和物力,教材不僅有配套的多媒體課件,而且還有豐富的網站資源。因此,教學資源能切實有效地實施信息化教學,滿足學生的自主學習需求,符合教學改革需要。
(7)教材內容對接國家職業標準。教材內容緊扣紡織面料設計師的國家職業標準相關知識要求,兼顧織造生產相關工種和紡織機電維修相關工種的知識要求,使教材內容與國家職業標準相關知識要求對接,實現教材與職業標準零差距。
1.應用情況
《機織工藝》教材是為適應高職教育和紡織行業(機織加工)的高速發展而迫切需要出版的職業教育改革規劃系列教材之一。該教材不僅適用于現代紡織技術、紡織品設計、新型紡織機電技術等專業開設的機織類課程教學,同時也是織造企業各工序操作人員培訓不可或缺的教材,以及基層技術人員或管理人員的自學或參考讀物。
該教材面向全國圖書市場及各高職高專院校。教材于2010年8月出版第1版,此后多次修訂再版。目前使用該教材的學校有山東輕工職業學院、浙江紡織服裝職業技術學院、濟南工程職業技術學院、常州紡織服裝職業技術學院、蘇州經貿職業技術學院、福建三明職業技術學院、廣西紡織工業學校、陜西工業職業技術學院、泉州紡織服裝學院、新疆巴州職業技術學院、山東科技職業學院、安徽職業技術學院等10多所學校。該教材充分體現了高職教育的發展規律,內容適應現代紡織技術、紡織品設計、新型紡織機電技術等專業的教學改革需要,使用效果良好。普遍認為該教材具有如下特點:
(1)符合現代紡織技術、紡織品設計、新型紡織機電技術等專業人才培養目標及教學要求。教材取材合適、深度適宜,貼近學生的需求,可為學生未來從事的職業打好基礎,使其走向社會后能夠更好地適應工作崗位。
(2)教材內容充實、通俗易懂,符合高職學生的認知規律和知識層次,具有觀念新、內容豐富、技能性強、易于掌握、易于操作、便于學習的特色。
(3)能完整地表達機織技術的知識,反映其相互聯系及發展規律,結構嚴謹,理論聯系實際,且層次分明、條理清晰。
(4)教材編寫能夠抓住職業教育的特點,改變傳統的章節序列編寫方法,根據職業能力培養要求設置內容,適應項目化教學以及任務驅動、教學做一體化等教學改革的需要。
2.社會效益
(1)該教材為學生提供了工作中所需的實用知識和技能。其任務驅動型教材內容為學生的實際工作提供了更為明確的學習方向和系統的知識結構,使學生的專業知識得到進一步強化。同時,培養學生面料設計、小樣試織、機織工藝參數制定的綜合技能。自2010年我校使用該教材以來,學生連續參加全國高職高專紡織面料設計技能大賽、全國紡織面料檢測技能大賽、中國國際家用紡織品創意設計大賽、全國大提花面料創意設計大賽等,獲一等獎9項、二等獎15項、三等獎16項,團體一等獎2項,優秀組織獎1項、二等獎8項。部分作品已被企業采用,可見該教材對學生的工作能力具有重要的指導作用。
(2)該教材的出版對山東地區乃至全國培養優秀的紡織技術技能型人才提供了良好的教學素材,對山東本地的社會經濟和紡織行業發展作出了應有的貢獻。目前,我校紡織類專業已培養了大批優秀學生,部分已成為企業的技術骨干,并獲得各紡織企業的好評。
(3)該教材編寫團隊在教學質量工程建設中取得較好成績。2011年,我校紡織品設計專業被評為省級特色專業中央財政重點支持專業;2012年,紡織品設計專業教學團隊被評為省級教學團隊。
(4)與教材內容相配套的網絡資源“中國絲綢技藝民族文化傳承與創新專業教學資源庫‘絲織’課程網站”點擊率高、共享性好,能切實有效地提高學生的自主學習能力,符合教學改革需要,對同類課程及教材建設具有一定的借鑒意義。