新課標(biāo)下初中生物學(xué)實驗教學(xué)方法

山東省淄博市周村區(qū)實驗中學(xué) 張 進 李穎璇

隨著新課改的發(fā)展，初中生物學(xué)實驗課教學(xué)在生物教學(xué)中愈發(fā)重要。作為生物學(xué)發(fā)展過程中最為基礎(chǔ)的部分，科學(xué)的實驗教學(xué)方法對學(xué)生實踐能力的提高和綜合能力的培養(yǎng)都極具效果，能使學(xué)生通過實驗操作增強動手能力和實踐能力。因此在新課標(biāo)指引下，教師要改進傳統(tǒng)的初中生物學(xué)實驗課教學(xué)方法，以適應(yīng)新的教學(xué)潮流，提高初中生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

一、應(yīng)用多媒體技術(shù)，提升實驗課教學(xué)效益

在生物學(xué)實驗課教學(xué)中，多媒體技術(shù)的應(yīng)用極其重要。自然界中的生命活動十分復(fù)雜，許多生命現(xiàn)象（如細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)、植物呼吸需要的氣體、小魚尾鰭內(nèi)的血液流動等）無法通過肉眼直接觀察到，許多生命活動過程無法在一節(jié)課當(dāng)中展示，比如，細(xì)胞的分裂、動植物的生長發(fā)育、生物的進化等。而多媒體技術(shù)的應(yīng)用直觀且新穎，使教學(xué)過程中不再受時間、空間、語言、形象的限制，最大限度地增強學(xué)生對信息的感知力，調(diào)動學(xué)生實驗積極性和主動性，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，將實驗課中教師無法演示的內(nèi)容以視頻、圖像等形式演示出來，降低教學(xué)難度的同時也解決了微觀實驗的不足，提高了教學(xué)效率和質(zhì)量。同時，新課改背景下，教師不僅要傳遞知識，更要讓學(xué)長掌握知識，運用所學(xué)知識解決生活難題。通過多媒體技術(shù)的使用，教師可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更為逼真的教學(xué)情境，提供真實內(nèi)容的生物背景，讓學(xué)生進入學(xué)習(xí)狀態(tài)，從而為演示學(xué)習(xí)和實驗提供意圖與動機，提高實驗教學(xué)效率和質(zhì)量。

例如，《植物的光合作用》一課中的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生掌握光合作用的概念、培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力、學(xué)會光合作用的公式。在教學(xué)設(shè)計中，根據(jù)本節(jié)實驗課程教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合多媒體技術(shù)的功能性，對多媒體的使用思路分為以下三步：第一步，設(shè)計三個Flash動畫進行演示試驗，動畫一驗證二氧化碳和水能否作為光合作用的原料；動畫二驗證光合作用下是否會產(chǎn)生淀粉和氧氣；動畫三驗證植物進行光合作用的必要條件是否是光和葉綠體，通過三段動畫演示一一驗證結(jié)論，引出光合作用的概念。第二步，觀看關(guān)于光合作用的錄像介紹，一一展示光合作用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程、能量轉(zhuǎn)化過程，使學(xué)生對光合作用的概念有更進一步的了解，從而得出光合作用的實質(zhì)，對學(xué)生問題分析能力和解決能力的提升有很大幫助。第三步，使用Flash動畫或3D動畫制作光合作用的公式，使學(xué)生通過投影的形式學(xué)習(xí)公式，加深對公式的了解與記憶。運用試驗、錄像、動畫三個步驟將多媒體技術(shù)通過教學(xué)目標(biāo)的導(dǎo)向進行合理配置，與實驗教學(xué)進行融合，使學(xué)生全面感知教學(xué)內(nèi)容，既掌握知識，提升學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，又突破教學(xué)難點，提高教師教學(xué)質(zhì)量。

二、拓展教學(xué)方式，開展探究性實驗教學(xué)

初中生物學(xué)實驗教學(xué)倡導(dǎo)探究性的實驗教學(xué)，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主動探索者，教師要遵循新課改的精神，營造良好的探究學(xué)習(xí)氛圍，引導(dǎo)學(xué)生親自動手，親歷思考和探究的實驗過程，發(fā)散思維，將習(xí)得的內(nèi)容運用到其他教學(xué)活動中，通過實驗提升自主探究能力和科學(xué)素養(yǎng)，奠定良好的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。因此在教學(xué)實踐中，教師一方面要拓展教學(xué)模式，根據(jù)探究性實驗課的要求和教學(xué)實驗的內(nèi)容與目的改進教學(xué)方法，結(jié)合教材內(nèi)容創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，引導(dǎo)他們主動設(shè)計和探索，在不斷豐富的實驗體驗中積累感性認(rèn)知，激發(fā)實驗興趣，提高創(chuàng)新思維能力和科學(xué)素質(zhì)，增加學(xué)生學(xué)習(xí)效益；另一方面要關(guān)注學(xué)生之間的個體差異，因材施教，挖掘每位學(xué)生的潛能，針對不同的學(xué)生需要給予不同的探究任務(wù)，從而提高探究能力，讓學(xué)生主動參與課堂，對所學(xué)知識產(chǎn)生疑問并進一步對問題進行探討與思考，通過從思考到探究，再到分析，最后到推理的過程不斷探求新知。通過探究式學(xué)習(xí)進一步凸顯生物學(xué)實驗對學(xué)生學(xué)習(xí)的重要性，讓他們敢于實驗、勇于探究，在探究的過程中尋得實驗與生活的結(jié)合點，將書本上有限的知識進行無限的拓展。

例如，在教授《綠色植物的蒸騰作用》這一部分內(nèi)容時，教師首先利用多媒體呈現(xiàn)幾張圖像，圖像內(nèi)容為一位大海航行的生物學(xué)家由于突然遭遇大風(fēng)浪而不得不在海上漂泊，最后他漂泊到一座綠樹成蔭的孤島上，但是島上缺少維持人體生命必需的資源——淡水，恰好生物學(xué)家的小船上有許多塑料袋，一個月后這位生物學(xué)家才被救援隊發(fā)現(xiàn)，請問這一個月這位生物學(xué)家是通過什么方式取得淡水的？淡水又是怎么生成的？此時學(xué)生自是充滿了疑惑，開始思考與討論，在逐漸熱烈的討論中學(xué)生的求知欲和探索欲也在不斷攀升，最終通過探究性實驗了解到蒸騰作用下植物葉片會產(chǎn)生淡水，教授通過塑料袋獲取植物葉片中的水分。通過創(chuàng)設(shè)問題情境引導(dǎo)學(xué)生帶著對大自然神秘現(xiàn)象滿滿的好奇心去思考問題，讓學(xué)生在掌握生物學(xué)知識的同時通過生物學(xué)實驗形成科學(xué)的探究方法和創(chuàng)造性的思維方式。

三、開展生物學(xué)課外實驗，結(jié)合戶外實驗教學(xué)

由于生物學(xué)本身所具有的戶外趣味性，生物學(xué)實驗課教學(xué)不僅僅局限于課內(nèi)，也可以開展課外實驗，進行戶外實驗課教學(xué)，這樣可以拓寬學(xué)生的學(xué)習(xí)渠道和實驗思路，增加學(xué)生了解知識的角度，提高其實驗積極性。作為中學(xué)生物學(xué)實驗的重要組成部分，一方面戶外實驗可以拓寬學(xué)習(xí)渠道，將課堂教學(xué)進行延伸和拓展，使教學(xué)模式多樣化；另一方面它能培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力和聯(lián)系實際的能力，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮其作為教學(xué)主體的主觀能動性，進一步鞏固和深化其課內(nèi)所學(xué)知識。在戶外實驗中，教師根據(jù)教材內(nèi)容對授課空間進行拓展，與生活實踐相聯(lián)系，以期達成生活化教學(xué)。新課改的一個新思想就是讓學(xué)生主動參與，進行體驗式學(xué)習(xí)，通過開展形式多樣的實踐教學(xué)活動，使得學(xué)生通過與自然的接觸提升實踐能力，并且在小組活動中讓學(xué)生合作學(xué)習(xí)，在相互配合與互助中體現(xiàn)自己的價值，在充分的溝通與交流下提高學(xué)習(xí)效率，在習(xí)得知識的同時培養(yǎng)對生物科學(xué)的熱愛。

例如，在《細(xì)菌和真菌》這一課中，如果教學(xué)活動局限在室內(nèi)，那么整節(jié)課將缺少足夠的教學(xué)素材，也難以提升學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)。教師在實驗教學(xué)中應(yīng)選擇具有豐富教學(xué)素材的課外實驗，在戶外教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生尋找環(huán)境中的事物，比如，植物園或者周邊森林都是非常不錯的生活化實踐場地，在這樣的戶外環(huán)境中，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣愈加濃厚，可以全身心地投入教學(xué)活動。教師可以借此使用引導(dǎo)性的教學(xué)語言布置教學(xué)任務(wù)，讓學(xué)生思考：“蘑菇屬于植物還是真菌？蘑菇的生長環(huán)境在哪里？蘑菇的特點是什么？”明確實踐探索的方向，讓學(xué)生通過戶外學(xué)習(xí)進一步了解關(guān)于細(xì)菌和真菌的知識，或者引導(dǎo)學(xué)生思考：“蘑菇中有哪些對身體有益的營養(yǎng)元素，有哪些蘑菇是可以食用的？”學(xué)生在小組學(xué)習(xí)任務(wù)的指引下可以明確實踐探索的方向，生活化實踐活動中生動的學(xué)習(xí)內(nèi)容可以幫助學(xué)生領(lǐng)略生物學(xué)的魅力。學(xué)生能在教學(xué)活動中感受到快樂，才能更好地領(lǐng)悟與細(xì)菌和真菌相關(guān)的知識。

四、構(gòu)建多元評價機制，建立科學(xué)評價體系

教學(xué)評價在教學(xué)過程中發(fā)揮重要作用，一方面其能提供教學(xué)反饋信息，使初中生物學(xué)教師及時調(diào)整和改進教學(xué)方案，實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)；另一方面學(xué)生通過教師的評價明確自己的優(yōu)點和缺點，對不足之處進行改進，增進生物學(xué)實驗積累，提高學(xué)習(xí)效率。新課改實施以來，教師要建立科學(xué)的評價體系，以學(xué)生發(fā)展為主體，改變評價標(biāo)準(zhǔn)，淡化選拔與甄別，將關(guān)注重點放在學(xué)生掌握知識的過程和此過程中生成的情感態(tài)度價值觀中，建立全面的評價指標(biāo)體系，提高學(xué)生參與實驗的積極性，關(guān)注學(xué)生個性發(fā)展。在評價方法上要強調(diào)質(zhì)性評價，實現(xiàn)評價重心轉(zhuǎn)移，注重過程性評價，不再局限于對實驗成績和報告的總結(jié)性評價，要更加重視實驗中學(xué)生求知、探究、努力的過程以及學(xué)習(xí)態(tài)度、創(chuàng)新精神和操作能力，發(fā)揮評價的促進功能，促進學(xué)習(xí)過程中的問題改進，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，實現(xiàn)有效教學(xué)。同時教師在教學(xué)評價中也要注重構(gòu)建多元評價機制，將自評與他評相結(jié)合，進行多元主體評價，使評價更具客觀性和科學(xué)性，促使教學(xué)主體和學(xué)習(xí)主體都在評價中不斷改進，獲得發(fā)展。

五、結(jié)語

在以新課標(biāo)為指引的初中生物學(xué)實驗課教學(xué)中，教師要改進教學(xué)方法，應(yīng)用多媒體技術(shù)進行探究性教學(xué)、開展課外實驗、建立科學(xué)評價體系，從初中生實際出發(fā)，滲透學(xué)習(xí)方法和思路，上好每一節(jié)生物學(xué)實驗課，把握實踐教學(xué)的契機，以提高生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量，適應(yīng)現(xiàn)代社會對高新人才的要求。