冬青稞綠色高質高效栽培技術模式

1 技術概述

1.1 技術基本情況

冬青稞主產區普遍為一年二熟制，該區域主要作物有水稻、小麥、玉米、青稞、油菜、煙草、蠶豆等，輪作方式以小麥-水稻、小麥-玉米、小麥-煙草或青稞-水稻、青稞-玉米、青稞-煙草為主。青稞品種多屬弱冬性，生育期170～190 d。一般10月中旬播種，5月上中旬收獲。制約區域青稞生產的主要因素，一是施肥水平低、耕作粗放、肥水管理不當。二是降水不能滿足青稞生長需要。三是冬春季干旱，影響青稞冬春季正常生長。四是病蟲害較多，全區條銹病、白粉病為害較重，間有黑穗病發生，蟲害則以蚜蟲為主。五是倒伏和后期高溫逼熟等危害。技術可有效解決上述存在問題，并在冬青稞生產區域取得良好成效，成熟、先進、適用，推廣應用前景廣。

1.2 技術示范推廣情況

技術在云南省金沙江、瀾滄江流域已經實現較大范圍推廣，年示范推廣面積達2 506.7 hm2（3.76萬畝）。

1.3 提質增效情況

通過推廣此技術，每公頃冬青稞平均產量5 550 kg，比常規種植增產300 kg，市場價每千克3.60元，比常規種植模式每千克高0.20元，按每千克3.60元計，每公頃產值近2萬元，比常規種植增值2 130元；按平均成本投入8 250元計，每公頃純收益達11 730元。

2 技術要點

關鍵技術包括高產抗倒、中早熟品種、深松深耕、旋耕整地、機械條播、增施有機肥、科學灌溉、追施分蘗拔節肥、病蟲害綠色防控、機械收獲等。

2.1 品種選擇

選用高產穩產、抗逆性強、廣適耐肥抗倒的半冬性青稞品種，如云青2號、云大麥12、云青稞2號等。

2.2 深松深耕整地

前茬作物收獲后深耕滅茬、熟化土壤，增加活土層，深耕犁或深松25～30 cm。深松或深耕后及時合墑，機械整平。旋耕前施底肥，依據目標產量、土壤肥力等，畝施農家肥2 000～3 000 kg，復合肥（N∶P∶K=10∶10∶10）15～30 kg，硫酸鋅2～5 kg，旋耕整地，整地前旋耕機旋耕2遍，深度15～20 cm，整地要達到田平、土細、溝直。

2.3 機械條播

最適期內機械最適墑條播，播種時日均溫12～18 ℃。按畝基本苗15萬～20萬確定播種量，畝播8～10 kg、播深3～6 cm。

2.4 科學灌溉及施肥

氣溫下降至2～5 ℃，夜凍晝消時灌水，保苗安全越冬，要淺水慢灌，結合浸灌畝重施分蘗拔節肥15 kg。

2.5 機械噴防

適時化學除草，重點防治條銹病、紋枯病、白粉病、蚜蟲、黏蟲、麥蜘蛛等病蟲害。選用適宜殺蟲劑、殺菌劑和磷酸二氫鉀，各計各量，現配現用，機械噴防，防病、防蟲、防逼熟。

2.6 適時收獲

籽粒蠟熟末期采用收割機及時收獲。

3 適宜區域

適宜云南省海拔2 200 m以下的一年二熟制的冬青稞生產區域。

4 注意事項

注意科學灌水，灌水時需要做到速灌速排。注重增強根系活力，確保后期不早衰，不倒伏。

5 技術依托單位

迪慶州農業科學研究院。