生物技術在畜牧獸醫領域的應用思考

包尚義

（北牧出版有限公司，河北石家莊 050031）

引言

隨著現代社會化發展進程的不斷加快，社會公眾逐漸意識到了保護生態環境的重要性。但當前我國生態環境保護工作實際開展過程中仍然存在不同程度的惡化現象，不但對畜牧業的可持續發展造成一定的影響，還可能嚴重危害社會公眾的身體健康。因此，將生物技術運用到畜牧獸醫領域具有重要現實意義，不但能促進禽畜的健康生長和發育，在禽畜疾病防控、飼料資源開發方面也發揮了至關重要的作用，為畜牧獸醫領域的長遠發展創造了良好的先決條件。

1 生物技術的基本概念

基于生物學、化學以及工程學的基本原理，生物技術指依托于生物體、細胞器和酶等其他組成部分生產有用物質、為人類發展提供服務的技術。根據生物技術的基本概念可知，其不但是符合新時代發展需要的新興技術手段，還是廣受社會公眾信賴與期待的全新的發展領域。在新時代發展形勢下，生物技術涵蓋了多種領域，其發展技術和水平也日新月異。現階段生物技術這門學科主要在分子生物學、生物化學、細胞生物學、基因工程、有機化學、無機化學等領域中得到了廣泛應用。隨著社會化發展進程的不斷加快，生物技術將在社會公眾的日常生活中發揮更大的作用，可有效滿足居民的日常生活需求，解決與人類生活密切相關的問題。

2 生物技術在畜牧獸醫領域的應用

2.1 在動物生產中的應用

在畜牧業養殖過程中，靈活運用生物技術具有重要現實意義。利用生物技術可以有效提高糞污的處理效率，在節約產能的同時提高資源循環利用率，降低環境污染的同時改善畜牧養殖環境。與此同時，充分利用生物技術合成動物自然生長激素還有助于促進動物的健康生長發育，極大地減少動物對生長激素的需求，使飼料使用量得以有效減少。最重要的是，合成動物自身分泌的激素與生長激素大體相似，有效促進了畜牧業的可持續發展。

2.2 在動物育種中的應用

在動物育種中應用生物技術時，其主要涵蓋胚胎工程技術、DNA 重組技術以及動物克隆技術等領域。目前現代生物技術在分子生物學領域應用過程中正實現從理論到實踐的過渡轉變，為推動動物分子育種領域的長遠發展，必須及時轉變傳統人工育種方式，有效縮短培育周期，以優良品種的選擇為主要目標，不斷加快培育速率，最大限度地提高動物產量和育種的質量。例如，借助生物基因工程技術提取優良基因，在物種基因組中融入具有統一功能的基因簇，在優化生物物種的同時借助相關測試技術篩選出所需的優良基因組，有效提高動物種類的優化發展水平，在保證優良品種培育質量的同時加快物種培育速率。

2.3 在禽畜疫病預防診斷中的應用

在禽畜疾病預防診斷中有效應用生物技術具有顯著優勢。在現代生物技術水平日益提升的背景下，以DNA 重組技術為基礎的基因工程疫苗在禽畜疾病預防工作中發揮了至關重要的作用，不斷增強了禽畜的免疫功能，借助核酸探針法、酶分析法、PCR 技術還能有效提高禽畜疾病診斷的速率和準確性，加快疾病防控時間的同時極大地提高了患病禽畜的治愈率。在動物疾病防治工作中合理應用生物技術，還能有針對性地研發出動物疾病疫苗，使動物疫病在第一時間內得以有效防控，縮短我國畜牧獸醫領域對新型動物疾病防控時間的同時提高我國畜牧業生產效益。

2.4 在飼料資源開發中的應用

畜牧養殖對于飼料的需求相對較高，若飼料質量有所欠缺或飼料供應不足，那么就會對動物的營養吸收造成影響，無法有效提高畜牧業生產的經濟效益和社會效益。因此，在飼料資源開發中科學應用生物技術可以有效分析分子結構與組成，結合生物技術在其他領域中的應用理論和實踐經驗，可以為新型高營養飼料的研究與開發奠定良好的基礎。不同時期動物對營養的需求不同，需要結合實際情況有針對性地添加營養成分，在提高動物存活率和生長速度的同時增強動物的免疫能力，促進動物抗體的產生，以此真正意義上保障動物的健康生長。

結語

生物技術作為一項新興的綜合性技術，在畜牧業養殖行業中發揮了至關重要的作用。將生物技術和禽畜養殖領域進行有機結合，不但能為禽畜育種、飼料資源的開發以及疫病防控工作的落實奠定良好基礎，還能促進新興獸用藥品生產、開發工作的順利開展。因此，實現生物技術與畜牧獸醫領域的有機結合已成為順應新時代發展趨勢的必然結果，有助于整體推動畜牧業和生物技術產業的協同發展。