“三位一本”大學英語視聽說課程文化教學實踐研究

曹夢月 王俊 范冬梅

(1.漢口學院，湖北 武漢 430212；2.中南民族大學計算機科學學院，湖北 武漢 430070)

一、引言

英語語言文化知識是大學英語視聽說課程教學的重要內容之一，同時，培養學生跨文化交際能力是大學英語視聽說課程教學在新文科背景下的新要求[1][2]。不同的語言在風俗習慣、思維方式以及地理氣候等方面都有著不同的文化表達，這種文化差異在語言學習的過程中，會影響學生對語言的理解與感悟。這在英語視聽說課程中表現為文化差異增加了英語聽力理解的難度，會影響學生對聽力材料的精準把握與理解，影響學生口語表達的地道性與準確性[3]。英語視聽說課程有著自身的優勢和特點，既涉及語言的輸入又涉及語言的輸出，因此，在英語視聽說課程中應充分利用課程優勢，利用音頻、視頻材料，有效進行文化教學，訓練學生的聽力能力，優化學生的口語表達能力，同時培養學生的跨文化交際能力。從文化的視角出發來討論大學英語視聽說課程的教學，既是英語視聽說課程教學的突破口，也是提高學生聽說能力的關鍵。

然而，大學英語視聽說課程中的文化教學并非是隨意而為之，應遵循時代性、適應性、漸進性和針對性原則。大學英語視聽說課程中的文化教學應與時俱進，與課程性質相適應，與英語聽力內容相契合，文化教學的難度也應與學生的能力水平相適應；大學英語視聽說課程中的文化教學應根據實際情況，有系統、有層次、有計劃地進行，不可急于求成，應循序漸進，逐步增加學生相關語言文化知識的積累；大學英語視聽說課程中的文化教學應本著取其精華、去其糟粕的理念，與思政教學相結合，對英語語言文化進行有針對性的教學。基于上述文化教學的基本原則和新文科背景下學生跨文化交際能力本位的根本要求，大學英語視聽說課程的文化教學可采取“三位一本”策略。

二、立足傳統課堂，緊扣能力目標，系統把握好課堂文化教學各個環節

英語視聽說課程屬于英語技能的專項訓練課程，主要任務是訓練學生英語聽說能力，重在提高聽說技能[5][6]。該課程以培養學生的英語應用能力和跨文化交際能力為中心，培養學生運用英語獲取信息及進行語言交際的能力[7][8]。英語視聽說課程的性質決定了英語視聽說課程中的文化教學應以跨文化交際能力為本位。因此，該課程的文化教學應在充分了解課程教學內容的基礎上，系統梳理文化教學內容，做好教學計劃，將文化教學的內容與能力培養目標一一對應，在課堂的各個環節有序開展。

根據《大學英語教學指南(2020)》，聽、說、讀、寫、譯各個方面的能力目標都可以分為基礎目標、提高目標和發展目標三個層級[4]，其中，聽說方面與跨文化交際相關聯的能力基礎目標有“能夠理解話語的基本文化內涵，語言表達上要求結構比較清楚，語音、語調、語法等基本符合交際規范”。與跨文化交際相關聯的能力提高目標有“能聽懂語速正常的日常英語談話和職場對話，如商務談判、工作交流、求職面試等，理解說話者的觀點和意圖，能就社會熱點問題或專業領域內熟悉的話題與他人展開討論，能較好地表達個人意見、情感、觀點等，對他人的發言、插話等做出恰當的反應和評論”。與跨文化交際相關聯的能力發展目標有“能聽懂用英語講授的專業課程、英語講座和與工作相關的演講、會談等，理解話語中的隱含意義，評價說話者的觀點與立場；能恰當地運用聽力技巧，能在國際會議和專業交流中宣讀論文并參加討論，表達準確、清晰、連貫，能參與商務談判等活動，恰如其分地表達發言愿望并保持發言權”。可以說，大學英語視聽說能力培養層級分明、目標明確，該指南能力目標的表述充分體現了跨文化交際能力在聽說能力培養中的重要性。

因此，大學英語視聽說課程教學應按照指南中對聽說相關跨文化交際能力培養目標的表述，將文化教學按照不同層級的要求貫穿大學英語視聽說課堂教學的各個環節。具體來說，在課堂導入環節，可以選擇有聲、有色、可聽、可視的視頻資料，如經典影視劇片段、文化紀實視頻或知名網站權威報道，從文化的視角對其進行賞析與解讀，培養學生的跨文化意識，理解語言背后的文化內涵。在新課的講授過程中，教師可以重點關注聽力理解中重點詞匯的講解，不同的單詞有不同的含義，相同的單詞在不同的上下文也有不同的含義，這些含義的差異可以從文化的角度進行解讀與講解，引導學生關注詞匯的文化內涵與意義，增強學生的文化理解力。在課堂的尾聲，可以以課堂相關的文化內容為題，設計一些口語活動，增強學生的跨文化意識和口語表達的精準性。整個大學英語視聽說課堂以聽力內容為綱，文化教學和跨文化能力培養為領，環環相扣地有序展開。

三、立足網絡課堂，充分利用現代網絡技術，拓展文化教學的第二課堂

英語視聽說能力是英語語言能力中不可或缺的部分，在英語學習中占據不可替代的位置[9][10]。聽說能力的提高與進步離不開對英語語言文化的理解以及對中外文化差異的把握[11]。然而，文化是一個包羅萬象的概念，其中所含的內容十分豐富，而課堂時間有限，且受空間的限制，無法全面深入地覆蓋指南中所提到的相關文化知識傳授和跨文化交際能力培養所需的全部內容。因此，拓展大學英語視聽說文化教學的第二課堂是十分必要且必需的，這既有助于多元化無縫融入課程思政，也有利于提高學生文化知識學習的興趣，改善傳統課堂單一的模式。

信息時代，基于各種新的技術而建立的網絡平臺，微信公眾號等已成為有效的輔助性教學工具，大學英語視聽說課程的文化教學應順應時代需求，充分利用現代化的網絡技術平臺對學生進行延伸性的文化教學，打造優質第二文化課堂。以超星學習通平臺為例，這是面向智能手機、平板電腦等移動終端的移動學習專業平臺。教師可以在該平臺組建班級，上傳課件或視頻，發布作業或練習試題供學生課后自主學習，學生可以掃碼進班，按照任課教師的要求自行完成課件的學習，完成該教師在平臺發布的作業練習，進而教師在平臺查看學生作業完成情況，對作業完成在線批改，實時了解學生自主學習動態。同時教師還可以在平臺組織學生就一些相關的文化話題進行語音或文字的小組討論，檢驗和深化學生對已學知識的理解。與此同時，教師可以在平臺對學生整個學期的學習效果進行期中或期末的考試測評，平臺會給出一個在線的自動化的統計分析，有利于教師精準地把握學生對文化知識的掌握情況。總體而言，現代化網絡平臺可以為學生提供方便快捷的移動學習服務，大學英語視聽說課堂也應充分利用現代網絡平臺，打破傳統課堂時空的限制，利用碎片時間，培養學生自主學習英語語言文化知識的能力，構建自驅式自主學習模式，增強學生文化學習的內驅力。

現代信息技術已經滲透當代大學生學習生活的各個方面，現代網絡信息平臺及智能化技術平臺具有很強的傳播性、交互性、開放性以及可移動性，符合當代學生的學習習慣和行為方式，充分利用其進行文化教學，有助于提高學生學習文化知識的積極性和主動性，并潛移默化地培養學生自主學習的能力，解決學生英語語言文化學習不積極、不主動的問題。同時，教師可以通過鼓勵學生積極參與語言文化類的知識競賽，以賽促學，將學科競賽的成績按等級記入學分，充分發揮第二課堂的功能與優勢。此外，教師還應鼓勵學生參與各類相關課外活動，檢驗學生的英語語言應用能力，發現自身的薄弱環節，穩中求進，提高大學英語文化教學和文化學習的效率。

四、立足情景課堂，采用案例教學法，情境式培養學生跨文化交際能力

案例教學法是以案例為基礎的一種教學方法[12]。究其本質，案例旨在提出一種沒有特定或標準解決方案的兩難情境，在情景課題教學過程中，教師引導學生進行案例分析，積極參與案例討論，運用已學的相關知識探求自己認為合理的解決方案，并就自己提出的方案和他人的方案發表見解和看法。案例教學方法以學生為主體，啟發性強，目的明確，過程動態，結果多元，有利于鼓勵學生獨立思考，注重師生交流，可以引導學生將知識轉化為能力，它有別于傳統的教學方法，符合文化教學和跨文化交際能力培養的目標訴求。

就大學英語視聽說課程而言，采用案例教學法與其他課程有些不同之處，英語視聽說課程中所用案例不應再是文字版的，而應是聽力材料與內容，這些音頻或視頻的視聽力材料中的內容必須真實可靠，具有一定的代表性。同時，所選視聽案例應緊扣課程教學內容，且與文化主題相關，只設情景不涉結果與結論，具有一定的爭議性，能給學生思考、討論與分析的空間。案例教學法的具體實施步驟大致如下:首先，課前將視頻材料發送給學生，一到兩周為宜，讓學生先自行學習視聽案例材料，查閱相關資料，并積極思考，形成對案例的初步分析，為幫助學生更好進行思考與分析，教師可以給出一些啟發性的思考題，讓學生有的放矢地準備。其次，課堂之上，按照學生的性別、優勢特點與英語語言文化水平等將學生分成3～6人一組的小組，組織學生分別進行各自的小組討論，給予學生足夠的自主權，而后，組織各小組進行集中討論，讓各個小組發表各組對案例材料的分析及可行的處理方案，發言時要求用英語進行表達，一則鍛煉學生的英語聽力能力和口頭表達能力，二則培養學生的跨文化交際能力。另外，各小組發言完畢應進行各小組的質疑和答疑環節來加深各小組對案例的理解。在此過程中應控制各小組的發言時間，整個過程控制在30分鐘內為佳。最后，教師應適當加以點評與總結，正確引導學生的文化觀，即引導學生正確看待文化的價值和對待文化差異，潛移默化地培養學生的跨文化交際能力。

案例教學法對案例的要求較高，教師可以考慮節選一些經典影視作品中頗有爭議的片段，如《刮痧》《推手》等真實反映中外文化差異的作品，《老友記》《摩登家庭》《絕望的主婦》等充分展示英美文化的作品都是較好的選擇。需要注意的是采用案例教學由于所需課堂時間較長，無法每節課進行以免影響教學進度，同時，對學生的理解分析能力和教師的控場能力要求較高，需要師生雙方課前做好充足的準備工作，因此，可以按照一定的周期，如一個月或者一個單元結束的周期為限，定期進行，為大學英語視聽說課程中跨文化交際能力培養錦上添花。

五、結語

大學英語視聽說課程是兼具語言信息輸入與輸出雙重性質的課程，這既是該課程有別于其他課程的特色，也是該課程教學的難點，給學生的學習增加一定的難度。語言的輸入是為更好地輸出做準備的，因此，精準有效的輸出需要豐富的、高質量的充分輸入。文章探索的“三位一本”課程教學改革方案，以學生跨文化交際能力為本位，深耕傳統課堂，創新網絡課堂，挖掘情景課堂，從文化的視角出發，給學生提供足夠精良的語言輸入，通過先進的教學理念、現代技術和教學方法，靈活設計教學活動與過程，把握好課堂的每個環節，培養學生跨文化交際的能力，其本質與大學英語視聽說課程性質是十分吻合的，為大學英語視聽說課程教學提供了一個新的思路。