大力發展“一村一品” 助力農村經濟增長

劉義勤

（邢臺市信都區農業農村局 河北 邢臺 054000）

1 基本情況

將軍墓鎮位于信都區西部太行深山區，總面積125 平方千米，其中山場面積15 萬畝，耕地面積1.36 萬畝。轄37 個行政村、14 570 人。該地以林果業、香菇種植業和商貿物流業為主要產業，林果種植是群眾收入的主要來源，尤其是板栗種植，有“貢栗之鄉”的美譽，是河北省林業廳板栗產業培訓基地。

將軍墓鎮作為太行板栗主產區之一，現種植板栗達8 萬余畝、240 萬棵，占全區的15%，95%以上達到結果樹齡。板栗年產3 900 噸，占全區的14%，形成了村村有栗園、戶戶有板栗的局面。2020年農業產值7 618 萬元，板栗產值6 000 萬元。占全鎮生產總值70%以上。

2 聯農帶農情況

2020年，全鎮總人口14 570 人，其中農業人口14 242 人，占總人口的97.7%。總戶數5 073 戶，其中農業戶數4 909 戶，占總戶數的93.1%。全鎮4 909 戶都有不同規模的板栗種植，從事板栗種植的農民達6 000 余人。2020年全鎮農民人均可支配收入1.5 萬元，僅板栗產值就達6 000 萬元，種植戶依靠板栗人均收入0.55 萬元，占人均可支配收入的36%，主導產業從業人員人均可支配收入近三年增長率均超過10%。板栗產業已經成為群眾收入的主要來源。致力于通過增產、提質、市場運營等措施，2～3年內使每棵樹增產3～5 斤，每斤板栗價格至少提升1 元，每棵樹增收19～32 元，種植戶人均增收3 000～5 000 元，帶動周邊10 余個鄉鎮板栗種植戶增收。

3 推進“一村一品” 的幾點措施

3.1 搞好農產品深加工，提高產品附加值。發揮山區資源優勢，大力發展特色產業，以爭創將軍墓鎮南溝門省級農業園區為契機，發展壯大板栗產業。園區總規劃面積5.5 萬畝，涵蓋南溝門、皮莊、折戶等13 個村，有耕地5 000 畝、山場5 萬畝，積極打造板栗現代化產業園。同時依托農業生產基礎，延伸農產品加工產業鏈條，擴大精深加工工業規模，發展現代農產品物流體系。本地龍頭企業應積極順應市場需求，不斷增加新產品，拓寬市場銷售渠道。在鮮板栗、甘栗仁等傳統產品的基礎上，推進循環經濟的深加工，把該地的潛力深挖出來，將價值鏈低端的普通農產品打造成高質量高附加值的營養健康食品。

3.2 加強品牌培育，提升市場競爭力。將軍墓鎮應以“產量、質量、市場競爭力”為抓手，唱響太行板栗，振興鄉村經濟，增加農民收入。

3.2.1 增產量。在現有種植規模和面積的基礎上，推廣管理新技術，實現產量增加。一是大力推廣輪替更新技術，使樹木由外膛結果變為內膛、外膛均能掛果；二是實施改劣換優。將產量低、品質差、樹勢弱的果樹，通過帶帽嫁接，實現樹質提升；三是大力推廣水肥精細化管理技術，以省林業廳批復的標準示范園為突破口，提升全鎮水肥管理水平。

3.2.2 提質量。一是引才引質。一方面，要聘請林業專家作為常年顧問，指導技術管理；另一方面，引進優質品種板栗推進改劣換優。二是外出取經。應定期組織鎮村干部和板栗種植大戶到遷西縣、遵化縣等地學習板栗標準示范園管理技術、品牌創建、品牌宣傳、深加工等先進做法。三是敲定品種。選育本地皮莊2 號、南溝門3 號等品種，實現一村一品種、一溝一品種。四是科學管理。通過舉辦病蟲害防治、土肥水管理等技術專題班培訓，減少草甘膦、滅草劑等農藥用量，倡導人工除滅雜草等綠色技術，降低顆粒內腐率由12%降低到6%左右。

3.2.3 增強市場競爭力。申報注冊“太行板栗”國家地理商標，創建區域公用品牌，擴大品牌影響力。將軍墓鎮內擁有億栗商貿有限公司、郭栗王果品有限公司等板栗經營主體20 余家，其中集收購、冷藏、深加工為一體的邢臺宏源食品有限公司是省級龍頭企業。要發揮龍頭企業的帶動作用，加強品牌培育，同時加強宣傳推介力度，在本鎮舉辦農民豐收節等節慶活動，對板栗等產品進行推介；加大與新華網、河北電視臺、長城網、邢臺電視臺、信都區融媒體中心的合作，對將軍墓板栗品牌進行宣傳，邀請網紅直播帶貨和明星代言，進一步提升市場知名度和競爭力。

3.3 建立行業組織，開展訂單生產。成立信都區板栗協會，建立板栗學校，聘任專家任教，每季度至少培訓1 次，實現培訓常態化。在板栗產業上，龍頭企業可實行“訂單生產”，通過與大戶租賃土地自建基地、或通過合作改造等方式簽訂合同，通過提供生產原料供應，輸出技術、設備以及標準，對種植戶進行培訓，使其標準符合公司要求，再以保護價收購，確保農戶利益；另外，通過合同、契約等形式與合作社種植大戶開展訂單生產，保障了農民利益，確保板栗產業有序高效發展。