保護性耕作技術特征分析

孟 茹，吳 昊

(伊通滿族自治縣營城子鎮綜合服務中心，吉林 伊通 130700)

0 引言

黨的十八大以來，我國始終把糧食安全作為治國理政的頭等大事，高屋建瓴地提出了“確保谷物基本自給、口糧絕對安全”的新糧食安全觀，確立了國家糧食安全戰略，“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上，我們的飯碗應該主要裝中國糧。”保護黑土地是習近平總書記賦予農業工作者的歷史使命，要求農業工作者采取有效措施切實把黑土地這個“耕地中的大熊貓”保護好、利用好，使之永遠造福人民。東北的黑土地是珍貴的金飯碗，兩百多年掠奪式種植導致能攥出油的黑土地越來越薄、越來越瘦，保護黑土地時不我待，保護黑土地需要秸稈還田，秸稈肥料化利用是保護黑土地的主要措施，是造福子孫后代的重要舉措，是實施生態農業、可持續發展農業的基本方法，是增產增收的必要手段。

秸稈肥料化利用包括保護性耕作、秋翻和秸稈堆漚。如果秸稈肥料化利用達到60%以上，就能真正保護黑土地，大量秸稈留在黑土地，剩余秸稈也會越來越珍貴，附加值也會越來越高。下面重點闡述適合吉林中東部半山區保護性耕作技術。

保護性耕作技術是以現代農機裝備為依托，以秸稈覆蓋還田為方法，以不動土、少動土為標準，以節本增效、促進糧食穩產豐產為目標的現代耕作方式，保護性耕作打破傳統種植方法，是一場農業種植革命。

保護性耕作技術的特點是：抗旱保墑、抗倒伏、培肥地力、保護農業生態環境?？购当劗斈暌娦В栽诟珊档貐^、平原風沙嚴重地區表現特別突出，在東北地區干旱區域得到專家、農機技術人員和農民的一致認可，并迅速推廣。在半干旱地區及平原區向山區過渡地帶推廣難度較大，這些區域是雨養農業，大部分年份不干旱，穩產年份較多，抗旱保墑體現的不充分，并且風力小，農作物倒伏機率小，培肥地力是一個長期的過程，沒有高產相伴，讓農民改變傳統種植方式難度很大，農民對多年后的培肥地力接受較慢。至于東北東部的山區，農民基本不擔心土壤墑情，增產要從增加積溫入手，所以山區的保護性耕作模式還有待進一步探討、研究。適合干旱地區、平原風沙嚴重地區的保護性耕作已經成熟，本文不再復述，重點評述半干旱地區或者是平原區向山區過渡地帶等目前保護性耕作推進難度較大地區，東北半干旱區域糧食單產高，是對全國糧食安全貢獻較大的區域，目前也是保護性耕作推進難度較大地區，只有保護好黑土地，才能能使之永遠造福人類。

1 保護性耕作技術

半干旱地區或者平原區向山區過渡地帶一般玉米單產高、秸稈量大，受傳統壟距和免耕播種機技術限制，不能直接免耕播種，需要提前對秸稈進行處理。按照秸稈處理方法對保護性耕作技術進行分類，半干旱區域保護性耕作模式包括：秸稈全覆蓋保護性耕作模式、部分秸稈覆蓋保護性耕作模式、單體免耕播種模式、壟側施肥少耕模式。

1.1 秸稈全覆蓋歸行模式

1)技術要點。秋季玉米機械收獲后，秋(冬、春)季進行秸稈歸行作業，用專用秸稈歸行摟耙，把60 cm左右待播種苗帶秸稈基本清理干凈，秸稈條形堆放在寬60 cm左右的休閑行。秋季秸稈歸行要及時進行秋季深松，播種期一次免耕播種機完成播種作業；冬(春)進行秸稈歸行作業，播種期免耕播種，及時開展植保作業，秋季未開展深松的耕地苗期進行深松作業。提倡秋冬季歸行作業，春季歸行作業，秸稈干燥，易受春風干擾，可以配條旋機對秸稈進行簡單覆蓋；應進一步研發和應用技術穩定、價格合理的條耕機，讓秸稈全覆蓋技術模式更穩定。

2)優點。秸稈全量還田連續4～5年后耕地地力提升較明顯，是解決“白干土”的良方，是培肥地力的首選方法；蓄水保墑、抗倒伏；有效減少土壤風蝕、水蝕。

3)注意事項。土壤濕度相對較高區域應秋冬季秸稈歸行作業，能夠提前晾地，提升地溫；土壤墑情不好區域應播種前歸行作業，保墑、保苗。配條旋作業是秸稈全覆蓋技術不夠成熟前提下的過渡作業環節，農民容易接受，未來必將被更好的技術替代。半干旱區域一般積溫較低，土壤黏重，深松作業更加突出，能夠打破犁地層，蓄水保墑，抗倒伏，還能有效提升地溫，促進玉米生長，如果忽略深松作業，保護性耕作前幾年有可能造成玉米減產。

4)缺點。增加秸稈歸行作業環節，春季秸稈歸行作業易受春風影響，可能需要作業2～3次，秸稈量大、視覺效果不好，農民接受較慢。

1.2 部分秸稈覆蓋模式

1)技術要點。秋季秸稈打包離田，進行綜合利用，然后開展秋季深松作業，部分秸稈覆蓋地表越冬，播種期直接進行免耕播種，苗前苗后進行植保，秋季沒及時開展深松作業的耕地，應進行苗期深松。利用部分秸稈覆蓋地表能有效減少土壤水分蒸發，提高抗旱能力，要盡可能增加秸稈覆蓋量，多年秸稈覆蓋就會提升地力，提升黑土地質量。部分秸稈覆蓋模式采用高留茬效果更好。

2)優點。操作簡單，容易被農民接受；蓄水保墑、抗倒伏；減少土壤風蝕、水蝕。

3)注意事項。盡量增加秸稈覆蓋率，秸稈打包離田應在秋冬季作業，避免機具對耕地的碾壓；秸稈量少，容易草荒，苗前除草不徹底的時候一定進行苗后除草。半干旱區域深松是不可或缺的技術環節。

4)缺點。秸稈還田量少，提升耕地質量相對較慢。

1.3 單體免耕播種模式

1)技術要點。坡地兩行及以上免耕播種機不能作業的地塊，采用單體免耕播種機作業，適合坡地或者小地塊作業，單體免耕播種機破解了坡地全程機械化難題。秋季玉米收獲高留茬或者部分秸稈覆蓋留田，播種期單體免耕播種機播種，一次完成施肥、播種和鎮壓，苗前苗后進行植保，苗期用簡易深松機深松作業，因坡度大，標準深松機不便作業。

2)優點。破解坡地保護性耕作技術瓶頸，減少坡地耕翻次數，減少水土流失和水分蒸發，秸稈逐年還田，培肥地力。

3)注意事項。秸稈量大被雨水沖刷影響幼苗生長，收割時盡量采用高留茬方式。

4)缺點。目前，坡地免耕播種機技術沒有完全成熟，農民接受較慢。

1.4 壟側施肥少耕模式

1)技術要點。傳統種植方式，半山區坡地連年頻繁耕翻，水土流失嚴重，近年來半山區坡地采用壟側施肥少耕模式種植，有效減少水土流失。在前一年壟底施底肥、扣壟側部分覆土、鎮壓、人工播種，動土1/3，上年根茬不動，能夠固土，少動土減少了坡地水土流失，是半山區坡地的保護性耕作模式。

2)優點。減小水土流失，高留茬覆蓋，培肥地力。

3)注意事項。收割的時候盡量采用高留茬方式。

4)缺點。作業環節多，播種環節沒有實現機械化，秸稈還田量低。

2 深松技術

半干旱區域土壤黏重，一定要進行深松作業，打破犁底層、疏松土壤、提升地溫，對推進保護性耕作大有裨益。半干旱區域土壤黏重，可以每年深松一次。

深松是打破犁底層的主要技術手段，是當年玉米增產的關鍵環節。目前，影響增產的主要原因是犁地層。地表20～25 cm以下的堅硬土層叫犁地層，有了犁地層的存在，玉米根系扎不下去，容易倒伏，降雨滲不到地下，地表形成徑流，沖刷地表土，導致水土流失，耕層蓄水少，抗旱能力明顯降低，土壤墑情不佳，遇到春旱、伏旱，玉米生長都會減緩。深松包括苗期深松和秋季深松，要求苗期深松機深松效果好、不傷苗、不傷根、不端盤；要求秋季深松機深松效果好，通過性好，作業后地表平整。目前市場上深松機很多，大部分是小作坊生產的深松機，性能參差不齊，很多大廠投入較少，優良的深松機較少，有針對性的深松機更少，適合坡地的優良深松機嚴重缺失。

2.1 秋季深松

秋季玉米收獲后，進行秋季深松作業，因半干旱區域秸稈量大，需要配高臂深松機深松，深松鏟不會掛秸稈、拖堆。深松機佩帶碎土裝置，深松后地表應平整，深松位置應避開下年播種位置，避免播種時種子掉入深松溝，影響出苗率。

2.2 苗期深松

苗期深松能夠打破犁底層、疏松土壤、提升地溫，積溫較低區域推薦使用。苗期深松要避免端盤、傷苗、傷根，使用優質深松機才能做好苗期深松。苗期深松要充分注意土壤墑情，嚴重干旱的時候不能進行苗期深松，避免跑墑，加重旱情，半干旱區域苗期旱情非常嚴重的年份相對較少。

1)優點。抗旱、保墑、抗倒伏、提升地溫。

2)注意事項。秋季各環節農機作業時間長，需預留足夠時間開展秋季深松，冬季封凍前要完成秋季深松作業；苗期深松需要有機耕路，減少農機具掉頭傷苗。

3)缺點。農機市場優質深松機較少，價格差別較大。淘汰性能較差深松機，引導農民購買優質深松機。

3 影響保護性耕作推進的客觀因素和主觀因素

目前，各級政府已經把保護性耕作當做農業農村的主要工作來抓，納入鄉村振興績效考核重點內容，但是仍需在思想上、行動上再提高、再重視，加大推廣、宣傳、補貼力度，讓農民接受保護性耕作技術，主動實施保護性耕作技術，在實施保護性耕作技術的過程中得到真正的實惠，又能真正保護黑土地。

3.1 影響保護性耕作的客觀因素

客觀因素包括地形特點、土壤特點、氣候特點、技術模式、耕地性質、相關農機具性能。吉林省中東部多為半山區與松遼平原交匯處，是典型的黑土地，土壤肥沃，年降水量明顯高于西部平原，風力較小，蒸發量小，特別適合玉米種植，是東北黃金玉米帶腹地，秸稈量大。

秸稈全量覆蓋保護性耕作應成為主要的保護性耕作模式，阻礙這種模式的客觀因素包括：1)耕地性質。聯產承包責任制實施以來，每家每戶不多的耕地被分割成若干地塊，極為分散，不便于集中管理，不利于規模管理，不適合全程機械化的發展。保護性耕作是以秸稈覆蓋還田為方法，一家不實施保護性耕作，焚燒秸稈，相鄰地塊都被殃及，秸稈禁燒全面壓制秸稈焚燒才是推行保護性耕作的前提。建議鄉鎮、村屯大刀闊斧重新規劃耕地，讓耕地真正能夠大面積集中連片，集中治理溝渠，建設新的機耕路，走合作化道路，農民依然有耕地，是虛化的耕地，不確定地塊，農民變成社員。目前的政策機耕路基本達不到這個標準，耕地已經分到各家各戶，農機具向大型化發展，加寬機耕路耕地面積必然變小，很多農民不同意，涉及到具體農民的利益，還是難以普及，制約了黑土地的保護。目前，很多合作社是承包耕地，承包耕地資金投入大，集中連片連續多年承包耕地需要投入資金量更大，存在風險，導致推進保護性耕作規模有限。耕地托管種植方式要按農民的意愿做，集中連片保護性耕作難度依然大。2)壟距。65 cm以上壟距便于堆放秸稈，便于農機作業和合理密植；高產區農民都特別珍惜耕地，特別重視壟數，導致壟距過小，大多不足60 cm，改變這種習慣比較難。3)不同耕地特點保護性耕作模式、技術環節仍需進一步細化，提高可操作性。相關環節重點農機具性能需進一步提高，滿足保護性耕作的基本要求。

3.2 影響保護性耕作的主觀因素

主觀因素包括政府相關部門、農機農業技術人員和農機戶。國家對農業農村農民非常重視，各部門制定作業補貼政策多，有的給深翻補貼、有的給耕種防收社會化服務補貼，有的補貼標準高于保護性耕作補貼，補貼對象都是農機戶、家庭農場和合作社等因素不利于重點推廣保護性耕作。農機戶更看好農機作業既得利益，只有耕地穩定在農機戶手中，農民才會保護好黑土地，按照農機可持續發展的目標利用好黑土地。鄉鎮農機、農業推廣站劃歸鄉鎮政府，很多農機、農業技術人員脫離原工作崗位，即使依然在崗也歸鄉鎮管理，脫離了縣市農業農村部門，業務能力降低，不利于指導、宣傳實施保護性耕作技術。目前，伊通縣最后一批農機專業畢業生是1997年，25年內全縣沒有專業學校的畢業生進入農機農業崗位，技術人員年齡都在五十歲以上，技術人員趨于老齡化，不利于新技術、新機械的推廣，制約了現代農業的發展。農村務農的農民大多六十歲左右，沒有技術，外出務工找不到合適的崗位，安心在家種地，不愿意改變在心中已經定型的種植模式，對保護性認識不足，看重眼前利益，輕視長遠效益。農民收入較低，不愿意重新投入資金更新農機具，依然用老舊作業模式的農機具，作業的時候不考慮時間成本，不考慮機器磨損。

4 結語

相關部門統籌管理，逐漸克服影響保護性耕作的主觀因素和客觀因素，保護性耕作就能在伊通縣高速發展，增收節支、培肥地力、降低自然災害的影響、保護黑土地、造福子孫后代。