產業鏈通吃的踐行者

呂久明

（海城市農業農村發展中心，遼寧 海城 114200）

仲夏時節，筆者一行4人來到河北省懷安縣宏都食品有限公司參觀。按照系統工程理論說法，越是應用簡單而少的零部件所制造的設備，越是性能優良，運行安全。此理論也可理解為，在企業經營當中，我們只做熟悉并能做好的產業鏈一部分，細分市場，然后做強做大，提供給消費者最優品質的產品，為社會創造價值，追逐最大的利潤。絕大多數的企業都在這么做。

但走近了解宏都公司后，顯然他們的做法與眾不同。在與公司董事長楊守文的交談中得知，宏都食品有限公司隸屬于河北宏都實業集團，是在秦皇島市潘官營機械化屠宰加工有限公司、秦皇島潘官營種豬養殖基地、秦皇島宏都飼料有限公司的基礎上，總投資2000萬元人民幣，一期工程建有優良種豬繁育基地，二期工程建設生豬屠宰加工廠。一期已經完成投資1000萬元，占地80畝，總建筑面積7800平方米，種豬存欄600頭的工程。

董事長楊守文介紹說，公司將實行規范化管理，生產出的“二元母豬”在50～60公斤/頭時全部放養到農戶那里，采用基地加農戶的管理模式與養殖戶簽訂合同。預計年可生產“二元母豬”3000～5000頭，可增加“三元商品豬”20000頭的飼養量，實現帶動農戶5000戶的目標，推進懷安縣養豬業的快速發展。二期工程投資1000萬元，占地50畝，配套建設一條具有制冷功能和先進的機械化屠宰線，包括總建筑面積為6000平方米的晾肉車間、冷卻排酸車間、肉品分割車間、500噸冷庫車間等，實現年屠宰生豬30萬頭，帶動懷安縣農村經濟的快速發展。

不難領悟出企業正在進行產業鏈的整合，既有實業的經營，兼具有商業上的運做。他們在沿著種豬放養→提供飼料→回收商品豬→屠宰生豬→食品加工→上市的產業鏈上，環環相扣，不放過每一環節的利潤來源，不斷復制出企業做強做大的模式。

宏都“點睛”之處在于，很好地整合了政府扶持三農的產業政策，合理利用當地縣政府每年針對養殖的專項貸款，此筆貸給農民養殖戶，然后養殖戶再以現金結算的方式從公司購入種豬和所需飼料，使得這條產業鏈，在此環節有充足的資金流做連接保證。養殖戶因公司對其生豬有保護價的回收和養殖項目的啟動資金，能賺到養殖利潤。政府也因為引入了龍頭企業，帶動當地的種植業、養殖業及相關產業經濟的發展，“鲇魚”效應攪動出了多贏的局面。當然，面對幾千個比較分散的養殖戶，就其如何向他們傳輸養殖管理技術和防疫觀念等關乎養殖成敗的細節工作，也是公司實現良性運轉的重中之重。

企業的技術和產品在如今的市場經濟環境下，隨著同行業之間競爭的加劇，會越來越遞減它的價值，如果企業仍然靠其發展下去的話，定會衰退，有的生存幾年就會消失或被替代了。但在中國，滿足健康肉品需求，關乎國計民生的“菜籃子”行業，永遠是朝陽產業。