評(píng)論區(qū)

1 “用飼料監(jiān)測(cè)對(duì)蝦病毒病不科學(xué)！”

——最近，有檢測(cè)機(jī)構(gòu)從蝦料中檢測(cè)到白斑病毒核酸，這個(gè)結(jié)果引起了部分蝦農(nóng)的不安，擔(dān)心會(huì)不會(huì)造成蝦病大爆發(fā)。對(duì)此，有專(zhuān)家指出，該檢測(cè)報(bào)告的檢測(cè)方法為PCR法，檢測(cè)出來(lái)的僅能證明飼料中含白斑病毒核酸片段，但并不具備致病性；這種通過(guò)檢測(cè)蝦料中有白斑病毒核酸片段，就做出判斷帶病毒的說(shuō)法和做法，是很不科學(xué)的！只有活著的白斑病毒，才具有傳播白斑病能力，而白斑病毒的核酸是沒(méi)有傳染對(duì)蝦白斑病的能力的。即對(duì)蝦即使攝食了帶有白斑病毒核酸的飼料，也不可能誘發(fā)對(duì)蝦發(fā)生白斑病毒病。

2 “‘帆布池養(yǎng)殖’是‘商機(jī)’，還是‘傷機(jī)’。”

——帆布池養(yǎng)殖，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？這兩年，被包裝成“智慧漁業(yè)”的池塘內(nèi)循環(huán)、帆布桶養(yǎng)殖模式在網(wǎng)上炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，憑借著“投資少、收益快、回報(bào)高、低風(fēng)險(xiǎn)”的漂亮話術(shù)，吸引了不少外行的新手養(yǎng)殖戶。但很多宣傳帆布池好處的人，從來(lái)不提帆布池的風(fēng)險(xiǎn)。真正的循環(huán)水養(yǎng)殖，即便有著很成熟的技術(shù)、雄厚的資金、高端的設(shè)備，也面臨著“十養(yǎng)九虧”的局面。帆布池養(yǎng)殖不能說(shuō)是個(gè)失敗的模式，只是目前有不少的問(wèn)題要解決，盲目相信“新模式+暴利”跟風(fēng)進(jìn)場(chǎng)，很可能一夜之間你以為的‘商機(jī)’就變成‘傷機(jī)’。

3 “中國(guó)水產(chǎn)深加工，正游向世界餐桌！”

——中國(guó)已然成為全球最大的水產(chǎn)品出口國(guó)，每年有超過(guò)130萬(wàn)t的水產(chǎn)品從中國(guó)，游向全世界的餐桌。據(jù)央視財(cái)經(jīng)《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》欄目報(bào)道，截至2021年，我國(guó)水產(chǎn)加工企業(yè)共計(jì)9,202個(gè)，水產(chǎn)冷庫(kù)8,454座，2021年水產(chǎn)加工品總量2,125萬(wàn)t，繼續(xù)保持世界第一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年1～8月，我國(guó)水產(chǎn)品出口延續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，出口累計(jì)239.9萬(wàn)t，出口額達(dá)150.0億美元，同比增長(zhǎng)13.6%。能取得如此成績(jī)，除了我們傳統(tǒng)的全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)以外，還有一個(gè)很重要的原因是，我國(guó)大量的水產(chǎn)加工企業(yè)正走在由粗加工轉(zhuǎn)向精深加工的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型之路上，近年來(lái)預(yù)制菜品市場(chǎng)火熱，正是最好的證明。

4 “黃金周后走量疲軟，今年河蟹價(jià)格‘冰火兩重天’！”

——秋風(fēng)送爽之時(shí)，正是蟹肥膏紅之日。按照往年的慣例，中秋和國(guó)慶是螃蟹的銷(xiāo)售黃金期，一是恰逢螃蟹的收獲季節(jié)，二是節(jié)假日消費(fèi)需求的拉動(dòng)。但是今年的大閘蟹，缺席了中秋，錯(cuò)過(guò)了國(guó)慶，在最佳賞味期再次“王牌”爆冷，河蟹價(jià)格“大跳水”，不少業(yè)者直呼秋冬河蟹要“涼涼”。現(xiàn)在市場(chǎng)上除了大規(guī)格精品大閘蟹價(jià)格仍維持在相對(duì)較高價(jià)位以外，各產(chǎn)區(qū)普貨規(guī)格的河蟹價(jià)格低。目前養(yǎng)殖戶賣(mài)蟹積極性并不高，持觀望態(tài)度，希望后市價(jià)格轉(zhuǎn)好。

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