○王曉旭 王俊恒
(許昌市水產技術推廣站 河南許昌 461000)
立春過后氣溫逐步回升,就要開始準備新一年的漁業生產,結合許昌地區實際生產中的應用和經驗,對開春時期的魚種放養的管理要求和技術措施做以下綜合敘述。
無論是新修魚塘還是多年老塘,清塘治理是放養前非常有必要的。清塘方法有很多種,最經濟實用還是生石灰清塘。生石灰在水產健康養殖應用中具有安全、環保、副作用小等優點。水生動物均喜生活在中性和弱堿性水質中,用生石灰清塘可以提高和穩定水體pH值,中和調節酸性水質,增加水體中的鈣質含量。還可以改良土壤底質和改善水體養殖環境中有機物質的良性循環,增加水體肥度。
1.池塘經抽水、曬塘、清除過多淤泥、修繕塘基等修整工作完成后,就可以用生石灰進行清塘消毒。干法清塘,水深保持5~10cm深左右,使用量 為 50~80kg/畝 ,在池底四周挖數個小坑,將生石灰在坑內加水溶化后趁熱全池潑灑。次日用鐵耙把池底的石灰漿與塘泥耙一遍,充分混合后能加強清塘效果。濕法清塘,水深保持1m深左右,使用量為150~250kg/畝,具體用量視池底淤泥多少、土質酸堿度而定。
2.池水的pH值經過24小時后大概達到11左右,pH值的強堿性可迅速清除滅殺塘內殘留的野雜魚、水生生物、螺螄、寄生蟲、病原菌等敵害生物。同時需要注意pH值為11的水質環境下對人體的皮膚是有一定傷害的,在進行檢測水質和觀察酸堿度時,和水體接觸后要及時沖洗。
養出好魚,選擇優質魚種也是關鍵因素。盡量選用同期同齡魚種,魚種的體長規格控制在10cm左右,大小基本一致、魚體光滑黏液豐富、水中游動活躍、體表鱗片完整,沒有明顯的擦傷和魚病癥狀。魚種的規格要盡量選大不選小,大規格魚種有較強的適應能力,耐寒、耐低氧能力強,應激反應小,適應新水體環境快,成活率高,死亡率可降低到5%以內。
1.減少魚病的發生應該以預防為主,下塘前對魚種進行消毒處理是從源頭對病原體傳染途徑進行管理,減少魚病發生幾率的最有效方法。魚種的消毒處理方法可按常規要求操作,但要避免不按技術指標執行走過場。
2.魚種下塘前的消毒處理方法大致有以下幾種:防治爛身病、爛鰓病和白皮病等細菌性疾病可以用3%~5%的氯化鈉溶液浸洗魚體,時長在10~15分鐘左右;防治弧菌、愛德華氏菌等細菌性疾病可用15mg/L的聚維酮碘溶液浸洗魚種,時長在8~15分鐘左右;防治皮膚病、鰓病等細菌性疾病可以用10mg/L漂白粉溶液浸洗魚種,時長在8~15分鐘左右;防治三代蟲、車輪蟲病等疾病可以用20mg/L高錳酸鉀溶液浸洗魚種,時長在8~15分鐘左右。
1.放種時間要根據水溫情況進行,溫差越小魚種應激反應越小。應選擇晴天、向陽、氣溫穩定時進行,避免在刮風、下雨、陰天等氣候異常的天氣放養。
2.選擇優質的人工配合餌料投喂并及時觀察吃食情況。每天投喂頻率和投喂量要根據氣候氣溫變化、水質狀況及時調整,對池底水質指標及時進行檢測,監控水質的變化。發霉變質、配比不合適的飼料不能投喂,魚種吃食含有黃曲霉素的霉變飼料后會造成毒素積累,引起魚的內臟器官發生病變,抗病能力下降,頻繁發生病害,造成魚種死亡。
3.放養密度要因地制宜,不同品種苗種的投放密度不同,要根據實際情況進行科學、合理的投放。放養密度過稀,會影響池塘的利用率,造成水體浪費養殖成本升高;放養密度過高,容易造成水體缺氧發生泛塘情況,影響魚種的健康生長。
立春后的氣溫在回溫過程中不穩定,晝夜溫差大,還會有不同程度降溫的“倒春寒”。要根據當地氣溫的實際情況,多觀察池塘水色和魚種活動情況,對開春早期的水質調控進行關鍵期機動管理。
1.隨著溫度回升,養殖水位要由淺到深逐漸調整,每15天左右視實際情況加注新水1次;5月份氣溫穩定以后每7天加注新水1次。加注的新水要求水質新鮮、無污染、溶氧充足。注意天氣變化,溫度突然升高或者降低,要及時增氧、增加溶氧應對水質變化。
2.把好水質消毒關,預防外源病原生物,盡量采用物理方法凈化養殖用水,加強對水體進行病原和水質的監測、檢測。水質惡化會引起水體缺氧,影響魚的生長、健康等問題,要及時關注水質的硬度、堿度、pH值、氨氮、硝酸鹽、亞硝酸鹽等動態參數指標,還要監測有益菌和致病菌情況。氨氮,亞鹽,pH值只是幾個參考指標,我們還需要關注池塘的水色、藻相,池塘表面是否有油膜、下風口死藻多不多、塘內早晚枝角類多不多、池塘水的早晚透明度有沒有變化等情況都要掌握。
3.合理投喂。初投餌料要以精料為主、少量多次,定時定量,當天吃完。在飼料中可以混加適量能增加魚種免疫力的正規添加劑,保障魚體入塘后盡快恢復體力,增強抵抗力,適應新環境,降低早春發病概率。在水質檢測過程中發現水體中氨水平過高時,要及時停止或減少餌料的投喂。
1.最常見的魚病是體表出血、鱗片脫落、爛身爛腮等癥狀,有時還會發現很多寄生在腮上的車輪蟲,指環蟲等現象。出現以上問題要查找原因并及時處理,池塘的水質發黑、魚種的投放密度過大、投喂飼料的品質差、飼料發霉變質,以及飼料投喂量過多都是影響因素。檢查病魚情況要多檢查幾條魚,逐個對比,綜合分析,因病施藥,及時治病殺蟲。
2.春季應關注真菌引起的的水霉??;細菌引起的魚體爛身、爛鰓和白皮等病害;水質較差的養殖水體的寄生類纖毛蟲病;發病快、死亡率高的小瓜蟲病等病害。水溫在20℃以下的早春水體環境,水霉病常見發生。水霉病俗稱白毛病、膚霉病,適合絕大多數寄主,投放轉塘過程中難免會有魚體體表擦傷情況,這種情況很容易感染水霉病。水霉菌寄生初期肉眼不易察覺,不容易看出病魚體表的異常癥狀。當發現魚體體表有灰白色的舊棉絮狀物時,病菌絲已侵入魚機體,病魚表現為行動遲緩、食欲減退、魚體消瘦,進而病魚患處肌肉腐爛,最終病魚體力衰竭死亡。
防治水霉病以消毒為主,可結合魚種入池前消毒、消毒劑水體消毒、使用防治水霉菌的藥物、投放水產專用顆粒底改劑進行綜合防治。注意事項:①魚種轉塘入池時操作要細心,盡量避免魚種體表受傷;②入池前用食鹽水溶液浸泡魚種消毒10~15分鐘左右;③防治消毒處理用高錳酸鉀溶液全池潑灑,連續兩次,隔天一次。若發現已感染水霉病,用食鹽和小蘇打按照3∶1的比例混合全池潑灑,根據情況嚴重程度適當增大用量。④要及時撈出病魚或死魚進行銷毀或深埋,防止病菌擴散感染更多魚種。
3.天氣晴好、氣溫穩定時對養殖水體進行常規消毒,用聚維酮碘溶液每隔7天進行一次全池潑灑,進行預防消毒防腐。根據水質情況進行定期肥水,保障水體溶氧,培養浮游動植物,穩定水體,提供天然餌料。
4.應對魚類病害發生的有效措施是早預防、常檢測、保持水體水質的適宜與穩定是防控病害蔓延的關鍵。