文/王德剛
為進一步提升教育質量,深化體育與健康課程改革,系統規劃體育教學的頂層設計,使《義務教育體育與健康課程標準(2011年版)》(以下簡稱《義教課標》)真正在學校體育“落地”,浙江省于2015年出臺了《浙江省義務教育體育與健康課程指導綱要》。隨著《普通高中體育與健康課程標準(2017年版)》(以下簡稱《高中課標》)的發布,在總結義務教育體育課程改革經驗的基礎上,浙江省于2019年出臺了《浙江省中小學體育與健康課程指導綱要》(以下簡稱《綱要》),以期推進課程改革步伐和實施力度,全面提升體育教育教學質量。
《綱要》構建了面向浙江省中小學的體育與健康課程的內容體系和教學模式。通過“技術、體能、運用”三維度構建單元的策略,以“方法是內容”作為媒介手段,把“課程內容”轉化為各種方法成為教學的具體內容。在實現“用教材教”的情況下,拓展了單元教學的構建思路,增加了課時教學的目標種類,實現了體育教學的本質回歸。體育教師在肯定“方法是內容”學科價值的同時,也認為其存在學理片面、單元分散和教學低效等問題。為此,有必要對“方法是內容”的核心要義進行探討,并提供切實可行的操作路徑。
“方法是內容”包含了方法和內容兩個主要詞語。方法的詞語釋義為“關于解決思想、說話、行動等問題的門路、程序等”。內容的詞語定義是“事物所包含的實質性事物”,包含有三層含義:物件里面所包容的東西;事物內部所含的實質或意義;哲學事物內在因素的總和,與“形式”相對。從詞語定義屬性來看,方法作為門路和程序具有操作性,而內容作為實質性事物具有描述性。依據《綱要》對有關“內容”的界定,課程內容與教材內容作為描述課程“教什么”的實質性事物,具有絕對的內容屬性,自然成為“教教材”背景下的教的“內容”實體。而教學內容與學練內容作為“怎樣教”的操作性媒介,具有典型的方法屬性,也自然成為“用教材教”導向下的“方法”主體。可見,從課程教什么到課堂怎樣教,“方法是內容”不僅是承載和實現“教材教學化”轉換的紐帶和橋梁,還是落實和體現“用教材教”理念的關鍵程序和必然路徑。
新中國成立后以知識和技能為主體的“雙基”教學,是我國學校課程建設的基本特征和重要經驗。體育課程還從運動技術學習和身體練習為主的學科實際出發,在遵從運動技術是學生掌握運動技能前提的認識下,把基本技術加入到“雙基”教學的基本知識與基本技能之中,將基本知識、基本技術和基本技能規定為體育課程內容,被稱作“三基”教學。可見,從基于認知規律“雙基”教學,到遵從運動技能形成的“三基”教學,體育課程實現了由教學共性向學科規律的內容深化和實踐拓展。
21世紀初開始的第八次課程改革促進了教育工作者對教育理念、課程構建和教學實踐的深入思考。體育與健康課程除了用課程標準替代教學大綱,堅持“健康第一”指導思想及“以學生發展為中心”理念也深入人心,幫助“學生學會學習”和確保“每一位學生受益”成為教學出發點。體育與健康課程標準更是將課程內容定義為知識、技能和方法。這既是學校體育對“雙基”內容的重視與堅守,也是體育學科對“三基”內容的拓展與創新。同時,也使得“方法”成為本輪課程改革最具標志性的關鍵特征。如何將“方法是內容”落實到教學實踐,成為關系到課程改革成效的決定性要素。
《義教課標》《高中課標》均在課程性質部分的課程概念中定義:“體育與健康知識、技能和方法為主要學習內容。”可見,“方法”是課程的主要學習內容,是課程標準概念中對于“內容”的基本界定。同時,方法不僅是課程的主要學習內容,還是各課程內容的共性和實質。這是因為體育與健康課程知識不同于學校其他課程的文理知識,體育知識是一種操作性的知識。體育知識的實質是對于人體運動方式及其規律的認識,即體育知識的核心是體育技術,只有通過身體的直接參與和體驗才能認識、掌握并體現體育知識。而技能作為行為主體掌握和運用某項技術動作的能力,只有在該個體學會了“技術”的前提下,才可能擁有“技能”。作為技能形成前提條件和基本形式的技術,其本質是操作性方法。綜上所述,體育與健康知識的核心是體育技術即操作性“方法”,而體育與健康技能的本質也是體育技術的操作性“方法”。由此可見,雖然體育與健康課程的內容包含了知識、技能和方法,但這些內容在教學實施過程中的內容共性和操作實質是“方法”。
單元計劃可以在水平教學計劃與課時教學計劃之間起著承上啟下的作用,并可以將其視為水平教學計劃的分解和細化,以及作為制訂課時計劃的主要依據。為此,《綱要》提出了“技術、體能、運用”三維度的單元構建策略,并進一步提出以“方法是內容”作為“三維度”單元構建的轉換工具,將“技術、體能、運用”的單元思路轉化為“動作(技術)方法、練習方法、運用方法”等課時內容。可見,雖然《綱要》的單元構建中包含了“技術、體能、運用”三個維度,但是這些維度在教學內容層面的具體形式都是“方法”。如果沒有“方法是內容”這一單元構建轉換工具的支撐,那么《綱要》三維度構建單元的最終課堂形式,就只剩下圍繞“教教材”的新授課、練習課、復習課和考核課。此時,體能小單元和運用小單元將會變成從屬于動作(技術)單元的練習、復習和考核。正是因為“方法是內容”的存在,體能、運用小單元才具有了與技術小單元同等的維度、內涵和價值。同時,“三維度”作為構建單元的思維方式和特定模式,其單元構建的結果是目標、內容、重難點及策略等組成的描述性計劃。教師只有將“技術、體能、運用”小單元轉換為每次課的“方法”,才能完成單元描述性向課時操作性的轉換,以完成課時教學設計并付諸課堂教學實踐。
《綱要》通過“技術、體能、運用”三維度構建單元的策略,以“方法是內容”作為媒介和手段,把“課程內容”轉化為各種方法,進而成為課堂教學設計與實施的具體內容。在實現“用教材教”的前提下,拓展了單元教學的構建思路,增進了課時教學的目標量化,實現了教方法向會方法的轉化。
單元教學計劃是在單元教學目標統領下的課時教學計劃關鍵信息的預設與集合,是進行課時教學設計的起始和依據。在一份系統、規范和實用的體育單元教學計劃中,除了要有以單元名稱存在的“學習方面”的具體內容,還要有以單元目標存在的“學習水平”的任務設定,及以各課次教學內容、目標、重難點和策略等存在的課堂教學梗概。教師依托《綱要》“三維度”設計單元教學計劃的過程,既是執行“方法是內容”轉換手段的過程,也是呈現“方法是內容”轉換成果的過程。“方法”在單元計劃中的具體呈現形式是各課次的教學內容,通常表述為“某某動作(技術)方法、某某動作(技術)練習方法、某某動作(技術)運用方法”。該形式不僅符合《綱要》的單元構建策略,而且便于教師對《綱要》配套用書的使用。例如,某教師在構建單元時要查找“遠撐前滾翻練習方法”的教學設計信息,就可以在《綱要》配套教師用書分項目整理的“體操技巧”水平內容單元計劃中,以及按學期排列的學期內容單元計劃、教學進度表和教案范例中,快速查找到該教學內容在不同層級教學計劃中的分類教學信息。這有利于教師提升教學準備效率和教學設計質量。
同時,不難發現《綱要》單元計劃的課時教學內容,還處于“三維度”單元構建的小單元層面。“某動作方法1、2、3……”“某練習方法1、2、3……”“某運用方法1、2、3……”,既不能準確描述課時教學內容,也不能表達必要的教學信息,教學內容表述的層次性、準確性和豐富性有待突破。為此,《綱要》編寫組在結合應用實踐和調查研究的基礎上,針對教學內容表述上存在的問題,提出用“一堂體育課的基本要求”中“學練三個一”的“單一身體練習”作為課時教學內容。這使得教學內容的表述層次從“三維度”小單元的抽象邏輯層面,深入到體育課堂教學基本要求的實踐操作層面,單元計劃中課時教學內容變得更加豐富和鮮活;而且,以單一身體練習作為課時教學內容的關鍵要素,將會顯著提升單元教學計劃的操作性、易用性和承載性。教師即便不去詳細閱讀單元計劃中的課時教學流程和策略,而僅是清楚了以“單一身體練習”為主體的課時教學內容名稱,也能夠大致了解該單元內容建構的基本情況。這也說明了教師在單元構建過程中,落實、挖掘和呈現“方法是內容”的重要性。
“方法是內容”決定了方法必然存在于課時教學計劃的內容之中,但“方法是內容”不應該僅停留在課時教學內容名稱的描述上。只有將“方法是內容”從教學內容名稱轉化為教學方法、手段和流程等具有操作性的教學活動,才能真正將課程改革理念和《綱要》指導措施落實到課堂教學實處。課時教學設計作為銜接教育教學理念方法與體育課堂教學實踐的關鍵步驟,其內容主要包含了目標與內容關系的學理邏輯要素,以及流程與活動內容的實踐操作要素,這些要素將會是課時設計時體現“方法是內容”的重要落點。
課時設計的目標與內容邏輯在課程標準中有明確要求。《義教課標》強調在選擇和設計教學內容時,教師要有強烈的目標意識,要體現“目標引領內容”的思想。《高中課標》在課堂教學建議中要求教師應樹立明確的目標以及目標引領內容和方法的思想。從課程標準設計的目標與內容體系來看,都充分體現目標引領內容的學理邏輯。比如,在《義教課標》里水平目標引領著水平內容,而學年目標作為水平目標分解后的下級目標,則以上一級的水平內容和方法作為要素進行目標描述。同時,課時目標以作為課時教學內容名稱存在的單元具體教學內容進行描述,并引領這節課的操作性內容即《綱要》定義的“學練內容”。例如,某課的教學內容是“耐久跑練習方法2:用杯子練習的方法”,則教學目標中包含了“學生能掌握兩種以上用杯子練習耐久往返跑的方法”,在學練內容上體現為“翻杯子連續往返跑、繞杯子變換隊形往返跑、繞杯子增減人數往返跑”等。“方法是內容”在教學內容、教學目標、學練內容中得以具體體現。
課時設計的教學流程與活動內容決定著教學實踐。基于《綱要》理念中“單一身體練習”是課時教學內容核心要素的要求,課時教學內容將必然出現在教案基本部分的教學流程中,并以“學練三個一”形式轉化為操作性的教學實踐活動。例如,某教師依據《綱要》對于課時教學內容表述的要求,將屬于課時學練內容的單一身體練習作為課時教學內容主體進行設計。最終,課時教學內容命名為“籃球體前換手運球練習方法2:用小折墊練習的方法”,該課時的“學練三個一”為繞折墊練習籃球體前換手運球的單一身體練習、連續繞折墊練習體前換手運球的組合練習及分組繞墊運球接力比快的比賽(游戲)。這些都是教學設計在教學流程和活動內容方面體現“方法是內容”的重要形式。當然,除了以“學練三個一”為主的基本部分,準備活動和放松活動作為課的結構性內容,同樣也要圍繞教學內容展開專門活動來滲透方法。
對于體育與健康課程來講,“方法是內容”的最終落點和核心價值在于課堂教學實踐。既要從現實問題背景去解決課堂教學的難處,還要從《綱要》架構視角去體現策略方法的去處,更要從課程理念層面去拓展創新措施手段的實處。無論是課程目標或教學內容中的“方法”,都應是課程理念和《綱要》體系統領下的組成要素。當教師能夠認識和落實“方法是內容”時,隨著師生教學體悟乃至深度思考的增加,“方法是內容”自然超脫于《綱要》的措施手段,成為教師踐行課改理念和提升教學效能的有效載體。
教師應著眼復雜環境促進學生深度學練。課程標準理念中強調的“引導學生學會學習”,也即《綱要》中的學習、掌握和運用方法,二者均包含了“學以致用”和“舉一反三”兩層含義。傳統體育課廣受詬病的問題在于只重視知識傳授,而忽視學生方法習得和能力提升。這體現在體育課堂教學組織上,就是學生只在圍繞動作學習的特定環境中去練習,而忽視了基于最近發展區的復雜學練環境的創設,從而導致學生重復練習較多但能力提升不足。為此,體育教師應該充分發揮“學練三個一”在教學中的學習支架作用,圍繞作為課時教學內容主體的單一身體練習,創設與其相關聯的著眼學以致用的組合練習和比賽(游戲)。這里需要注意的是,教師必須始終明確方法習得的教學指向,否則再豐富的方法內容也只會變成繁復無盡的“教方法”。
教師要基于具身認知培養學生高階思維。學生運動技能的形成離不開大量反復的練習,以形成肌肉記憶。但與此同時讓學生明白為什么練習及這些練習如何用,將會有助于加快學生運動技能形成的進程,乃至提升運動技能穩固程度和運用質量。為此,教師圍繞教學目標通過系列問題組成的問題鏈,引導學生帶著問題和思索去進行學練活動,將會顯著提升教學效能和學生的高階思維,從而實現掌握方法、形成能力和學會學習的目標。例如,某教師在以游戲練習多種形式起跑的教學中,讓學生用“石頭、剪刀、布”游戲與起跑進行組合練習,并讓學生在游戲中思索“石頭、剪刀、布”姿態與起跑銜接的要訣。這看似簡單的問題預設卻讓學生在練習中更加關注自己的練習體悟,無形中讓師生更充分地認識到“學練三個一”作為學習支架的奧妙之處。
“方法是內容”不僅是體育學科的根本屬性和本輪課改的關鍵特征,還是浙江省中小學體育與健康課程改革實踐的核心智慧。其作為區域性課程指導的關鍵支撐和重要工具,顯然具有審慎的實踐思考和積極的現實意義,當然也存在有待探討和挖掘之處。只要廣大教師積極推進和踴躍實踐,“方法是內容”的理論內涵將會更加豐富,其教學實踐也將更加深入。