激戰(zhàn)預(yù)制菜

2022年國(guó)慶黃金周期間，預(yù)制菜隨著露營(yíng)熱迎來(lái)又“一春”。叮咚買菜方面表示，截至10月3日，來(lái)自露營(yíng)地的訂單量環(huán)比上周增長(zhǎng)500%。此前在資本端、企業(yè)端大火的預(yù)制菜， 如今“燒”到了相對(duì)冷清的消費(fèi)端。

近幾年，由于受疫情等諸多因素的影響，預(yù)制菜市場(chǎng)持續(xù)升溫，企業(yè)競(jìng)相布局。制造噱頭、擴(kuò)容品類、跨界競(jìng)爭(zhēng)與合作……預(yù)制菜熱所帶來(lái)的似乎是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的立體商業(yè)“戰(zhàn)爭(zhēng)”。