耿慧芳
(山東省平邑縣畜牧獸醫局流峪畜牧獸醫站,山東 臨沂 273300)
生豬養殖規模越來越大,養殖結構也更為科學合理,散養模式逐漸向規模化集約化養殖模式發展,與傳統生豬養殖相比來看,規模化生豬養殖場不僅能實現大規模的收入,養殖也能進行更為科學的養殖技術應用和實施,養殖專業性更強,在一定程度上促進了生豬養殖效率的提及經濟效益的增長。但是在規模化養殖中疾病的防控難度也有明顯增加,如疾病防控不當,不僅會對生豬的健康養殖生長造成影響,也會加快各類疾病的傳播及發展,影響公共衛生控制質量,給養殖場及養殖環境造成的傷害均是不可逆的。進一步明確生豬養殖場養殖中各類疾病的發生原因,從而完善預防措施,強化生豬養殖中常見疾病的治療處理,保障生豬健康養殖的穩定發展。
不管是何種牲畜的養殖,如衛生管理不當,均會導致疾病發生率增加,傳統生豬養殖中衛生處理機制不夠健全,各類疾病的發生率較高,不僅會對于生豬養殖的經濟效益造成影響,還會影響生態環境的穩定性。生豬疾病發病原因中衛生條件所占據的地位也是比較重要的,在生豬養殖時如未能及時對生豬圈舍內的糞便進行清理及消毒,極易導致糞便雜物中積存大量的病毒及細菌,還會導致蚊蟲鼠蟻等活動頻繁,加大各類病毒及細菌的傳播速度,是造成生豬疾病發病的主要原因[1]。生豬物種的習性特殊,在養殖活動時極易發生亂拱亂撞,互相撕咬或在泥地打滾等情況,此類習性均容易導致生豬出現皮膚受損,創口處的血液及空氣中的病毒相互接觸,便會加大各類疾病的發生幾率,極易導致出現疾病感染及傳播。養殖人員在養殖時,未能做好衛生清潔工作,進出場時也會出現攜帶病原的情況,同樣加大各類傳染性疾病的傳播幾率。大部分生豬養殖為農村地區的散戶養殖或集中規模化養殖,不管是何種養殖方式,均屬于勞動密集型養殖方式,如養殖人員的衛生意識淡薄,則導致難及時對生豬生活環境進行清潔處理,導致生豬生活區域衛生不達標,對生豬疾病的預防產生影響[2]。
生豬養殖飼料選擇是否科學完善,對生豬疾病造成的影響也是非常顯著的,傳統農村式的生豬養殖喂食的飼料并不科學,且主要以自然生長的野草、廚余剩飯或少量糧食為主,但由于養殖數量較少,生豬活動范圍較小,發病率尚能得到控制。但是規模化養殖中,如仍然采取此類飼養方式,則極易加重各類疾病的發生及發展,部分生豬規模化養殖中,會通過批量化飼料生產方式進行生豬飼喂,但是飼料廠家在飼料生產過程中,可能會出現為追求短期利益而進行不合格產品的生產,導致生豬飼料工藝水平低,添加劑超標,產品質量下降,生豬食用此類飼料,極易導致出現消化道系統或其他系統的疾病。在生豬養殖過程中,為加快生豬的生長速度,可能會出現添加抗生素或藥物等情況,如使用不當,使用量過多或使用時間不對,會加強各類相反效果的出現,導致生豬患病。藥物與抗生素的應用,雖然能在一定程度上實現對生豬疾病的預防處理,但并不是最關鍵的預防措施,如果都依賴抗生素及藥物的應用,極易導致生豬體內自身的生理機能及免疫機能受損,導致生豬疾病的患病率增加,還會造成生豬品肉制品品質下降,對生豬養殖的經濟利益及食用者的飲食健康非常不利[3]。
傳統生豬養殖中大多依靠以往的養殖經驗進行飼喂管理,隨著規模化生豬養殖模式的不斷推廣,生豬養殖中對養殖人員的要求也不斷提升,生豬養殖的科學性仍然進一步增強,僅僅依靠養殖人員主觀判斷及以往的養殖經驗進行飼養管理,并不能發揮出生豬養殖的合理性及科學性,專業知識缺乏,導致生豬養殖人員無法科學地對養殖地區的溫濕度、空氣質量進行控制,難及時根據季節及溫度變化進行生豬飼喂方案的調整,也不能根據生豬的生長階段,進行飼料營養比例及投放量的配比,此類情況的存在均會加大生豬疾病發生及發展[4]。
優化生豬養殖環境的衛生管理,是提升生豬疾病預防的重要措施,也是保障生豬高質量養殖的關鍵基礎。在生豬養殖時,第一,強化對日常管理工作的重視,及時對生豬養殖空間內的雜物糞便進行清理,確保生豬養殖圈舍整潔、干燥、無污染,在投放飼料時保證定點投放且無隨意撒漏等情況,如其活動區域內有飼料散落應及時清理,避免飼料散落后堆積一處造成病菌繁殖生長。第二,加強對氣候環境變化的關注,生豬春夏交替時期及秋冬交替時期是疾病發病率較高的時期,溫度變化時做好降溫及保暖處理,需保證豬舍的通風換氣質量,確保空氣流通,環境舒適[5]。第三,需及時進行消毒管理,除對豬舍消毒外,還需做好豬身的消毒,尤其是生豬的皮膚間隙、皮膚表層等較容易出現細菌滋生的地方,及時進行消毒處理。第四,需加強對生豬養殖人員的監督和管理,完善生豬養殖衛生管理要求,以人為本提升衛生管理質量,詳細明確生豬養殖圈舍的日常清掃要求頻次,保證生豬養殖圈舍內溫度濕度適宜,完善相關獎懲措施,以促進生豬養殖人員主觀能動性的增強,積極主動地投入到豬舍衛生清潔及管理之中[6]。
人員的管理是一切行業發展管理的基礎,專業知識水平是影響人員工作質量的關鍵,目前生豬養殖中大部分養殖人員均為農民,在養殖方法及養殖觀念上仍然過于保守,對先進科學技術及理念的認可度不高,尤其是在部分生豬養殖中疾病的重視程度并未達到應有的水平,極易導致疾病未經控制,出現惡化發展的情況,給農戶造成的經濟收益損失也較為嚴重。生豬養殖過程中也加強對于養殖人員專業素質的強化及知識的補充,養殖人員積極進行專業素養的提升,在生豬養殖時能對生豬的養殖技術、繁殖技術、生產護理技術等相關知識進行全面學習和掌握。積極參與各項培訓工作,及時發現生豬疾病的發生趨勢,完善相關預防及治療措施,能積極完成對生豬養殖中各類意外情況的處理[7]。在生豬養殖時也積極進行工作經驗的總結及歸納,針對養殖過程中出現的問題進行原因分析及措施總結,并且將其分享給其他養殖人員,以促進整體養殖水平的提升。除專業素養外,養殖人員的道德水平也不斷提升,在生豬養殖中的藥物投放、飼料飼喂、病毒處理等方面,均嚴格按照要求進行安全處理,防止因人為主觀因素,導致出現處理不當,造成生豬疾病的大面積傳播及發展。在生豬養殖企業方面,應定期組織生豬養殖人員參與相關學習培訓工作,積極完善相關互聯網手段,為生豬養殖人員提供更為豐富的溝通交流及學習渠道,從而提升其對生豬飼養工作的掌握水平,降低生豬疾病的發生及發展[8]。
患病生豬的隔離處理對于疾病的有效控制是非常關鍵的,通過對患病牲畜的隔離,能有效避免其他健康生豬染病,在發現生豬有患病癥狀后,及時進行集中的隔離處理,上報相關防疫管理部門,專門的獸醫進行診斷分析。在生豬患病隔離后,對其所生活過的圈舍及同圈的生豬進行全面的消毒處理,應對其余健康的生豬及時進行抗病毒疫苗的注射,抑制疾病的快速傳播及發展,一旦發現生豬因患病死亡應立即進行無公害化處理,如生豬養殖過程中存在違規經營的情況,應嚴肅處理,以避免患病生豬隔離不當,導致疾病的傳播和發病率增加。
寄生蟲疾病是生豬養殖中較為常見的一種疾病類型,傳染性較強,威脅較為嚴重,生豬養殖過程中做好驅蟲管理也非常重要,及時有效的驅蟲措施能盡早清除生豬體內及養殖環境內的寄生蟲,不僅能降低寄生蟲疾病的發生及發展,還能避免寄生蟲活動導致其他疾病的大面積傳染。養殖場需根據養殖環境完善相關驅蟲措施,降低蟲卵的積存量,在挑選驅蟲藥物時,需根據養殖場常見的寄生蟲疾病類型進行對應藥物的挑選,但應以對生豬影響較輕的藥物為主,確保驅蟲的同時,避免對生豬的健康造成損害。在生豬養殖過程中,進食是生豬寄生蟲蟲卵感染的重要渠道,寄生蟲蟲卵進入生物體內后便會孵化繁殖,對生豬機體產生直接影響,且會隨著生豬的糞便或口水等流出,在生豬養殖區域內進行大面積的傳播和蔓延。強化驅蟲防治工作,對生豬養殖的健康發展非常重要,嚴格控制驅蟲次數及驅蟲時間,針對幼崽期的生豬,做好飲食的管理及控制,降低其寄生蟲蟲卵的誤食率,確保幼崽的健康生長。
大部分生豬疾病具有較為明顯的季節性特征,因此在生豬養殖過程中,根據季節的變化及時進行防控措施的完善,春季及夏季交替時期是生豬疾病較為常見的發病時期,此時期也是生豬配種的關鍵時期,飼養人員提升對高發類疾病的預防重視,強化生豬圈舍的清潔及管理工作,通過專用預防藥物噴施的方式,強化預防作用,保障疾病的有效控制。
目前生豬養殖中疾病類型較多,防治措施是否完善,會對生豬的健康養殖造成嚴重影響,生豬藍耳病的潛伏時期較長,患病后生豬及易受外界應激刺激,導致出現發熱、流產等表現。在生豬藍耳病治療時,可通過利巴韋林注射的方式進行緩解,同時配合恩諾沙星及柴胡注射劑對于生豬發展情況的減輕均有幫助,另可通過阿司匹林及牛磺酸等藥物飼喂的方式進行處理,如長時間治療后仍未見改善,應及時將其淘汰。病豬乙型腦炎的發生,大多是由于蚊蟲叮咬所致,夏季蚊蟲活動較頻繁,如生豬懷孕時期,被攜帶病毒的蚊蟲叮咬,極易導致出現水腫或者流產情況。豬乙型腦炎在治療時需提升對蚊子活躍時期的蚊蟲殺除管理,可在6—7月為母豬及種公豬進行豬乙型腦炎疫苗的接種,提升預防效果。豬血性鏈球菌病和淋巴結膿腫又名豬鏈球菌病,是生豬養殖中較為嚴重的一種疾病類型。針對豬鏈球菌病治療做好生豬病毒攜帶的排查,一旦發現有病原攜帶情況,應立即進行撲殺處理,所有生豬均確保接受排查處理后才能順利進行養殖,每年春季及秋季需為生豬進行疫苗接種,并對已經患病的生豬進行隔離處理。傳染性萎縮性鼻炎的發生會對其呼吸道系統功能造成嚴重影響,導致生豬出現鼻甲骨萎縮或者鼻炎等情況。在此類疾病治療時,首先對患病豬進行隔離處理,針對其生活過的區域進行消毒及清潔。豬肺炎支原體疾病在生豬養殖中的發生率較高,傳染性較強,病癥主要為咳嗽、喘氣,嚴重情況下導致呼吸困難,最終死亡,在豬肺炎支原體疾病治療時可使用林可霉素、硫酸卡那霉素或者地塞米松進行配合治療,實現癥狀緩解,控制繼發性的感染,保障生豬疾病的有效治療。
強化生豬疾病的預防及治療管理是保障生豬養殖質量的重要措施,需正視生豬養殖存在的各類問題,及時進行改進和優化,營造優良健康的生豬養殖環境。養殖戶應掌握生豬疾病的發病原因,做好常見病的防治工作,提高養殖經濟效益。