黃芪多糖對(duì)藏羊生長(zhǎng)性能和免疫功能的影響

馬海蓮

（青海省海東市樂都區(qū)共和鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，青海 海東 810700）

0 引言

近年，青海地區(qū)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中不斷加強(qiáng)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，引導(dǎo)廣大農(nóng)牧民由放牧養(yǎng)殖向攝制養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)對(duì)草場(chǎng)生態(tài)環(huán)境的有效保護(hù)。新型養(yǎng)殖模式下，很多養(yǎng)殖戶并沒有掌握現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)，再加上養(yǎng)殖環(huán)境的調(diào)控不當(dāng)，易誘發(fā)各種傳染性疾病，很多藏羊養(yǎng)殖場(chǎng)的疫病流行率呈現(xiàn)逐漸升高的態(tài)勢(shì)。單純使用抗生素類藥物或者化學(xué)類抗病毒類藥物，經(jīng)常會(huì)造成病原出現(xiàn)不同程度的耐藥性，藥物的防控效果逐漸下降，不利于提高防治效果。當(dāng)前隨著對(duì)黃芪多糖保健功能和藥用價(jià)值的研究，不斷深入將其用到動(dòng)物養(yǎng)殖當(dāng)中具有很好的協(xié)同保健的作用，有利于提高動(dòng)物的身體抵抗能力。探討了黃芪多糖對(duì)藏羊生產(chǎn)性能和免疫功能產(chǎn)生的影響。

1 材料與方法

1.1 材料

選取的黃芪多糖粉劑，濃度為98%。生產(chǎn)企業(yè)為河北久鵬制藥有限公司，生產(chǎn)批號(hào)為16344151。使用劑量為每1 000 kg飼料添加100 g。羊免疫功能測(cè)定主要選擇使用免疫球蛋白G、免疫球蛋白A、免疫球蛋白M檢測(cè)試劑盒進(jìn)行檢測(cè)，上述試劑盒是由上海梅連生物有限公司生產(chǎn)。在青海省海東市樂都區(qū)的一個(gè)藏羊養(yǎng)殖場(chǎng)中，選擇了8月齡體重在30 kg左右的藏羊80只，按照隨機(jī)原則共設(shè)計(jì)4個(gè)處理組別，分別命名為試驗(yàn)1、2、3組和對(duì)照組。本次所選擇的80只羊都經(jīng)過了嚴(yán)格的檢疫檢驗(yàn)身體健康，符合試驗(yàn)要求。試驗(yàn)前對(duì)羊進(jìn)行了有效的健胃處理和疫苗免疫接種[1]。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)1組、2組、3組和對(duì)照組，每千克飼料中添加98%的黃芪多糖粉劑0.05、0.1、0.2 g，整個(gè)試驗(yàn)周期為60 d，預(yù)試期14 d。在養(yǎng)殖期間基礎(chǔ)日糧是由45%的青貯玉米、32%的玉米粉、10%的豆粕、8%的麥麩、2%的石粉、0.5%的食鹽、0.5%的碳酸氫鈣和2.0%的預(yù)混料構(gòu)成。

1.3 指標(biāo)測(cè)定

研究主要對(duì)藏羊的生產(chǎn)性能和免疫功能進(jìn)行檢測(cè)。其中生產(chǎn)性能測(cè)定主要是記錄4個(gè)組別的藏羊試驗(yàn)前后的體重，并在試驗(yàn)處理過程中定期對(duì)羊進(jìn)行稱重處理，詳細(xì)記錄各項(xiàng)信息，進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)羊的具體采食情況，飼料的剩余情況，然后記錄每只藏羊的飼料需求，總量，計(jì)算平均采食量。采食量和日增重比就是料重比。免疫性能測(cè)定就是按照免疫球蛋白G、免疫球蛋白A、免疫球蛋白M檢測(cè)試劑盒相關(guān)操作要求[2]，采集羊的新鮮血液分離得到血清后，分別使用上述的檢測(cè)試劑盒進(jìn)行檢測(cè)。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

研究選擇使用spss14.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行單因素方差分析并進(jìn)行多重比較，以P＜0.05表示組間對(duì)比差異性顯著。

2 結(jié)果

2.1 生長(zhǎng)性能測(cè)試結(jié)果

試驗(yàn)組和對(duì)照組照藏羊生長(zhǎng)性能測(cè)定結(jié)果。試驗(yàn)組和對(duì)照組的日采食量、末重、日增重、料重比都達(dá)到了顯著水平（P＜0.05），其中以試驗(yàn)2組的各個(gè)指標(biāo)的效果最好，試驗(yàn)1組、2組和3組相比差異性不是很顯著（P＞0.05）。通過適當(dāng)在熱量當(dāng)中增加98%的黃芪多糖，對(duì)促進(jìn)羊健康生長(zhǎng)有利，有利于提高藏羊的生產(chǎn)水平，但也能夠清楚的看出隨著黃芪多糖使用量的增加，藏羊的生產(chǎn)性能指標(biāo)呈現(xiàn)先增加后下降的趨勢(shì)，并不是黃芪多糖添加的越多越好，一般添加量控制在約0.1 g/kg飼料，見表1。

表1 藏羊的生長(zhǎng)性能測(cè)試結(jié)果

2.2 試驗(yàn)組和對(duì)照組藏羊的免疫功能檢測(cè)結(jié)果

3個(gè)試驗(yàn)組別與對(duì)照組的各個(gè)免疫指標(biāo)相比都達(dá)到了顯著水平（P＜0.05），這其中試驗(yàn)二組的免疫指標(biāo)的改善情況最好，3個(gè)試驗(yàn)組別相比差異性不顯著（P＞0.05）。因此能夠得出，通過在藏羊的日糧中添加適量的黃芪多糖粉劑，能夠切實(shí)有效的改善羊的免疫功能，提高身體免疫能力，對(duì)防控各類疾病的發(fā)生有一定的作用。同時(shí)也有效解決了藏羊設(shè)施養(yǎng)殖模式之下運(yùn)動(dòng)不足，身體抗病能力低下的問題，有利于控制養(yǎng)殖場(chǎng)傳染性疾病的發(fā)生流行，見表2。

表2 藏羊的免疫功能檢測(cè)結(jié)果

3 討論與結(jié)論

黃芪多糖具有多重的保健和藥用價(jià)值，同時(shí)也是當(dāng)代牲畜養(yǎng)殖領(lǐng)域比較優(yōu)異的一種飼料添加劑，能很好地代替各種抗生素和抗病毒的藥物，增加免疫能力，同時(shí)該種藥物還具有不存在嚴(yán)重藥物殘留，不會(huì)致使病原產(chǎn)生耐藥性的特征，生態(tài)安全[3]。通過本次試驗(yàn)，能夠看出通過在飼料中添加適量的黃芪多糖粉劑，能夠切實(shí)改善藏羊的生產(chǎn)和免疫功能，其中以0.1 g/kg飼料的效果最好。另外黃芪多糖添加到飼料中也能更好地改善機(jī)體的免疫功能。免疫球蛋白G、免疫球蛋白A和免疫球蛋白M，是衡量機(jī)體免疫機(jī)能，提升身體抗病毒抗菌免疫活性，以飼料添加0.1 g/kg飼料的比例效果最好，在今后藏羊養(yǎng)殖過程中值得推廣應(yīng)用。