“多事之秋”，盲目進補非養生之道

陸為民 江蘇省中醫院普內科 主任、主任中醫師

▏秋分涼燥易傷人▕

我國古籍《春秋繁露》中記載：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”秋分之“分”為“半”之意。“秋分”的意思有二：一是太陽在這一天直射地球赤道，全球大部分地區此日的24 小時晝夜均分，各12 小時。秋分過后，太陽直射點開始由赤道進入南半球，北半球開始晝短夜長。二是氣候由熱轉涼，按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節劃分法，秋分日居秋季90 天之中，平分了秋季。

秋分以后，長江中下游地區氣候涼、燥的特點逐漸明顯，若不注意保養，易侵襲傷人，影響健康。古人認為，雷是因為陽氣盛而發聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷。雷聲不但是暑氣的終結，也是秋寒的開始，這便是秋分后天氣變涼的原因。四季之中，與秋相應的主氣是“燥”，也就是老百姓通常所說的“秋燥”。秋分開始，這種天氣干燥的特點會越來越明顯，讓人明顯感覺口唇、鼻腔、皮膚等干燥，還會伴有口干口渴、大便干燥等癥狀。

▏秋分時節的養生法則▕

秋分陽氣漸收、陰氣漸長，因此養生要順應自然界“收”的特點，收斂陽氣，以防耗損陽氣。

1.秋涼當添加衣物

秋季天氣轉涼，氣溫下降，應根據溫度變化適當增減衣服。但也要注意，秋分時節雖涼風習習，卻不甚寒冷，秋高氣爽，景致宜人，是秋凍的最佳時期，日常不要一下穿得太多，捂得太嚴，尤其是青壯年和身體健康者。此時養生既要順應秋天陰精內蓄、陽氣內守的需要，防止厚衣覆蓋而致身熱汗出過多，損陰傷陽，同時也有助于提高人體御寒能力。而體弱多病、怕冷易感冒的患者則不能過于勉強“秋凍”，要注意保暖，否則反而對身體有害。

2.秋燥多吃潤、酸食物

燥為秋季的主氣，秋分時節正是秋燥襲人之時，燥邪最易損傷人體津液，預防秋燥是秋季飲食不變的主題。因此，在飲食攝養上應掌握“燥者潤之”和“少辛增酸”的原則，盡量少食蔥、姜等辛味之品。

而秋分的“燥”與初秋之溫燥不同，此時寒涼之氣與燥相合，屬“涼燥”。可適當多吃有溫潤、濡養功能的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、杏仁、熟梨、柿子、百合、銀耳、山藥、鴨肉等，另外酸甘化陰，宜進食一些帶有酸味的食物，如葡萄、石榴、蘋果、杧果等。還要補充充足的水分，以溫開水為佳，堅持少量多次頻飲，莫等口渴才飲水。

3.秋景生悲舒胸懷

秋分過后，蕭瑟秋風、綿綿秋雨、萬物凋零常常令人頓生愁緒，故有“秋風秋雨愁煞人”之言。有些多愁善感之人往往會變得精神萎靡不振、情緒低落、悲憂傷感，容易引起“季節性情感障礙”的發作。中醫認為“百病皆生于氣”，不良的情緒是導致各種疾病的主要因素。

此時應調整精神狀態，保持心情愉快，胸懷豁達，寧神定志，收斂神氣。要多出戶外，經常參加一些娛樂活動，培養廣泛的業余愛好，從事自己感興趣的事。以此減輕秋季對人心理上的不良反應，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

4.陽氣收斂早臥、起

秋分時節，陽氣收斂，陽藏則生乏。中醫認為，陽氣具有養神、養筋的功效。秋季本為陽氣收斂的季節，加之秋分之后，陰氣漸盛，陽氣則進一步潛藏，因此會出現“秋乏”的生理現象。如果經常熬夜，容易傷及人體陽氣，故要調整作息時間，養成早睡早起的生活習慣，做到起居有時，勞逸適度，保證充足的休息，以順應自然界收藏之勢，適應人體陰陽消長的變化。需要注意的是，心臟病患者不宜“起早”。

5.適度運動“收”為主

秋高氣爽，碧空萬里，在這個時候很適合登高望遠，進行各種運動鍛煉，從而有效地放松身心、掃除抑郁心情。運動方式及運動量要掌握以“收”為主，可選擇登山、慢跑、散步，練五禽戲、太極拳、八段錦、健身操等，注意避免運動太過劇烈，出汗過多而耗損陽氣。在進行“動功”鍛煉的同時，可配合“靜功”，如呼氣練功法、內氣功、意守功等，做到動靜結合，動則強身，靜則養身。

6.秋分時節防宿疾

秋季是一個“陽消陰長”的過渡階段，進入秋分節氣后，常引起許多舊病，如消化性潰瘍、慢性支氣管炎、哮喘等疾病的復發，患高血壓、冠心病、糖尿病的中老年人若疏忽防范，則有加重的危險。

▏盲目進補反受其害▕

根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，秋分之后，可適當進補，但不可亂補，盲目進補，應注意以下禁忌。

首先，忌無病進補。無病進補，既增加開支，又害自身。其次，忌慕名進補。盲目認為價格越高的藥物，就越能補益身體。事實上，濫用滋補品，反而可能導致過度興奮、煩躁激動、使血壓升高，甚至引起流鼻血等。此外,進補應分清虛實。中醫的治療原則是“虛者補之”，不是虛證的患者不用補藥。而虛證又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，只有對癥進補才能有益身體，否則將適得其反。

俗話說，“藥補不如食補”，任何補藥服用過量都會有害，“重藥補、輕食補”是非常不科學的。平時要做到飲食均衡、營養全面，還可以在醫生的指導下，有選擇性地服用3 種藥膳。

1.蓮子百合豬肉湯

瘦豬肉片200 克、蓮子肉15 克、百合15 克。

先將蓮子、百合、瘦豬肉片分別洗凈。然后將砂鍋置火上，放入蓮子、百合、肉片，加適量清水、生姜、料酒。再用文火燉蓮子、百合、肉片至爛熟后，加入適量精鹽調味即可。

滋陰潤燥、養心寧神。

2.雪梨銀耳紅棗蓮子湯

雪梨1 個、銀耳30 克、紅棗10 枚、蓮子20 克。

雪梨去皮切成塊，銀耳、蓮子和紅棗泡發洗凈。將所有食材和適量冰糖放入鍋中，加足量清水，大火燉開后轉小火煮1 小時即可。

潤肺鎮咳、健脾滋陰。

3.芝麻粥

芝麻50 克、粳米100 克。

先將芝麻炒熟，研成細末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。

養血、潤燥、通便。

▏秋分時節試試艾灸▕

秋分過后，天氣轉涼，艾灸可以扶助陽氣，提高機體免疫力，起到防病保健的作用。反復呼吸道感染、咳嗽、慢性支氣管炎、哮喘、慢性咽炎、過敏性鼻炎、虛寒性胃腸病、虛寒性腰腿痛、肩周炎、風濕性關節炎、類風濕性關節炎、凍瘡等患者艾灸更為有效。很多醫院的普內科除了開展常規的艾灸治療以外，還有雷火灸、督脈灸、艾灸床等可供選擇。

不過需要注意的是，艾灸也不是人人適合。熱象明顯者慎做秋分灸，如發熱、咳嗽痰黃、尿黃少、大便干結者皆不宜做秋分灸；糖尿病患者易留疤，應慎施灸；孕婦的腹部腧穴禁止施灸。老人的皮膚感覺遲鈍,艾灸時要防止燙傷。