走進“自然學堂”有效培養幼兒學習能力

◇夏 楠 吳玉娟（江蘇：丹陽市胡橋中心幼兒園）

《教育部關于大力推進幼兒園與小學科學銜接的指導意見》中指出：“要防止和糾正把小學的環境、教育內容和教育方式簡單搬到幼兒園的錯誤做法。”《中共中央國務院關于學前教育深化改革規范發展的若干意見》中指出：“堅持以游戲為基本活動，保護幼兒的好奇心和學習興趣，鼓勵支持幼兒通過親近自然、直接感知、實際操作、親身體驗等方式學習探索，促進幼兒快樂健康成長。”

我園以大自然為載體，為幼兒提供自然生態環境，采取游戲化、生活化、綜合化等方式，支持幼兒的探究性、體驗式學習。幼兒在游戲中進行探索，學習發現問題、分析問題、解決問題的方法，進而獲得豐富的感性經驗，逐步發展邏輯思維能力。這既符合幼兒年齡特點，又能使幼兒在自由、自主、愉悅的氛圍里永葆好奇心和主動性，形成終身受益的學習態度和能力，為后續開啟小學學科學習奠定基礎。

一、創設具有吸引力的探究環境，激發好奇心和探究欲

幼兒園內擁有一塊近8 畝地的“兒童戶外實驗場”，這里有各種花草樹木，有雞、鴨、鵝、鳥等動物，有山坡、壕溝、樹屋、沙水泥池……整個空間高低錯落、開放聯通，是一個天然、開放的“自然學堂”。對幼兒來說，這里充滿了吸引力，他們時刻都心懷好奇：觀察植物的生長變化，發現動物的生活習性，感受四季的風云變化，探索物體的外形特征。這是一個自然學習場，是幼兒進行探究學習的天然課堂。

然而，這里曾經是一片荒地，一開始我們將它清理出來，種上了大片的水稻、棉花、各種蔬菜和花卉，幼兒與其互動就是在播種、管理、收獲、分享中循環。2016年，我園成為江蘇省課程游戲化項目園后，伴隨著理念的更新，我們開始重新審視環境在促進幼兒學習與發展過程中的地位與作用，認識到“兒童本位”的戶外環境應該是能夠支持、鼓勵幼兒進行探究和學習的。于是，我們開始對戶外場地進行了持續性改造：拆除了隔斷的柵欄，幼兒們給保留的種植園鋪設了青磚小路，給飼養園圍上了木柵欄，在百果園里種上了四季果樹和鮮花；增加了玩沙區、玩水區、玩泥區、戶外音樂區、戶外自主角色區等戶外活動區域；挖了深深的戰壕，壘了高高的山坡，建起了設施齊全的兒童廚房；還在各個角落增設了戶外衛生間、洗手池、休息亭等生活配套設施……一個開放聯通的戶外探究空間逐漸形成。

二、提供自然豐富的探究對象，讓大自然成為科學教材

“兒童戶外實驗場”里的一花一草、一樹一果、蟲鳴鳥叫都是幼兒們探究的對象，能吸引幼兒主動、專注地觀察、討論、探索，在集體交流、小組合作、個別活動中，通過直接感知、實際操作、親身體驗獲得經驗與知識，促進幼兒主動學習。大自然在這里成了“活教材”。

（一）植物

植物在生長過程中變化非常大，每次都能給幼兒們帶來驚喜。我們通過形色掃描識別、分類統計，發現園內共有樹木40 種，花卉36 種，農作物146 種，草類32 種，果實、種子123 種。種類繁多的植物，給予了幼兒更多探究發現的機會。比如油菜，幼兒在觀察過程中，就發現了很多有趣的現象，如油菜花和青菜花的區別，菜莢里的油菜籽有多有少……探究過程還被制作成了《油菜生長記》的課程小書，與同伴分享。

（二）動物

在“兒童戶外實驗場”里，飼養著雞、鴨、鵝等8種禽類，各種各樣的昆蟲也是隨處可見。每當幼兒們在樹上、草叢里、石頭下發現它們時，總是好奇心爆棚，有無數個“為什么”。有一次，有幼兒發現了一只瓢蟲，就提出了各種問題：所有的瓢蟲都有七個點嗎？它們吃什么、住在哪里？圍繞這些問題，他們開始觀察、討論、查資料，在解惑的同時還形成了一本《七星瓢蟲日記》。

（三）物體

在“兒童戶外實驗場”，沙、水、泥、石頭、貝殼、磚、瓦、石板等物體帶給了幼兒不同的探究體驗。他們會在角角落落發現自己的“寶貝”：蝸牛殼、鵝卵石、雨花石……有一次，小凱在沙池里挖到了一個貝殼，他拿著貝殼到水龍頭下沖干凈：“你們看，我這個貝殼上面有很多線呢！像不像浪花啊？”其他小朋友都羨慕極了，也紛紛開始了“尋寶”游戲。他們將發現的稀奇古怪的自然物仔細沖洗干凈，并帶回教室放進科學區，還用圖片表征的形式做成了《大自然的寶貝》圖鑒。

（四）天氣

大自然四季更替，在“兒童戶外實驗場”里，幼兒們可以感受雨雪風霜露，看云卷云舒；春看花、夏探蟲、秋賞葉、冬玩雪；晴天玩影子、起風放風箏……一次午睡后起床時，屋外忽然烏云密布、狂風大作，幼兒們趴在窗戶上看著外面變幻的天氣，展開了討論：“天怎么一下子變黑了呀？”“外面的風可真大，好可怕，就像鬼叫一樣，嚇死人了。”“欒樹都被吹彎了，會不會把我們房子也吹走呀？”童言稚語表達了他們最真實的感受，在記錄表征時，他們有的畫了很多黑色的螺旋線，說這代表的是可怕的龍卷風，有的整個畫面全是黑色，說外面全黑了，什么都看不見……

大自然是活教材，多元、豐富的自然資源促使幼兒調動全身心的感官與其互動，并在此過程中豐富感性經驗，用自己獨特的視角，形成對事物的認知。

三、從引導觀察切入，培養科學學習能力

在自然環境中，對事物的探索往往從觀察開始。幼兒通過對事物的觀察，發現事物間的異同和聯系，進行比較、分析、判斷、推理，體驗解決問題的樂趣，進而形成濃厚的學習興趣和基礎學習能力，為入學后適應不同學科新知識、新技能的學習，打下堅實的基礎。

（一）引導幼兒有針對性地觀察

開展觀察活動時，擁有一個準確觀察目標很重要。如：我們種植的油菜開花了，幼兒非常感興趣，每天都要去看一看，并用以下表格進行記錄。

油菜花 油菜的葉 油菜的莖

交流時，我們發現幼兒的觀察還是點狀零散的，比如：只看到顏色而未關注花瓣的數量，沒有關注葉子的形狀但知道它有鋸齒邊……活動中，因為是給了幼兒整株的植物，觀察重點不明確，最終就導致觀察存在著隨意性。為此，我們“化整為零”，將幼兒對植物的觀察貫穿于其生長過程，把握每個時間節點的重點。如，在植物發芽的時候，和幼兒一起觀察植物的芽，在植物長葉子的時候觀察葉子，在植物開花的時候就引導幼兒有目的地看花……有針對性地觀察，讓幼兒有了持久的探究動力。

（二）教會多樣觀察的方法

1.多感官參與法

觀察不僅僅是用眼睛看，還要充分調動多種感官去感知。比如在探秘萵苣葉時，我們和幼兒進行了討論：“我們去觀察植物，除了用眼睛看，還能怎么觀察呢？”有的小朋友說“可以用手摸”，有的小朋友說“可以用鼻子聞”，還有的說“可以用嘴巴嘗一嘗”。于是，幼兒就用上了眼、手、鼻，在五感聯動中感知了萵苣葉。

2.分解觀察法

觀察時，一定要抓住事物的本質特征，捕捉到事物與眾不同的地方，首先觀察事物的整體特征，然后關注細節之處。如在觀察油菜花時，首先整體感知油菜花是黃色的、花瓣是圓形的，然后關注它有幾片花瓣，中間的花蕊是什么樣子的，有幾根花蕊，最后運用多種感官，聞一聞氣味，摸一摸手感，形成對油菜花的整體認知。

3.連續觀察法

所謂連續觀察，是指在較長時間內，分時間段進行連續觀察。如，根據油菜的生長變化，對其發芽、長葉、開花、結籽的過程進行持續的觀察，這樣可以讓幼兒了解油菜在不同生長階段中不同的外形特征，從而形成對油菜生長過程的完整認知。

四、以記錄表征為載體，保護幼兒的前書寫和繪畫興趣

記錄觀察過程是幼兒進行科學探究的重要方式，教師有必要指導幼兒將自己的觀察、發現、操作的過程和結果等信息用圖片、繪畫、符號、文字等方式記錄下來，以便幫助幼兒對實際操作結果進行分析、歸納和整理，從而讓幼兒更好地認識世界、探索世界。同時，幼兒在利用文字、符號記錄和總結游戲的過程以及想法中，也能感受到文字符號在日常生活中的功能和意義，激發其前書寫的興趣。

（一）不同年齡，不同的記錄

《3～6 歲兒童學習與發展指南》指出：要尊重幼兒發展的個體差異。幼兒的發展是一個持續漸進的過程，同時也表現出一定的階段性特征。觀察的記錄方式也要遵循幼兒的年齡特征，否則不僅不能促進幼兒發展，過高的難度還可能會讓幼兒失去觀察的興趣。如測量萵苣的活動，由于萵苣的生長變化比較明顯，幼兒在后期觀察中對萵苣的高度產生了興趣，于是我們針對不同年齡班的特點，設計了不同的測量記錄方法。小班幼兒用自己的身體進行測量：教師提供一張有小人的圖，讓幼兒用筆在紙上的小人身上做標記，測量出萵苣有自己的肚子那么高，就在小人的肚子上做一個標記，說明這棵萵苣就是到肚子那么高。為中班幼兒提供非標準的測量工具，如木棒、水管、繩子等，幼兒測量后進行記錄，用了幾根木棒，這棵萵苣就是幾根木棒的長度。對于大班幼兒，我們提供直尺或者軟尺這樣的標準工具，讓幼兒標準地進行測量，然后將測量的數值記錄下來。

（二）鼓勵幼兒多種形式進行表征

《3～6 歲兒童學習與發展指南》科學領域目標2具有初步的探究能力中指出：4～5 歲、5～6 歲年齡段幼兒要“能用圖畫或其他符號進行記錄”，“能用數字、圖畫、圖表或其他符號記錄”。在中班幼兒觀察時，可以鼓勵他們采用替代物的方式進行表征。比如油菜花，“油菜花是黃色的，我們可以怎么記錄？有什么東西是黃色的呢？”“檸檬是黃色的，可以畫一個檸檬。”“香蕉是黃色的，可以畫一個香蕉。”“油菜花摸起來軟軟的，可以怎么記錄呢？”“可以畫一朵云，因為云是軟軟的。”“可以畫一個枕頭，枕頭也是軟軟的。”……對大班幼兒可以鼓勵他們通過簡單的文字進行記錄，如物體的大小可以用文字“大、小”表示，這樣不僅豐富了幼兒的記錄方式，也可以培養幼兒前書寫的愿望。有時教師還能引導幼兒用思維導圖的形式表現自己的觀察，如對油菜花的觀察。

五、提供交流分享的機會，鼓勵幼兒獨立思考

幼兒在探究活動中必然會有許多新發現、新想法，因此他們就有了強烈的“想說”的愿望。因此，在活動過程中，教師可以鼓勵幼兒“把你的發現告訴同伴”；活動結束后，及時組織幼兒與同伴交流自己的探究過程和結果。要給予他們更多思考的實踐、更多表達的機會，讓他們在相互啟發中，不斷整理零散、感性的經驗，鞏固新知。

（一）多提開放性問題

如“你發現了什么？”“你有什么和他不一樣的發現嗎？”鼓勵不同能力水平的幼兒將自己的發現與同伴分享，實現經驗共享。

（二）鼓勵幼兒獨立思考

提出問題后，教師要善于“等待”，面向全體幼兒，為幼兒提供充分的時間思考、討論和表達自己的觀點；要能“接納”，接納幼兒的不同想法，不輕易打斷幼兒的發言。還要吸引注意力不集中的幼兒積極參與，鼓勵幼兒積極補充同伴的觀點，或在與別人意見不一致時，能夠大膽質疑并陳述自己的觀點。

（三）形成系統的概念

幼兒討論時，教師應認真傾聽，同時利用思維導圖將幼兒的經驗進行梳理、總結，并提供相關的拓展知識，誘發過去的經驗，使幼兒獲得關于觀察對象的系統完整的概念。

要以自然探究為基礎，支持幼兒在自由、自主的環境中游戲、探究，積累有益的學習經驗。教師應精心投放材料，有針對性地進行指導，多措并舉地培養幼兒良好的學習習慣，讓他們形成良好的學習能力，為其順利進入小學學習打下堅實的基礎。