江蘇省南通市如東縣縣級機關幼兒園 薛婷彧
開學初,教師對班級幼兒喜歡的游戲進行了調查,30%的幼兒選擇了球類游戲,10%的幼兒選擇了呼啦圈游戲,20%的幼兒選擇了跳繩游戲,40%的幼兒選擇了沙水游戲。
“我要在沙地里做一個大大的、美味的蛋糕!”
“我最喜歡在沙池里修建迷宮了。”
“我要建一個公主住的城堡!”
……
大家熱烈地討論起來,對沙水游戲充滿了期待!孩子們畫下了自己的游戲計劃,經過分類統計,幼兒的沙水計劃分為四組:塑形組(常見的沙水游戲——單層、雙層、多層)、寶藏組(常見的沙水游戲——找到各種有趣的東西)、迷宮組(由熱門區域游戲“插片迷宮”延伸而來)、水池組(集中解決蓄水的問題)。
1.遵守玩沙規則,愛護自己和同伴的作品,不隨意將沙子和水濺到自己和別人身上,學會保護自己,體驗玩沙的樂趣。
2.合理巧妙地借助多種挖沙工具和輔助材料進行沙水活動,學習挖、壓、拍等技能,鍛煉肌肉以及動作的協調性。
3.能友好地討論、協商、制定游戲計劃,在分組活動中能夠進行比較復雜的建構,如構建城堡、迷宮、水上樂園等,體驗合作游戲帶來的樂趣。
4.敢于在同伴面前有序、連貫、清楚地講述沙水游戲的內容、過程及作品。
5.在游戲活動中提高社會交往、語言表達、研究探索和解決問題等能力。

幼兒的沙水游戲需要連續性經驗的支撐,教師從環境、時間、材料等方面滿足了幼兒各方面的發展和需要。
1.有準備的環境:除了充分利用幼兒園現有的兩塊沙池場地,教師在教室靠近水源的地方還增設了沙水區,同時投放大小、形態、顏色不同的沙子,支持幼兒對沙水的感知和認識。
2.充足的游戲時間:充足的時間是幼兒游戲的基礎,為了更好地觀察、支持幼兒,教師采用分組游戲的形式,并安排每周三次以上的沙水游戲,每次不少于1小時。
3.材料的多元收集:為體現材料投放的層次性、趣味性,教師結合本班幼兒的游戲水平,邀請家長共同收集各種低結構材料。


戶外活動時間到了,幼兒迫不及待地沖入沙池,但在自由玩沙的過程中遇到了很多問題——還沒搬好材料箱,小偉就迫不及待地拿走了鏟子;來到沙池后,陽陽拿著工具開始挖沙子,“哎呀,眼睛好疼啊!”因為沒有澆水,揚起的沙子吹進了陽陽的眼睛里;涵涵正忙著用鏟子、水壺、漏斗等工具接水,“咦,我的水去哪兒了?”看來選擇合適的工具也很重要;“老師,我的褲子濕了。”浩浩指著自己的褲子很是難過。
游戲結束后,幼兒邊回顧邊畫下了遇到的問題,并同時在分享交流中形成了思維導圖,并嘗試自己解決問題。
場景一:蛋糕塑形記
果果的“蛋糕計劃”受到了大家的認可。彤彤說:“我上次吃的蛋糕是兩層的。”“我還見過三層的蛋糕呢!”悠悠連忙補充道。可在實施過程中,果果嘗試了很多次也沒能成功制作出蛋糕。“為什么果果的蛋糕一直沒能成功呢?”教師的提問讓幼兒討論開來。琪琪說:“因為沙子太干了。”熙熙說:“也有可能是水太少了!”幼兒找來了吸管、托盤、沙子、水杯等材料做起了實驗。“沙子寶寶的肚子真大,喝了好多水!”“看,沙子沉到水底了!”“我用小棒攪拌,沙子就開始跳舞啦!”……教師鼓勵幼兒及時記錄下自己的發現,并和大家進行分享交流。
沙子里究竟放多少水才能做成蛋糕呢?通過在沙盤中反復實驗,幼兒發現將沙子澆透變成濕沙子更加容易塑形。“果果每次只澆一點水就著急做蛋糕。”熙熙補充道:“我在家和爸爸做城堡的時候在模具里加了不少水呢。”
掌握好沙與水的比例,再來看看新出爐的蛋糕。“咦,瑞瑞的蛋糕上怎么還有模具?”原來,她把小模具放在了最下面。在收納工具時,果果找到了不同形狀的模型,有圓柱體、長方體還有四棱錐模型,于是認真地給它們排排隊,原來這些模型里還藏著許多小秘密,它們不僅大小不一樣,還有正反面。經過不斷嘗試,幼兒發現將模具寬的一面朝上,蛋糕更容易塑形。彤彤準備開一場生日派對,她制作了雙層生日蛋糕,菲菲摘來了種植園的鮮花做裝飾,周周撿來了樹枝作為蠟燭。“今天是我的生日,你愿意來參加嗎?”“還需要一些招待客人的甜品。”——從一個蛋糕到一場生日派對,幼兒充分享受著同伴們的祝福!
場景二:迷宮升級版
迷宮組的幼兒挖了很長的通道,但他們發現水流到管子下面就不見了。“沙子能吸水!”澤澤一邊說一邊將水倒入沙池中。“我們得建更長的迷宮。”為了繼續延伸迷宮,幼兒選擇了更多的材料——剖面直管和支架。在仔細觀察了紅色支架底座和黃色支架的特征后,熙熙這一組很快就將支架搭好了,可同組的琪琪卻抱怨道:“搭這么高,我都不好放水了。”“哎呀,這邊都倒下來了,快幫我扶一下。”回到教室后,我們和幼兒一起分享了拍攝的視頻,越越很快就發現了問題:“支架搭得太高會倒,我在建構區搭積木就是這樣的。”瑞瑞說:“支架搭矮一點不就好了?”“沙池里有別的班小朋友挖的水渠,可以在里面修建迷宮。”琪琪連忙補充道。
“沙水計劃”由班級熱門的區域游戲“插片迷宮”延伸而來。第三次沙水游戲結束后,幼兒發現搭建的迷宮基本是“直線型”的。陽陽提出了自己的看法:“我媽媽手機里有迷宮游戲,路線都是彎彎曲曲扭扭的。”于是,教師引導孩子們閱讀繪本故事《友情迷宮》,讓他們更加直觀地感受迷宮的復雜多變。幼兒從家里帶來了關于迷宮的游戲材料,豆豆和陽陽還勇敢地挑戰了“迷宮插片”的游戲,并設計出有多條路線的迷宮。
皮皮找來了小球、石頭、塑料袋、報紙等材料。“小球和石頭誰跑得快啊?”皮皮在管道迷宮中不停地嘗試、觀察;“咦,小船怎么不動啦?”一旁的浩浩很是著急,“讓我來對著它澆水。”皮皮拿來了水壺。
孩子們一邊玩耍一邊交流自己的想法和疑惑——究竟是什么影響了迷宮里物體的滾動呢?在科學活動“滾動的物體”中,幼兒經過實驗、對比發現物體的滾動與其重量、形狀、坡度、作用力都有關系。孩子們收集材料——乒乓球、木珠、紙板、瓶子等,不斷豐富區域游戲材料。每一次游戲后,他們都會及時記錄下自己的發現和遇到的問題,通過不同的表征形式分享已有的經驗并獲得新的認知。
場景三:船兒游歷記
有了前期經驗的積累,孩子們不再滿足于模具塑形、搭建管道。在主題活動“有趣的魚”中,蕙蕙提出了搭建漁船、海底隧道的想法,并在戶外建構中進行了嘗試。“我想在沙地里造一艘大船。”蕙蕙的想法引起了其他幼兒的討論。“模具太小了,造不了大船。”在繪本故事《沙子城堡》中,幼兒發現了新方法——小宇說:“除了模具,我們還可以用木板來造船。”小宇先用木板圍城了一個方形,往里面倒滿沙子,踩一踩、壓一壓,還根據設計圖紙增加了臺階、方向盤、窗戶等元素。完成作品后,小宇輕輕地將木板拿掉,但船并不牢固,邊角的沙子會掉了下來,這是為什么呢?“浩浩沒有將木板壓緊。”“水太少了。”“我們可以用大一點的木板。”經過調整,幼兒嘗試建構更大更多的船,在美工區選擇自己收集的材料制作旗桿、裝飾船身。看著沙池里氣勢不凡的船隊,幼兒很是欣喜,彤彤還給它取了一個響當當的名字——“海盜一號”。

西沙池旁有一個小水池,幼兒很是眼饞。“要是我們能在水里玩就好了。”“沙池旁有水池。”“我們在里面玩什么呢?”“把小船放進去。”“不行,這個船是沙子做的。”幼兒七嘴八舌地討論。怎樣才能做一艘能在水里游的船呢?幼兒畫下了自己需要的材料——紙、木板、箱子、輪胎等。紙船、貝殼船、牛奶盒船、易拉罐船……真是腦洞大開!他們迫不及待地穿上雨衣、雨靴,帶著自己的船盡情地在水池里游戲。瞧,錦錦還能劃水控制木板小船的方向呢!
虞永平教授在《生活化的幼兒園課程》中提到:“幼兒園課程是與幼兒操作、探究、交往、感受等行動聯系在一起的,是幼兒用行動獲取經驗的軌跡,是幼兒學習的過程。這個過程是動態的,是幼兒沉醉其中,用多種感官參與并全身心投入和行動的,從而改變環境,成長為更好的自己。”
1.在發現問題中推動游戲進程
“沙水”課程來源于開學初對本班幼兒喜歡游戲的調查。游戲中,根據幼兒的興趣和經驗及時進行調整、及時捕捉問題,以思維導圖的方式進行梳理,從而挖掘問題的價值,引發幼兒的好奇心和探索欲望。當幼兒總是不能成功做出蛋糕時,教師提出問題:“塑形時加多少水合適?如果一直倒水又會發生什么情況?”適時的引導讓幼兒的探究持續進行,從而促進幼兒更加深入探索。
2.在投放材料中豐富游戲形式
隨著游戲進程的推進,挖掘類、容器類等基礎性材料已不能滿足幼兒的游戲需要,所以教師及時拓展游戲材料,并積極引導幼兒自發尋找創意材料。在迷宮由直線向曲線過渡時,各類接口、管道的材料投放是必不可少的,能吸引幼兒投入到游戲活動中,并在材料的投放中提高游戲水平;在探究物體的滾動時,幼兒收集了很多材料,通過觀察、感知、操作、實驗進行了探索,提高了科學思維及創新能力,養成了樂于嘗試、勇于探索的科學品質。
3.在經驗遷移中促進個性化發展
在主題活動中,幼兒建構經驗的遷移引發了新的游戲內容,從自我興趣、自我探索、產生愉快情緒到主動探索。每一次的游戲,幼兒都能按照自己的興趣、經驗與能力選擇適合自己的活動,體驗到發現、創造、交流的快樂,這是一個螺旋式上升的過程。
擁有豐富可塑性的沙與水能夠帶給幼兒非凡的感官體驗,沙水游戲在幼兒園一日生活中皆有體現,教師可以在四季交替的時間里變化游戲內容。每位教師都應善于發現幼兒個性化的表達,引導幼兒把已有經驗和實踐探究結合起來,適時提出具有挑戰性的目標,使幼兒的游戲化探索與學習能更深入地展開。