山東金鄉農產品出口貿易SWOT分析及對策
——以大蒜出口貿易為例

韓廣濤

(金鄉縣對外勞務合作中心 山東濟寧 272200)

“世界大蒜看中國，中國大蒜看金鄉”，山東金鄉大蒜及其制品出口170余個國家和地區，加工出口量占全國大蒜及其制品總量約70%，在縣一級單品農產品出口創匯接連多年位居全國首位。近年來，國外對金鄉大蒜檢驗、檢疫要求越來越嚴格，出口綠色貿易壁壘、技術性貿易壁壘、食品安全壁壘等不斷增多，同時金鄉大蒜出口結構不合理，以蒜頭出口為主，出口無序低價競爭嚴重。本文通過SWOT分析方法，對金鄉大蒜出口存在的優勢、劣勢、機會和威脅進行深入剖析，提出可行的解決辦法，對促進金鄉大蒜健康出口，同時對出口企業產業升級及政府部門制定相關政策具有一定的指導意義。

1 山東金鄉大蒜出口現狀

1.1 金鄉大蒜出口量價情況

金鄉大蒜出口連年大幅度增長，由2001年的2535萬美元增加到2020年的4.5億美元。2020年，金鄉縣出口大蒜47.7萬噸，出口量占山東省出口量的30%左右，占中國21%左右。金鄉大蒜出口額占全縣總出口額的60.19%，大蒜價格的波動直接影響了全縣外貿出口額，甚至影響全市、全省外貿出口。

1.2 金鄉大蒜出口去向情況

金鄉大蒜輸出到全球170多個國度和地區，2020年出口前十位的國家和地區分別是印度尼西亞、越南、巴西、巴基斯坦、馬來西亞、孟加拉國、菲律賓、俄羅斯聯邦、泰國、阿聯酋。從金鄉大蒜的主要出口大洲來講，出口到亞洲國家的占60%左右，出口到美洲和歐洲國家的占30%左右，出口到非洲和大洋洲的占10%左右。……