不一樣的觀察習作

廖旭華

（福建省廈門市康樂第二小學，福建廈門 361006）

引 言

觀察習作是以眼前特定的靜物、人物、動物、景物或游戲等為對象，在仔細觀察、把握對象主要特征的基礎上，以片段或簡單篇章將對象比較具體、真實地表達出來的寫作訓練[1]。那么，教師如何指導學生進行觀察習作呢？筆者以《觀察開心果》一課的教學為例與大家分享。

一、觀察習作指導步驟

（一）激發興趣，導入新課

師：今天，老師給大家帶來了一件禮物，就裝在這個袋子里，大家猜猜看，是什么禮物呢？

師：請一個同學上來替大家摸一摸，告訴大家，你摸到的是什么感覺？（硬硬的、粗糙）

師：我們把它請出來，它就是花生。

師：剛才我們通過用手摸，觀察到花生的外殼是硬硬的，摸起來感覺很粗糙。（板書： 手摸、觀察 ）

師：我們還可以用身上的哪些“法寶”，幫我們觀察花生呢？

學生交流，教師板書：眼看、鼻聞、耳聽、嘴嘗、腦想。

師：眼睛、嘴巴、鼻子、手、大腦都是我們的觀察法寶，能幫助我們認識許多東西。

師：花生大家都見過，也吃過，那就讓我們認真用這些法寶來繼續觀察花生吧。

（二）分解觀察，點撥表達

1.觀察花生外殼

師：花生外殼是什么顏色的？像什么呢？（重點在于形狀指導）

師：花生的大小呢？跟我們的手指頭比一比，跟哪個手指頭一般大？

師：花生的外殼還有什么特點，仔細觀察？

師：剛才我們是通過用眼看觀察花生外殼的。誰還用別的方法觀察到花生外殼的特點？（鼻子聞到花生外殼有泥土的味道；放耳邊搖一搖，還聽到咚咚的響聲）

師：誰能夠匯總起來，把花生外殼的特點說一說。

2.觀察花生仁

師：花生寶寶的房子還真不錯。來吧，同學們，讓我們輕輕地打開門，去看看花生寶寶，可不許把門給打破嘍！用剛才的法寶，仔細觀察花生寶寶，看看你有什么發現？先看到……接著聞到……（生暢聊）

師：想吃就吃吧，美美地品嘗，說說它是什么味道? （脆脆的、香香的，很好吃）

3.明確觀察順序

師：你們觀察花生時，是按什么順序來觀察的呢？（以從外到內的順序觀察，先觀察花生的外殼，再觀察里面的仁）

板書：按順序、外 、內。

（三）小結提煉，明晰方法

師：剛才我們先觀察了花生寶寶的房子，然后觀察了花生寶寶。有一位小朋友也像我們今天這樣觀察花生，并且把自己觀察到的寫了下來。大家想不想看一看？

出示短文——師生合作讀。

觀察花生

今天，老師給我們帶來了一件禮物——花生。我拿起一個花生仔細觀察，它穿著一件土黃色的外衣，兩頭圓圓的，中間有點細，上面有許多條紋，就像老奶奶臉上的皺紋，也像蜘蛛織的網。花生有我的小指頭一般大小，形態各異，有的像數字“8”，有的像字母“S”，還有的像小葫蘆。我用手摸了摸它的外殼，感覺硬硬的，特別粗糙。我拿起來聞了聞，有泥土一樣的味道，再放到耳邊搖一搖，聽見了“咚咚”的聲音。

我用兩手輕輕地掰開花生殼，看見兩個花生仁穿著粉紅色的衣裳，像兩個娃娃一樣躺在床上，真可愛！它們的衣裳薄薄的，摸上去很光滑的，輕輕一捏，就露出花生寶寶圓潤的身子。我忍不住吃了一顆，哇！香香的、脆脆的，太美味了！

師：說一說這位小朋友用了哪些方法觀察花生？（看、聞、摸、聽、嘗、想）

師：他是按照什么樣的順序觀察的？（從外到內）

師：他把自己觀察到的寫了下來，你最喜歡他寫的哪些地方？寫法上還有哪些地方值得我們學習的？

（四）遷移方法，觀察表達

師：今天同學們表現得真棒，老師再給大家送上一份禮物，好嗎？這是什么呢？你們認識嗎？

出示觀察與習作要求：①按照由外到內的順序，用看、聞、摸、聽、嘗和想的方法觀察開心果；②按照觀察順序把開心果的顏色、大小、外部和內部形狀、味道等寫清楚；③寫的時候運用學過的詞語及比喻、擬人等手法；正確使用標點符號。

學生觀察開心果，動筆寫作。

（五）目標為據，展開評價

以上一環節出示的要求為評價標準，教師組織學生評價所展示的習作。

評價要點：按順序、寫具體、有方法、用修辭、標點正確。

（六）交流收獲，總結提升

師：通過今天這節觀察習作課，你學到了什么？

師：學會觀察是一項特別重要的本領，希望同學們都能做一個處處留心觀察生活的有心人，只要我們善于觀察，就會發現生活會像花兒一樣艷麗多彩。

二、觀察習作指導與普通的習作指導的不同之處

（一）直觀觀察，學生有話寫

觀察習作對象包含靜物、人物、動物、景物、游戲，不管是哪一種觀察，教師都要把觀察的實物(或視頻)帶到課堂上，讓學生在現場反復觀察。觀察物直觀地呈現在面前，學生就可看、可聽、可觸、可聞，甚至可品嘗。學生現場調動各種感官深入觀察，又有同伴交流分享，動筆寫作時還可以回看觀察物，“物在眼前，話在心中”，自然有內容，有素材。

（二）親身體驗，學生興致高

體驗環節讓學生在寫作課堂上獲得了深刻的感受，如在靜物(開心果)觀察課上，學生調動各個感官深入觀察、用心體會，從時間上、情感上都深度參與其中，樂在其中[2]。體驗是觀察習作課的重要元素，學生帶著情感，帶著快樂體驗上課、寫作，將課堂變成了自我展示的舞臺。這樣的習作觀察課，學生怎能不愛？

（三）從扶到放，學生更自主

以往，小學中年級觀察習作指導采用的是“從A 到A”的教學流程，即課堂上教師現場指導觀察花生，教給學生觀察方法，讓學生現場動筆寫花生。這樣的指導模式在初始階段有必要，也有效果，但幾年下來陷入一個怪圈，即學生寫出的作品雷同多、個性少。當陷入困境、不知路在何方時，教師可以采用“從A 到B”的教學流程，即教師在課堂上現場指導學生觀察花生(A)，滲透觀察方法，學生自主觀察開心果(B)、寫開心果。小小改變，大大不同。一個改變，扭轉了教師“我教你學”的師本觀念。教師引導學生在第二個環節中自主觀察、與同伴交流、動筆寫作。學生遷移方法，進行個性表達，能使課堂成為真正意義上的自主課堂。

結 語

中年級觀察習作指導，降低了習作難度，進一步鞏固、激發了學生的寫作興趣，使學生的寫作興趣保持在較高層級上。同時，學生掌握了觀察方法，初步養成了觀察生活的習慣。經過中年級觀察習作的訓練，學生大多克服了畏難的情緒，對寫作已經可以做到有話可寫，而且寫得自如、輕松、愉悅，不再視寫作為畏途。