關于衛生檢驗領域人才需求與專業設置契合情況的研究

洪妍妍　陳海玲　王翠玲　莊春紅　李寶珠　余艷明 王敏杰　林 麒

關于衛生檢驗領域人才需求與專業設置契合情況的研究

洪妍妍1,2陳海玲1,2王翠玲1,2莊春紅1,2李寶珠1,2余艷明1,2王敏杰1,2林 麒3

（1.泉州醫學高等專科學校，福建 泉州 350504；2.食品安全檢測福建省高校應用技術工程中心，福建 泉州 350504；3.福建省疾病預防控制中心，福建 福州 350101）

目的：研究衛生檢驗領域人才需求現況，思考探索職業院校衛生檢驗與檢疫技術專業設置與人才培養方式。方法：通過調研全國99家衛生檢驗領域用人單位，分析本行業領域的人才需求量和當前主要崗位群，同時運用Likert五級量度表對本領域人才的職業素質、能力、知識等3個維度共32個指標進行重要性評價。結果：100%的受調研單位在未來三年對高職層次衛生檢驗人員有用人需求；本領域目前核心崗位（群）主要為衛生微生物檢驗崗位和食品、水質和空氣等理化檢驗崗位；32項衛生檢驗人員綜合素質評價指標重要性賦值均在4分以上。結論：衛生檢驗領域高職層次人才整體行業生存空間大；以國家教學標準為指導的專業課程體系設置與產業契合情況好；數字化改造形勢下，四新技術的融合和職業素養的培養將是今后專業人才培養的主要探索方向。

高等職業教育；衛生檢驗檢疫技術；人才培養

引言

衛生檢驗與檢疫技術專業（以下簡稱“衛檢專業”），是以保護公共衛生健康為目的，采用理化、微生物和分子生物學等科學技術，在食品、環境和職業場所等方面的衛生防疫工作中發揮檢測工作的一門應用型交叉學科[1]，在《職業教育專業目錄》中分屬醫藥衛生大類下的醫學檢驗技術類。隨著健康中國戰略持續推進，作為衛生防疫工作的“眼睛”[2]，衛檢專業在衛生健康服務領域的地位和重要性日益凸顯，已成為該領域不可或缺的重要組成部分之一。當前，在數字化改造形式下，衛生健康事業正處于蓬勃發展的階段，衛生檢驗領域崗位工作任務更迭加速，新技術、新業態和新需求的不斷涌現，預示著專業設置應不斷動態更新調整，才能緊貼時代發展潮流，從而更好地培養出綜合素質能力出眾的產業適需人才[3]。

基于《國家職業教育改革實施方案》和《關于開展職業院校專業目錄動態調整調研論證工作的通知》精神號召，為推動專業升級和數字化改造，完善專業設置與產業需求契合情況調研，落實職業教育動態更新要求，特開展面向衛生檢驗領域用人單位的專業設置與產業需求契合情況。本次調研以《高等職業學校衛生檢驗與檢疫技術專業教學標準》[4]（以下簡稱“國家教學標準”）所設定的專業課程體系為依據，進一步探討衛檢專業設置與產業實際契合情況，旨在緊扣產業當前新需求，了解高職層次衛檢專業畢業生的行業生存空間及當前職業崗位（群）對人才的綜合素質需求，推動辦學院校更好貫徹落實國家教學標準，同時為完善職業院校專業動態調整調研工作提供行業領域相關數據支撐。

1 調研設計與方法

1.1 調研對象與方法

采用便利抽樣方法，抽取我國東、中、西部地區衛生檢驗領域的事業單位和第三方檢測機構用人單位作為調研對象，其中，事業單位的主要調研對象包括疾病預防控制中心、海關、質量檢驗所和食品藥品檢驗局等。考慮不同區域公共衛生發展不平衡的特點[5]，本調研抽取的調研對象主要分布在我國東部地區（如表1所示）。

調研方法采取電子問卷形式進行，于2020年8月通過“問卷星”APP生成二維碼和問卷鏈接并進行發放。本調研共發放問卷102份，回收問卷102份，回收率100%，其中有效問卷99份，有效率為97.06%。

從描述性特征來看，所調研的對象共涉及全國20個省區市99家衛生檢驗領域相關用人單位，包括14個省區市36家事業單位和17個省區市63家企業。在用人單位規模方面，現有員工人數為100名以上的占比74.23%，僅5.15%的調研單位員工人數在20人以下。從調研的樣本構成來看，受調研用人單位區域分布合理，規模適中，可保證調研結果具有較好的代表性。

表1 本次調研的用人單位所在區域分布情況

續表1

中部河南37 湖南21 湖北22 江西/1 山西/1 吉林/2 合計714 西部四川34 重慶31 云南21 新疆1/ 廣西1/ 合計106 總計3663

注：東、中、西部劃分依據為《2019年中國衛生健康統計年鑒》[6]。

1.2 調研內容

調研內容主要分3個方面，分別是“衛生檢驗領域人才需求”“衛生檢驗領域主要核心崗位（群）需求”和“衛生檢驗人才綜合素質能力需求”。其中，在“衛生檢驗人才綜合素質能力需求”方面運用Likert五級量度表對衛生檢驗人員的綜合素質進行重要性評價，從專業知識、職業素質和職業能力等3個維度篩選12項專業知識指標、10項職業素質指標和10項職業能力指標等共32項評價指標進行重要性評分賦值，分別是“非常重要（5分）”“比較重要（4分）”“一般（3分）”“不太重要（2分）”“不重要（1分）”。

1.3 信度、效度檢驗

為保障調研問卷的有效性，采用SPSS 25.0軟件進行信度、效度檢驗。信度分析結果顯示，信度系數（Cronbach's Alpha）為0.942，說明該量表具有很好的內在一致性，可靠性較好，具體結果見表2。效度分析結果顯示，所有變量的KMO值均在0.841及以上，且Bartlett球形度檢驗結果＜0.05，說明本問卷量表結構效度良好，具體結果見表3。

表2 SPSS信度分析結果

表3 SPSS效度分析結果

1.4 統計分析

采用SPSS 25.0 軟件進行數據分析。采用描述性分析統計當前衛生檢驗領域的人才需求和主要崗位（群）需求；采用獨立樣本t檢驗法比較事業單位和第三方檢測機構對衛生檢驗人才綜合素質能力的需求差異，數據以±表示，＜0.05為差異，具有統計學意義。

2 調研結果

2.1 衛生檢驗領域人才需求

調研結果顯示，76.47%的受調研單位中認為“目前衛生檢驗領域存在人才缺口”。從現有衛生檢驗人員學歷分布和未來三年人才需求量兩個方面來看，事業單位和第三方檢測機構對高職層次衛生檢驗的人才需求呈明顯差異，主要表現為第三方檢測機構是高職層次衛檢專業人才的主要就業面向，而事業單位的用人傾向主要以本科及以上學歷為主。

在當前現有衛生檢驗人員的學歷水平分布上，高職層次水平的衛生檢驗人員主要分布在第三方檢測機構，占比達39.66%；在未來三年的高職層次衛檢專業人才需求量上，100%的受調研的第三方檢測機構均表示未來三年對高職層次衛檢人才有需求量，其中14.28%的第三方檢測機構表示對該層次人才未來三年需求量可達“50人以上”，但36.11%的事業單位表示“無”，具體見表4和表5。

表4 受調研用人單位現有衛生檢驗人員學歷水平分布

表5 受調研用人單位未來三年的高職層次衛生檢驗人員需求量

2.2 衛生檢驗領域主要職業崗位（群）

在對用人單位的“當前主要從事的衛生檢驗崗位”與“目前最緊缺的衛生檢驗崗位”調研中發現，二者具有比較明顯的一致性，均主要涉及衛生微生物檢驗崗位和食品、水質和空氣等理化檢驗等崗位（群），表明以上崗位為當前本領域的主要核心崗位（群）。具體見圖1和圖2。

圖1 受調研用人單位當前主要從事業務情況

圖2　受調研用人單位目前最緊缺的衛生檢驗崗位

2.3 衛生檢驗人才綜合素質需求

數據結果顯示，32項衛生檢驗人才綜合素質指標重要性賦值均在4分以上，表明本次調研所選取的評價指標能較好地貼合當前衛生檢驗領域的實際用人需要。同時，在統計分析中發現，不同類型用人單位在對衛生檢驗人員的專業知識、職業素質和職業能力的需求上均無明顯差異（＜0.05），表明事業單位和第三方檢測機構對于人才的綜合需求持有較好的一致性。

在專業知識指標上，選取衛檢國家教學標準中7門專業核心課程及5門專業基礎課程進行調研，其中“食品理化檢驗”“衛生微生物檢驗”和“儀器分析”“分析化學”和“水質理化檢驗”在不同類型用人單位評價中均排為前五，重要性賦值均在4.48分及以上。該結果與本調研中的衛生檢驗領域主要崗位工作（群）吻合度高。具體結果見表6。

從職業素質指標可發現，10項素質指標的重要性賦值最低為4.35±0.81分（創新精神，第三方檢測機構），表明所調研的10項職業素質在用人單位具有較高的一致認同度，職業素質已成為當前企業用人的主要考察要素。其中，“遵紀守法”“職業道德”“職業態度”“生物安全意識”等職業素質的重要性賦值＞4.75分。具體結果見表7。

人職業能力指標可發現，當前行業需求仍以“實際操作能力”“檢驗儀器操作能力”為重。但在數字化改造背景下，“新技術、新工具掌握能力”“智能化儀器操作能力”亦表現出較高的需求性，兩項指標重要性賦值大于4.50分。具體結果見表8。

表6 高職衛檢專業畢業生應具備的專業知識的重要性賦值

表7 高職衛檢專業畢業生應具備的職業素質的重要性賦值

表8 高職衛檢專業畢業生應具備的職業能力的重要性賦值

3 建議

調研中發現，當前衛生檢驗領域整體人才需求量高，其中，以第三方檢測機構為主的企業將成為高職層次衛檢專業畢業生的主要就業面向。當前我國的檢驗檢測行業正逐漸向企業化發展，根據市場監管總局發布的《2019年度檢驗檢測服務業統計結果》，近年來我國事業單位制檢驗檢測機構占比持續保持下降，2019年企業制檢驗檢測機構數量占比提升到67.96%，企業化發展已經成為我國檢驗檢測體系的主流模式[7]，表明高職層次衛檢人才的整體行業生存空間大，該層次衛檢專業人才培養能夠符合現代衛生檢驗領域的發展需求。

新時代職業教育的使命是鍛造能與產業發展接軌的“大國技術工匠”，從本次調研結果來看，以國家教學標準為指導的衛檢專業設置與當前產業需求契合度較高，此外，在數字化改造背景下，本領域對數字素養和素質素養的重視也日益顯現。因此，職業院校衛檢專業在人才培養的過程中應重視以下三點。

3.1 專業課程體系建設匹配行業發展需求

當前，我國開辦高職高專衛檢專業的院校專業辦學模式不一，主要表現為專業主干課程設置差異大，核心課程設置多與醫學檢驗技術專業類似或重合等[8]。本次調研結果顯示，衛檢行業領域主要崗位工作（群）以食品、水質、空氣和微生物等理化檢驗崗位為主，同時用人單位對畢業生的專業知識需求亦緊扣核心崗位群工作任務。

2019年教育部公布最新《高等職業學校衛生檢驗與檢疫技術專業教學標準》明確將《食品理化檢驗》《衛生微生物檢驗》《水質理化檢驗》《空氣理化檢驗》《生物材料檢驗》《儀器分析》和《免疫學檢驗》等7門課程設置為高職高專衛檢專業專業核心課程。結合本次行業領域調研結果顯示，現行的國家教學標準所設置的核心課程與當前行業發展需求適配度高，但在既往調研報告中發現，當前各院校對高職國家教學標準的執行仍未完全到位[9]。

因此，職業院校在專業設置上應充分認識教學標準的引導性作用，在辦學過程中嚴格貫徹落實國家標準，從核心課程設置上切入，逐步將高職院校衛檢專業辦學趨于“標準化”。依托教學標準完善專業課程體系建設，支撐目標崗位群職業能力的培養，實現教育與產業的有機銜接，保障高質量人才培養模式的落地，從而更好地提升畢業生的社會服務力，推動健康中國的發展[10]。

3.2 突出“四新”注重數字素養培養

隨著“四新（新技術、新產業、新業態、新模式）”技術革命的奔騰而至，衛生檢驗領域正在進行新一輪的產業變革?，F代化、高效能的檢測手段和檢測儀器的持續問世，便攜式、智能化儀器的不斷涌現和數字化工作場景的出現，使衛生檢驗崗位工作任務越來越趨于數字化、智能化和網絡化，同時加速職業“空心化”現象的步伐。

從調研中發現，“新技術、新工具掌握能力”“智能化儀器操作能力”和“計算機應用能力”等職業技能指標重要性賦值較高，表明儲備一定規模的高素質數字技能人才，是保證衛生檢驗領域持續發展的的重要支撐力量。

數字技術的變革啟示職業院校在專業設置和人才培養過程中，應緊扣產業新需求，突出“四新”內在邏輯，將數字化改造融入教學。在保證基礎知識和夯實專業實踐能力的前提下，應思考如何提高學生數字素養的培養，適應現代衛生檢驗行業的發展要求，必然應將“四新”融入課程體系，保持知識和技術的動態更新，淘汰落后的知識和技術，以更好地應對數字革命浪潮帶來的機遇和挑戰[11]。

3.3 培養高素質復合型技術技能人才

在本次調研分析中發現，雖然不同類型的用人單位對人才的學歷水平要求有差異，但二者對于人才的綜合素養需求要素保持著較高度的一致，表明本行業領域對高素質人才的需求越來越緊迫，對人才的主體需求正在向全面化和高素養化方向發展。在職業素養調研中發現，“遵紀守法”“職業道德”“職業態度”“生物安全意識”等職業素質重要性賦值高，是行業領域的用人要素?？梢婋S著產業升級和轉型，衛生檢驗領域對“高素質復合型技術技能人才”的需求急劇上增。因此，職業院校在人才的培養上應適應行業發展的實際需求，保證學生的全面培養，提高學生的可持續發展能力。

高職層次學生培養周期短，長期以來注重技能培養，導忽視了對學生職業素養的熏陶和養成，使職業素養教育存在邊緣化、碎片化和淺層化等問題[12]。在衛檢專業的人才培養過程中主要存在職業素養整體重視度偏低、公共衛生意識培養偏弱、可持續發展能力的培養偏頗等不足。因此，院校在注重專業知識和技術技能教育的同時，應避免素質培養缺位現象的出現。在以崗位需求為導向的背景下，將核心素養的培養融入到專業授課中，提升學生的崗位遷移能力，是培養高素質復合型衛生檢驗技術技能人才的必要途徑[13,14]。新時代的職業教育要求“德育為先”[15]，在人才培養的過程中，應突出強化職業道德、職業思想、職業習慣和職業心態等職業素養培養的融入，尤其思考如何將德育教育滲透到專業核心課程中。

4 結束語

綜上，衛生檢驗領域對高職層次人才的需求量大，以職業院校國家教學標準為指導的高職衛檢專業設置和人才培養模式符合衛生檢驗行業當前的總體需求，因此，職業院校在專業設置上應充分認識教學標準的引導性作用，在辦學過程中嚴格貫徹落實國家標準。同時，當前數字化改造形式下，衛生檢驗職業崗位（群）和技術領域對人員的綜合素質要求不斷提高，將職業能力和職業素養的培養與實際崗位任務緊密結合，突出“四新”內在邏輯，將數字化改造融入教學，鍛造衛生檢驗領域的“大國技術工匠”，可助力培養更多能服務于衛生健康事業發展的“高素質復合型衛生檢驗技術技能人才”，以更好地適應現代衛生檢驗行業的發展要求。

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Study on the Fit between Talent Demand and Specialty Setting in the Field of Health Inspection

Objective: To study the current situation of personnel demand in the field of health inspection, furthermore, and to explore the professional setting and talent training mode of health inspection and quarantine technology in vocational colleges. Methods: By investigating 99 employers in the field of health inspection in China, the demand for talents in this field and the current main job groups were analyzed. At the same time, the importance of 32 indicators in three dimensions of professional quality, ability and knowledge of talents in this field was evaluated by Likert five level scale. Results: 100% of the surveyed units needed useful people for health inspectors at higher vocational level in the next three years; at present, the core posts (groups) in this field are mainly sanitary microbiological inspection posts and physical and chemical inspection posts such as food, water quality and air; the importance of 32 comprehensive quality evaluation indexes of health inspectors was assigned more than 4 points. Conclusion: There is a large living space for higher vocational talents in the field of health inspection; the setting of professional curriculum system guided by national teaching standards is in good agreement with the industry; under the situation of digital transformation, the integration of four new technologies and the cultivation of professional quality will be the main exploration direction of professional talent training in the future.

higher vocational education; health inspection and quarantine technology; talent training

G642

A

1008-1151(2022)06-0168-05

2022-04-12

高等職業學校衛生檢驗與檢疫技術專業教學標準修（制）定項目（2017GZBZ07）。

洪妍妍（1991－），女，泉州醫學高等?？茖W校助教，碩士，研究方向為衛生檢驗、食品營養檢測。

王翠玲（1966－），女，泉州醫學高等?？茖W校教授，研究方向為預防醫學、衛生檢驗。