□ 李思怡,許向陽
(南京林業大學 經濟管理學院,江蘇 南京 210037)
隨著“碳達峰、碳中和”目標的提出,碳排放問題越來越受到我國的重視。但我國碳排放形式仍舊嚴峻,英國石油公司的統計數據顯示,中國碳排放量占全球總量的30.7%。為實現“雙碳”目標,2021年3月,全國兩會提出“十四五”期間要進一步推動綠色轉型、清潔生產;2021年7月16日,全國碳交易市場正式啟動,涉及超過2000家重點排放的電力企業,這是國家首次將碳排放責任壓實到企業;2021年10月24日,國務院印發《2030年前碳達峰行動方案》,提出充分發揮清潔生產在減污降碳中的重要作用。由此可見,減排降碳,加快形成綠色生產方式已成為我國各個產業的發展趨勢。
家具行業是我國經濟的重要組成部分,我國也是家具生產和出口的大國,隨著家具行業的發展,家具行業供應鏈的聯系日益緊密,家具行業供應鏈整體呈現高能源消耗、高碳排放的特點,因此需要發展家具行業的綠色供應鏈,推動家具相關行業共同探索減排降碳措施,促進家具行業實現經濟發展與生態環境保護的雙贏,加快我國“雙碳”目標的實現。
家具供應鏈是以家具企業為核心,由原材料供應商、家具企業、物流公司和用戶所組成的網絡,是家具完成從原料到成品、從生產到消費的實現價值增值的過程[1]。綠色供應鏈是指在整個供應鏈中貫徹綠色理念,降低對環境的負面影響,達到經濟效益與環境效益的平衡的過程。家具行業綠色供應鏈模式構建如圖所1示。

圖1 家具行業綠色供應鏈
隨著低碳綠色經濟的發展并且各省市陸續出臺家具生產和大氣排放標準,家具行業降低碳排放勢在必行,近年來,家具供應鏈上的上下游企業對降低碳排放進行了探索。
①在家具原材料方面。隨著我國木材供給的不足以及低碳環保理念的推行,我國家具行業由原來以使用木材原料為主,轉向使用金屬、玻璃、塑料、人造板等多種原材料的綜合利用,其中人造板是用廢舊木材、剩余木材、農產品秸稈制成,提高了對木材資源的利用率,實現了木材資源的循環利用,起到了間接的固碳作用,但是在生產人造板的時候也產生了較多的碳排放[2]。
②在家具生產方面。如圖2所示,近年來,家具行業規模以上企業數不斷增加,但虧損企業也在不斷增加,2020年家具行業規模以上企業數達到了6531家,而虧損企業數達到了1149家,家具企業數目多,競爭十分激烈。雖然近年來家具行業推行了綠色家具,但家具企業更多的是考慮利潤和生存問題,很少關注家具生產中的碳減排,綠色家具中的“綠色”僅僅停留在對人體無毒害以及降低的層面,因此這類產品生產中的碳減排的效果也十分有限[3]。當前,我國家具產品的科技含量不高,工藝較為落后,在生產過程中加工效率不高,能源消耗較大,在家具生產過程中使用的油漆、涂膠產生的揮發性有機物(VOCs)對大氣污染嚴重,是家具制造中碳排放的重要來源之一[4]。此外,家具市場中端產品較多,產品同質化嚴重,導致產能過剩,這本身也是一種對森林碳匯資源的浪費[5]。

圖2 2016-2020年家具行業規模以上企業數和虧損企業數
③在家具銷售方面。隨著電子商務的崛起,許多家具企業也開展了線上銷售模式,形成了倉庫—物流—用戶的新供銷模式,降低了實體店和中間物流環節的能源消耗以及碳排放。但家具企業沒有形成綠色營銷模式,僅有部分家具企業的產品通過權威的綠色產品認證并貼有綠色環保標志,在進行產品宣傳時,家具企業大多宣傳的是產品的舒適度、風格外觀以及對人體的健康無害程度,很少有對家具產品中的低碳性能進行宣傳,沒有將綠色低碳的產品理念傳達給消費者。消費者在購買家具產品時更多考慮使用需要、裝飾需要,忽視了其消費行為和低碳環保的關系,從而導致在家具產品的銷售和消費過程中產生了過多的資源消耗、碳排放。
④在家具物流方面。近年來,第三方物流雖然降低了家具行業的運輸成本,提高了家具流通效率,但是在家具運輸過程中也同樣給環境造成較多負面影響。在家具運輸過程中多采用大型貨車運輸,車輛能耗和排污較高,并且物流企業的基礎建設不完善,信息化程度較低,存在網點分布不合理、路線規劃不合理、物流工作效率低的問題[6-7]。因而家具行業物流整體效率較低,且呈現高能耗、高碳排放的特點。
⑤在回收方面。家具企業的材料回收渠道建設不完善、相關技術不成熟。目前僅部分家具企業推出了家具包裝和廢舊家具產品的回收利用,但回收渠道不完善,也很少有用戶聯系企業進行家具回收,大部分廢舊家具沒有得到再次利用,這造成了木材資源的浪費,并且家具中的塑料、玻璃等材料不易降解,容易對生態環境造成二次污染[8]。雖然有部分企業推出了廢舊家具回收改造業務,但往往采用能耗高、碳排放高的工藝進行回收處理,這僅僅是企業的一種營銷手段,沒有真正實現綠色回收[9]。
家具供應鏈中碳減排措施還不夠完善,應對家具供應鏈中原材料選擇、生產、物流運輸、銷售與回收的各個環節進行優化,降低其中的能源消耗與碳排放,這樣才能使家具供應鏈發展成為適應我國“雙碳”目標的綠色供應鏈。因此,我們針對家具供應鏈中的綠色采購、綠色生產、綠色銷售、綠色物流、綠色回收這五個環節提出了發展建議。
采購是供應鏈的源頭,采購所選擇的原材料對于供應鏈各個環節的碳排放影響很大,并且供應商在進行原材料生產和銷售時也將產生許多碳排放,因此,家具行業應進行綠色采購,選擇綠色原材料和綠色供應商[8]。
在綠色采購中,家具應對生產所需的木材、油漆、膠黏劑、包裝材料等原材料進行檢測,確保選擇符合國家相關標準、使用性能好、便于回收的低碳環保材料,例如,水性漆、水性膠黏劑等原材料在生產過程中產生的VOCs更少,更加低碳環保。同時,家具企業可以將低碳環保能力作為供應商選擇與管理考核指標,對供應商在原材料生產、運輸和銷售過程中低碳環保措施與效果進行考察,并根據考核結果采取相應的獎勵與懲罰措施,使供應商在原材料供應過程中更加注重節約木材資源與能源、降低碳排放。
家具生產是供應鏈的核心環節,也是整個供應鏈碳排放的主要環節。因此,家具行業要實現減排降碳,就要加快家具向綠色低碳生產的轉型。綠色生產包括綠色設計、綠色制造、綠色包裝三方面。
家具綠色設計主要包括綠色結構設計、綠色工藝設計。在進行產品的結構設計時,應當盡量采用標準化、模塊化的結構設計,這樣更加便于專業化、自動化生產,能夠提高生產效率,降低生產過程中的能耗;盡量采用簡單的家具工藝設計,減少對產品的雕刻、打磨、噴涂工藝,這些工藝會消耗較多的電力且產生的碳排放較多,可以用彩繪、布料貼面等取代。
綠色制造的核心是采用綠色低碳生產技術,家具企業應該引進國內外先進的技術和管理經驗,將資源利用率低、高能耗、高碳排放的生產技術和設備更新為資源利用率高、低能耗、低碳排放的生產技術和設備,并改善管理模式。例如:采用先進涂膠和涂漆設備能夠減少油漆和膠的用量,進而減少其中VOCs的產生,達到降低碳排放的效果;而采用ERP系統能夠實現家具生產各個環節高效的信息傳遞和管理,合理規劃生產流程,從而提高家具生產的效率,減少碳排放和生產能耗。此外,家具行業也應當采用先進的技術設備進行生產廢料、廢渣、廢氣的回收與無害處理,降低生產剩余物中的碳排放,并實現資源的循環利用。
家具包裝也是綠色生產的重要環節,它對家具供應鏈中的物流環節、回收環節的能耗和碳排放的產生有重要影響。家具生產企業應當選擇環保、易降解、可回收的包裝材料,綜合利用各種包裝材料,在保護家具產品的前提下,對家具包裝進行減量化設計,對大型家具進行拆分包裝設計,以減少包裝材料、節約運輸空間、減少運輸次數。另外,家具生產企業應當對員工進行培訓,要求員工嚴格按照家具產品的綠色包裝設計進行包裝,防止過度包裝。
綠色銷售是指在銷售過程中注重低碳環保,并且引導消費者進行綠色消費,在實現企業經濟效益的同時實現社會效益。
線上銷售是一種更為低碳和節約的銷售方式,并且隨著互聯網的發展,線上銷售也將為企業帶來更高的知名度,吸納更多的消費者。因此,家具企業要拓展家具產品的線上銷售渠道,并使用VR技術對不同產品進行直播等提高線上銷售的效果,使線上家具店能夠替代一部分實體家具店,減少一部分因實體銷售而產生的能源消耗和碳排放。
另外,家具企業要貫徹家具產品綠色營銷的理念,生產綠色家具的企業可以向有關部門申請產品的綠色標志并在家居產品上標明所使用的低碳環保材料、低碳環保工藝,也可以通過各種新媒體渠道宣傳產品的綠色低碳理念、綠色回收方式,從而幫助消費者更多地了解產品的綠色低碳屬性,這不僅可以促進家具企業獲得更多的盈利,也可以促進消費者進行綠色低碳消費,減少其在家具消費和使用過程中產生的資源消耗和碳排放[10]。
綠色物流是指在包裝、倉儲、運輸等各個環節,降低對環境的負面影響。發展家具綠色物流主要包括綠色物流運輸和建設智慧物流兩個方面。
物流運輸綠色化。發展多式聯運,將鐵路、水運、航空運輸三種運輸方式有效銜接,進行家具長途運輸,提高家具運輸效率,減少能耗與碳排放;市內配送逐步用綠色新能源汽車替代高能耗、高碳排放的車輛。物流企業之間也應該展開合作,提高運輸過程中的裝載率,降低運輸過程中的能源消耗與碳排放。
建設智慧物流。物流企業應當應用GIS、AI、大數據、云計算等先進技術建設智慧運輸、智慧倉儲系統,并培養專業的物流人才,不斷創新物流運作模式,從而實現物流信息共享,科學規劃運輸路線,優化物流網點布局,優化物流工作流程管理,減少物流運作中多余的環節,使整個物流過程高效、節能、低碳[11]。
對廢舊家具和包裝材料進行綠色回收處理能夠使材料循環利用,并且使用廢舊材料能夠降低家具產品和原材料生產過程中的能源消耗與碳排放,并減少廢棄材料在降解過程中的二次污染,因此要落實好家具的綠色回收處理。
第一,為實現綠色回收,家具行業應當共同建設線上回收平臺和線下回收中心,推出上門回收服務,增進用戶在家具回收過程中的便利度,并通過廣告、產品標簽注明、產品包裝注明等方式,增進用戶對于家具產品和包裝回收渠道的了解,另外,也應給予回收的用戶一定現金補貼,提高用戶對家具產品及包裝回收的積極性?;厥罩行膶U舊材料進行分類,并與第三方物流企業合作,發展逆向物流,將廢舊家具材料集中運輸給家具原材料供應商和家具生產企業進行處理和再次生產。
第二,采用低碳節能的回收處理技術,對廢舊家具及包裝材料中可回收的部分進行低碳處理,并且盡量簡化工藝處理流程,例如可以將廢舊家具制成懷舊風格的家具,在凸顯家具產品特色的同時,也降低了回收過程中的能源消耗與碳排放,也要對不可回收材料進行清潔處理,減少這些材料對環境的負面影響。
“雙碳”目標的提出對于家具行業既是挑戰也是契機,家具相關行業應當積極探索建設綠色低碳的供應鏈,推動產業高效化、綠色化發展,使其與綠色低碳經濟的潮流相適應,從而在國內、國際市場上更具活力和競爭力。同時,有關部門應當完善家具供應鏈的生產標準、大氣排放標準,建立規范的家具產品綠色認證體系,規范家具供應鏈上下游企業的生產經營活動。政府也應給予一定的政策和資金支持,鼓勵家具供應鏈中的企業對減排降碳技術的研發,促進家具行業加快綠色低碳供應鏈的發展,助力國家實現“雙碳”目標。