呂海英,張東升,文祥朋,劉清瑞
(1. 新鄉市農業科技教育服務站,河南 新鄉453003;2. 新鄉市農業技術推廣站,河南 新鄉 453003;3. 新鄉縣農業農村局,河南 新鄉 453700)
小麥是我國主要的糧食作物之一,常年種植面積2 267 萬hm2,每年產量占我國糧食總產量的25%左右,是北方耕作制度中的主體作物,其中黃準冬麥區冬小麥具有秋播、耐寒、優質、高產、穩產的特性[1-7]。2020 年以來,由于全球新型冠狀病毒疫情及局部戰爭的影響,世界主要糧食出口國開始限制或減少糧食出口,我國的糧食安全供應也受到威脅。如何滿足我國14 億多人民的吃飯需求,關系到國家安全和人民生活。
近年來,我國基本農田面積呈逐年減少趨勢,氣候變暖、病蟲草害、干旱等自然災害頻繁發生,特別是地下水位下降、水資源緊缺,造成小麥總產徘徊不定,糧食供需問題到了必須妥善解決的關鍵時期。鑒于此,在水資源緊缺情況下,于2020—2021 年選用小麥新品種輪選66 進行高產示范研究,以期為提高小麥單產、增加小麥總產提供參考。
示范小麥品種為輪選66,該品種由中國農業科學院作物科學研究所歷經10 多年研究,利用揚麥12/周麥16 選育而成,于2018 年通過國家審定,審定編號為國審麥20180019,審定區域為適宜黃淮冬麥區南片的河南省除信陽市和南陽市南部部分地區以外的平原灌區,陜西省西安、渭南、咸陽、銅川和寶雞市灌區,江蘇和安徽兩省淮河以北地區高中水肥地塊中茬種植。
該品種屬半冬性,全生育期230 d,與對照品種周麥18 熟期相當。幼苗半匍匐,分蘗能力較強,耐倒春寒能力一般。株高79.9 cm,株型偏緊湊,莖稈彈性較好,抗倒性較好。抗旱性較好,耐后期高溫。旗葉短小、上沖,穗層厚,熟相一般。穗紡錘形,長芒、白殼、白粒,籽粒半角質,飽滿度中等。穗數580.5 萬穗/hm2,穗粒數33.2 粒,千粒質量47.9 g。
該品種高抗葉銹病、慢條銹病,高感白粉病、赤霉病和紋枯病。
該品種2 a 的品質檢測結果分別為籽粒容重804、801 g/L,蛋白質含量14.51%、13.24%,濕面筋含量31.0%、28.1%,穩定時間2.9、2.0 min,為優質中筋小麥品種。
2014—2015 年參加黃淮冬麥區南片冬水組品種區域試驗,平均產量達8 139 kg/hm2,比對照周麥18增產5.2%;2015—2016 年續試,平均產量為8 038.5 kg/hm2,比周麥 18 增產 6.0%。2016—2017 年參加生產試驗,平均產量為8 554.5 kg/hm2,比對照增產5.0%。
示范地點位于河南省新鄉縣朗公廟鎮楊街村,示范面積為6.7 hm2。
示范地塊屬于灌淤土,土壤質地黏重,肥力較高。近幾年小麥產量為7 500~8 250 kg/hm2、玉米產量為8 250~9 000 kg/hm2。示范地塊前茬作物為大豆,產量為381 kg/hm2。
2.3.1 秸稈還田 2020 年10 月2 日收獲大豆,機械收獲大豆時,選用具有粉碎秸稈功能的收割機,將大豆秸稈粉碎直接還田。
2.3.2 澆生茬水 10 月2—6 日澆水,澆水量900 m3/hm2。
2.3.3 整地施肥 10 月 6 日澆水結束后,10 月 13—14 日降雨20 mm,整地推遲到10 月24 日。整地前施肥,土壤深翻25~30 cm,深翻后旋耕2 遍。整地前施底肥:復合肥(25-18-7)750 kg/hm2+磷酸二銨225 kg/hm2+有機肥750 kg/hm2。
2.3.4 播種 一是種子包衣:采用酷拉斯小麥包衣劑500 mL 對水 5 kg 包衣 500 kg 種子;二是土壤處理:將吡蟲·毒死蜱顆粒劑22.5 kg/hm2均勻混入種子中,隨播種時施入土中;三是播種:10 月26 日播種,播種量180 kg/hm2。
2.4.1 冬季管理 11 月 17—18 日降雨 20 mm,11 月23 日降雨5 mm,土壤含水量充足,確保了小麥正常生長、安全越冬,未澆越冬水。
2.4.2 春季管理 采取調虧灌溉、水肥后移,3 月22日追肥,施用腐植酸尿素 300 kg/hm2;3 月 24—26 日澆水,后期無澆水。
2.4.3 病蟲草害防治 一是化學除草。3 月9 日,用甲基二磺隆+2 甲4 氯鈉鹽粉劑+雙氟磺草胺對水噴霧防治麥田節節麥及闊葉雜草。二是病蟲害防治。播種前對種子進行包衣,防治地下害蟲和土傳病害;小麥生長期,于3 月28 日用吡唑醚菌酯+戊唑醇+阿維菌素+噻蟲·高氯氟+蕓苔素+復硝酚鈉+尿素磷酸二氫鉀對水噴霧,防治小麥白粉病、麥蜘蛛、麥蚜,并補充營養;5 月1 日,用丙硫菌唑+三唑酮溴氰·吡蟲啉+蕓苔素+磷酸二氫鉀對水噴霧,防治小麥赤霉病、白粉病、麥蚜,并補充營養。
2020 年由于天氣原因播種偏晚,但小麥生長正常。由表1 可見,越冬期葉齡較小,群體偏小。播種以來,整體氣溫較常年偏高,對晚播小麥苗情促弱轉壯具有促進作用。在小麥返青—拔節期進行水分調虧,不追肥、不澆水,對地上部生長有抑制作用,分蘗偏少,但促進了地下部生長,使次生根明顯增加。

表1 小麥苗情動態調查結果
6 月2 日,小麥成熟期田間取樣測產,產量達8 293.5 kg/hm2;6 月 4 日收獲時,單獨收獲計實產,產量達8 238.0 kg/hm2。對倒伏性進行分析,嚴重倒伏比例為0,由于采取春季調虧灌溉,返青—拔節不追肥、不澆水,對小麥地上生長無顯著影響,株高為79.2 cm,但對小麥根系生長具有明顯的促進作用,調查結果顯示,次生根較多,無倒伏發生。對成穗數進行分析發現,調虧灌溉復水后補償效應顯著,明顯促進分蘗成穗,穗數達597 萬穗/hm2。對穗粒數和千粒質量進行分析,由于在拔節后期追肥澆水,對籽粒形成和粒質量提高都有促進作用,穗粒數為33.7 粒,千粒質量為48.5 g。因此,在小麥中后期不澆灌漿水的情況下,仍獲得豐收。
小麥春季調虧灌溉是指以控為主,控肥水、控分蘗,抑制春季分蘗生長,促進根系生長,提高分蘗成穗,具體澆水時間應該推遲到3 月下旬。研究[8-10]表明,春季小麥調虧灌溉的適宜階段為拔節期以前,適宜的調虧度為0~50 cm 田間持水量低于50%、葉片稍有卷曲時澆水。結合澆拔節水施肥,施尿素225~300 kg/hm2。拔節—抽穗和抽穗—灌漿期也可輕度調虧,調虧度為0~50 cm 田間持水量低于60%時澆灌漿水。采取適度的水分虧缺,抑制營養生長,促進生殖生長,提高產量。因此,在水資源緊張的情況下,選用抗旱性小麥品種輪選66,在保證足墑播種、安全越冬的基礎上,充分利用有限水資源在小麥生長發育的關鍵時期結合追肥進行澆水,對提高小麥產量具有重要意義。