洞藏幸福

陳泰湧

因為新聞采訪，我去過幾次沙坪壩區中梁鎮，為“治理廢棄采石場，中梁鎮變廢為寶，大力發展鄉村旅游”“中梁鎮按照國家美麗鄉村建設評價標準打造人居環境示范村”作背景鋪墊。

“鎮域為三嶺兩槽，喀斯特地貌。”在當地政府提供的資料中，這一句給了我特別深刻的印象。

我是一個對溶洞有著濃厚興趣的人，只要是旅途所經之處有溶洞，我都會設法一游。

貴州的織金洞、安順龍宮，湖北的騰龍洞，廣西的七星巖，四川的佛爺洞……都打過卡，武隆的芙蓉洞，豐都的雪玉洞、張關水溶洞更是去過多次。

溶洞的自然天成和鬼斧神工，是對我最大的誘惑。

對于喀斯特地貌來說，只要有足夠的水資源，大概率會藏著溶洞，可惜都是可遇而不可求。

劉杰是我的一位朋友，他姐夫冉佟佟也是一個到處尋覓洞穴的人，只不過他的目的和我不一樣。

我是游玩，他是想賺錢——冉佟佟是做酒生意的。

中國的酒文化中關于“藏”字的故事挺多。例如，江浙一帶有人家生了小孩后就會藏酒，待到姑娘出嫁、兒子成婚之時啟封飲用，稱為女兒紅或狀元紅。

只不過，很多人知其然不知其所以然，加上受影視劇誤導“用土埋”，這種酒“出土”后，運氣好勉強能喝，更多的是混雜著水味和土腥味，完全無法下口。更有酒商打出噱頭，做起了地窖藏酒甚至溶洞藏酒的生意。

冉佟佟說這既對也不全對，大部分溶洞和地窖環境其實都是陰冷、潮濕和不通風的，這樣的環境并不利于酒的貯存，還會影響酒的老熟，“只有能嚴格控制環境溫度、濕度以及通風度的環境，才能利于酒的貯存。”

冉佟佟要找的，就是這種洞子。

要找到這種地方很難，最難之處不僅是找到溶洞，而且還要進行價值評估和投資開發，精打細算的酒商往往直接在城里租幾間防空洞。

而冉佟佟花了三年多的時間，終于在中梁鎮找到一個溶洞，這也開啟了我重訪中梁鎮的行程。

莫道君行早，更有早行人。

上次采訪時，我就了解到，有一個叫唐小兵的人早就“摸”到了中梁鎮慶豐山村。村里有一個現成的5000多平方米大的溶洞，但他為了清理長年堆積在里面的淤泥就花了不少錢。

有投入就有回報，他做的泉水溶洞豆芽如今年產值已過千萬元。

冉佟佟發現的溶洞與之不可比，只有十幾米深，半人高，人要撅著屁股進去，再撅著屁股倒退出來。

一年多的時間，不僅僅是資金投入，還得全靠人力在這個小空間里愚公移山般地挖，不斷打通小洞與小洞之間的連接，不斷將水泥路鋪向更深處——我這次去參觀時，水泥路已有300多米長。

不是所有的溶洞都具有旅游開發價值，但這個人工開鑿出來的溶洞卻是以人工彌補天工的不足。我想起一句老話，“這個世界上從來都不缺乏美，缺的是發現美并能創造美的人。”

這個溶洞的開鑿是為了放置酒壇，但并不是簡單的倉儲式放置，充分保留了溶洞中很精妙的石鐘乳、石筍、石扇、石幔。

眾多千姿百態的奇異景觀，酒壇點綴其間，也成新景。

對“景點”的命名也是一次對美的發現和創造。“導游”小姐姐說，曾經有來參觀的人興之所至，將一處溶洞大廳命名為“福地洞天”，我們聽了靜默了幾秒，笑言此公一定也是吳承恩的擁躉，問最終命名為何？小姐姐莞爾一笑：“天藏寶殿”。

一路而行，除了霓虹燈光將沿途洞壁映得美輪美奐，各種酒壇的陳列和小姐姐講述的釀酒故事、藏酒趣事也為此行添了不少樂趣。

而讓我感觸最深的還是對“景點”的命名，以形發散去暢想，最終的名字卻無一不落在了“愛”上，如“千年之吻”“海洋之心”“雄雞報喜”“文武雙全”“慈母盼兒歸”“至圣孔子像”“感恩石”和“國泰民安”等。

劉杰從事文化產業，想必他在這個溶洞的創作過程中花了不少心力，此次邀我是有炫耀之意，但我服氣。

當前鄉村建設存在著一個普遍難題——很多優質資源被過早開發，鄉村振興一時間找不到新的落筆之處，就硬生生地群擁而至“走農文旅融合發展之路”。

在農田里放幾個雕塑，再畫幾幅粉壁畫……至于文化，少了對本地文化的深耕和挖掘，游客來看到的，就是千村一面。

我記得導游小姐姐在途中提醒我們的一句話，“大家要注意不要用頭去撞鐘乳石喲。”

我們問為什么，以為會有很多有趣的故事。

結果，她一本正經地回答：“頭會痛。”

話實在，對游客很實用，我就牢牢地記住了她的誠懇。

美景是藏不住的，真誠也是藏不住的。