烏茲別克斯坦：中亞最神秘的國家

烏茲別克斯坦，一個比朝鮮更神秘的國家。歷史中的烏茲別克斯坦是絲綢之路重要的貿易地點，帖木兒帝國的輝煌見證；童話賦予了這里變幻莫測的一面，仿佛下一秒就能穿越到阿凡提的故鄉，講述一千零一夜的故事……

烏茲別克斯坦，一個比朝鮮更神秘的國家。直到最近，它才漸漸活躍在大眾眼里，入圍全球必去的52 個目的地，上榜《孤獨星球》亞洲最佳旅行目的地排行榜第二名。

歷史中的烏茲別克斯坦是絲綢之路重要的貿易地點，帖木兒帝國的輝煌見證。隨處可見的歷史真跡，讓歲月在這里停滯，帶你一秒重回中古世紀；童話賦予了這里變幻莫測的一面，仿佛下一秒就能穿越到阿凡提的故鄉，講述一千零一夜的故事……

桑與棉編織的國度

烏茲別克斯坦，號稱“中亞之中”，是亞洲腹地中的腹地。歷史上的烏茲別克斯坦地區，是漢唐人絡繹不絕的地方。就像日本被視為“菊與刀”的國家那樣，烏茲別克斯坦可以用“桑與棉”來概括。制絲的蠶桑、紡織的棉花曾是那個時代中亞地區的主角，那些精美的絲棉制品隨著烏茲別克斯坦人的步伐走南闖北。

今天，古絲路不再輝煌，但中亞的蠶桑與棉紡織業仍發揮著余熱。看看這個國家的國徽就能知道這兩者是多么重要了：其圓形國徽左右兩側，白色棉桃和金黃麥穗組成的條帶，猶如一對展開的翅膀；棉桃中的綠色波紋，則是蠶桑的象征。

撒馬爾罕

不過，桑與棉都不是該國的土特產——它們都是舶來品。桑樹來自出產絲綢的故鄉、古絲綢之路東端的中國。而棉花則來自另一個文明古國印度。桑與棉就像兩位出色的文明使者，它們不僅僅是兩種作物，還深刻影響了當地人千百年來的生活。

世界文明交匯的鋒面

烏茲別克斯坦是中亞五國中旅游資源最豐富的國家，是絲綢之路上的一顆明珠。這里有7000 多處世界文化遺產，如絲綢之路的重要驛站、波斯和伊斯蘭歷史上強盛王國時期留下的古跡、中世紀的清真寺、古城遺址等。這里是世界文明頻繁較量與融合的鋒面。

比如，撒馬爾罕是一座被譽為“傳說之城”的世界遺產古城，也被聯合國教科文組織稱為“文化交匯之地”。千百年來無論東方還是西方的力量，都在這里停步，沒有再繼續翻越。

這里有世界上無與倫比的雷吉斯坦建筑群、見證帖木兒浪漫悲情的比比·哈內姆清真寺、浪漫藍色永生而被帖木兒詛咒保護的沙赫靜達陵墓和20世紀偉大考古發現之一的烏魯別克天文臺。2500 多年來，撒馬爾罕作為最重要的樞紐屹立在絲綢之路的中心，仿佛站在世界文化的十字路口。

還有布哈拉，是一座被稱為“中亞文明象征”“絲綢之路活化石”的歷史文化名城。這里是伊本·西納（世界醫學之父）的故鄉、一千零一夜的浪漫童話起點、阿里巴巴大戰四十大盜的發源地、阿凡提智斗巴依老爺的起始點，是中亞絲路的最后榮光。

布哈拉也是英國作家彼得·霍普柯克名著《大博弈：神秘的古絲綢之路上，英俄帝國中亞爭霸戰！》中指出的19 世紀初英俄爭奪中亞的諜報、軍事與外交博弈中心。這里還有世界僅存的布哈拉埃米爾夏宮、成吉思汗敬畏的喀龍宣禮塔、大火中幸存的皇家住所布哈拉雅克城堡。

精明浪漫的多元人群

獨特的地理位置造就了這個國家多元的民族文化。烏茲別克斯坦人主要是由粟特人和突厥人融合而成。粟特人以善經商聞名，多豪商大賈，他們在經濟上十分精明且錙銖必較，能口吐蓮花用溢美之詞把每一件商品吹得天下無雙，讓買家有撿寶之感。

伊本·西納、張騫、法顯、玄奘、安菩夫婦、成吉思汗、耶律楚材、丘處機、帖木兒、兀魯伯、納沃伊……他們有君有臣、有僧有道，有兵有商，不遠萬里匯集于此，都有各自的堅定信念：或為鑿空，或求佛法，或拓邊域，或置財富，或為蒼生，或通友好。

帖木兒更是被烏茲別克斯坦人奉為“中亞戰神”，他統一中亞，征服了花剌子模、阿富汗、印度、波斯、奧斯曼等。14 世紀中葉，他建立東起北印度、西達小亞細亞、南瀕阿拉伯海和波斯灣、北抵里海和咸海的龐大帝國。

阿凡提是布哈拉人最具代表的一個文化符號，體現了游牧民族天性的放蕩不羈、懶懶散散又極具智慧，每每能夠在與土豪惡霸周旋中取得勝利。

這是一個非常包容的國家，包容東西方文明，包容過去、今天與未來。除了地方文化外，還能時時感覺到這里尚未消失的蘇維埃元素，還有若隱若現的韓國元素。

閑適融洽的生活方式

首都塔什干是中亞最大的交通樞紐，舊城區是一座文化遺產博物館，新城區則極具現代感，摩天大樓、大型廣場、現代博物館比比皆是。

同時，塔什干又是最具煙火市井氣息的地方，有著融合東西方的各種美食。比如，這里的圓頂集市是一個巨大的綠色圓形結構，一層專營肉類，二層專營干果，而集市外的燒烤、葡萄酒小鋪足夠讓你大飽口福。各種各樣的食材水果充滿了蘇維埃式集體主義氣息，干干凈凈像排隊一般碼放得整整齊齊。來采購的本地人都不緊不慢，一邊試吃，一邊和攤主們閑話家長里短，充滿了阿拉伯式的悠閑。

被譽為“國飯”的手抓飯是這個國家無處不在的街頭美食。混合了羊肉、洋蔥、胡蘿卜、葡萄干、酸辣椒和各種香料的手抓飯噴香撲鼻。

這里的節日很多，宗教節日、國家節日、民俗節日令人目不暇接。每逢節假日人們都要跳舞唱歌，有大型的、集體的，有個人的、家庭的，無論男女老少均是舞蹈達人。

數千年來，烏茲別克斯坦是世界歷代英雄較量的戰場，是東西方文明交匯的海洋，是過去、現在與未來完美融合的中心。正如其國家旅游營銷口號所說：“烏茲別克斯坦：天然無法抗拒！”