肇慶客家山歌及其傳承研究

范晟瑋

（廣東工商職業技術大學 藝術學院，廣東 肇慶 526060）

2021年，筆者有幸參與了廣東省公共數字文化建設項目《肇慶民歌新唱》慕課的資料搜集整理工作。歷時一年多的工作，積累了較豐富的資料，也讓我對肇慶各地民歌特別是肇慶的客家人聚居區流行的山歌有了更加深刻的認識。但是，由于本地人對肇慶客家山歌缺乏足夠的宣傳和推廣，目前，真正了解它的人還不太多，因此需要更多的人去關注它、研究它、推廣它，使肇慶客家山歌文化得以傳承和發展。

“客家”一詞，含有“客戶”之意。《辭海》中說：相傳在4 世紀初（西晉末年），生活在黃河流域的一部分漢人因戰亂南遷渡江，至9 世紀末（唐朝末年）和13世紀初（南宋末年）又有大批漢人南遷粵、閩、贛、川等地，即現在的廣東、福建、廣西、江西、湖南、臺灣等省區以及海外。為了與當地原居土著居民加以區別，這些外來移民自稱是“客戶”“客家”，是“客家人”。據考證，客家人的先民，有過6 次大規模的南遷。客家人的祖先源自中原，遷徙到南方，是漢民族在中國南方的一個分支。客家人的主要聚集地在贛南、閩西、粵東，那里有29個縣是“純客縣”。在宋末以前，寧化是客家人南遷的集散中心；在明末清初，嘉應州（現梅州市）是客家人的集散中心。客家人以此為軸心向中國南方逐漸擴展并形成了一個獨特的民系——客家民系，成為漢民族8 大民系中重要的一支[1]。

廣東客家人分布在廣東各地，是廣東本地的主要族群，約有2500 多萬人口。客家民系形成過程中，便產生了客家山歌。因其為客家人用客家方言演唱，故稱“客家山歌”。這種山歌帶有中原文化的特點，歌詞講究“賦比興”，與唐代的竹枝詞的結構形式吻合。

從題材內容看，客家山歌包括了勞動歌、勸世歌、行業歌、耍歌、時政歌、儀式歌、情歌、生活歌、兒歌和猜調、小調、竹板歌等等。從曲調的特征和演唱形式看，主要有號子山歌（是客家山歌的一種形態）和正板山歌、四句八節山歌、快板山歌、疊板山歌、五句板山歌等，胡希張等《客家風華》則分為：本體山歌、山歌號子、加頭續尾山歌、疊字山歌和疊句山歌、尾駁尾山歌、問答式山歌、絕氣山歌[2]392-401。“客家山歌的歌詞結構大體相同，每首4句，每句7字，逢一、二、四句多押平聲韻；善用比興手法，尤以雙關見長，語言生動通俗，押韻上口。客家山歌的內容廣泛，語言樸素生動。歌詞善用比興，韻腳齊整。歌詞句式為7字4句，每句為‘2、2、3’的組合。詞曲不固定，一般都是即興編唱。可以一曲多詞，反復演唱”[1]。

肇慶客家人聚居區流傳的山歌，是否能稱為客家山歌呢？胡希張等 在《客家風華》中說：“客家山歌的地域，有寬窄兩種說法。寬的說法認為：流行于閩西、贛南、粵東北三角地帶的山歌，均屬客家山歌；窄的說法則認為：客家山歌特指流行于以梅縣為中心的粵東北地區的山歌，其他地區的山歌均不冠以‘客家’二字”[2]380。肇慶雖不屬于粵東北，但緊鄰粵北，屬粵西北，從肇慶客家人遷徙來源上考查，多數客家人從福建、粵東轉徙而來，這些地方正是客家山歌的流行區域，與客家山歌同屬一個源頭，因而筆者認為肇慶客家人的山歌可定義為寬泛的客家山歌。

肇慶市全境均有客家人居住，人口雖不及粵東、粵北等地集中，亦有個別純客鎮。作為外來的群體，客家人在融合了肇慶本地的特色文化后，他們仍保留了自身獨特的客家文化，其中，就有客家音樂文化，如山歌等。生活在四會逕口鎮、鼎湖區鳳凰鎮、高要區水南鎮的客家人一直保留著演唱山歌的習俗，并形成了具有本地特色的山歌。本文即以上列三個鄉鎮的客家山歌為例，對其進行考察研究。

一、四會客家山歌

據《四會縣志》記載，元明以后才南遷的漢民為客民，多由江西、福建遷入，并在南雄、新豐和惠州、嘉應州一帶定居，經幾代繁衍后轉徙而來。客民遷入后雖然歷經數百年，但語音未能盡變，操中原語音。目前，講客家話的居民主要分布在四會的地豆、逕口、石狗、江林、清塘等鎮。四會的客家山歌在四會民歌中獨樹一幟，四會客家山歌既有一般客家山歌的特點，也獨具本地特色。四會客家民歌，包括客家山歌、客家情歌、羅源民歌、哭嫁歌等。四會客家民歌，主要在逕口、江谷、地豆、下茆、羅源等鄉鎮傳唱。下面以《元龍嶺客家山歌》（見譜例1）和《九字句客家山歌》（見譜例2）為例，對四會客家山歌進行研究分析。

（一）四會客家山歌的特點

譜例1《元龍嶺客家山歌》①該兩個譜例均由四會客家山歌主要傳承人李重明提供。：

該例共4句歌詞，前2句為9字句，后2句為8字句，另外，加上襯詞“啰嗬”。整首作品為4句構成的樂段，從句式結構上來看，4句都是5小節，為非方整型結構，各句均為5 小節，而第1 句的第5 小節、第4句的第4 小節變為3/4 拍。旋律為“mi、re、do、la”四音列構成，以下行為主，音域在五度內，旋律不僅沒有偏音“fa、si”，也沒有“sol”音。第1、第2、第4 句均為高起低收，“mi——la”，第3句的起與落都是“do”，第4句則為第2句的變化重復，僅結束音不同，即符合中國起承轉合式四句結構，也符合西方的再現四句式結構。羽調式明顯。

譜例2《九字句客家山歌》②該兩個譜例均由四會客家山歌主要傳承人李重明提供。：

該例4句歌詞，前3句為九字句，第4句八字句，加襯詞“啰嗬”。4句結構，每句5小節。前2句末小節為3/4拍，兩句對稱，節奏型基本原樣重復，后2句與前2 句的節奏型仍然基本一樣，略有不同。旋律是由“mi、re、do、la”四音列構成，無偏音“fa、si”，也沒有“sol”音，音域在五度內。每句的起句旋法相似，落音均為“la”，羽調式。

以上兩首歌曲的共同特點是，多數歌詞為九字句，這與多為七字句的客家山歌有別。旋律音調與歌詞自然和諧，“mi、re、do、la”四音構成旋律，樸素簡單，節奏型多重復。

（二）四會客家山歌的傳承

四會客家山歌，是四會民歌的一支。四會民歌已列入省級非物質文化遺產名錄，李重明是四會客家山歌的主要傳承人，也已列為廣東省級四會民歌傳承人。李老師1938 年9 月生于四會市逕口鎮。1957年參軍，加入蘭州空軍司令部文工團；1964年6月至1980 年，加入肇慶地區話劇團；1980 年至1996年，四會中學任音樂老師。

自幼生活在山歌之地元龍嶺的他，喜愛在山林田間聆聽村里人唱客家山歌、情歌，出于對家鄉音樂的熱愛，他在工作之余對客家山歌進行了搜集、整理和創編。自1996年退休后，他把更多的精力投入到民間音樂的搜集、整理和創編工作，使幾乎失傳的四會民歌煥發生機再度傳唱。出于對民歌的深愛，他在工作之余一直忙著搜集、整理和創編四會客家山歌。1996 年退休之后的李重明把更多的時間和精力投入到了民歌的整理和創作中，這二十幾年間他多次輾轉廣東、廣西多地客家人居住區，拜訪了許多當地有名的客家歌手，將這些民歌整理、編纂成冊。他花了6 年的時間，將幾十年收集的數百首不同地區的民歌手抄成冊。目前他整理收集的一千多首山歌中，《明日帶你轉涯家》等曲目入選《廣東客家山歌大典》。李重明老師介紹，四會的客家話有帶惠州口音的鄧村客家話，有講“硬聲”音的逕口客家話，還有江谷、地豆客家話。有意思的是，這些大同小異的客家話，雖然同唱一首山歌，但由于語言聲調不同，旋律也就各異。

四會客家山歌的另一傳承人是民歌手黃桂松。他生于1937年8月，逕口鎮北鄉尋源村委聯紅村人，從小他跟著老人放牛時，學唱了好多本土客家山歌。他曾到過從化做工，也學了好多外地山歌，自此，無論是上山下田，勞作休閑，都曲不離口，與人唱歌對歌，更是“常勝將軍”，他不愧為當地一位最老的，最活躍的民歌手之一。

二、鼎湖客家山歌

鼎湖境內的客家人主要集中居住在鳳凰鎮，其他則分布在坑口、桂城一帶。兩三百年前，鼎湖客家人從東江、梅縣、五華一帶遷入。如今，鳳凰鎮145平方公里的土地上生活著11000多的客家人。客家人有著淳樸好客、樂觀向上的精神，也傳承著客家傳統文化。20世紀40年代后，一大批客家人自粵東遷進了鳳凰鎮九坑村，從此這里便成為客家人生活的地方，鳳凰山歌就是從那時候傳承開的。鳳凰山歌記錄了鳳凰人的歷史文化、民俗風情和生產、生活場景，傳達著鳳凰人的喜怒哀樂，是鳳凰人珍貴的文化財富。

（一）鼎湖客家山歌的特點

鳳凰客家山歌旋律簡單、演唱自由，有自娛自樂與即興演唱的特點。鳳凰山歌清新動聽，又樸實無華。“一方水土養育一方人”，由于客家人常年生活于鄉村山野，在勞動生活中，形成了音調高亢嘹亮、節拍自由，隨編隨唱的鳳凰客家山歌。鳳凰客家山歌存在于客家人的日常勞動、生產生活中，或是邀約同伴時，或為解乏解悶，對歌打趣，而更多地是用于表達男女之間的的相互愛慕之情。下面以《風吹竹葉片片青》（見譜例3）和《山歌一唱樂洋洋》（見譜例4）為例進行分析。

譜例3《風吹竹葉片片青》：

該曲是一首情歌，表現了男女青年在相愛的年齡，大膽去追求屬于自己的幸福。從該曲的結構上看，歌詞為七字句，帶有較多口語化的襯詞。詞曲分為兩段，第一段4 句，非方整型結構，有“起承轉合”的結構特點，第1 句、第4 句5 小節，第2、3 句各4 小節。由于山歌體演唱自由，故而造成3/4、4/4、5/4幾種節拍并存；第2段5句歌詞，第5句“結成夫妻到百年”帶有“結語”的性質，為強調這個“結語”，第5 句重復了一次，在音樂句式結構上形成了6 句結構。從旋律上看，主要上由“mi、re、do、la”四音列構成，沒有出現“sol”和偏音“si”，另一偏音“fa”，剛好出現在第1樂段的第3句，是作為“轉”的樂句，增加了旋律的色彩性。從節奏上看，長音相對較多，句頭、句中、句末均可以有長音，體現了山歌在行腔上的自由。全曲為羽調式。

《山歌一唱樂洋洋》是一首傳統曲調，歌詞有改填，成為了一首帶祝頌性質的歌曲。歌詞可分為3段，前2 段為七言四句，末段將第3 句重復形成4句。旋律音調為敘事性，曲調有較明顯的分段，第1段的第1、第3樂句和最末2句為3小節，其余均為2小節。旋律音調簡單、樸素，與言語音調自然吻合。旋律主要由“re、do、la”三音列構成，僅3 處用到了“mi”，結束時用到了“fa”。每句的落音多為“la”、“do”，最末落到“re”音上，有點意外，可能跟個人演唱處理有關。

以上兩首山歌的共同特點是：歌詞為七字句結構，旋律主要“mi、re、do、la”四音列構成，正音中無“sol”，也少用偏音。

（二）鼎湖客家山歌的傳承

鳳凰山歌已列入了區級非物質文化遺產保護名錄，鳳凰鎮文化站成立了鳳凰客家山歌演唱隊，民歌手約有10 人左右，進行鳳凰客家山歌的傳唱，其中有夫妻、婆媳。鳳凰客家山歌的主要傳承人是黃木林、黃金年。

黃木林，今年66歲，本地土生土長，一生從事基礎教育工作，業余時間喜愛唱民歌，也編寫一些新民歌歌詞。退休前是肇慶高新技術開發區教育局副局長。退休后，致力于本地民歌的編排、創編上，并帶領一批人常年開展民歌演唱活動。

黃金年，從少年時代就參加鎮上的客家山歌表演隊，與客家山歌結下了不解之緣。他向本地名師黃木林老師學習，積累了豐富的民歌演唱知識。他熟記了幾百首傳統的鳳凰客家山歌。黃金年還教他的妻子溫金蘭唱民歌，在黃老師的影響下，溫金蘭也對鳳凰客家山歌產生了濃厚的興趣，唱會了多首鳳凰客家山歌。平時鎮里有什么節日演出，都會邀請黃老師夫妻一起登臺演唱。

鳳凰客家山歌是100多年前隨客家人遷入鳳凰鎮而產生的。經過一代一代鳳凰客家人的傳承，形成了具有地方特點的鳳凰客家山歌。鳳凰鎮人愛唱山歌，從上到70多歲的老人，下到小學生，他們中間有夫妻、婆媳、姐妹全家人都參與演唱，唱山歌成了他們的精神食糧。特別是鳳凰山歌傳承人黃木林、黃金年，多年來，堅持填寫新的山歌歌詞，也親自演唱，使鳳凰客家山歌在當地得到了很好的傳承。

三、高要客家山歌

在高要北部山區五鎮——河臺、樂城、水南、祿步、小湘，生活著數萬的客家人，他們在這片土地上，已經生息繁衍了幾百年。其中水南鎮可是“純客鎮”，130個村便有121個客家村。他們是20世紀初從五華轉徙過來的。

高要區文化館存有一份2015 年申報市級非遺項目高要區水南鎮“加冠命字”的資料，那是水南鎮對口村的“好命公”（兒女雙全的老人）官九老人現場演唱的一組“冠笄”禮儀式歌。

《肇慶民歌新唱》項目組，于2021 年12 月，專程去到現年87歲（1935年出生）的官九老人家，向老人核實了有關情況。本文以這份資料為考察樣本，對其中的四首歌曲《安床歌》（見譜例5）《帶衣歌》（見譜例6）《帶紅紗》（見譜例7）《祝福歌》（見譜例8）進行音樂考察。

（一）高要客家山歌的特點

當地人在結婚當天都要舉行“冠笄”禮，冠笄的時辰一般按日子單的時辰舉行。

“冠笄”儀式開始之前，年長好命公唱安床四句歌。

譜例5《安床歌》：

這是兩段歌詞，七言四句一段。意為寄望新婚夫婦早生貴子，夫妻恩愛、白頭到老。旋律簡單，如生活音調，以“sol”為軸心，圍繞“sol”這個中心音上下纏繞進行。

安床儀式完畢，“冠笄”禮儀式在主人家廳屋的祖仙橋前舉行。年長者好命公唱上花歌：

一對龍燭插廳堂，照見兒孫上花堂，今朝請你來發燭，白發齊眉水咁長；丁字桌面四四方，米斗尺子在中央，左右兩邊金銀盞，富貴榮華帶吉昌。

然后由好命公把紅帽戴上新郎頭，年長者好命公則馬上唱冠笄四句歌：花又唔像花，花又唔系非凡花，照見兒孫錦上花，今朝排來頭上插，兒孫代代中探花。

新郎穿衣戴帽的過程中，年長好命公又唱穿衣四句歌。

譜例6《帶衣歌》：

這是首七言四句歌，寄寓望子成龍。相對來說該例旋律感稍強，前三句的旋律呈逐漸下行的趨勢，落音為“la”、“sol”、“mi”，末句在“sol”上終止。全曲為徵調式。

新郎用紅紗束腰時，年長好命公唱紅紗四句歌。

譜例7《帶紅紗》：

該例主體應該還是七言四句，但首句少了一個字。新郎披紅掛彩不僅象征喜慶，也意喻子子孫孫榮華富貴。旋律音調與《帶衣歌》基本一樣。

唱罷，好命公引領新郎拜天拜地拜祖上，敬酒敬茶點香燭，然后燃放炮竹算是禮畢。

儀式完畢之后，才去迎親，接回新娘后拜堂。拜堂時好命公唱《祝福歌》。

譜例8《祝福歌》：

該例是典型的祝頌歌，主體仍然是七言四句，但在第3 句上擴大為10 字句，造成了結構上的不對稱。從旋律上看，是《帶衣歌》的變體，節奏節拍有別，但旋律音調相似，兩首的落音與終止音均相同。不同的是第3句字數增加，節奏變得密集，與前后樂句形成了對比。

這是一組結婚當天為新郎舉行的“冠笄”禮（亦稱“加冠命字”）儀式上所唱的歌。

從表演形式上看，由好命公單人演唱，全為徒歌形式。該儀式有成年禮的意味，接著才是婚禮，表明一個人要成家立業了，今后會有自己的子孫，在這個人生的重要日子，好命公以長者的身份，對即將要成婚的男子祝福。

這也是一種禮俗歌，也歸入了客家山歌之中。胡希張等《客家風華》中說：“‘山歌’這個名稱，歷史上有過變異，清代以前，它是所有民間歌曲的泛稱，清末以來，逐漸運用‘民歌’一詞作為各類民間歌曲的總稱，山歌就成為民歌中的一個類別了。”[2]379結合客家山歌形成的歷史和流行的現狀來看，客家山歌，即為客家人所唱的歌，并非通常分類的“山歌”類。

（二）高要客家山歌的傳承

關于“冠笄”禮這一傳統儀式的現狀，《肇慶民歌新唱》項目組向高要區文化館副館長鄧婉花、水南鎮政府辦公室工作人員阿華了解了相關情況，目前，加冠命字已列入省級非遺保護名錄，區、鎮文化部門也為該項目的保護做了大量的工作，官九老人年事已高，是為數不多的能唱這整套儀式歌的人，目前還在為該項目的傳承貢獻力量。

肇慶客家人分布于肇慶各地，各地的客家人都有自己的山歌。本文所抽取的三個樣本，不一定就是肇慶客家山歌的代表，但一定是有著鮮明的地方特點的，并形成了本地的文化特色，分別列入了省、區級非物質文化遺產目錄。如今，雖然受大環境的影響，其自身的生態環境并不是太好，但仍有一批愛好者、熱心人頑強地堅守著他們賴以生存的精神家園。筆者也衷心希望，本文能引起更多的社會人士大力支持肇慶客家山歌的保護、傳承和發展。