旱作山地馬鈴薯中小型農(nóng)機農(nóng)藝配套綠色栽培技術(shù)

1 技術(shù)概述

1.1 技術(shù)基本情況

馬鈴薯為麗江市農(nóng)業(yè)發(fā)展重點產(chǎn)業(yè)，2021年種植2.47萬hm2（37萬畝)，主要分布在寧蒗縣、玉龍縣、永勝縣和古城區(qū)的高寒冷涼山區(qū)，是山區(qū)農(nóng)民最主要、最直接的經(jīng)濟來源，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展對全市農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收有著十分重要的作用，同時馬鈴薯也是發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧的主要農(nóng)作物之一。近年來麗江市選育出一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病馬鈴薯新品種，加之平播后起壟綜合配套栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，大大提高了全市馬鈴薯種植水平，提高了農(nóng)民收益。因農(nóng)村勞動力資源緊缺、勞動能力弱、科技應(yīng)用能力差等問題突出，主產(chǎn)區(qū)特殊的自然條件及生產(chǎn)壞境制約了科學(xué)化、機械化栽培的推廣應(yīng)用，田間生產(chǎn)只能依靠人力，造成勞動效率低、勞動強度大、生產(chǎn)成本高、經(jīng)濟效益低的現(xiàn)狀，極大限制了規(guī)模化生產(chǎn)的發(fā)展。為促進麗江市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，解決農(nóng)村勞動力緊缺、勞動力成本較高等問題，以降低薯農(nóng)勞動強度、增加農(nóng)民收入為目的，結(jié)合馬鈴薯種植區(qū)域自然條件，近年來持續(xù)開展了馬鈴薯中小型農(nóng)機農(nóng)藝配套技術(shù)試驗示范，總結(jié)出一套旱作山地馬鈴薯中小型農(nóng)機農(nóng)藝配套綠色栽培技術(shù)。

1.2 技術(shù)示范推廣情況

至2021年，累計建立中小型農(nóng)機農(nóng)藝配套技術(shù)核心示范樣板234 hm2（3 510畝），示范區(qū)每公頃平均產(chǎn)量32.46 t，較對照增5 024.4 kg，比對照增效9 164.7元，增14.78%，增效17.13%，總增產(chǎn)1 175.64 t，總增效211.49萬元，大面積推廣3 077.4 hm2（46 161畝），每公頃平均產(chǎn)量36.29 t，較對照增產(chǎn)4 239.45 kg，比對照增效7 708.35元，增13.12%，增效17.23 %，總增產(chǎn)超過1.23萬 t，總增效2 341.84萬元，取得了很好的經(jīng)濟效益和社會效益，實現(xiàn)了山地分段式馬鈴薯生產(chǎn)的全程機械化，提高了馬鈴薯生產(chǎn)水平及效率，有效降低勞動力成本，促進了薯農(nóng)增產(chǎn)增收，為麗江馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強有力的技術(shù)保障，建議在西南馬鈴薯種植區(qū)大力推廣。

1.3 提質(zhì)增效情況

據(jù)跟蹤調(diào)查，傳統(tǒng)塘播稀植種植模式，生產(chǎn)全程畝需投入勞動力14個工日，平播后起壟栽培技術(shù)，每公頃需勞動力投入150個工日，以100元/工日計算，每公頃投入人工成本分別為2.1萬元和1.5萬元；中小型農(nóng)機農(nóng)藝綜合配套技術(shù)每公頃勞動力投入為7.9個工日，投入人工成本1.185萬元，因此中小型農(nóng)機農(nóng)藝綜合配套技術(shù)比傳統(tǒng)人工種植每公頃降低勞動力成本9 150元，比平播后起壟栽培技術(shù)降低勞動力成本3 150元。中小型農(nóng)機農(nóng)藝綜合配套技術(shù)的應(yīng)用顯著降低了農(nóng)民勞動強度，提高了勞動效率，節(jié)本增效作用明顯。

扣除多投入肥料及農(nóng)藥成本3 750元，綜合分析出中小型農(nóng)機農(nóng)藝綜合配套技術(shù)較傳統(tǒng)人工種植每公頃增效2.88萬元，較平播后起壟栽培增效1.18萬元。

2 技術(shù)要點

麗江市馬鈴薯產(chǎn)區(qū)主要分布在海拔2 500 m以上的山區(qū)及高寒山區(qū)，鑒于產(chǎn)區(qū)特殊生產(chǎn)條件的限制，走中小型機械化路子較為適宜，在原有基礎(chǔ)上，先后引進各類型中小型農(nóng)機具進行實地試驗。通過試驗示范總結(jié)出適合當(dāng)?shù)厣絽^(qū)特點的農(nóng)機農(nóng)藝配套技術(shù)。

2.1 農(nóng)機具的選型

（1）中型農(nóng)機具組合。動力（拖拉機常發(fā)354，常州常發(fā)農(nóng)業(yè)裝備有限公司生產(chǎn)，配套功率為25.7 kW）+ 耕地（鏵式犁，型號1 L-3-25，河北省館陶縣飛翔機械裝備制造有限公司，配套功率為18.4～25.7 kW）+ 旋地（旋耕機，型號1GKN-150S，上海松浦農(nóng)機制造有限公司，配套動力為30～40 kW）+ 播種（雙壟單行播種機，型號2CM-2/1，青島洪珠農(nóng)業(yè)機械有限公司，配套動力為18.4～25.7 kW，四輪拖拉機配套形式為三點后懸掛，外形尺寸長、寬、高分別為1 380 cm、1 610 cm、1 400 cm，株距為29～33 cm，生產(chǎn)率≥0.25 hm2/h，傳動機構(gòu)型式為鏈條傳動）+ 中耕培土（培土機，中農(nóng)機美諾，配套功率為25.7～40.4 kW）+ 植保機械系列（背負式電動噴霧器或機動噴霧器或無人機）+ 挖掘機。

（2）小型農(nóng)機具組合。動力（手扶拖拉機，配套功率為11.0～17.6 kW）+ 耕地（組合式犁）+ 開溝（組合式犁）+ 播種（人工播種及覆土）+除草培土（組合式犁或田園管理機，型號為3GT-5.5，工作幅寬為開溝12 cm、培土15 cm）+ 植保機械系列（背負式電動噴霧器或機動噴霧器或無人機）+ 收挖（組合式犁）。

2.2 農(nóng)藝要求

（1）品種選擇。選擇抗晚疫病、高產(chǎn)、市場銷路好的品種麗薯6號、麗薯7號、青薯9號等；種薯選用純度高、健康無病蟲、新鮮、無損傷、完全打破休眠的脫毒良種。

（2）精細整地，適時播種。馬鈴薯種植前，在前茬作物收后深翻20～30 cm，播前精細整地，使土壤顆粒大小適合，地面平整，為馬鈴薯生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。

（3）種薯大小。為適應(yīng)機播要求，種薯應(yīng)選用30～50 g的小整薯。大薯切塊，切塊種薯用甲基硫菌靈+農(nóng)用鏈霉素、滑石粉均勻攪拌，防止種薯侵染病菌，造成腐爛。

（4）種植規(guī)格。設(shè)計規(guī)格為行距75 cm，株距3 cm，畝種植3 200株左右，實際種植過程中由于操作手的操作技能及熟練程度，行距及株距會有一定變幅。

（5）科學(xué)施肥。麗江市馬鈴薯生產(chǎn)投入普遍不足，不注意氮磷鉀的配合施用，多數(shù)偏施氮肥，底肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主，無機肥為輔，追肥以無機肥為主，控制氮肥，增施有機肥和磷鉀肥，底肥隨播種一起完成，目前畝施復(fù)合肥（N∶P∶K =16∶8∶20）30～40 kg 作底肥，結(jié)合中耕培土撒施復(fù)合肥（同）15 kg作追肥。

（6）晚疫病防治。堅持預(yù)防為主，化學(xué)防治為輔的原則防治晚疫病。使用藥劑組合為代森錳鋅、瑞凡+殺毒礬、氟吡菌胺、醚菌酯等，合理調(diào)節(jié)藥物濃度和噴藥次數(shù)，結(jié)合晚疫病預(yù)警系統(tǒng)，采用機動噴霧器或無人機防治。

（7）做好田間管理，適時收挖。及時中耕培土，收挖多選擇在馬鈴薯自然成熟后，土壤濕度較低、天氣晴朗時進行。

3 適宜區(qū)域

山區(qū)馬鈴薯種植區(qū)域。

4 注意事項

選擇適合動力的拖拉機；杜絕安全事故發(fā)生。

5 技術(shù)依托單位

麗江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。