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地方院校大學英語教學跨文化交際能力培養

2022-07-05 07:52:44徐雪嬌
安順學院學報 2022年3期
關鍵詞:跨文化大學語言

徐雪嬌

(安順學院外國語學院,貴州 安順 561000)

如今,世界全球化促使各國之間不斷出現文化的交融,跨文化活動頻繁出現在政治、經濟等領域,學生跨文化交際能力的培養也因此進入了社會關注以及外語教育的視野中。英語的聽、說、讀、寫能力以及詞匯語法知識依然是大學英語教學的主要關注點。2010年教育部在發布的《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》中提出了廣大教育工作者的主要職責以及國家教育改革和長期發展的戰略主題之一:知識的傳授、學生潛在能力的培養、強化包括學生的自主學習能力、思辨能力、實踐能力、創新能力以及跨文化交際能力等各種能力的提高[1]。接著,根據最新修訂的《大學英語教學指南(2018-2022)》,提出了當前的大學英語教學目標:“教師需要在發展學生的語言基本知識基礎上,同時將學生的英語綜合應用能力、語用能力、跨文化交際意識、跨文化交際能力、自主學習能力和綜合文化素質放在教學的中心,力求對于學生適應當前國際社會發展和交流能力的增強有所助益。”[2]根據以上《綱要》和《指南》的表述,大學生的跨文化交際能力的提高對我們社會的發展是非常重要的??缥幕浑H能力的研究對大學英語教學改革來說,有一定的理論和實踐意義。

一 、跨文化交際能力

“跨文化交際能力”的英語翻譯是“Intercultural Communication Competence,ICC”?!罢Z用”是一個重要的概念,即語言使用必須“有效”和“得體”,豐富了跨文化能力概念的內涵。自20世紀70年代以來,對“跨文化交際能力”的研究開始進入學者的研究范圍,但一開始是將“跨文化能力”和“跨文化交際能力”區別對待的,比如:“跨文化交際能力等于交際能力和跨文化能力的總和”[3],同時也有學者認為“語言能力和跨文化能力大小之和就能體現出跨文化交際能力的強弱”[4]。然而,隨著時間推移,“跨文化能力”和“跨文化交際能力”目前是可以交換使用的[5]。Spitzberg認為跨文化交際能力的實質就是具備不一樣文化背景的雙方根據交際發生的特定場合,進行得體且有效的溝通交流,能夠有效地表達出交流的本意[6]。Kim則提出“每個交流的個體都應該具備一定的潛在的跨文化交際能力,以防在跨文化交際中如若出現文化差異、陌生感、消極態度等影響交流的情況時,可以適時地幫助交際雙方進行順暢的溝通”[7]。Spitzberg和Kim的側重點不同,前者重視交際行為的有效性和得體性,后者則強調跨文化交際中文化差異的處理能力。

綜合以上Spitzberg和Kim對跨文化交際能力的理解,便可總結出跨文化交際能力的首要條件必須是具備不同語言和文化背景的交際雙方;其二是發生在特定的語境中;其三是發生的交際行為有效而得體,其內涵主要包括跨文化交際情景、有效性和得體性三個要素[8][9][10][11]??缥幕浑H能力除了擁有良好的語言表達溝通能力,還應該包括人的情感、認知和行為,讓交際雙方解釋、分析和判斷現象的時候具有更寬廣的視角,建設性和創新性也更強。

綜合以上,本文主要根據彭仁忠的定義:人們通過在不同的跨文化情景中成功運用個人內在和外在特征(如本國文化知識、其他國家的文化知識、文化交流技巧、文化認同態度、跨文化交流的認知),與不同文化的對方進行得體有效恰當的共同交流能力[13]。

跨文化交際已具備21世紀時代特征和全球特征,且隨著中國文化和世界文化的不斷相互交融,高等教育主要任務之一就是培養具備各種潛能的應用型國際人才,包括跨文化交際能力。我們應該以培養“應用型人才”的理念為基礎,將語言能力和跨文化交際能力的培養放在同等地位,二者的統一對跨文化交際人才培養來說是缺一不可的,由此,大學英語教師必須意識到二者是相輔相成的,這是非常重要的[14]。

二、 研究設計

(一)研究主要內容

筆者本身教授《大學英語》課程十多年,幾乎教授過全校的所有專業,在這十多年的教學實踐中觀察到大多數學生跨文化交際能力的缺失,原因在于很多大學英語教師并沒有很好地進行跨文化教學的實踐。因此,筆者將從大學英語跨文化教學出發,以地方高校為例,分析和研究非英語專業學生大學英語跨文化教學過程中的現狀具體問題表現和因素,研究重點主要是:了解大學英語跨文化教學中的問題,從大學英語教學實踐角度出發,探索如何培養和提高學生的跨文化交際能力。

(二)研究對象

本文的問卷調查對象均來自研究者所在學校的202名非英語專業的大二學生,其中女生131名(所占比例64.9%),男生71名(所占比例35.1%);研究對象平均年齡20歲;英語學齡最多的13年,最少的6年,平均8年,大部分學生表示初中一年級開始就在學校接受了比較正規的英語學習課程,有的學生甚至表示從小學三年級開始就在學校參與了正規的英語學習課程。參與此次調查的研究對象學習了一年半的《大學英語》課程,心理上都比較成熟,基本上都報名參加過大學英語四級考試(95%),通過考試的學生人數不多,過級率很低,只有37名同學通過考試(所占比例18.6%),學生英語基礎普遍不好。同時,研究者在對學生進行問卷調查后選取了3名承擔《大學英語》課程的教師(其中一名男教師,教齡 10 年,職稱副教授;兩名女教師,教齡均5年,職稱講師)參與此次問卷調查后的訪談,所有問卷、訪談的數據經過整理分析以后,全部通過Excel2019、SPSS19.0和電話錄音設備保存。

(三)研究方法

本文先總結分析跨文化交際能力的概念和理論,擬定本次研究重點,根據研究目的選取陳桂琴編制的《大學英語教師跨文化教學情況調查問卷》作為參考[15],確定研究對象和研究方法,采用問卷和訪談方法。最后統計分析調查得到的結果,找出現在大學英語跨文化教學中的問題,據此問題再調整《大學英語》的教學。

本問卷由兩部分組成。第一部分主要是調查被試的背景信息:專業、年齡、性別、英語學齡等。第二部分主要針對學生和教師的跨文化意識和態度以及教師跨文化教學的現狀進行調查,包括對待文化知識、跨文化交際能力培養、跨文化意識、大學英語教與學等的關注度,問卷題目都是客觀題,要求學生根據自身的實際情況只能從“從不”“偶爾”“經?!焙汀翱偸恰彼膫€選項中選擇一個最切合自身的答案進行回答,總共發出202份問卷,回收202份,回收率和有效率都是100%。

大學英語教師作為此次研究的訪談對象,訪談內容主要是根據問卷調查的結果再次對大學英語教師的文化知識儲備情況、跨文化教學的認知情況、文化教學的頻率和方法、語言知識和跨文化知識的處理方法以及面對跨文化教學中存在的問題進行調查,并給出建議等。

三、地方院校大學英語實踐過程中跨文化教學的現狀

根據問卷和訪談結果來看,發現很多學生存在會看會寫卻不會說的“啞巴英語”的現象,要么就是英語口語很流利,但真實交際中卻不懂目的語的使用規則、對語言文化也缺乏了解。這是因為很多學生和教師的重點放在“流語言技能”的訓練,卻忽略了語用規則(學生總是關注語用規則的比例僅為17%)。在語言學習過程中對跨文化知識關注上,學生選擇“偶爾”和“經?!彼急壤謩e為33%和10%,由于大部分學生從小學習英語迫于應試的壓力,因此,在英語學習方面過多關注語言能力的提升以及語言知識的學習,對文化的關注度不高(43%的同學表示從來不會關注語言文化,經常關注文化的同學所占比例也僅為18%)。同時,有58%的學生表示對于自身跨文化交際能力的強弱從來不關心,有3%的學生表示會“總是”關注自己的跨文化交際能力;在進行英語交流的時候,有30%的學生表示基本不關注中西方文化差異(如表1)。綜合以上數據得知,盡管大多數學生經歷了小學六年、中學六年、大學兩年,共計十多年的英語學習歷程,但學習語言的目的依然還是以通過考試為主,基本沒有跨文化交際的意識,不會去關注到跨文化交際的重要性,就會影響到得體有效的跨文化交際得不到具體和有意義的實踐,而對此結果,教師的責任最大。從學生的問卷調查結果可以看出,學生并沒有從教師的課堂上獲得過任何跨文化交際方面的知識(有55%的學生選擇“從不”、31%的學生選擇“偶爾”),以及對待學生跨文化交際能力的培養也基本不關注(僅有13%的學生表示老師會“經?!标P注);教學過程中遇到相關的西方文化背景知識,有的老師選擇直接略過(45%),有的教師偶爾會進行介紹(37%),甚至教師也從不額外補充課本以外的文化知識(44%)以及從不引導學生進行西方文化知識的學習(53%),大多數教師課堂上關注的主要是學生語言知識和語言技能的提升(選擇“總是”和“經常”的所占比例50%和43%)(如表1)。綜合以上數據得知我國大學英語跨文化教學現狀問題種類繁多,令人擔憂。

表1 《大學英語》跨文化教學現狀調查(n/%)

在對教師進行訪談的過程以及筆者從課堂觀察中得出,教師表示由于大學英語教師承擔的課程任務重、課時多、工作量大、壓力強,教學中的重難點基本都是學生語言知識和語言技能的訓練,而且由于學生學位的獲得與大學英語四級成績有很大的關聯,并根據大學英語教學大綱的要求,教師和學生關于《大學英語》課程的共同目標就是通過大學英語四級。因此,教師和學生花在語言知識訓練的時間明顯多于跨文化交際能力的培養。

結合問卷和訪談結果分析可以看出,我國大學英語跨文化教學的現狀很不樂觀,教師只是注重課本淺顯的語言知識和技能教學,教學方法主要是照本宣科,這樣的教學態度、語言專業知識和文化素養令人擔憂。現如今,雖然互聯網的普及,但學生想要獲取語言知識和文化信息,最主要的渠道依然是依靠課堂,而課堂的主宰者是教師,因此,大學英語跨文化教學是否能夠取得成效、學生的跨文化交際能力培養能否獲得成功、學生語言文化能力是否得到提高最主要受到大學英語教師的影響,包括老師的語言基本功、對待跨文化教學的態度、老師的文化水平、老師的文化知識情況等。單純語言的流利并不能表示學生可以進行有效地溝通,尤其是跨文化的溝通需要有一定的跨文化知識的儲備,學生在跨文化交際活動中的表現如何絕大部分取決于教師和學生是否具備一定的跨文化意識以及老師對跨文化教學的重視。而在調查中,筆者了解到大學英語教師和學生的跨文化知識的儲備基本為零,理工科學生此情況尤甚。

目前,雖然全球文化的融合已經激起外語教育界對跨文化教學的重視,但在具體的實踐上還是沒有取得很好的效果,主要還是因為當前的大學英語教學目標和課程設置的重點并沒有包括學生的跨文化交際能力。教師主要以學習詞匯、語法,聽、訓練學生的聽、說、讀、寫技能為主,與學生參與互動較少,考核方式也主要是筆試為主。由此,學生往往只重視語言技能的學習、單詞的死記硬背和句型的操練。具體表現在學生進行語言交際時語用能力不強,不關注自身的分析和思考問題的能力,只關心是否能夠用語言表達漢語意思,并不關注在表達語言的時候的邏輯性和準確性,更不重視語言的溝通是否取得了得體的效果,甚至由于沒有意識到語言的溝通除了受到語言的牽制以外,還被文化知識所影響,這必定會影響溝通的有效性,導致大學英語教學與跨文化教學的分離,學生的語用能力、交際能力的失敗。

僅僅擁有語言知識并不能促使學生在以后的工作生活中進行有效的文化交際。因此,大學英語教學層面應該將文化知識加入語言教學中,將學生的跨文化能力和語言能力放在同等地位,只有教師和學生雙方都能意識到語言知識和技能與文化的融合的重要性,才能更好地避免跨文化交際中的問題,進而培養和提高學生的跨文化交際能力。

四、大學英語教學過程中跨文化交際能力培養策略

(一)大學英語教學理念的轉變

在當今經濟全球化形勢下,僅僅只是口語流利的外語人才已滿足不了當今社會發展的需要,因此,大量的語言知識和技能良好、外語口語優秀、并熟悉外國文化知識和交際禮儀的跨文化人才迫切被需求,具備良好的文化適應能力,同時處理國際事務能力俱佳的“國際化”人才也才能適應當前的國際社會的發展。大學英語老師是課堂的組織者,是學生習得語言和文化的主要承擔者,因此在學生的跨文化交際能力培養上,主要的責任應該交付給教師,因此,大學英語教師除了培養和提高學生的語言知識和技能以外,還應該注意提醒學生語用規則的重要性,在語言交流中結合語用規則和文化知識,將文化知識融入大學英語教學中,學生的跨文化交際能力才能得到提高。

(二)教師營造良好的課堂文化環境,激勵學生自主學習文化知識

英語課堂是學生完成學習目標的主要場所,也是教師教學目標的實現、教學步驟的實施的重要根據地,因此良好的英語課堂環境是很重要的。真實語境的缺乏是當前培養學生跨文化交際能力最大的一個困境,因此,教師應該在英語課程中為學生創造更多真實的語境。這樣學生就能夠感受到接近于真實的文化氛圍。情景的設置包括提供各種跨文化語境,讓學生進行各種日常交際行為活動以及異國文化氛圍下讓學生感受不同的跨文化交際體驗,在學生完成情景任務的過程中,學生之間可以從本國文化和他國文化的角度思考、表達自己的觀點,這樣學生不僅學習了語言,也能夠將自身的跨文化意識和跨文化知識激發出來[16]。與此同時,教師也應該為學生自主學習文化知識意識的提高、文化語境的營造承擔最主要的責任,具體可以通過第二課堂的開辟,開展豐富多彩的課外活動,通過多種渠道鼓勵學生進行語言與文化相結合的體驗,進而學生自主學習能力和跨文化交際能力就潛移默化地得到提高。

(三)教學內容應包括語言知識和文化知識

語言交際能力除了包括語言語法能力、話語能力以外,還有社會語言能力和策略能力,這其中就包含了語用規則和不同文化差異的處理能力。在和不同文化背景的人交流過程中,除了需要遵守語言規則,還應該對不同的文化規則有一定的了解。在跨文化交際中,語用規則的掌握程度、文化背景知識的熟悉度和語言口語的流利度應處于同等地位。對跨文化交際能力的重視則需要重新審視傳統的外語教學理念以及外語教學面對的新挑戰和新目標,在大學英語學科教學內容和方法上攝入新的想法,除了學生的語言知識、語言技能以外,適時地對學生進行文化的教學,包括為高年級學生開設各類英語文化選修課和比賽,比如西方國家概況、文學作品賞析、影視作品表演比賽等,從而培養和強化學生的文化意識,提高學生的跨文化交際能力。

(四)大學英語教師應具備跨文化教學意識和素養

由于長期以來傳統教學觀念對大學英語教學的影響,培養學生語言能力一直處于教學的核心地位,對學生進行跨文化教學一直邊緣化,很多教師不會去注意文化和語言的關系,也不關注兩者之間會互相影響,更不會意識到西方文化差異在學生語用能力和跨文化交際能力方面造成的負面效應。如今,互聯網、手機、自媒體等的普及,教師在提醒學生跟隨時代潮流多加利用媒體學習的同時,自己也應該以身作則,跟隨時代,更新自己的教學觀念,主動和學生一起利用各種渠道學習中西方文化知識,在口語教學中重視語言文化交際溝通的得體性,長此以往,師生的跨文化交際能力都會得到一定程度的提高。尤其在思想層面上,教師更應該注意提升自己的跨文化意識,具備一定的解決跨文化問題的靈活性與洞察力。教育管理部門和學校也應在這方面多努力,幫助教師提高跨文化意識和能力。此外,學校創造機會邀請外教或者外國友人為老師們進行文化知識的熏陶,進而提高教師的跨文化交際能力。

(五)跨文化知識應被加入大學英語課程考核

終結性考核是大學英語傳統的主要評估方式,考核內容主要是針對學生對詞匯、語法、聽、說、讀、寫等知識技能的掌握情況,學生也只是在學習結束階段進行突擊性的復習,自我反思能力并沒有得到提高,而且這樣的測試過程中,學生基本是被動地接受測試,學生的真正的語言水平并沒有體現出來。并且由于很多學校將大學英語四級考試的成績作為學生獲取學位的標準,這就迫使教師和學生主要關注四級考試的通過率,學生通過題海戰術,或死記硬背,指望臨時抱佛腳就能夠通過考試。長此以往,學生即便通過了考試,他們的語言綜合能力也并沒有得到提高加強,更不用說良好的跨文化交際能力。因此,大學英語課程的考核方式進行相應改革,除傳統的考試方法之外,考核可采取小組合作學習、文學或影視作品的賞析、個人或小組演示( presentation) 、個人或小組調研項目( project)等有利于展示學生跨文化交際能力的形式。另外可以減少客觀考核的題型,增加口語考試,并在考核內容上增加跨文化主觀題型的比例,降低終結性評估權重,采用形成性評估機制。

結 語

在全球化外語教學的新形勢下,大學英語作為大學階段的一門必修課程,對于非英語專業的跨文化交際人才的培養和國家人才的長期發展兼具很重大的意義。本文在總結跨文化交際能力的理論概念基礎上,探索如何在大學英語教學過程中培養和提高學生的文化交際能力,包括從理念、目標、方法、內容等,課程教學內容的更新,英語考核方式的改革等,并提出隨著大學英語教學的改革進程,當前外語教育界的關注點應該包括如何將跨文化能力的提升放進復雜且費時的大學英語教學過程的設計中。但是,社會、教育部門、學校、教師和學生都必須意識到大學生跨文化交際能力的培養是一個復雜且需要付出長期努力的大工程,需要我們堅持不懈地共同努力。

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