綠色蔬菜農業設施標準化管理優化策略

摘要：綠色蔬菜產業生產規模越來越大，對促進國家經濟發展和提高農業、農民的發展水平旅具有非常重要的作用，為近一步提高綠色蔬菜農業設施標準化生產，提高農業生產效益。本文對綠色蔬菜農業設施標準化管理的優化策略進行了研究，指出了綠色蔬菜生產設施的重要性，認為綠色蔬菜標準化生產管理中主要存在基礎設施整體配套低、種植人員技術水平低和設施生產產業化水平低的問題，文章最后，認為可以通過實施溫室改造工程和加大對種植戶的培訓提高服務能力，促進綠色蔬菜標準化生產。

關鍵詞：綠色蔬菜;農業設施;標準化管理;優化策略

一、綠色蔬菜生產設施的重要性

近年來，綠色蔬菜設施農業在農業產業中發揮著越來越重要的作用，如河北保定望都縣趙莊鄉十里鋪草莓種植基地，主打生態環保的“綠色經濟牌”，并采用農民專業合作社對接農超和基地模式，提升草莓附加值。目前，溫室草莓種植成為當地農民增收的新產業。綠色蔬菜生產設施標準化具有非常重要的作用，它采用人工技術手段，改變自然光溫條件，創造優化動植物生長的環境因子，使之能夠全天候生長的設施工程。生產設施和關鍵技術可以大幅度提高作物產量和質量，促進農民效益的提高。

綠色蔬菜生產設施標準化減輕種植業投資風險。農業蔬菜種植業是露天工廠，自然災害頻繁，且露天種植品種比較單一集中，品質差，露天栽培雖然成本低，但自然風險和銷售風險都很大，效益不穩定。

另外，先進技術在農業上得到更快更好推廣應用。由于大棚生產利用自然能源，完全實施避雨栽培技術、節水灌溉技術、配方施肥、標準化生產技術，能使產品附加值大幅提高，更利于建立一批有規模的優質農產品生產基地。

二、綠色蔬菜農業設施標準化管理存在的問題

1.基礎設施整體配套低

目前來看，綠色蔬菜農業設施整體配套低，溫室大棚是較多采用的蔬菜生產設施，但目前的溫室大棚大多采用竹木結構搭建，雖然成本低，易搭建，但由于結構簡單不牢固，導致保溫性和隔熱性較差，不易蔬菜的成長控制。另外，這種木制大棚難以安裝卷簾機等機械設備，影響大棚機械化配套的進一步提升。目前溫室大棚大多小規模開展，難以連成片進行大農業生產，小農思想嚴重，而且大多重視棚內設施和技術的發展，棚外仍然是土路、泥路居多，若到出售旺季，車不能進人難行，導致效益降低。

2.種植人員技術水平低

綠色蔬菜農業設施標準化要求種植人員掌握較高的操作技術，常見的技術主要包括溫度、光照、水分等蔬菜成長所需要進行控制的技術和防止蔬菜病蟲害要進行的操作。當前種植人員大多技術水平低，種植人員以農民為主，他們的學歷較低，學習新技術往往靠現場觀摩、請教和聽專家講座的方式，進行自學和自己研究的能力較低，往往不會抽出太多時間看書，所種菜品往往多為固有種系，且跟風現象明顯，對新技術接受能力低。再加上缺乏資金等，雖然具備了初步的機械化標準化設施種植，但想進一步擴大規模是非常困難的。

3.設施生產產業化水平低

蔬菜農業設施標準化生產產業化水平也較低，種植規模較小，投資大概10萬左右，種植大戶非常少，小規模集中的現象導致產業化水平低，難以推行有效的集中連片生產，地區示范引領作用差，也難以推廣有效的新技術。農民對市場的信息把握能力弱，對市場認識存在一定的盲目性，當市場中的辣椒價格升高時，很多種植戶盲目跟風大量種植辣椒，結果明年辣椒價格猛降，導致出現賠錢甚至破產的現象出現，市場規避能力和自我保護能力弱。小農經濟和大市場大流通的矛盾比較突出。

三、綠色蔬菜農業設施標準化管理優化策略

1.實施溫室改造工程，加快農業設施標準化建設

針對目前溫室建造水平低，設施標準化不完善的情況，有必要開展溫室改造工程。首先，對原有的竹木結構進行升級改造，將其改造成鋼制結構，增加承載力和穩固性。墻體改造成中間有空腔可進行保溫的墻體，給蔬菜成長提供更好的環境。其次，要采購更多的保溫設備，如棉被、地膜等，在天氣轉冷時及時給大棚做好保溫工作，提高冰室抗霜抗凍能力。最后，要進一步配套農業基礎設施，對影響蔬菜運輸的路面進行硬化，當農民存在資金困難時，要在政策上對有資質的農民提供一定額度的助農貸款，幫助農民創業。可以將區域內大棚設施進行集中化生產，統一安裝變壓器，架裝線路，同時挖掘溝渠，為大棚灌溉提供方便。

2.加強技術培訓，做好服務工作

農民的軟素質是提高綠色蔬菜農業設施標準化管理的重要措施。當前農民的種植思想仍以小農意識為主，規模化生產意識差。而且在種植技術上仍然以傳統的種植技術為主，對新技術接受能力差，針對這種問題，要切實做好種植人員的技術培訓工作，組織村干部和種植戶外出參觀學習，定期組織培訓。動員村干部深入農戶和田間地頭，做好新品種宣傳和引進，提高種植戶的思想，切實為農民利益著想，旨在提高服務質量，為現代化蔬菜設施提供條件。

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作者簡介：

姓名：華軍，出生年月：1974年11月，性別：男，民族：漢族，籍貫：江蘇無錫惠山區，學歷：本科，職稱：助理農藝師，研究方向：蔬菜專業。