淺談在職業院校開展禮儀素養教學的策略

張玉梅

摘 要：隨著社會的進步和發展，社會工作對人才的要求越來越高，不僅需要擁有扎實的職業技能，同時還要具備較高的綜合素養，特別是文明禮儀更是現代人才必備的基本素養，也是各大企業對人才的基本要求。但當前很多職業學校在培養學生職業技能素養方面做得非常好，學生的職業技能水平獲得了突飛猛進，可是在文明禮儀教育方面卻欠缺很多，導致學生的社會情商得不到有效提高，在未來的工作中雖然工作能力得到了保障，但學生無法很好地適應社會發展對人才的需求，直接影響學生的可持續發展。因此，職業學校和教師要高度重視文明禮儀教育，促進學生全面發展。

關鍵詞：職業院校;禮儀素養;教學策略

禮儀教育與學生們的道德修養息息相關。所以，作為職業德育工作者，教師務必要認識到禮儀教育在德育中的重要性，從禮儀教育著手，采取各種措施，努力提高職業學生的道德修養，提升綜合素質。禮儀教育不僅是德育的切入點，更是德育的核心。教師要增強德育工作的針對性和實效性，切實提高職業學生、生的禮儀素養，促進其個人道德修養的提升與社會發展。

一、在職業院校開展禮儀素養教學的原則

（一）堅持科學性原則

實踐證明，文明禮儀對個人品德的提升、個人行為的規范、社會秩序的穩定、社會和諧的促進都具有非常重要的意義，特別是在與人交際以及愛人敬人方面文明禮儀更起到了促進作用，但不可否認的是文明儀也存在保守消極的一面，如果認識不當可能會起到反作用。因此，開展文明禮儀教育要堅持科學性原則，正確分析文明禮儀規范和內容，堅持“古為今用”，取其精華去其糟粕，發揮文明禮儀積極的一面，促進學生身心健康成長。

（二）堅持時代性原則

社會的進步和發展使得文明禮儀的形式和內容也在發生翻天覆地的變化，為此，我們要與時俱進，堅持時代性原則，在繼承過去文明禮儀規范的基礎上進行創新改進，將新時代的要求和內容融入文明禮儀教育之中，滿足社會發展對人才的需求，讓學生接受符合時代特點的文明禮儀教育，提高學生文明禮儀修養。

（三）堅持滲透性原則

在學校德育工作中，文明禮儀教育占據了非常重要的位置，廣大教師要將養成教育作為核心，以課堂教育作為載體，圍繞社會、學校和家庭共同開展實踐活動，將文明禮儀教育和養成教育與課堂教學結合在一起，做到社會教育、學校教育和家庭教育同步進行，打造整體性、一致性的文明禮儀教育模型，讓文明禮儀教育滲透到教育的各個環節之中，促進學生全面發展。

（四）堅持實踐性原則

實踐性是文明禮儀教育的關鍵，學習文明禮儀知識內容是第一步，更重要的是將其落實到實踐行動中，在學習文明禮儀規范知識內容的同時開展文明禮儀訓練，將知識落實到實踐中，借助強化訓練達到培養學生文明禮儀習慣，提升文明禮儀修養的目的。

二、在職業院校開展禮儀素養教學的策略

（一）教學中滲透文明禮儀教育

在過去中職教育過程中，教師對專業課和文化課的學習比較上心，往往會忽視文明禮儀教育，導致學生的專業技能水平不斷得到提升，但文明禮儀修養卻得不到有效發展，所以，我們要轉變教育觀念，不僅要開設專業課和文化課，同時還要在課堂教學的過程中積極滲透文明禮儀教育，關注學生價值觀和道德觀的培養，提升學生思想品德修養，促進學生全面發展。為此，教師和家長之間要多進行溝通交流，給學生創造良好的文明禮儀教育環境，教育學生舉止文明，禮貌用語，形成正確的文明禮儀習慣，做一名知書達理的好學生，成為社會需要的人才。例如，對于酒店運營與管理這個專業而言，論重要性，學生的內在素質甚至比學生的專業技能水平還要重要，所以，教師要讓學生意識到個人修養對于以后工作的意義，引導學生對自己的職業規劃進行思考，了解這個行業對人才的要求有哪些，深層次了解酒店管理的工作性質，根據自己的要求制定明確的人生目標，提升自身的文明禮儀修養，讓自己更好地融入酒店管理工作中去，實現自我價值。其次，教師要對教學方法進行改革創新，滿足時代發展的需求，促進學生身心健康發展。例如，引入現代化技術豐富教學手段，提高課堂教育的生動性和形象性，吸引學生注意力，激發學生學習的熱情和動力。比如，對于酒店管理這個專業而言，教師可以創設酒店服務場景，組織學生模擬酒店服務過程，讓學生自導自演，了解酒店服務的工作流程和具體內容，這樣不僅可以有效提升學生的職業技能水平，同時還能鍛煉學生應變能力和文明禮儀應用水平，提高學生整體素質。最后，教師要結合教育內容開展實踐活動，給學生創造實踐訓練的機會，提高學生文明禮儀修養，促進學生全面發展。

（二）教師帶頭，發揮模范作用

很多學生會把教師作為榜樣，模仿教師的言行舉止，這對學生當前成長以及未來的發展都會產生深遠影響。因此，我們教師要嚴于律己，首先規范自己的一言一行，從生活中的點滴小事做起，將自己最好的一面表現在學生面前，成為學生的榜樣，發揮模范帶頭作用，讓學生在教師的帶領下提高自身禮儀修養。首先，教師要為人師表，嚴于律己，不斷提升自身的修養，做到舉止優雅大方，談吐彬彬有禮，真正做到言傳身教，成為學生模仿的榜樣。教師要通過班會等集體活動積極進行文明禮儀教育，教育學生互幫互助，團結友愛，維護班集體的利益，遵守班級和學校的規章制度，規范自己的言行，在與人交流過程中要使用禮貌用語，舉止文明，不斷提升自身的綜合素養。教師無論是過去還是以后都是文明禮儀的代言人，是文明禮儀的傳播者，教師要時刻注意自身言行舉止和儀容儀表，將自己最好的一面呈現在學生面前，帶給學生積極的影響。其次，教師要特別注意語言的使用，做到文明用語，為此，教師要多與學生交流溝通，使用文明的語言增進學生和教師之間的感情，拉近師生距離，教師在和學生溝通時要做到語言精準，音量適中，多使用幽默語言營造輕松愉快的課堂氛圍，緩解師生之間的緊張氣氛，構建和諧融洽的師生關系，激發學生學習的興趣和動力。因此，教師是學生的榜樣，為了提高學生文明禮儀素養，教師必須以身作則，給學生樹立文明禮貌的形象，讓學生以教師為榜樣，約束自己的言行舉止，成為一名講文明懂禮貌的高素質人才。另外，教師要在學生中挑選代表作為榜樣來引領學生形成正確的價值觀和道德觀，在日常教學工作中，教師要仔細觀察學生的表現，設立文明站，評選出文明禮儀標兵，使其成為其他同學的榜樣，讓學生明白什么才是文明禮貌，從而以最高標準要求自己，規范自身行為。此外，教師要教育學生留意生活中的細節，將禮貌用語用于生活的各種場合，包括家庭、學校以及社會中都要養成使用禮貌用語的良好習慣，真正提高自身綜合素養，促進學生全面發展。1EA468BB-B2FA-45C1-9670-C556D3E39BFB

（三）引導學生關注禮儀行為

禮儀是一種美德，通過一個人表現出來的禮儀就可以看出這個人的品格高低。想要更好地掌握禮儀知識，提升學生的文明禮儀修養，學習中華傳統文化必不可少，只有繼承優秀傳統文化才能實現文明禮儀教育的目標，提高學生綜合素養，促進學生全面發展。比如幼兒教育專業的同學。幼兒是祖國的花朵，是國家的未來，對幼兒文明禮儀進行教育的過程中，幼兒教師首先應該通過信息技術來轉變自身對幼兒文明禮儀教育的思想觀念，可以多到網站查詢對幼兒實施文明禮儀教育的先進方法，結合幼兒的實際情況，選擇有效的方式;幼兒教師還應該根據目前國家和社會發展的現狀，以及國家教育部門推出的文明禮儀教育，為幼兒選擇合適的教育內容。幼兒教師可以在網上查找一些關于自律、堅持不懈的精神，還可以尋找一些勵志向上、懂禮貌的社會行為，通過這些材料的收集，可有效地提高教師自身對幼兒文明禮儀教育的思想觀念。幼兒教師應該積極提高自身的文明禮儀教育思想觀念。自律、習慣是一種力量，對幼兒學生的成長和發展具有積極的影響，其實，提升自身禮儀修養的過程就是培養禮儀習慣的過程，隨著自身禮儀修養水平的提升，禮儀規范會逐漸成為幼兒自身個性當中穩定的成分，幼兒學生會逐漸養成遵守禮儀規范的習慣和意識，在生活中各個場合養成使用文明用語的良好習慣。教師要指導幼兒學生在生活中不斷進行自我養成、自我鍛煉以及自我學習的行為活動，不僅要掌握文明禮儀相關知識，更要掌握文明禮儀的規范，養成遵守文明禮儀規范的習慣，注意舉止文明，談吐文雅，使用文明用語，提升幼兒學生文明禮儀修養。

（四）進行量化考核，突出文明禮儀行為

為了增強學生文明禮儀的重視程度，培養學生正確的文明禮儀習慣，我們可以將禮儀教育作為必修課，加入必修學分之中，提升為硬性指標，只有達到標準要求的學生才能準許畢業。為了保證考核的有效性和準確性，教師要將學生的日常行為表現納入考核項中，包括學生與人交流溝通過程中的禮儀表現、勞動衛生中的禮儀表現、社會活動中的禮儀表現、課堂學習中的禮儀表現等等，教師要針對學生的具體表現進行客觀公正的打分，按照科學比例折算成文明禮儀教育學分。另外，除了理論表現外，學生的行動表現也是考核的重要內容，比如學生是否做到言行一致，舉止文明，用語禮貌等等這樣不僅可以激發學生學習的積極性和主動性，同時對培養學生良好文明禮儀習慣具有非常大的幫助。

三、結語：

總而言之，文明禮儀修養的提升是一個循序漸進的過程，教師要重視起來，不斷探索有效的教學方法，解決教育過程中遇到的問題，堅持不懈地開展文明禮儀教育工作，提高學生文明禮儀修養。

參考文獻：

[1]宋素鳳.淺談禮儀教育在中等職業教育中的應用[J].職業，2020（5）：56-57.

[2]郭曉云.深化禮儀教育的思考[J].社科縱橫，2020（6）：141-142.1EA468BB-B2FA-45C1-9670-C556D3E39BFB