鄧玉
摘要:在生豬養殖生產過程中,豬旋毛蟲病是一種常見的寄生蟲性傳染病,嚴重危害生豬的生長和發育,影響養殖戶的經濟效益。基于此,對豬旋毛蟲病的病原形態、流行病學、臨床癥狀、診斷方法進行論述,并提出了綜合性預防措施,以期為該病的發生提供相關診療與防治的理論依據。
關鍵詞:生豬;旋毛蟲;防治
隨著人們生活水平不斷提高,人們對優質豬肉及其他豬肉產品的質量要求也越來越高,這就要求生豬養殖業要做好生豬養殖,在生產環節嚴格把控生豬的飼養和管理以及疾病的防治。寄生蟲病是生豬養殖業中常見的一類疫病,許多寄生蟲病往往具有慢性病理經過,導致生豬在養殖過程中出現消瘦、衰弱、貧血等癥狀,甚至死亡。在寄生蟲病感染中,豬旋毛蟲病是較為常見的一種疾病,危害了生豬的健康,阻礙了生豬的育肥和成長,嚴重影響了養豬業的發展。為此,對豬旋毛蟲病的診療與防治進行相關闡述,對于日后預防該病的發生具有重要意義。
1 豬旋毛蟲病病因及危害
1.1 發病原因
本病的發病原因主要有以下幾點:①周圍環境中有豬旋毛蟲的特異性宿主;②旋毛蟲蟲卵被排到外界環境中,在適宜的溫度和條件下,經過一定的時間發育對宿主具有感染性;③旋毛蟲與特異性宿主直接接觸;④寄生蟲通過一定的方式進入宿主體內;⑤旋毛蟲進入宿主體內后可以抑制宿主的抵抗力,到達特定的寄生部位。
1.2 危害
旋毛蟲入侵豬體內后的影響主要有以下幾點:①奪取宿主的營養,旋毛蟲以豬的肌肉組織和胃腸內容物為食,引起豬出現營養不良、消瘦等癥狀發生;②造成機體內機械性損傷,旋毛蟲成蟲在腸道寄生時,容易引起腸道出血、炎癥;③毒素作用,旋毛蟲在寄生時的代謝產物可能對豬產生毒害作用;④旋毛蟲的代謝產物和死亡分解產物可以引起豬發生變態反應。
2 豬旋毛蟲病概述
2.1 病原
豬旋毛蟲病的病原為旋毛形線蟲,其幼蟲和成蟲分別寄生于豬的橫紋肌和腸道內。旋毛蟲為一種體型較小的線蟲,肉眼分辨不清,只有在顯微鏡下才能觀察其形態特征。蟲體最前端很細,中部和尾端較粗。食道位于蟲體的前部,食道前端無食道腺圍繞,其后的全部均由相連的食道腺細胞所包裹。蟲體后半部分較粗,包含著腸管和生殖器[1]。旋毛蟲雄蟲大小為1.4~1.6×0.04~0.05mm,尾部有泄殖孔,蟲體內側有2對小乳突,外側有1對交配葉,無交合刺。旋毛蟲雌蟲大小為3~4×0.06mm,蟲體前部有陰門,胎生。
2.2 生活史
成蟲與幼蟲均可寄生于豬體內,豬感染時,先成為終末宿主,后變為中間宿主。消化道是本病主要傳播途徑,豬往往因食入含有幼蟲的包囊而受感染,當包囊隨著食糜進入消化道后,在消化液的作用下被溶解,幼蟲從包囊中逸出,幼蟲移行到十二指腸和空腸內,經48h后性成熟,性成熟的成蟲在腸黏膜內進行交配,交配后的雌蟲鉆入腸腺中發育。雌蟲入侵豬體內的1周后,開始在腸絨毛乳糜管或腸黏膜中產卵,雌蟲一次可產100~1,000條幼蟲,但雌蟲的壽命一般不超過42d[2]。產下的蟲卵隨著腸系膜首先進入胸導管,然后進入到右心房,經肺臟轉入體循環中。幼蟲往往會選擇活動量較大的膈肌、嚼肌中寄生存活。豬在感染蟲體的12d以后,血液中會出現大量幼蟲。此時的幼蟲呈圓柱狀,長約80~110μm,只有在肌纖維中才能發育;感染后1個月,幼蟲發育到長1mm、寬35μm。豬在感染發病的2~3周后幼蟲才開始卷曲盤繞。而包囊是從豬感染后第3周開始形成,到第7~8周完全形成的。包囊內的幼蟲似螺螄狀盤繞,發育完全的幼蟲通常會有2.5個盤轉,此時的幼蟲形態為前端尖細,后端變寬,且已具有感染性;幼蟲蟲體的半部分內有腸管、睪丸或卵巢。尾端鈍。包囊幼蟲的生存時間,隨個體的不同,可能由數年至25年。
2.3 流行病學
旋毛蟲病在世界范圍內各地均有發生,幾乎所有哺乳動物甚至某些昆蟲均可感染旋毛蟲。旋毛蟲對外界環境具有很強的抵抗力,常用的蒸、煮、炒、腌制等肉類加工方法都不能將旋毛蟲完全殺死。在低溫-12℃環境中可存活8周[3]。在高溫70℃以上的環境中才能殺死包囊里的幼蟲。在腐敗肉尸里的旋毛蟲能活100d以上,因此鼠類或其他動物的腐敗的尸體,可相當長期地保存旋毛蟲的感染力,這種腐肉也成了感染源。豬旋毛蟲的發生主要與鼠類活動有關,鼠為雜食類嚙齒動物,且常互相殘食,當旋毛蟲入侵鼠群后鼠群中就會長期保持一種相互傳播的感染態勢,鼠類體內攜帶大量的旋毛蟲病原且到處活動,就會成為豬旋毛蟲病最大的傳染源。對于放牧豬,某些動物的尸體,蠅蛆、步行蟲,以至某些畜禽體內排出含有未被消化的肌纖維和幼蟲包囊的糞便都能成為感染源。另外,用含有生肉的泔水喂豬也可以引起豬旋毛蟲病的流行。
2.4 臨床癥狀
病豬食欲、飲欲減退,不愿咀嚼下咽,精神萎靡并伴有行走困難,嚴重時病豬排出帶血糞便,病豬聲音嘶啞,眼瞼水腫尤為嚴重,食欲減退,體形消瘦,局部肌肉堅實。病變主要在消化道,肉眼可見病死豬腸黏膜增厚,腸系膜水腫,腸道黏液增多并有出血點和瘀血斑。旋毛蟲幼蟲進入肌肉,病豬出現急性癥狀,特征為急性肌炎,發熱和肌肉疼痛;病變主要見于橫紋肌。輕微感染病例癥狀不甚明顯;只有當嚴重感染時病豬會因呼吸肌麻痹,心肌衰竭而引起死亡。
2.5 診斷
豬旋毛蟲病臨床癥狀無特異性,單靠癥狀無法確診,可利用PCR、ELISA等免疫學技術開展診斷。對懷疑患病的豬可剪下一塊舌肌進行壓片檢查。豬死亡后確診的方法常用的有目檢法、肌肉壓片法和消化法。
目檢法就是用眼睛觀察病肉檢查旋毛蟲的方法。自胴體兩側的橫膈膜肌部各采樣一塊,記為一份肉樣,其重量不少于50~100g,撕去膈肌的肌膜,將膈肌肉纏在檢驗者左手食指第二指節上,使肌纖維垂直于手指伸展方向,借助于拇指的第一節和中指的第二節將肉塊固定在食指上面,右手拇指撥動肌纖維,在充足的光線下,仔細視檢肉樣的表面有無針尖大、半透明乳白色或灰白色隆起的小點。凡發現上述小點可疑為蟲體。
壓片鏡檢法是指用滅菌剪刀順膈肌肌纖維方向,隨機剪取燕麥粒大小的肉樣24粒,將肉粒均勻地在加壓玻片上排成一排并壓成薄片,然后將壓片放在低倍顯微鏡下觀察,從壓片一端的邊沿開始觀察到另一端。
集樣消化法應用胃液對蛋白質消化的原理,肌纖維及包囊在胃液中可以被完全消化掉,而活旋毛蟲仍可存活。
2.6 治療
在獸醫臨床治療中,可選用阿苯達唑和噻苯達唑,這兩種藥物對殺滅豬體內的旋毛蟲幼蟲效力可達100%。
3 綜合防治措施
3.1 開展寄生蟲病流行病學調查
根據養殖地區、季節和氣候特征,定期對本養殖區域內的生豬養殖開展寄生蟲病感染情況調查,篩選出優勢蟲種及感染蟲種類型,摸清該地區寄生蟲病的發病規律和感染情況。通過流行病學調查結果,有針對性地選用抗寄生蟲藥物進行預防驅蟲和治療性驅蟲。要選擇廣譜、高效的驅蟲藥物開展使用。嚴禁長期使用某一種寄生蟲藥物開展預防和治療,這樣會造成寄生蟲產生嚴重的耐藥性,要輪換使用抗寄生蟲藥,春秋兩季開展預防性驅蟲。要保證驅蟲藥來源可靠,使用時注意劑量和給藥方法的準確,嚴禁一次性大劑量給藥。
3.2 科學有序管理
從業者一定要樹立“養防結合,防重于治”的養殖理念,做好生豬養殖的科學管理。①保證圈舍內外環節清潔衛生,定期做好圈舍內外環節的消毒,選擇適宜的消毒藥物并要輪換使用消毒藥開展圈舍內外的消殺工作;②適宜掌握圈舍內的溫度、濕度、光照和通風情況,因為豬對溫度是極為敏感的,冬天做好小豬的保溫措施,夏天做好豬群的降溫措施,只有環境舒適,才能減少寄生蟲的滋生;③按照豬的大小和生產目的利用方式進行合理分群,避免圈舍內過度擁擠、潮濕,這些都會誘發豬旋毛蟲病的發生和傳播;④對于引進的種豬,首先要進行隔離觀察,確保無病后方可進行混群飼養;⑤對于患病豬,要做好隔離再進行治療,對于污染的飼料、飲水、墊料等要進行消殺或丟棄;⑥做好圈舍內的防鼠、防鳥工作;⑦做好豬群的免疫接種,按時按量對生豬進行不同疫苗的接種,確保接種的可靠性,檢測接種后生豬的抗體效價。
3.3 做好科學飼喂
按照生豬生長和發育需求,要對不同生長階段的豬按照營養要求標準進行科學合理飼喂。保證生豬攝入的飼料中的營養物質保持均衡,不可導致豬的體況過肥或過瘦。必要時在飼料中加入適量的微生態制劑和中草藥添加劑,以促進生豬增加抵抗力,減少寄生蟲病的發生。
3.4 加強引導輿論宣傳
加強養殖場、肉產品加工廠關于旋毛蟲病知識的宣傳,通過廣播、報紙、宣傳手冊等方式提倡肉類要熟食,防止旋毛蟲通過各種途徑污染食品和餐具以控制人體感染。屠宰場要嚴格執行豬肉屠宰衛生檢疫制度,嚴格處理。
4 結語
綜上所述,豬旋毛蟲病不僅危害豬的生長和發育,還嚴重危害生豬產業的經濟發展。只有在生豬生產一線嚴格把控,熟悉掌握該病的病原生物學特性、流行規律、致病特點以及治療措施,并在平常的管理中做到科學管理、合理喂養,按照“早、快、嚴、小”的思路對發病豬進行及時的隔離和救治,就會減少該病的發生,也會促進生豬產業朝著蓬勃健康的發展態勢邁進一步。
參考文獻:
[1] 柴文虎.豬旋毛蟲病的綜合防控措施[J].今日畜牧獸醫,2021,37(8):33.
[2] 孫朝輝.豬旋毛蟲病的流行病學、檢疫方法和防治措施[J].現代畜牧科技,2021,76(4):126-127.
[3] 郝學峰.豬旋毛蟲病流行病學與診斷[J].畜牧獸醫科學(電子版),2021,86(2):92-93.