梁同正





Cider酒全球市場規(guī)模將達
262.1億美元
近日,Allied Market Research發(fā)布報告提到,2031年全球Cider酒產(chǎn)業(yè)將達到262.1億美元。
該報告調(diào)查結(jié)果顯示,Cider品類在2020年生產(chǎn)了145.7億美元的收入,并在2022-2031年間將以5%的復(fù)合年增長率增長。
點評:低度起泡酒體現(xiàn)的是市場新的增長點。我國蘋果種植及產(chǎn)量占全球50%以上,發(fā)展Cider酒加工產(chǎn)業(yè)大有可為。
習(xí)水全年計劃種植
13.25萬畝有機高粱
人民網(wǎng)貴州頻道消息,2022年,習(xí)水計劃在全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)種植有機高粱13.25萬畝(其中茅臺訂單面積10.75萬畝、習(xí)酒公司訂單面積2.5萬畝),全面推進有機高粱產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,促進農(nóng)民增產(chǎn)增收、助推鄉(xiāng)村振興。目前,全縣有機高粱生產(chǎn)物資已免費發(fā)放種子66.25噸、有機肥1.1萬噸。
點評:此前貴州省提出2022年確保貴州白酒產(chǎn)業(yè)增加值增長20%以上,目前這一目標正在大力推進中。
重慶警方破獲特大制售假酒案,
涉案金額1億元
近日,重慶警方破獲一起特大制售假酒案?,F(xiàn)場查獲假冒茅臺品牌酒成品800多瓶、待灌裝基酒3000多斤,初步估算涉案金額1億元。據(jù)犯罪嫌疑人交代,該團伙已先后生產(chǎn)、銷售高仿茅臺品牌酒2萬多瓶。
點評:制假手段也日新月異,消費者的防范之心也得跟上呀。
Prosecco對華出口激增117%
Prosecco這一起泡酒品類在過去的2021年對外出口激增。據(jù)意大利美食類媒體Italia a Tavola 報道,過去一年P(guān)rosecco對美國出口額上升43%,而對華出口額翻倍達到了117%。
點評:除了Prosecco這一品類外,意大利其他產(chǎn)區(qū)葡萄酒對華出口在2021年有著不同程度的增長。
2021年進口烈酒同比增長30.94%
進口烈酒在酒類產(chǎn)品全品類中的占比達到45.6%的新高。進口烈酒同比增長30.94%,進口額同比增長66.91%。進口烈酒增長勢頭昂然,其中占主導(dǎo)地位的是白蘭地及威士忌兩個品類。
點評:近年來進口葡萄酒遭遇了進口烈酒及中國白酒、黃酒等品類的沖擊,也迫使很多原進口葡萄酒酒商轉(zhuǎn)型。