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梁同正

Cider酒全球市場規(guī)模將達

262.1億美元

近日，Allied Market Research發(fā)布報告提到，2031年全球Cider酒產(chǎn)業(yè)將達到262.1億美元。

該報告調(diào)查結(jié)果顯示，Cider品類在2020年生產(chǎn)了145.7億美元的收入，并在2022-2031年間將以5%的復(fù)合年增長率增長。

點評：低度起泡酒體現(xiàn)的是市場新的增長點。我國蘋果種植及產(chǎn)量占全球50%以上，發(fā)展Cider酒加工產(chǎn)業(yè)大有可為。

習(xí)水全年計劃種植

13.25萬畝有機高粱

人民網(wǎng)貴州頻道消息，2022年，習(xí)水計劃在全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）種植有機高粱13.25萬畝（其中茅臺訂單面積10.75萬畝、習(xí)酒公司訂單面積2.5萬畝），全面推進有機高粱產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，促進農(nóng)民增產(chǎn)增收、助推鄉(xiāng)村振興。目前，全縣有機高粱生產(chǎn)物資已免費發(fā)放種子66.25噸、有機肥1.1萬噸。

點評：此前貴州省提出2022年確保貴州白酒產(chǎn)業(yè)增加值增長20%以上，目前這一目標正在大力推進中。

重慶警方破獲特大制售假酒案，

涉案金額1億元

近日，重慶警方破獲一起特大制售假酒案?，F(xiàn)場查獲假冒茅臺品牌酒成品800多瓶、待灌裝基酒3000多斤，初步估算涉案金額1億元。據(jù)犯罪嫌疑人交代，該團伙已先后生產(chǎn)、銷售高仿茅臺品牌酒2萬多瓶。

點評：制假手段也日新月異，消費者的防范之心也得跟上呀。

Prosecco對華出口激增117%

Prosecco這一起泡酒品類在過去的2021年對外出口激增。據(jù)意大利美食類媒體Italia a Tavola 報道，過去一年P(guān)rosecco對美國出口額上升43%，而對華出口額翻倍達到了117%。

點評：除了Prosecco這一品類外，意大利其他產(chǎn)區(qū)葡萄酒對華出口在2021年有著不同程度的增長。

2021年進口烈酒同比增長30.94%

進口烈酒在酒類產(chǎn)品全品類中的占比達到45.6%的新高。進口烈酒同比增長30.94%，進口額同比增長66.91%。進口烈酒增長勢頭昂然，其中占主導(dǎo)地位的是白蘭地及威士忌兩個品類。

點評：近年來進口葡萄酒遭遇了進口烈酒及中國白酒、黃酒等品類的沖擊，也迫使很多原進口葡萄酒酒商轉(zhuǎn)型。