以“產教融合”為基線的英語應用型人才培養(yǎng)模式研究

田娜

摘? 要：成都銀杏酒店管理學院英語專業(yè)是全省應用型示范專業(yè)，如何培養(yǎng)英語應用型人才是值得深思的問題。文章結合國務院提倡的產教融合，以校企協(xié)同育人機制為基點，在調研行業(yè)標準及市場需求之后，最終提出“英語+行業(yè)技能”的應用型復合型人才培養(yǎng)模式。

關鍵詞：產教融合;應用型;培養(yǎng)模式

中圖分類號：G641? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1673-7164（2022）13-0133-04

隨著高校招生規(guī)模的迅速擴大，高等教育迎來了難得的機遇和挑戰(zhàn)。機遇是本科獨立院校有了更多的發(fā)展空間，挑戰(zhàn)則是眾多本科學院如何獨樹一幟，創(chuàng)建自己的特色。本科獨立院校的規(guī)模進一步擴大帶來了一系列連鎖反應：錄取分數(shù)線下降、學生素質降低、學生自主能力較差、教學資源不足、競爭日益激烈等，從而導致教學質量降低，教學質量作為本科院校賴以生存的生命線，應用型獨立院校的轉型發(fā)展迫在眉睫。本文從產教融合這一教育理念出發(fā)，研究英語專業(yè)新型人才培養(yǎng)模式，以便為獨立學院英語專業(yè)走出自身特色提供可借鑒意見。

一、“產教融合”理論研究

美國的合作教育理念當中首次提出產教融合。1946年美國職業(yè)協(xié)會發(fā)表《合作教育宣言》（Cooperative Education：A Manifesto），將合作教育定義為“將理論學習與真實的工作經歷（real-world experience）結合起來，從而使課堂教學更加有效的教育模式”。這一解釋堪稱是對“產教融合”理念較為詳盡、清晰的詮釋。產教融合的理念始于美國合作教育，其教育實踐也始于美國的合作教育，首先發(fā)生在美國辛辛那提大學（University of Cincinnati）。2001年，世界合作教育協(xié)會又對校企合作的內容重新進行詮釋，即“產教融合將課堂上的學習與工作中的學習結合起來，學生將理論知識應用于與之相關的為真實的雇主效力且通常能獲取報酬的工作實際中，然后將工作中遇到的挑戰(zhàn)和增長的見識帶回課堂，幫助他們在學習中進一步分析與思考?！边@一詮釋，引發(fā)了眾多國家教育系統(tǒng)的思考和實施。

產教融合涉及學校、政府、行業(yè)企業(yè)等諸多主體，通過建立“政府主導、行業(yè)指導、企業(yè)參與、學校推進”的四環(huán)聯(lián)動協(xié)同育人管理機制，協(xié)同共建實踐教學平臺，協(xié)同共建課程體系，協(xié)同共建師資隊伍，改革教學方法和評價機制，可有效推動應用型大學的產教融合，并培養(yǎng)應用型人才[1]。2014年，國務院召開的職業(yè)教育工作會議中談及未來職業(yè)教育的發(fā)展方向及模式，習近平總書記提到“產教融合、校企合作、工學結合、知行合一”。如此一來，“產教融合、校企合作”這一概念出現(xiàn)在大家的視線中，教育學家們也開始針對此種模式發(fā)表各自看法。根據(jù)專家們的解讀，“產教融合、校企合作”是指學校和企業(yè)相結合，把學校所開設專業(yè)所涉及的理論知識和企業(yè)所需的生產流程相匹配，共同促進發(fā)展，把學校當作企業(yè)培養(yǎng)人才的基地，把企業(yè)作為理論知識轉化的溫床，即實現(xiàn)理論與技能的密切結合，從而形成學校與企業(yè)相互依托、協(xié)同發(fā)展的育人模式[2]。而產教融合模式意在推動傳統(tǒng)理論型教學模式發(fā)生變革，通過和企業(yè)的深度合作，使得教育模式發(fā)生變革，進一步體現(xiàn)其創(chuàng)新性，以為建設創(chuàng)新型國家而服務。

以上對“產教融合”理念的詮釋和對相關文件的解讀證明這一理念對教育教改有其獨到的應用價值。多數(shù)獨立學院現(xiàn)處于轉型發(fā)展之中，且多數(shù)將轉型為應用型大學。應用型大學的發(fā)展關鍵在于“應用”二字，尤其需關注“應用”的領域、廣度、深度和價值。而“產教融合”的關注點在于培養(yǎng)學生的行業(yè)技能，并以此提升學生的市場競爭力。無獨有偶，雖然應用型大學辦學方針各不相同，但這一關注點仍然吸引了多數(shù)應用型大學的目光，為應用型大學的轉型之路提供了方向。因此“產教融合”與高校教改的融合正好將理論指導與實踐操作的結合體現(xiàn)得淋漓盡致，成為應用型大學未來的主要關注點，為高校轉型帶來不可估量的應用價值[3]。

二、英語應用型人才培養(yǎng)模式解讀

（一）“英語+”培養(yǎng)模式解讀

英語專業(yè)是國家開設較早的本科專業(yè)，每年都有大量英語專業(yè)學生走向工作崗位。從就業(yè)形勢和市場反饋來看，沒有行業(yè)技能，僅靠產教融合還難以前行。回望歷史，由于經濟全球化以及國際交流合作的需要，英語專業(yè)出現(xiàn)了過熱的現(xiàn)象。國內80%以上的大學都開設了英語專業(yè)，一味地迎合市場而又近乎盲目的擴招，導致英語專業(yè)畢業(yè)生逐漸失去了原本的競爭優(yōu)勢。純語言學習的英語專業(yè)畢業(yè)生在職場上失去了原來的競爭優(yōu)勢，就業(yè)難、就業(yè)質量不高的問題也日益凸顯。從目前的就業(yè)形勢來看，一方面，英語專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)龐大，且英語作為工具類學科，在沒有一門行業(yè)技能的支撐下難以適應多變的市場需求;另一方面，市場對英語人才的需求無法解決眾多英語專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)問題。英語專業(yè)畢業(yè)生幾乎可以邁進任何行業(yè)的門檻，但是“入門”是有附加條件的，僅僅掌握語言還不夠，還要將英語跟某個專業(yè)或行業(yè)融會貫通，用個公式比喻就是：“英語+專業(yè)=就業(yè)核心競爭力”。目前，很多高校的英語專業(yè)中都加強了專業(yè)特色的學習方向。也就是說，企業(yè)更傾向于雇傭具備一種專業(yè)技能同時具備英語語言能力的復合型人才。因此，英語專業(yè)應朝產教融合的方向大力發(fā)展，面向行業(yè)培養(yǎng)具有國際視野、具有行業(yè)知識的高素質應用型專業(yè)人才。

應用型示范專業(yè)的建設是根據(jù)《國家發(fā)展改革委關于修改〈產業(yè)結構調整指導目錄（2011年本）〉有關條款的決定》目錄中關于第三十六條“教育業(yè)”為發(fā)展指導。根據(jù)《國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》關于推動具備條件的普通本科高校向應用型轉變以及加快培養(yǎng)現(xiàn)代產業(yè)急需人才的要求，以及根據(jù)學院建立酒店管理專業(yè)群、重視英語能力發(fā)展的辦學定位作為專業(yè)定位的內部依據(jù)，英語專業(yè)意在面向行業(yè)培養(yǎng)具有國際視野、具有行業(yè)知識的高素質應用型專業(yè)人才。因此，在需要適應市場需求的大環(huán)境下，“英語+”人才培養(yǎng)路徑應運而生。顧名思義，“英語+”其含義為“英語+行業(yè)技能”，目的是使學生除了具備扎實的語言功底，還具備適應社會需求的行業(yè)技能。學生在完成兩年基礎課程后可根據(jù)自身喜好選擇一門行業(yè)技能方向，因此，高校應因材施教，滿足學生的個性發(fā)展。結合行業(yè)、企業(yè)人才需求調研，進一步細分英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標，逐步形成包括“培養(yǎng)學生英語語言基礎及應用能力+培養(yǎng)行業(yè)方向相關知識及崗位技能、兼具培養(yǎng)學生國際視野和人文素養(yǎng)、提升職場文化意識及行業(yè)技能”的“英語+”專業(yè)素質和能力培養(yǎng)體系。

（二）校企合作模式解讀

根據(jù)應用型示范專業(yè)的建設要求，在深入學習《國民經濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》《長江經濟帶旅游發(fā)展規(guī)劃》等文件之后，理清“一帶一路”建設下旅游經濟、教育教學的發(fā)展趨勢，并結合學院已建優(yōu)勢平臺，確立了英語專業(yè)“英語+”的兩個行業(yè)技能方向，分別為“英語+涉外酒店管理方向”和“英語+少兒英語教育方向”。為了展現(xiàn)英語專業(yè)的應用示范作用，尋求英語專業(yè)發(fā)展的突破口，在人才培養(yǎng)模式設定中量身打造了適合獨立學院英語專業(yè)的校企結合之路，即“深化校地、校企協(xié)同育人體制機制，引入企業(yè)8項參與”：

1. 企業(yè)及行業(yè)人士共同商定英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案。英語專業(yè)在修訂人才培養(yǎng)方案的過程中，會邀請資深行業(yè)人士、企業(yè)專家、企業(yè)精英等來校共同商討構建培養(yǎng)方案及業(yè)技能培養(yǎng)體系。

2. 企業(yè)及行業(yè)人士參與“英語+”人才培養(yǎng)質量標準的建立。密切和企業(yè)合作，并參考行業(yè)人士意見，共同制定“英語+”人才培養(yǎng)質量標準，并以此檢驗學生綜合素質及質量是否達到適應社會需求的行業(yè)標準。

3. 企業(yè)參與專業(yè)定制班專業(yè)課程及管培生項目的教育教學。企業(yè)根據(jù)專業(yè)設定要求，參與定制班課程教學、專業(yè)課教學以及管培生課程教學，直接將行業(yè)知識傳授給學生。

4. 企業(yè)參與實習實踐教學體系的制定與實施。學生在畢業(yè)實習階段將直接走進企業(yè)，由企業(yè)監(jiān)管實施完成為期至少四個月的畢業(yè)實習。

5. 企業(yè)及行業(yè)人士參與“三進三出”實習實踐教育教學方案的構建。通過“行業(yè)人士進課堂、學生進實訓室、學生進工作室，學生出課堂到企業(yè)參觀、學生出課堂到企業(yè)實訓、學生出課堂到企業(yè)實習”，實現(xiàn)英語專業(yè)人才培養(yǎng)過程與企業(yè)需求的無縫連接。

6. 企業(yè)參與學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)及項目的推動。企業(yè)配合學校，為學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的啟動提供技術或資金上的支持。

7. 企業(yè)參與開展行業(yè)證書的考取工作。企業(yè)配合學校，針對酒店管理方向制定受學校認可及行業(yè)認可的行業(yè)技能證書。針對少兒英語教育方向，企業(yè)從業(yè)人員和學生共同考取全球認可的TESOL行業(yè)資格證書。

8. 企業(yè)參與校企合辦的行業(yè)技能比賽以培養(yǎng)雙師雙能型教師為目的。企業(yè)配合學校共同舉辦行業(yè)技能大賽，并派遣企業(yè)從業(yè)人員和在校學生共同參加比賽，以賽促學，共同學習，邀請高校教師到企業(yè)掛職鍛煉或兼職，以協(xié)助高校培養(yǎng)雙師雙能型教師。

三、產教融合校企合作的實施原則

（一）校企協(xié)同育人機制

校企合作是建立在產教融合的基礎之上，培養(yǎng)對象是作為示范專業(yè)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，培養(yǎng)思路是如何在產教融合指導下，制定適合英語專業(yè)發(fā)展路徑的人才培養(yǎng)方案，以體現(xiàn)應用型示范專業(yè)的示范帶頭作用。在產教融合施展過程中，校企合作模式要堅持協(xié)同育人的六個原則，始終保持校企協(xié)作的步調一致，而這六個原則具體闡釋為：校企在人才培養(yǎng)中有共同的培養(yǎng)目標，并圍繞同一目標制定統(tǒng)一的培養(yǎng)標準，從而雙方協(xié)同努力形成較為完善的適應行業(yè)需求的培養(yǎng)方案，進而根據(jù)培養(yǎng)方案要求設置學習行業(yè)技能的專業(yè)課程，并帶領學生深入企業(yè)完成實踐環(huán)節(jié)，因而產生具有初步行業(yè)調研的應用型畢業(yè)設計。

在產教融合施展過程中，校企合作模式要堅持協(xié)同育人的六個原則，始終保持校企協(xié)作的步調一致，而這六個原則具體闡釋為：校企在人才培養(yǎng)中有共同的培養(yǎng)目標，并圍繞同一目標制定統(tǒng)一的培養(yǎng)標準，從而雙方協(xié)同努力形成較為完善的適應行業(yè)需求的培養(yǎng)方案，進而根據(jù)培養(yǎng)方案要求設置學習行業(yè)技能的專業(yè)課程，并帶領學生深入企業(yè)完成實踐環(huán)節(jié)，因而產生具有初步行業(yè)調研的應用型畢業(yè)設計，以此推動英語專業(yè)的轉型發(fā)展[4]。

（二）校企合作實現(xiàn)“五融合”

行業(yè)能力的培養(yǎng)需要學校企業(yè)共同努力，實現(xiàn)雙方“五融合”，即學校所開課程融合行業(yè)崗位需求，學校實踐活動融合企業(yè)操作流程，學校教學情景融合企業(yè)工作環(huán)境，學校資源融合企業(yè)實際案例，教師知識技能融合行業(yè)專家技能。要想走產教融合之路，專業(yè)發(fā)展需和企業(yè)要求相結合，學生需要走進企業(yè)內部實踐實習才是產教融合的精髓所在，目的是在校企合作中除通過課程設置和集中性實踐部分培養(yǎng)學生的思想、心理、專業(yè)素養(yǎng)外，還拓展學生相關職業(yè)技能，并考取相關行業(yè)技能職業(yè)資格證書。如此，學生在就業(yè)之前即可獲得職場入場券，提升就業(yè)競爭力。

綜上所述，獨立學院英語應用型示范專業(yè)所設定的人才培養(yǎng)模式以“產教融合”為理論前提，突顯出“英語+”人才培養(yǎng)模式，指明獨立學院英語專業(yè)要發(fā)展出自身特色，除了學習英語專業(yè)本身所要求的英語基礎能力之外，再結合學院特色以及市場需求等學習一門職業(yè)技能。簡而言之，英語專業(yè)未來發(fā)展應以產教融合為發(fā)展基線，制定“英語+”人才培養(yǎng)模式，最終培養(yǎng)出面向社會具有行業(yè)素養(yǎng)的應用型復合型英語專業(yè)人才[5]。

四、校企合作實施的價值

在英語應用型示范專業(yè)建設中，堅持不斷總結，不斷完善，力求推動產教結合的層次再上新水平。改革和創(chuàng)新，都是從理想到現(xiàn)實的過程，都是從理論到實踐的過程。產教結合要走向深入，必須認真總結，這樣，才能在實施期間，收獲頗多。

（一）育人效應得到有效顯現(xiàn)

在產教融合的實施過程中，學生的行業(yè)技能得到了充分的訓練。學生能夠在真正走上工作崗位之前，具備崗位要求的相關技能，完成崗位涉及的工作，在同等條件下學生的就業(yè)優(yōu)勢體現(xiàn)出來。根據(jù)企業(yè)反饋的用人意見可以看出，學生能夠很快適應工作環(huán)境，能夠滿足崗位要求，通過企業(yè)培訓迅速成為企業(yè)的中層管理干部。

（二）教師的行業(yè)技能水平得到有效提升

教師在實操教學中出現(xiàn)的最大問題是理論脫離實踐，教師教授的眾多理論知識已經過時，脫離現(xiàn)實崗位的實踐檢驗標準。因而，在校企聯(lián)合育人的過程中，企業(yè)為教師提供了實踐的平臺。專業(yè)教師在企業(yè)掛職，親身在一線進行見習和實踐，教師得到了鍛煉和成長，專業(yè)水平也得到了很大的提高。一批具有真才實干的專業(yè)教師隊伍逐步成長起來，這為學校將來的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的人才基礎，成為學校的一筆巨大財富。

（三）企業(yè)文化逐步融入校園文化

在產教融合的實施過程中，企業(yè)逐步將自身的管理理念以及創(chuàng)建文化引入到課堂中來。通過行業(yè)人士進課堂宣講的方式以及企業(yè)把自身的用人標準、考核標準運用到課程考核中來的方式，企業(yè)標準與課程標準實現(xiàn)逐步融合。同時，企業(yè)在進校宣講自身創(chuàng)辦理念、創(chuàng)辦價值的同時，也逐步將企業(yè)文化融入校園文化當中，讓學生提前了解企業(yè)理念與價值，以便在今后的崗位中，真實地做到學校與企業(yè)之間的無縫對接。

（四）育人成本得到有效補充

學生實際參與實習過程中會產生資源和材料的消耗。又因學生人數(shù)眾多，其實習資源的損耗學校更難以承受。校企合作過程中，學生的頂崗實習均在企業(yè)完成，相當于企業(yè)將資源耗材費用承擔下來。企業(yè)會支付相應費用，并提供一些新的資源，這些對學校育人成本都給予了相當?shù)难a充。

參考文獻：

[1] 陳峰. 抓住機遇，乘勢前進，推動產教融合邁向新階段[J]. 中國高等教育，2018（02）：18-22.

[2] 陳維霞. 應用型大學協(xié)同育人管理機制研究——基于產教融合的視角[J]. 中國職業(yè)技術教育，2017（32）：42-47.

[3] 黃帥. “產教融合”背景下新建本科院校人才培養(yǎng)的目標、機制及其構建[J]. 高教學刊，2016（06）：6-7.

[4] 周丙洋. 共享發(fā)展視域下高職產教融合生態(tài)系統(tǒng)優(yōu)化研究[J]. 教育與職業(yè)，2020（19）：12-19.

[5] 張冬梅. 產教融合校企合作辦學模式的實踐與研究[J]. 職教論壇，2014（35）：46-49.

（薦稿人：黃鳴，成都銀杏酒店管理學院系主任，教授）

（責任編輯：羅欣）