建“海洋牧場”，三亞十年磨一劍

柳昌林　陳凱姿　楊冠宇

2021年4月1日，工作人員在海南三亞蜈支洲島海域投放人工魚礁（張麗蕓/攝）

想象一下，在蔚藍的水下搭建一座“城堡”，珊瑚、藻類叢生，魚蝦、貝類聚集。你潛入水下，像在遼闊的草原上趕著成群的牛羊一樣“放牧”海洋生物，這是一種怎樣的體驗？

在海南三亞，人們夢想中的“海洋牧場”被搬進了現實。當地通過投放人工魚礁、移植珊瑚、修復海洋環境等，在蜈支洲島海域建成了我國首個熱帶海洋牧場。目前，三亞蜈支洲島海洋牧場里生活著數百個海洋生物物種，這座保護海洋生物多樣性的“諾亞方舟”已悄悄啟航。

三方共建

“海洋牧場”，就是在海底給魚兒們“蓋房子”，將各種形狀不一的水泥框架、舊鐵船等人工魚礁進行定點投放，為珊瑚、海藻的生長提供附著點，吸引各類魚、蝦、蟹、貝等海洋生物前來覓食、棲息和繁殖。

蜈支洲島位于三亞海棠灣內，呈不規則的蝴蝶狀，周邊水域海水最高能見度近27米，風光旖旎。這個國家5A級景區一度被譽為旅游“金飯碗”。

“魚太多了，一根咸菜都能釣上來一大筐。”三亞蜈支洲島旅游區副總裁丁峰回憶當年的情景滿是感慨，2000年開業以來，旅游區僅垂釣項目就吸引了源源不斷的“流量”。

然而，由于周邊漁民長期過度捕撈和海域生態環境惡化，2008年后的吊鉤放入海中久不見動靜，讓旅游區的管理者們感到壓力驟然在肩，只能忍痛割愛，全面停釣。

三亞市農業部門和“設計方”王愛民團隊、“ 執行方”蜈支洲島旅游區一起，為了“夢想中的牧場”， 舉三方之力，努力達成“十年約定”。

“我們四處‘尋方問藥。”丁峰還記得，那時只要有能改善海洋環境的方案，旅游區都會打聽和研究。2010年左右，國家農業部門提出建設“海洋牧場”，蜈支洲島旅游區當即決定邀請專家、集中投資，按下海洋牧場規劃啟動鍵。

但在一望無際的大海里建牧場，難倒了一個個門外漢，即便研究熱帶海洋保護的專家們也直搖頭，包括大家力薦的海南大學海洋學院教授王愛民。

用王愛民的話來說，讓一個研究水產養殖的來設計牧場，有點趕鴨子上架。但誰也想不到，他卻全程參與了蜈支洲島海洋牧場建設，成了跨界科學家。

“最開始是一知半解，甚至連人工魚礁都沒見過。”2011年，王愛民的投礁試驗在質疑聲中跌跌撞撞開始：設計了圓臺形、三角形的混凝土魚礁，各制作100個，裝船后往海上運，再找幾個點位卸下。

負責現場操作的潛水員們，見大學教授天天往水里扔混凝土塊，忍不住大笑：“這個石頭塊是用來炸水花的嗎？”

那時，漁業知識淵博的王愛民心里確實沒底。

好在海洋牧場的建設，并不是旅游區和教授的孤軍奮戰。自2012年以來，省市相關部門相繼支持上千萬元資金，在蜈支洲島海域投下大量人工魚礁和廢舊船只，海藻和珊瑚也漸漸附著其上生長。

2015年，第一批國家級海洋牧場示范區建設開啟。王愛民眼看著之前投下的魚礁漸漸有了“聲響”，信心也越來越足。他正式扛起重任，成為海洋牧場團隊負責人，積極組織團隊開展海洋牧場關鍵技術攻關，后來還進入了農業農村部第一批海洋牧場建設專家咨詢委員會。

除了常規投礁，在王愛民的牽頭指導下，海南大學美術與設計學院師生們設計了不同的“景觀魚礁”和雕塑進行投放，“海底村落”“海底博物館”若隱若現，潛水愛好者流連忘返，海洋牧場的基礎也打得更加牢靠。

“我們當時的規劃是從2010年到2020年，用十年時間建成海洋牧場。”三亞市農業農村局漁政監督科科長陳精淵說，作為蜈支洲島海洋牧場的“業主單位”，三亞市農業部門和“設計方”王愛民團隊、“執行方”蜈支洲島旅游區一起，為了“夢想中的牧場”，舉三方之力，努力達成“十年約定”。

水下長城

為了推進海洋環境保護和海洋牧場建設，蜈支洲島旅游區早早成立了海洋部，潛水教練王豐國成為負責人，順理成章接手了人工魚礁投放現場執行人的角色。

在他看來，建設海洋牧場的難度，無異于在水下壘砌一座長城。

“入選示范區的門檻很高，要求投放3萬空立方米人工魚礁，而三亞近海都是陡坡，底子先天不足。”王豐國說。

王豐國從2010年開始協助王愛民搞科研，交情不淺。但教授畫出的海洋牧場“大餅”，他聽得云里霧里，很難不提出疑問：“那些水泥架子能把魚吸引過來嗎？”

魚礁投放，并不像往水里丟石子兒那么簡單。從碼頭裝船，運到海上，再把礁體一個個投入水里。海底地形、地質要提前勘探，投放點位也要求精確，否則砂質一松動，魚礁就會“失蹤”，到頭來功虧一簣。

一個大型人工魚礁的重量超過10噸。王豐國和海洋部成員負責投放前“掛鉤”和下水后“解鉤”。這個看似平常的工作，實則暗藏巨大風險。有幾次起吊的時候，錨鏈突然崩斷，甩飛出去，差點擊打到工作人員。在投放報廢漁船后，他們又得潛入二十多米的水下，用鋼絲和混凝土塊穩固船體。

現場投放時，王豐國還要提前設置定位浮標。船到了，根據浮標下錨，人也跟著下水，一整天都泡在海里。有時候，船錨卡在魚礁里，潛水員解錨時容易困在礁體中，一旦氧氣耗盡就會危及生命。有船長說，王豐國就是“引航員”和“水下GPS”，他不來，船不敢拋錨。

更難的是投放后的運維。魚礁多了，海洋生態系統慢慢恢復，魚多起來了，也引來大量漁民前來抓捕。

“他們選擇在晚上打開燈光圍捕，漁船烏泱泱蜂擁而至，像大軍壓境。”王豐國說，漁網經常會掛在或粘連在珊瑚上，一拖拽，好不容易成活的珊瑚就會破壞殆盡。“我們沒有執法權，只能警告、驅趕、報執法部門，可嗓子喊破了也沒人理會” 。

2021年9月14日， 工作人員在海南三亞蜈支洲島海域清理纏繞在珊瑚上的漁網和繩子（楊冠宇/ 攝）

漁民有時甚至在投礁現場下網。王豐國既憤怒又無奈，不得不帶上助手，下水割掉和清理殘留在礁體上的漁網。鉆進魚礁割網，很容易被藤壺刮傷，如果身體或裝備被漁網纏住，最壞的情況就是連求救信號也發不出來。這幾年，王豐國團隊清理的漁網達10多萬米。

珊瑚的天敵除了漁網，還有啃食它們的海星和螺類。每個季度，王豐國都要和其他人冒著風浪下潛清理這些捕食者，有時候從20多米的水下上浮后，會感到頭痛瞌睡，每年都要去醫院做減壓處理。

“我身上的傷痕已經多得數不清了。”王豐國說，被烈日曬、海膽刺、水母蟄，已然家常便飯。有一次，一只兩米多長的水母，掛在了他的頭頸上，臉和嘴唇瞬間紅腫，傷痕三個月后才消失。

短短幾年，王豐國身邊的人已經換了三批。“大多數人因為吃不消選擇離開，只有我一個人堅持到現在。”

“方舟”初成

在王豐國的電腦里，有一份記錄蜈支洲島海域2011年至2019年生物資源恢復情況的視頻。從“海底荒漠”到“密林叢生”的過程，他介紹起來如數家珍。

2019年，蜈支洲島海洋牧場申報獲得通過，正式進入第五批國家級海洋牧場示范區名單。

“在運維過程中，我們會定時下水進行巡檢、觀測、拍攝和記錄，摸清魚類資源情況。”王愛民覺得，海洋牧場生態系統是在“誤打誤撞”中恢復起來的。比如，一開始設計的是分散投放魚礁，因為人力不足，堆在一起沒人動，結果反而顯示這種“偷懶”的方式更能吸引魚類棲息。

作為項目執行的總負責人，丁峰認為“堅持的事總會有回報”：一共投下去幾萬立方米的人工魚礁，包括21艘漁船;人工培育珊瑚苗成活率在80%以上，其中有一半以上被免費提供到三亞近海域開展珊瑚礁修復;每三個月就要到水下錄一次視頻，每年將視頻素材進行比對，直到海洋生態恢復到適合珊瑚附著生長的條件……

2021年6月21日，蜈支洲島海域進行最后一次人工魚礁投放，50個方形、球形礁體，在吊機的操作下紛紛下水。風涌浪急的施工現場，陳精淵默默攥起拳頭：“這意味著示范區的投礁工作全部完成。”

“城堡”搭建完成，魚類找到了躲避天敵和賴以生存的棲息之所。

從藻類、藤壺、小型貝類、珊瑚到魚類，王豐國的筆記本上，寫滿了各種海洋生物的名字。當潛下水后，他驚奇地發現了顏色絢爛的海蛞蝓在魚礁上舞動;他拍到了罕見的大法螺產卵畫面;他還明顯感覺到，巨型石斑的數量在成倍增加。從海軍退伍的他，有種完成使命的自豪感。

現在，蜈支洲島海域魚類在2011年數量基礎上提升至少5到10倍，僅珊瑚就有120多種，出乎了所有人的預料。一次內部座談會上，有專家當場質疑這些數據的真實性，而當一本本記錄冊、一張張照片被相互傳閱后，全場掌聲雷動。

蜈支洲島海域每年潛水人次達38萬，幾乎是國內其他景區潛水人次總和。“這就是海洋牧場帶來的效應，保護和經營，誰也離不開誰。”王愛民說。

“海洋牧場基本建成，蜈支洲島也走出了一條與時俱進的環保之路。”陳精淵說。

在蜈支洲島，生活垃圾100%回收或下島處理;游客被“智慧景區”系統錯峰分流，最大限度減少環境承載壓力;“無紙化入園”“無紙化辦公”成為常態。

丁峰感慨，蜈支洲島海洋牧場的建設，不但讓海洋生物集聚，也讓游客對環保產生共鳴。島上減少提供洗發水、沐浴露等日化洗滌產品;游客潛水時不能觸摸珊瑚;觀光車全部使用電能驅動;每年開展海洋垃圾清理活動……

“投放魚礁7.26萬空立方米的海洋牧場，正在成為一座拯救生物多樣性的‘方舟。”20年前，丁峰在影視資料中見過蜈支洲島海域的“海狼風暴”，他希望這樣的魚群，再次在不久的將來出現。

未來牧場

蜈支洲島海洋牧場的定位是“休閑型海洋牧場”。陳精淵介紹說，這意味著不能大規模捕撈魚類資源，但可以適度開發旅游項目，探索生態和經濟效益雙贏的路徑。

“如果只是單純的大投入、大保護，把資源封鎖起來，幾年之后海洋牧場就難以為繼，不可持續。”丁峰說，旅游區想到了兩全其美的辦法，就是將保護和開發緊密結合起來。

在蜈支洲島海域，生態保護投入真金白銀，市場開發卻慎之又慎，嚴之又嚴。“水下漫步”，不能踩踏珊瑚和魚礁;海釣嚴格控制數量;潛水時鼓勵游客體驗珊瑚種植。

近年來，蜈支洲島海域每年潛水人次達38萬，幾乎是國內其他景區潛水人次總和。“這就是海洋牧場帶來的效應，保護和經營，誰也離不開誰。”王愛民說。

談到建設經驗，丁峰認為是“不急于求回報”。10年來，蜈支洲島海洋牧場以成熟的景區為依托，因地制宜進行改造，而不是盲目追熱點，一哄而上。因此，在大部分時間里幾乎沒有營收。同時，有建設就得有管理，專業的管理機構，常態化的巡視護理，缺一不可。

“海洋牧場建設永遠是進行時。”王愛民談到，盡管蜈支洲島海洋牧場正在朝著規劃的方向發展，但還是存在瓶頸和短板。比如，現行法律對漁民的約束性不強;由于政策問題，沒有更多的企業加入到海洋牧場建設大軍中來，以至于部分正在籌建的公益性海洋牧場出現“無規劃、無人員、無管理”的情況。

深藍色是海洋，被黃色方框和紅色文字標注的是正在規劃的海洋牧場。在陳精淵的辦公室里，這張《三亞市海洋牧場分布圖》顯得格外醒目。

“‘十四五期間，海南島周邊規劃了31個海洋牧場海域，從現在開始就需要精打細算。”王愛民說，最終目標是要將海洋牧場群打造成生態環境優質、生態系統健康、漁業和旅游文化資源豐富的“未來牧場”。

7月1日，王愛民光榮退休。閑不下來的他繼續以顧問身份支持海洋牧場的研究工作，希望在蜈支洲島探索出能在海南乃至全國推廣的經驗。

“未來的蜈支洲島海域可以建成一個碳匯型海洋牧場，需要抓緊研究增匯技術。”王愛民說，我國是世界上貝類養殖最多的國家，貝類具有明顯的生物固碳作用。隨著今年海南國際藍碳研究中心和海南國際碳排放權交易中心相繼掛牌和獲批設立，海南海洋牧場的“藍碳規劃”也納入了議程。

2021年5月24日， 海南三亞蜈支洲島海域海洋牧場中的細紋鳳鳚（楊冠宇/攝）

“我的計劃是現在重點開展經濟貝類增匯技術和碳匯計量標準研究。”王愛民說，“當然，希望以后還能多潛幾次水，特別是帶領年輕學生們在蜈支洲島海域繼續探索海洋奧秘，讓他們傳承并完善海洋牧場這部巨大的作品。”