中職學前教育專業手工制作教學存在的問題及解決對策

趙麗亞

摘 要：手工制作在中職學前教育美術專業課教學中，屬于必修專業課程之一，對培養中職學前教育專業學生的審美能力以及開發創造性、發散性思維有著不可低估的作用。當前，手工制作教學存在著教學方法陳舊，學生學習積極性不高、動手實踐能力弱、創新思維跟不上等問題。基于此，教師在教學中需要有針對性地解決存在的問題，積極探索教學方法，通過積極引導，從易到難，加強學生動手實踐和創新思維訓練，提高學生學習興趣和分析能力，確保學生較好地掌握相關技能，完成教學目標。

關鍵詞：中職 學前教育專業 手工制作教學

課 題：本文系安徽省職業與成人教育學會教育教學研究規劃課題“基于核心素養的中職美術生成性教學策略研究”（課題編號：azcz 06）的研究成果。

手工制作是一項依靠人的雙手的技能技巧，配合簡單的工具材料來完成的造型活動，是中職學前教育專業美術教學的主要組成部分，是學生必修的一門重要課程。該課程可以培養學生的藝術素養、發散性思維、創造能力、實踐能力，為學生將來勝任學前美術教育教學工作，科學、規范地指導幼兒進行美術創作打下良好的基礎。

大多數中職學前教育專業的學生沒接觸過繪畫，對美術專業知識一無所知，缺少系統的美術教育，動手實踐能力較差。傳統的手工制作教學依然將基礎知識講解以及基本技能訓練作為教學重點。學校對學生創新思維能力的培養重視程度不夠，導致學生在手工制作教學中積極性不高、教學效果不明顯。

為改變手工制作教學現狀，教師需要對教學內容、方法進行科學優化，以興趣為引導，開展科學有效的教學。

一、中職學前教育專業手工制作教學中存在的問題

（一）學生美工基礎薄弱

中職學前教育專業生源主要為初中生，很多學生來自農村家庭，沒有美工基礎，而且主動學習知識的意愿不強，對學習缺少目標與規劃。另外，部分學生在選擇專業時存在盲目跟風現象，對學前教育專業并不了解，入學后學習態度不端正，缺乏對手工制作教學的重視，動手能力較差，導致手工制作教學效果達不到預期目標。

（二）教學方法落后

隨著新課程標準的出臺與實施，傳統手工制作教學方式愈顯滯后。現階段，部分教師在進行手工制作教學時，仍然采取傳統授課方式，教學理念落后、缺乏創意，教法形式單一、內容陳舊。在課堂上多以教師講解為主，學生被動接受知識，不能很好地培養學生的學習興趣;學生作業多以臨摹為主，缺少積極創作，學習效果不理想，教學質量堪憂。

（三）教材內容設置不合理

當前，中職學前教育專業手工制作教材已經跟不上時代發展的需要，內容設置不夠合理、系統。教材存在課例陳舊、手工材料選擇受限、教材內容難易不均、教學標準難以統一等問題，致使教師在日常教學中設定的教學目標難以完成。加之中職學生受文化水平和學習能力的限制，理解教材內容較為困難，對專業性較強的課程內容掌握起來比較吃力。

（四）創新性教學有待加強

中職學前教育專業手工制作課程的教育目標是培養創新型、技能型幼教專業人才。但中職學前教育專業手工制作教學仍然以臨摹為主要教學手段，缺乏創新性。大部分教師照本宣科，描摹書本圖例、造型，缺少實操性示范教學，在授課中與學生缺少交流互動，授課方式單一，不能做到舉一反三、形式多樣，課堂氛圍沉悶。即便有的教師進行示范演示，也只是按書本步驟教學，導致學生在做作業時只會照搬照抄、缺乏新意。

目前，中職學前教育手工制作陳舊的教學方式已跟不上時代的步伐，不利于學生培養學習興趣，更談不上創新性教學，這將無法培養出技能型人才，難以與新時代幼兒園現代教學理念相融合，進而影響日后對幼兒創新思維的培養。

二、提高中職學前教育專業手工制作課程教學水平的有效策略

（一）引發好奇心，激發學習興趣

中職學前教育專業的學生性格活潑，對事物具有好奇心。手工制作教師在授課前要根據學生學情對教學內容進行深入分析，做到由易到難、循序漸進的教學;要注重構建具有趣味性和互動性的教學情境，結合生活實際，進行全新的動手實踐體驗，從而培養中職學生的手工制作興趣，促進手工制作教學高效、有序開展。

在進行手工制作教學設計時，任課教師可以結合中職學生的日常實際情況，選擇與學生生活相關的教學內容，提高學生學習興趣。例如，學生在學習手工制作“染紙藝術”一課時，因染紙和扎染技法相近，教師可以身著扎染衣服，也可以向學生展示生活中豐富多彩的扎染絲巾、衣服、裝飾品、工藝品等，讓學生從不同審美視角欣賞、分析、評述扎染作品的設計方法與制作技藝。教師在進行教學時由扎染技法遷移到染紙技藝，由于教學內容與日常生活密切相關，學生更容易接受并感興趣。將課程與生活相互融合，提高了學生學習手工制作的積極性。這對提高中職學前教育專業手工制作教學效果具有積極作用。

（二）變革教學模式，創設學習情境

傳統手工制作教學方法已經無法滿足時代發展需要，教師應從改變教學方式入手，運用情境化教學模式，創設符合中職學生特點的學習環境，同時，發揮信息技術優勢，運用多媒體技術，構建富有手工制作教學特色的教學情境，讓學生能夠愉快地投入手工制作課程學習。

例如，在講授“虎帽頭飾制作”時，在展示表演教學環節，教師可以讓學生利用互聯網資源，創設與本課相符合的教學情境;讓學生佩戴制作的虎帽頭飾，根據表演內容在電子屏幕上添加背景，并配合音頻效果營造表演氛圍，使人產生身臨其境的感覺，這樣的教學形式活潑有趣，更能激發學生的創作欲望。將課程與信息技術相結合，使學生更加積極主動地參與教學，讓枯燥單一的課堂教學更加形象生動，提高了教學效果。

信息技術在手工制作教學的運用，除了能夠創設積極的學習情境之外，還可以豐富教學內容、降低教學難度，使教學過程清晰直觀，讓學生在創作的過程中順利、高效地完成教學任務。

（三）采用多種形式，培養學生創新思維

在手工制作教學中，藝術想象力至關重要，如果手工活動內容單一，容易引起學生厭倦情緒，不利于學生創造性思維的培養，影響教學效果。教師應通過組織開展多樣性的手工制作活動，從不同角度拓展學生的發散性思維，設置與學生認知能力相符合的教學內容。因此，教師在進行中職學前教育專業手工制作教學時，應充分調動學生的藝術想象力和創造力來完成教學任務。

在講授“兔子動物造型訓練”時，教師應根據中職學生富于聯想、好奇心強、能夠從不同視角思考問題等特點，對教學內容進行綜合分析，以“可愛的兔子”為主題，組織開展不同類型的創意教學活動，如學生可以自主選取兔子造型手工教學中的紙工、泥工、剪貼、布工、利廢利舊等物料進行作品創作。教師結合課程讓學生欣賞關于兔子形象的實物、圖片、視頻，全方位打開學生的創作思路，拓展教學的廣度和深度，指導學生對設計的創意作品進行多角度分析、制作并反復修改完善，對學生完成作品時遇到的制作難點進行指導，降低制作難度，直至學生能夠順利完成創意作品。

（四）夯實技能基礎，強化實踐能力

手工制作專業性比較強，學生要想擁有高超的手工技藝，必須從基礎開始訓練。教師要幫助學生制定基本的學習目標，為學生講解手工制作的基礎技能與技巧，介紹不同手工造型的特征，讓學生養成良好的手工制作習慣。同時，這門課程又具有較強的實踐性，教師應進行現場示范教學，用直觀的教學方式教會學生如何進行實踐操作，確保學生既可以掌握基本技能，又能夠在實踐中舉一反三。

例如，在講授“剪紙”時，教師要求學生獨立完成一幅“冰墩墩、雪融融”剪紙作品。這項任務要求學生通過總體設計、起稿、造型、基本紋樣、剪紙技法、裝裱等多個環節獨立完成一幅作品。教師以示范畫草圖的方法，將整個作品從設計草稿到完善作品的整個過程清晰呈現出來，即從搜集冰墩墩、雪融融資料分析，到挖掘要素、設計畫稿、改稿、定稿，直至剪紙作品完成。學生看到了教師清晰的示范，能完整地掌握基本的設計流程。在此基礎上，學生可以運用設計方法，將物體的特征、變化表現出來，從物體之間的內在聯系和個性特征中發現、分析并解決設計難點，進而掌握造型設計的理念與基本方法。總之，教師在進行中職學前教育專業手工制作課程教學的過程中，要注重實踐，加強對學生設計能力的培養，夯實技能基礎，為學生今后從事幼教工作奠定專業基礎。

三、小結

中職學前教育專業手工制作教學是通過教學，幫助學生掌握基礎知識和專業制作技能，掌握造型規律與方法，提高實際操作水平，以及提升運用手、眼協調活動能力的一門專業課程。該專業課程的教學內容盡管對中職學生而言有一定難度，但只要授課教師積極探索，采用合適的教學方法，充分調動學生學習的積極性，就能夠提高學生的實踐能力、創新能力，從而獲得良好的教學效果。

參考文獻：

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（作者單位：安徽省阜陽現代職業學校）