獼猴桃環剝技術要點

王西銳 鄭小亞

在獼猴桃生產中，科學應用環剝技術可以促進環剝口以上（梢部）增粗，減小基部與梢部粗度差，增大果個，提高果實干物質含量與單果質量，促進發芽，刺激休眠芽萌發，解決主蔓光禿問題，增強弱枝生長勢。操作要點如下：

1）時間。因目的不同，在不同部位進行，從5月下旬開始，至9月上旬均可。不可過晚，否則易造成環剝口無法愈合，導致病菌侵染。

2）操作方法。捏住環剝器，使刀口夾住枝蔓，繞枝蔓轉一圈。轉的方向，要使高刀口向前，以方便皮層剝落。

3）注意事項。高溫干旱時段，環剝時可沿低刀口進行，這樣就不會去皮，成為雙環割，避免影響傷口愈合;或不轉一圈，留一小段原樹皮，防止對環剝枝影響過大，傷口不易愈合;過細枝不環剝，須在直徑1 cm以上部位進行;集中環剝后立即噴殺菌劑，保護傷口不受病菌侵染。

（王西銳 ? 710054陜西省農村科技開發中心;

鄭小亞 ? 西安市鄠邑區農業技術推廣中心）