“傳承非遺灰塑技藝——崔鏡興學習方案”勞動教育活動設計

張曉瑩

余蔭山房的灰塑作品能歷久彌新，背后離不開一個人——番禺灰塑匠人崔鏡興。從1982年余蔭山房開始修繕起，崔鏡興就與這里的灰塑結緣，默默承擔起灰塑“守護人”的角色。

崔鏡興是番禺人，中學畢業后曾跟隨麥英聯學國畫。后來，他又跟隨番禺著名灰塑匠人陳大朱學泥水建筑、畫燈影、塑草尾、灰雕花鳥等技藝。他多方走訪學習灰塑技藝，逐漸形成自己的風格，無論花鳥、神話、人物、動物，其作品皆惟妙惟肖、形神兼備。

崔鏡興將一身灰塑技藝傳授給弟弟崔光。崔光深得崔鏡興灰塑技藝真傳，尤善花鳥、嶺南獅題材的灰塑創作。2015年，師徒共同對番禺余蔭山房的灰塑進行了修復，并合作創作了廣場仿古青磚介紹牌上的灰塑。

一、學習目標

1. 認知性目標：通過了解非遺技藝灰塑傳承人崔鏡興的故事，了解番禺灰塑的文化，培養勞動意識，牢固愛護文物的觀念。

2. 參與性目標：尋找身邊的勞動榜樣，積極參與體驗廣府傳統技藝的制作，傳承廣府傳統技藝，為身為廣府文化的傳承者而感到自豪。

3. 體驗性目標：通過學習非遺技藝灰塑傳承人崔鏡興的故事，感悟非遺傳承之不易。提高保護廣府非遺文化的責任感和擔當。

4. 技能性目標：能夠通過閱讀和交流，歸納事跡材料。

5. 創造性目標：通過對本次灰塑傳承人崔鏡興事跡的學習，能夠將文獻探究、歸納的方法運用到更多的勞動模范事跡的學習中。

二、學習重點和難點

1. 學習重點：了解廣府非遺技藝灰塑傳承人崔鏡興的事跡，總結歸納出身為優秀傳承人應當具有的勞動品質和精神。

2. 學習難點：如何跟事跡材料產生共鳴，學習后能夠真正落實到行動中。

三、學習環節

（一）活動一：初知灰塑名師崔鏡興叔叔

1. 出示崔鏡興叔叔圖像和灰塑工藝品，引出崔鏡興叔叔。

2. 讀崔鏡興叔叔的資料進行游戲問答：你對崔鏡興叔叔的認識知多少？（他是什么人？他常常會做些什么？他的突出貢獻是什么？他的最大希望是什么？）

（二）活動二：探究灰塑名師崔鏡興叔叔

1. 提出問題：要真正認識灰塑名師崔鏡興叔叔，我們可以了解他哪些方面？（成長經歷、故事、制作成果、社會影響等）

2. 可以通過什么方式去了解灰塑名師崔鏡興叔叔？（可以借助互聯網、訪問長輩、閱讀材料等方式全面了解崔鏡興叔叔。可以了解崔鏡興叔叔成功故事，了解崔鏡興叔叔的代表作品，了解崔鏡興叔叔對灰塑的影響等）

（三）活動三：塑造心中的灰塑名師崔鏡興叔叔

1. 借助部分崔鏡興叔叔的資料（介紹崔鏡興叔叔傳承與創新灰塑文化的故事），設想如何向同學們呈現崔鏡興叔叔的形象。（故事表演、文字創作等）

2. 用“講故事、演故事、連環畫”等形式展現我心中的崔鏡興形象。（突出崔鏡興叔叔傳承灰塑工藝的堅持不懈和推陳出新的精神）

（四）活動四：發現身邊的番禺傳統技藝名師

1. 尋找身邊有哪些像灰塑名師崔鏡興一樣，為傳承手工藝做貢獻的人？

2. 簡單介紹身邊的名師或手工藝傳承人的故事。

（五）活動五：假如我當灰塑名師

1. 換位思考：假如我當灰塑名師，我會遇到什么困難，如何克服困難，為社會做貢獻？

2. 提升思考：我能學習灰塑名師崔鏡興叔叔哪些精神，幫助自己生活與學習？

四、拓展學習

你聽說過“員崗飄色”嗎？員崗飄色，即員崗蹺色，區級代表性項目名錄。它最初是康公誕會活動發展而來的民間藝術。員崗蹺色的形式與沙灣飄色大致相同，最大區別是員崗蹺色的“屏”與“飄（蹺）”分開，各成一體，“色梗”非常精巧，最小的直徑僅為6厘米，并不憑借“屏”的協助而直接從臺面上伸出來完成“飄”的造型，故有“員崗飄色，臺上出鐵”之說。學生通過上網、訪問、實地考察等方式了解“員崗飄色”故事。