很久很久以前,人類就開始探討“植物是吃什么長大的”這個問題。古希臘的科學家亞里士多德認為:植物是靠吸收土壤里的東西作為營養而長大的。可是后來海爾蒙多通過實驗證明植物并沒有吸收土壤里的東西,而完全是靠喝水長大的。
事實上,他們的說法都是片面的。
現在科學家已經揭開了植物生長的秘密。植物生長不僅需要水分,還需要空氣和土壤中的養料,更重要的是離不開陽光。植物的綠葉在陽光的照射下,利用空氣中的二氧化碳和根輸送來的水進行光合作用,制造出營養物質,植物就是靠吃自己制造的食物長大的。這種存活方式是一種奇跡,因為在地球上所有的生物中,只有植物才有這種自己合成食物的本領。
植物在進行光合作用的同時,還能釋放出我們人類和動物必需的氧氣,沒有植物,地球上可能就不會有生命存在。
【知識鏈接】
腐生植物靠死去的植物遺骸為食,它們不能進行光合作用,但常常與真菌形成伴生,真菌幫助它們從土壤里吸收營養。
據測算,一般植物能吸收相當于自己體重300—800倍的水。一公頃森林,在生長的季節能吸進42千克二氧化碳。許多礦物質也是植物生長不可缺少的食物。