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勞動場域里的活潑潑生長

2022-05-30 15:22:54宗穎
早期教育(教育教學) 2022年9期
關鍵詞:幼兒生活課程

應現代社會對人才培養的呼喚,習近平總書記在2018年全國教育大會上旗幟鮮明地指出,要“努力構建德智體美勞全面發展的教育體系”[1]。與此相應,2020年中共中央、國務院頒布了《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》,對新時代勞動教育做了頂層設計和全面部署。當下,在努力回應“培養什么人、怎樣培養人、為誰培養人”的時代叩問下,著力構建一種內生性的、貼近幼兒生活的勞動課程顯得意義深遠。

如何在新的時代背景下賦予勞動教育新的內涵?如何把勞動教育納入幼兒園課程體系?其適宜的課程樣態是怎樣的?我園從“五育融合”的視角進行了思考:聚焦“兒童味、自然味、生活味”的勞動課程開發,旨在以多樣化的勞動教育實施路徑幫助幼兒在與地域資源、生態環境的鮮活對話和積極互動中,建立與自然、生活的聯結,獲得生命融合的整體性教育。

一、幼兒園勞動課程建設的理念內涵

幼兒勞動教育是指以幼兒為中心,有目的、有計劃地引導幼兒主動與人、事、物進行互動,習得一定勞動技能、養成正確的勞動習慣、培育勞動情感的教育活動。較于以往傳統的勞動教育觀,其區別在于不再單純強調體力勞動或勞動結果,而是從“學用相長”的視角來關注幼兒內在的勞動品質提升。落實到幼兒園中,幼兒園勞動教育是一種綜合活動,是以促進幼兒形成勞動價值觀和培育勞動情感為目的的教育活動,其建設理念蘊含以下三個核心要義。

(一)勞動即生活

裴斯泰洛齊提出“勞動創造生活”,他認為應把勞動作為生活的中心,學校教育應把生產勞動作為教育的中心,并引導學生進行適當勞動[2]。蘇霍姆林斯基提出,“將教育與生產勞動相結合來培養全面發展的人”[3]。國內學者主張通過日常生活、實踐基地、閑暇時間、家務勞動等途徑來加強幼兒的勞動教育?;趪鴥韧庋芯炕A,我們認為,幼兒園勞動課程建設應指向“感覺有趣、對我有用、與我有關、貼近生活”的“學用相長”的價值訴求。

(二)資源即經驗

根據杜威有關兒童經驗的論述,在幼兒所有的經驗內化及形成過程中,需要以一定的課程資源為載體,包括物質資源、社會資源、文化資源等[4]。在幼兒園勞動實踐中,課程資源的深度開發對于幼兒積累勞動經驗、培育勞動情感具有重要的支持作用。教師通過對課程資源的分析與梳理、優化與整合,引導幼兒利用資源進行深度的、創造性的勞動探索,可以讓物質資源有效地轉化為幼兒的自身經驗,幫助其在勞動實踐中自主探索、追尋靈感、實現自我。

(三)體驗即生長

在幼兒勞動實踐中,教師既要關注幼兒的“做事”過程,又要關注他們在“做事”過程中的內心體驗,把勞動看作是深入幼兒精神生活的生動經歷。在整個勞動過程中,課程是教師和兒童在自然場域中的精神相遇、心靈交融,是生命與生命之間的相互潤澤、相互喚醒。幼兒園勞動課程建設意在支持幼兒成為快樂、自信的勞動者、探究者,使其在感知與探究周圍世界的過程中實現自身生命意義的不斷建構與發展。

二、幼兒園勞動課程建設的路徑探尋

虞永平教授指出:“課程就在兒童的生活和行動里?!盵5]在勞動教育課程建設中,我園充分依托幼兒生活的地域環境資源,積極創設自然生態的游戲環境,力求通過多樣化的勞動實踐,使勞動教育與幼兒的實際生活相互配合、與德智體美相互融合,使幼兒在勞力勞心、亦知亦行的鮮活歷程中獲得完整發展。

(一)“資源+”模式,打造“生活場”

資源是撬動幼兒園課程的有效支點。我們以資源特征和關鍵經驗兩條主線作為價值研判的依據,選擇貼近幼兒興趣、符合幼兒需要、能夠促進幼兒發展的自然、生活、社會等資源,架構勞動課程內容體系,創設了生活勞動課程、農耕勞動課程、工藝勞動課程等“生活場”,幫助幼兒在各種“生活場”中深度體驗勞動教育。

1.生活勞動課程:著眼生活資源,養成良好生活習慣

我們將生活勞動課程目標定為“做一個善自理、勇自立的小主人”,從勞動習慣、勞動態度兩方面入手,整合以往零散分布在日常生活中的勞動教育活動,梳理出各年齡段幼兒生活勞動的內容,形成目標明確、內容系統的生活勞動課程體系,從衣著穿戴、盥洗如廁、物品整理等方面引導幼兒自主管理生活,養成良好生活習慣。如圍繞“我是小管家”主題,小班勞動內容有整理鞋襪、分類擺放餐具,中班勞動內容有擦洗小椅子、學做小幫廚,大班勞動內容有整理體育器械、自主搬運被子等,自然而然地將生活勞動課程與幼兒的日常生活緊密聯系起來,使勞動教育逐漸沉淀為幼兒的行動自覺。

2.農耕勞動課程:著眼文化資源,體驗農耕意趣

我們將農耕勞動課程目標定為“做一個親自然、愛勞動的小農人”,從勞動經驗、勞動品質兩方面入手,聚焦農業生產、農事習俗體驗,梳理出適合各年齡段幼兒進行農耕勞動的內容,幫助幼兒提升生態素養、體悟勞動精神、領略文化魅力。如根據一年時序變化,我們將農耕勞動課程分為春種、夏管、秋收、冬享四個階段,梳理出以農作、農食、農器、農俗、農藝為代表的“五農”課程資源,內容編排以時令節氣為線索,將五大領域核心經驗融于“農之樂、農之味、農之美、農之語”四大板塊,讓幼兒在學習與生活中感受農耕文明和自然節律。

3.工藝勞動課程:著眼自然資源,喚醒藝術創造

我們將工藝勞動課程目標定為“做一個樂暢想、巧創造的小達人”,從勞動審美、勞動創造兩方面入手,把零散的手工活動變為有序的勞動課程,梳理出適合各年齡段幼兒工藝勞動的內容,通過“六藝”勞動活動(布藝、紙藝、農藝、草藝、木藝、泥藝),從熱愛自然、尊重生命的生態理念出發,使幼兒在與大自然的親密接觸中自覺感知“勞動的藝術”,學會“藝術地生活”。如針對自然材料泥沙,我們構建了“探泥、玩泥、用泥、創泥”四大板塊,鼓勵幼兒充分利用感官與泥沙互動,體驗同伴合作的樂趣,感受傳統陶泥文化的魅力。

(二)“項目+”模式,打造“引力場”

如何引導幼兒在將課程資源轉化為勞動經驗的過程中產生深度體驗、引發深度學習?我們將項目化學習引入勞動課程,在開放的勞動環境中,在教師的支持、幫助、引導下,鼓勵幼兒圍繞勞動任務情境開展一系列勞動探究活動,在游戲情境中進行體驗式學習。

1.集體性項目活動:問題驅動,創造更有深度的學習空間

集體性項目活動不僅呈現了幼兒對問題的選擇、探究、解決的過程,還呈現了“提出問題—尋求方案—重組經驗—建構知識”的深度學習過程。如在工藝勞動中,孩子們積累了許多創意勞動作品,這些作品該如何處理呢?經過師幼討論,孩子們一致同意建造一所博物館來存放作品,于是“建造博物館”的項目自然生成?!敖ㄔ觳┪镳^”項目分為四個階段,分別是“發出招募令、組建核心團隊—反復圓桌會議、統一設計理念—召開聽證會、建立游戲公約—分組實施、聯手建立博物館”。在勞動現場,有的孩子負責規劃場地,有的孩子負責歸類材料,有的孩子負責制作展示牌,有的孩子負責海報宣傳。縱觀整個“建造博物館”項目,孩子們動手動腦,經歷了規劃、選材、測量、決策、傾聽、表達、工具使用等行為和事件,充分發揮創造潛能,持續不斷地進行探究式學習。

2.社團式項目活動:角色交互,創造更有寬度的探究空間

較于集體性項目活動,社團式項目活動更強調尊重幼兒的自主選擇與興趣需要。教師通過創設一個個專項勞動任務情境,讓幼兒自主選擇、自主合作、自主探究,共同討論問題的解決辦法,從而拓展幼兒的學習空間。此外,我們基于整合、聯系的視角投放材料、設計活動,充分發揮多社聯動的作用,使各個社團之間發生有機聯系,不斷促成新的教育生長點。例如,圍繞“布藝勞動”項目,我們在農耕坊開辟了棉花種植區,支持幼兒體驗棉花從原料種植到加工生產成棉布的過程;在木工坊投放了木條、布塊等材料,支持幼兒嘗試制作布藝家具;在曲藝坊投放了布藝道具,支持幼兒探索布在表演游戲中的多種玩法……除了有目的地投放材料之外,我們還鼓勵幼兒走出布藝坊,通過“訂單”的方式,尋求其他工作坊的幫助,在多坊聯動中促進自身問題解決能力的提升。例如,在“制作香囊”項目中,布藝坊的孩子在完成裁剪、裝飾、縫制之后,向農耕坊發出“訂單”,由農耕坊的孩子幫忙尋找各種帶有香味的草藥,完成填充。如此,在多樣化的社團式項目活動推進下,孩子們的角色是多元交互的,他們不斷地嘗試、探索,自由、自主、創造、愉悅的游戲精神始終伴隨著勞動全過程。

3.聯建式項目活動:親子互動,創造更有溫度的情感空間

聯建式項目活動是指基于真實的生活情境,組織幼兒開展社會職業勞動、課程研學基地勞動、親子互動勞動、社群服務勞動等體驗活動,強調真實性、開放性、挑戰性。例如,我們在夏收之時組織幼兒開展了“繽紛夏日樂享農趣”親子項目活動,孩子們和爸爸媽媽來到園外種植基地,通過學農插秧、觀察麥田、細篩菜籽等,體驗鄉間農趣。再如,我們結合“千村美居”工程(我市一項提升農村居住環境質量的民生工程),鼓勵幼兒以班級自然角為實踐基地,開啟了“打造美麗庭院”項目勞動,邀請爺爺奶奶來園,家園共同將各種勞動資源、勞藝作品進行組合、疊加,打造孩子們心中的美麗庭院,以勞創美,實現勞創融合。溫馨的親子陪伴,積極的親子互動,營造了一個個有溫度的勞動實踐場域。

(三)“節日+”模式,打造“浸潤場”

1.融入傳統節日,關照幼兒勞動場域中的深刻體驗

中華優秀傳統文化是廣大勞動人民在長期的勞動實踐中積淀的精神文明,蘊含著豐富的勞動教育思想。我們將傳統節日節氣引入勞動課程,讓幼兒在多維感知、表征和思考中感受傳統節日節氣的美好寓意和中華文化的魅力。例如,在谷雨時,我們帶領幼兒走進園外稻田基地,讓孩子們在稻田里體驗腳踩大地、背朝藍天的耕作,感受“粒粒皆辛苦”;在重陽節,我們帶領幼兒制作重陽糕點,送給社區的孤寡老人,體驗“敬老愛老”的優良傳統;在端午節,我們邀請身為非遺傳承人的家長走進班級,為孩子們講解制香材料,體驗艾草香囊制作的傳統工序。在這些“浸潤場”中,幼兒以獨特的觀察視角認識自然狀態下的泥土、水、陽光、空氣、動物、植物,發現了植物萌芽、生枝、展葉、開花、結果的生長秘密,感受著四季更迭、萬物變換。

2.自創主題節日,促進幼兒勞動場域中的心靈溝通

勞動課程帶給幼兒的不僅僅是經驗的喚醒、能力的提升、思維的拓展,更是心靈語言的孕育和萌發。在勞動課程實踐中,我們關注幼兒情感體驗下的勞動素養整體提升。如我們設立了“叮叮當當”改造節(工藝勞動)、“洗洗刷刷”生活節(生活勞動)、“忙忙碌碌”春耕節(農耕勞動)、“哐當哐當”建筑節(工程勞動)、“紅紅火火”收獲節(勞動成果)等園創節日,從生活實際出發,架構主題鮮明、任務明確的勞動情境,使孩子們將愛融入生活,把愛印進成長。通過這些活動,孩子們對生活充滿了鮮活的想象與創造,開始對勞動真諦有了更深的覺知,對生活美好有了更生動的表達,對生命關懷有了更真實動人的詮釋[6]。

“孩子的每一次勞動,都在打磨自己的人生”,可以說,幼兒勞動的過程就是聯通自然、聯通生活、聯通自我的過程。在整個勞動課程實踐中,我們看見了兒童,看見了勞動場域里活潑潑的生長,從“兒童的一百種語言”中發現了“一百個成長中的兒童”;我們看見了教師,看見了師幼共長的“勞動對話”方式,從“一百個評價視角”中發現了“一百個教育意義”。誠然,幼兒園勞動課程的建構之路不在于繁文縟節的堆砌,也無須獨辟特色蹊徑,而是需要每個園所聚焦兒童視角,通過深耕實踐把勞動的口號化為目之所及的生活,讓勞動教育“看得見、摸得著、耕得深”,如此才能把勞動教育印進幼兒生命成長的底色中。

【參考文獻】

[1]人民網.培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人[EB/OL]. http://theory.people.com. cn/n1/2018/1008/c40531-30328238.html.2022-5-3.

[2]經柏龍,周佳慧.裴斯泰洛齊勞動教育思想之精髓及其解析[J].沈陽師范大學學報(社會科學版),2021,45(01):117-119.

[3]《湖南教育》編輯部.蘇霍姆林斯基教育思想概述[M].長沙:湖南教育出版社,1983.

[4]楊穎東.杜威經驗論的當代教育意義探尋[J].寧波大學學報(教育科學版),2012,34(01):27-31.

[5]虞永平.虞永平:課程在兒童的生活和行動里[J].幼兒100(教師版),2016(12):28-30.

[6]宗穎.工藝勞動:引領幼兒追尋精神之美[N].中國教育報(學前周刊),2020-6-14(3).

本文系江蘇省教育科學“十四五”規劃重點課題“基于PBL模式開展幼兒勞動教育的探究與實踐”(課題批準號:C-b/2021/02/07)的研究成果。

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