“一帶一路”背景下中國茶產業國際競爭力比較研究

□張夢嬌，陳思蕾，歐陽友全

（福建農林大學安溪茶學院，福建 泉州 362400）

新冠肺炎疫情暴發以來，國際貿易面臨重大不確定性，同時各種綠色壁壘使中國茶葉出口面臨更大挑戰，如歐盟嚴苛的茶葉檢測標準制約了中國茶葉對歐盟地區的出口。

近年來，中國對“一帶一路”國家和地區的茶葉出口貿易呈明顯的上升趨勢，2019 年中國對該區域茶葉出口金額為5.5 億美元，占出口總量的27.9%，增幅為30.7%，特別是對東盟地區出口金額達4 億美元，占出口總額的19.7%，增幅為55.7%，成為中國茶葉出口貿易的一大亮點。因此，促進中國與“一帶一路”沿線國家和地區茶葉貿易穩定發展有重要的現實意義。

我國學者對“一帶一路”沿線國家茶葉貿易問題進行了大量的研究。梁娟娟（2019）分析了中國茶葉出口“一帶一路”沿線國家的變化趨勢和因素。許詠梅和施云峰（2019）、許詠梅（2018）分別從綠茶和紅茶的視角研究中國與“一帶一路”沿線國家茶葉貿易的問題。莊媛媛和楊慶渝（2019）以茶葉為例，研究了中國與“一帶一路”沿線國家貿易中標準化的影響，發現技術性貿易措施對茶葉出口有顯著的消極影響。王刻銘等（2020）利用UN-Comtrade 數據庫從整體上對我國茶產業國際競爭力進行了分析。其他學者研究了中國茶葉出口貿易中的出口效率、競爭優勢及其影響因素等問題。

以上研究成果為本研究奠定了堅實的基礎，然而，對于“一帶一路”沿線國家和地區茶產業國際競爭力的問題沒有得到足夠關注，特別是受近年來新冠肺炎疫情和各種綠色壁壘的影響，貿易形勢發生了新變化，“一帶一路”沿線國家和地區的重要性更加突出。

1 中國茶葉出口“一帶一路”沿線國家和地區的現狀

隨著“一帶一路”倡議的持續推進，沿線國家和地區的國際貿易成本不斷降低，貿易便利化水平不斷提高，中國對外貿易進入新階段，茶葉貿易也迎來了新機遇。

由圖1 可知，2014—2019 年中國對“一帶一路”沿線國家和地區茶葉出口額穩步上升，特別是2016 年以后，出口額上升幅度增大，增長趨勢更加明顯。從出口額占比來看，中國對“一帶一路”沿線國家和地區茶葉出口金額占中國茶葉總出口額的比重整體呈上升趨勢。

圖1 2010—2019 年中國向“一帶一路”沿線國家和地區茶葉出口額及百分比

2 “一帶一路”沿線國家和地區茶產業國際競爭力測評

產業國際競爭力測評通常采用國際市場占有率、貿易競爭力指數和顯示性比較優勢指數等指標，選取“一帶一路”沿線主要產茶國進行對比分析，包括中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞以及越南，通過分析對比可以對中國茶產業在“一帶一路”沿線國家和地區中的競爭地位及與其他國家的差異有較為清晰的認識。

2.1 國際市場占有率

國際市場占有率指一國或地區某產品（茶葉）出口額占全世界該類產品總出口額的比率，表明一國或地區參與國際競爭力的能力，計算公式如下。

式中：X表示某國或地區茶葉出口額，X表示世界茶葉總出口額。

由表1 可知，近5 年中國國際市場占有率在5 個主要產茶國中一直排在前列，平均值為21.92%，超越此前處于領先地位的斯里蘭卡，并有逐年上升的趨勢，在2020 年達到了25.78%，說明中國在世界茶葉貿易中的占比越來越重，出口優勢增強。另外，印度、印度尼西亞和越南的茶葉國際市場占有率較低，與中國有較大差距。

表1 “一帶一路”沿線主要產茶國茶葉國際市場占有率比較

2.2 貿易競爭力指數

貿易競爭力指數指一國或地區某產品（茶葉）凈出口額與該類產品貿易總額的比值，該指標反映了一個國家或地區該產品凈出口的能力，計算公式如下。

式中：分子表示凈出口額，分母表示貿易總額。該指標值介于-1～1，以代表平均水平的0 為分界線，數值距離1 越近表示競爭力越強；距離-1 越近則表示競爭力越弱。

由表2 可知，各國TCI 值均在0～1，表明各國的茶產業在國際貿易中均存在不同程度的競爭優勢，但不同國家的TCI 值有較大差異。中國TCI 值保持在0.8 左右，處于較高水平，與印度尼西亞相比，中國競爭力較強，與印度、越南相比差距不大，但近幾年斯里蘭卡的TCI 值都接近于1，說明斯里蘭卡茶產業在國際貿易中處于明顯的優勢地位，中國與之相比還有很大差距。

表2 “一帶一路”沿線主要產茶國貿易競爭力指數比較

2.3 顯示性比較優勢指數

顯示性比較優勢指數指一國或地區某產品（茶葉）出口額占該國總出口額的比率與全世界該產品出口額占全世界總出口額的比率，所反映的產業出口競爭力水平如表3 所示，計算公式如下。

表3 RCA 反映產業出口競爭力水平

式中：X表示該國或該地區產品（茶葉）出口額，X表示該國家或地區的總出口額；X表示全球該產品出口額，X表示全球所有產品總出口額。

由表4 可知，近幾年來各國RCA 值均大于1.25，說明國際競爭力都很強。相比而言，中國的競爭優勢不明顯，RCA 值僅比印度尼西亞略高，與斯里蘭卡相比有很大差距，研究結論與TCI 值基本一致。需要注意的是，2018 年以來中國的RCA 呈現下降趨勢，說明中國茶產業在國際貿易中面臨的形勢不容樂觀。

表4 “一帶一路”主要產茶國顯示性比較優勢指數比較

3 中國茶產業國際競爭力鉆石模型分析

鉆石模型最早由邁克爾·波特提出，該理論認為，國家競爭優勢主要由四大內生變量和兩大外生變量決定。內生變量分別為生產要素，需求要素，相關和支持產業，企業戰略、組織結構、競爭狀態，外生變量包括政府和機遇。

3.1 生產要素

中國作為世界上最早利用茶樹的國家，截至2020 年，全國茶園總面積達316.51 萬hm，但總體來說，中國茶葉加工廠大多規模小、生產技術不高，茶葉質量無法保障，很難實現茶葉質量統一。此外，由于中國茶葉采摘機械化程度不高，人工成本上升直接影響了產業發展。

3.2 需求因素

中國是人口大國，茶葉是中國的傳統飲品，而且隨著人民生活水平提高，消費者更加注重產品質量，特別是新冠肺炎疫情以來，健康的生活理念得到了更多認同，而茶葉是一種典型的健康保健飲品，在中國有巨大的消費市場。同時，中國也是最大的茶葉生產國，茶葉需求量跟不上產量持續增長，導致茶葉庫存嚴重。因此，進一步擴大茶葉出口，開拓國際市場成為亟待解決的問題。

3.3 相關和支持產業

茶產業是一個融合多產業的綜合性產業，各產業存在的問題如下：在茶葉種植行業，茶園分布不夠集中，很難實現茶葉質量的統一管理；在茶葉加工行業，由于茶園分散，茶企除自有茶園外，還需要從茶農手中收購大量初加工茶葉，提高了原材料質量把控的難度；在茶葉銷售行業，很多新興營銷模式未能應用到茶產業，且茶產業與各相關產業之間的分工協作有待加強。

3.4 企業戰略、組織結構、競爭狀態

目前，中國約有茶企7 萬家，但缺少龍頭企業和全球知名品牌，茶葉出口多為加工程度較低的散茶，更多的是作為國外其他品牌茶企的原料出口。而且，小規模茶企在組織管理、技術研發和關系協調等方面能力有限，導致其在激烈的市場上很難獲得競爭優勢。

3.5 政府方面

茶葉作為一種民生產業，對鄉村振興和農民脫貧致富有重要影響，各地方政府都非常重視，出臺了一系列保障措施來推動我國茶產業發展。但是，中國茶葉集中度低，規?；讲桓?，基礎設施還有待改善，在生產標準方面缺少專門機構對產業的組織結構、質量安全進行把控，不利于茶產業健康發展。

3.6 機遇方面

“一帶一路”沿線共涉及60 多個國家和地區，但主要的茶葉生產國只有6 個，這對中國茶葉出口貿易來說是個重大的機會。

此外，“一帶一路”沿線國家和地區技術貿易壁壘、綠色壁壘相對較低，這也是近年來中國對該區域茶葉出口不斷增長的原因之一。

新冠肺炎疫情以來，由于中國政府果斷采取強有力的措施，疫情得到了有效控制。整體而言，中國茶產業受疫情的影響較小，在國際貿易中確保了茶葉穩定的供應。然而，由于缺乏國際知名品牌，中國茶葉在國際貿易中原材料供應國的地位很難在短時間內得到扭轉。

4 中國茶產業國際競爭力提升建議

4.1 促進國內競爭，帶動相關產業共同發展

茶企要在市場中學會競爭。國內茶企競爭激烈，一方面，可以倒逼茶葉相關產業科技發展和人才培養，培養具備強大競爭優勢的品牌企業；另一方面，可以加快信息流動，帶動整個產業相關基礎設施建設，提升中國茶產業的競爭優勢。

4.2 提高產茶效率，保證茶葉質量

改進傳統茶葉采摘方式，引進現代化科學技術，實現茶葉從種植到采摘的自動化，節省勞動力資源的同時提高效率。此外，應加強茶園的基礎設施建設，制訂嚴格的管理標準，改善茶葉品質。

4.3 拓寬銷售渠道，創造品牌效應

茶企應順應數字化時代的發展要求，結合線上線下銷售模式，注重線上營銷和推廣，擴大茶葉消費群體，以解決茶葉產大于銷的問題。

同時，加大企業的宣傳力度，深挖茶道文化，形成更具吸引力的茶葉品牌，進而形成品牌效應，實現茶品牌的規?；鸵幏痘?/p>

5 結束語

基于UN-Comtrade 數據庫中茶葉貿易的相關數據，對“一帶一路”沿線主要產茶國的茶產業國際競爭力進行了分析，發現與沿線其他產茶國相比，中國的茶產業競爭力優勢不明顯，特別是與斯里蘭卡相比有較大差距?！耙粠б宦贰背h極大地促進了中國對外貿易的發展。在新發展格局下，中國應充分抓住歷史機遇，開發更有利于中國茶葉貿易的優勢資源，這對提升中國茶產業國際競爭力具有重要意義。