農作物一年四熟立體高效栽培

楊 娜，陳 晨，王 勇，豐加文，林知許

（1.曲靖市馬龍區農業技術推廣中心，云南曲靖 655100；2.曲靖市馬龍區經濟作物技術推廣站，云南曲靖 655100；3.曲靖市馬龍區馬過河鎮農業綜合服務中心，云南曲靖 655101）

為加快農業供給側結構性改革，曲靖市馬龍區按照鞏固和提升傳統產業的發展思路，圍繞糧食作物提質增效，將大春馬鈴薯套種玉米一年二熟改為“大春馬鈴薯+青貯飼料玉米+秋馬鈴薯+綠肥”一年四熟制，復合畝產量4600 kg以上，畝經濟效益達8000元，實現了一季多收，高產高效，提高土地的復種指數和種植效益。通過小范圍的輪作，實現用地與養地相結合，實行糧肥間套、以地養地，增加產量，培肥地力。

大春馬鈴薯+青貯飼料玉米+秋馬鈴薯+綠肥一年四熟立體高效間作模式，結合了糧、經、飼、肥，充分利用土地空間，產糧多、效益高，具有良好的經濟效益、社會效益和生態效益。

1 合理安排茬口，選擇良種

1.1 套種模式

按照二套二的技術模式，進行高矮搭配，構建合理的作物生長群體，解決茬口矛盾，減輕病蟲為害，改善土壤，提高復種指數和種植效益。大春馬鈴薯套種青貯飼料玉米，推廣二套二玉米套馬鈴薯模式，大春馬鈴薯采用地膜覆蓋窩塘集雨抗旱栽培技術，青貯飼料玉米采用地膜覆蓋寬窄行種植。

1.2 播種時間

大春馬鈴薯于3月上旬播種7月底至8月初收獲；青貯飼料玉米于4月初播種7月底收獲；秋馬鈴薯于7月上旬套種在玉米壟間，11月中下旬收獲；綠肥在大春馬鈴薯收獲后播種，次年2月深翻肥田。

1.3 選擇良種

馬鈴薯品種選用高產、商品性較好的青薯9號、麗薯6號和合作88號，玉米品種選用耐密、生物學產量高、食口性好的紅單10號、先白玉8號、曲辰11號和云瑞10號，綠肥以苕子為主。

2 高效栽培技術

2.1 大春馬鈴薯

2.1.1 選種

種薯選用脫毒良種。以生育期120 d左右的中晚熟品種為主，如合作88號、麗薯6號、青薯9號等。為確保出苗整齊，一是整薯播種。二是播種前晴天陽光曬種2～3 d，打破種薯休眠，提高出苗率。

2.1.2 適時播種

根據氣候特點和馬鈴薯生長習性，馬龍區大春馬鈴薯最佳播種時間為3月初。選擇中等肥力地塊，播種前1個月深耕地塊曬地，播種時精細整地，墑平土細，無秸稈、雜物。1.2 m復合帶按行距30 cm、塘距25 cm規格種植兩行馬鈴薯，畝密度4000塘。打塘種植或開挖種植溝種植，種植塘或開挖種植溝深10 cm，播種后蓋膜，對塘破膜覆土，覆土低于墑面2 cm，形成窩塘。

2.1.3 合理施肥

畝施農家肥1500 kg基礎上，再畝施尿素17～22 kg、過磷酸鈣80～100 kg、硫酸鉀30～40 kg或畝施馬鈴薯專用肥80～100 kg。

2.1.4 田間管理

覆膜前用乙草胺進行苗前除草，并結合中耕管理進行第2次人工除草。出苗后做好引苗工作，防止燒苗。出苗后如遇透雨，膜內土壤濕潤，要起壟成高壟雙行，不揭膜。

2.1.5 病蟲害防治

馬鈴薯病蟲害發生種類較多，主要病害有晚疫病、早疫病和紫頂萎蔫病等。主要蟲害有地老虎、螻蛄、金針蟲、蚜蟲等。病蟲防治以預防為主，重點抓好種子消毒、土壤處理環節，避免馬鈴薯連作或與茄科作物連作間作。播種時撒施或溝施二甲基與磷酸酯粉劑，或噴施辛硫磷、多菌靈以防地下害蟲和土壤病害。雨水較多時加強晚疫病預防。發現晚疫病癥狀后必須立即噴藥，7～10 d噴施1次，2～3次后病情即可控制。防治效果較好的農藥主要有58%甲霜錳鋅、72%霜脲錳鋅、75%百菌清、80%代森錳鋅、氟菌霜霉威等；早疫病發病初期，及時噴施代森錳鋅、百菌清等殺菌保護劑；紫頂萎蔫病發病初期，及時用溴氰菊酯進行噴防，防止昆蟲帶病傳播。

2.1.6 適時收獲

當田間莖葉2/3變黃、馬鈴薯塊莖周皮變硬變厚時及時收獲，收獲的馬鈴薯要避免暴曬、雨淋，裝運過程中輕拿輕放，避免大量擦傷降低產品質量。

2.2 青貯飼料玉米

2.2.1 選種

選用適宜密植、植株高大、莖葉穗產量高、適應能力強、抗倒伏抗病蟲、不早衰、營養成分豐富、適宜青飼或青貯的糧飼兼用型青貯玉米品種。如曲晨9號、宣黃單4號、紅單10號、云瑞2號等。

2.2.2 播前準備

（1）田塊選擇。選擇地勢較平坦、土層深厚、質地較疏松、通透性好、肥力中等以上、保水保肥力較好的旱地（田）或緩坡地，播種前要精細耕地，使土質松軟，細碎平整后再開溝或打塘。

（2）種子處理。一是在播種前曬種1～2 d，提高發芽勢。二是用辛硫磷0.1 kg對水25 kg噴霧種子至濕潮并拌勻，悶種1 h，預防地老虎為害。

2.2.3 適時播種

夏季青貯玉米在4月上旬播種。實行寬窄行種植，在春馬鈴薯種植時預留的1.2 m開墑，地膜覆蓋。地力弱的畝種植7000株（小行距30 cm，株距13 cm），地力較好的畝種植6000株（小行距30 cm，株距15 cm）。

2.2.4 合理施肥

在溝內或塘內播種后，沿溝或塘邊再畝施60～80 kg玉米專用復合肥。

2.2.5 澆水覆膜

施肥結束后，澆透水（水分滲入土壤深度為15 cm以上），并及時覆膜保持水分。

2.2.6 田間管理

（1）破膜引苗。夏季玉米在播種澆水后5～7 d破膜引苗。幼苗至2～3片真葉時間苗，拔除病弱苗，留苗數是定苗數的1.5～2倍，4～5葉時定苗，按株距15～20 cm留苗，保證畝株數不低于5500株。

（2）中耕除草。第1次結合定苗進行，第2次結合追肥在拔節時進行。

（3）追肥。第1次在破膜引苗、查苗補苗、間苗定苗時（4～5片葉），畝追肥尿素15 kg。第2次在玉米拔節期（9～11片葉），結合中耕培土一次性畝施用40 kg碳酸氫銨或20～25 kg尿素。

（4）排澇。夏季7-8月正值雨季，要結合培土追肥開溝排澇。

2.2.7 病蟲害防治

主要防治地老虎、黏蟲和玉米螟。地老虎可用50%巴丹可濕性粉劑拌炒香的米糠或麥麩（1∶50）撒于玉米地中誘殺幼蟲；黏蟲可用甲敵粉2.5 kg加細土15 kg制成毒土，撒施于玉米心葉內防治；玉米螟用18%殺蟲雙水劑500倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液按每株10 mL用量灌注心葉或玉米雄穗防治。

2.2.8 適時收獲

青貯玉米的最適收割期為玉米籽粒的乳熟末期至蠟熟前期，此時收獲可獲得產量和營養的最佳值。收獲時應選擇晴好天氣，避開雨天收獲，以免因雨水過多而影響青貯飼料品質。青貯玉米一旦收割，應在短期內完成青貯，避免因降雨或本身發酵而造成損失。

2.3 秋馬鈴薯

2.3.1 選種

以外銷商品薯和春作區需種為主，外銷商品薯占秋馬鈴薯生產的70%左右。品種以麗薯6號、青薯9號、合作88號為主。

2.3.2 種薯準備

秋種薯選擇冬早馬鈴薯收獲時成熟度好的馬鈴薯，成熟度好的種薯發芽、生長勢旺，用冬早馬鈴薯作種薯，在秋馬鈴薯種植時，出芽率較高。用大春馬鈴薯作種薯，因現挖現運現種植，馬鈴薯還處于休眠期，要進行催芽播種，催芽方法和冬早馬鈴薯催芽一樣。催芽過程中，凡發現環腐病、馬鈴薯晚疫病、塊莖蛾、青枯病、啞種等不同癥狀的薯塊，要及時清除，確保健康種薯播入田間。種薯挑選一是看純度。二是看有無土傳疾病。三是取樣檢測，看肉色、種色是不是一致，凡發現肉色、種色形狀不一致的，及時剔除。同時，嚴禁切塊種植，切塊的種薯在高溫高濕的條件下，易被病菌侵染，造成爛種突出，爛種率高達45%，比整薯播種高30%～40%。

2.3.3 田間管理

（1）除草、培土。套種秋馬鈴薯播種時或播種后3 d內，用專用除草劑精喹禾靈滅草和除草。玉米、烤煙收獲后，要立即鏟出秸稈，追肥后中耕培土，培土不要摘去薄膜，薄膜二次利用有利于保墑，防止后期干旱。

（2）灌溉。秋馬鈴薯苗期植株大，葉面大，消耗水分隨田間濕度降低而增多，特別現蕾開花期，植株生長繁茂，塊莖大量形成并膨大，需水量達到最大值。要防止結薯層積水引起塊莖腐爛。

（3）晚疫病防治。馬鈴薯出苗達30%時用甲霜錳鋅進行第1次防治；馬鈴薯出苗達70%時用霜脲錳鋅進行第2次防治；馬鈴薯出苗達100%時用甲霜錳鋅進行第3次防治，在出現馬鈴薯晚疫病病斑時用氟菌霜霉威每隔10 d進行第4次、第5次防治。

2.3.4 適時收獲

秋馬鈴薯收獲期處于降雨量極少時期，但早晨溫度低，有時夜間有霜，收獲盡量選擇在上午10:00后進行。挖收的馬鈴薯按等級分包，大薯作商品薯出售，無蟲眼小薯留作春作區馬鈴薯種薯。用秋馬鈴薯種植春作區馬鈴薯，其水分足，出苗早，生長旺盛。

2.4 綠肥苕子

2.4.1 播種量及時間

綠肥播種量需根據地勢、土壤條件和播種時間早晚而定，一般畝播2～5 kg。坡地、瘦地、晚播地可適當多播一些，8月中下旬播種。與馬鈴薯套種可采取點播、條播或撒播。

2.4.2 田間管理

一般畝施過磷酸鈣、草木灰各15～20 kg，混合在一起做基肥施用，苗期生長不好的，可畝施尿素4～5 kg加豬糞水4～5擔潑施。根據綠肥喜濕怕灌的特點，在田間管理時，重點是水分管理，要注意濕溝排灌。

2.4.3 適時收割或翻壓

生長好的綠肥，冬前可收割1～2次，收割的鮮草可施在其他田地上，也可作飼料；割青時莖稈應留10～15 cm，要及時施用水糞、磷肥或草木灰以促進再生快發。綠肥過早翻壓產量低，植株幼嫩，壓青后分解快、肥效短；翻壓過遲，綠肥植株老化，養分多轉移到種子中，莖葉養分含量較低，而且莖葉碳氮比大，在土壤中不易分解，降低肥效。綠肥作物的翻壓時期，應與后茬作物需肥規律吻合。一般光葉紫花苕綠肥植株適宜的翻壓時間為盛花至謝花期。

2.4.4 注意事項

一是光葉紫花苕作為豆科綠肥作物的適應性較廣，其根瘤菌適宜在酸堿度偏中性的土壤環境下生長，采用根瘤菌拌種，可提高根瘤生長和固氮的能力。二是綠肥作物怕澇，一般要做到水多時能排，干旱時能灌。三是加強良種選育和繁殖，做好綠肥作物留種，并適時播種。